Aspectos psicrométricos do ar no interior de plantações de cacau
HERMES ALVES DE ALMEIDA
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Agrometeorologista, Prof
oDoutor, Departamento de História e Geografia, Universidade Estadual da Paraíba, UEPB, Campina Grande, e- mail: hermes_almeida@uol.com.br
RESUMO
A partir da lei de Dalton das pressões parciais foram estabelecidos os principais as- pectos do ar úmido existentes no interior de plantações de cacau, sendo essas determinações o objetivo principal deste trabalho. Para isso, utilizou-se um psicrômetro comum, num abrigo meteorológico instalado no interior da fazenda experimental do Centro de Pesquisas do Ca- cau, Ilhéus, Bahia. Computando-se os dados horários de tar e UR, determinaram-se: as pres- sões parciais e de saturação de vapor, o déficit de pressão de saturação (DPV), a temperatura do ponto de orvalho (to) e as umidades absoluta (UA) e de saturação (US). Os principais re- sultados mostraram que a média horária da temperatura do ar foi 1,8 o C maior que a do ponto de orvalho, a umidade relativa diária é superior a 90% por, pelo menos 14 horas, o modelo de regressão para estimar a temperatura do ponto de orvalho mostrou elevada precisão e exatidão e que as umidades de saturação e absoluta foram, em média, de 20,19 e 17,92 g de vapor por m 3 de ar, respectivamente. A depressão do ponto de orvalho foi menor que 2,0 o C das 20h00min até às 08h00min da manhã, limite esse que indica, deposição de orvalho.
Palavras-Chave: Microclima, Cacau, Umidade do ar.
Psychomotor aspects of the air inside cocoa plantations
ABSTRACT
Starting from the law of Dalton of the partial pressures was established the principal aspects of the humidity of air inside cocoa plantations, being those determinations the objec- tive principal of this work. For that, a common psychomotor was used installed in the experi- mental farm of the Center of Researches of the Cocoa, Ilhéus, Bahia. Being computed hourly data of air temperature (tar) and relative humidity (HR), they were determined: the actual pressures and of vapor saturation, the deficit of saturation pressure (DPV), the temperature of the dew point (to) and the absolute humidity (UA) and of saturation humidity (US). The prin- cipal results showed that the hourly average of the temperature of the air was 1.8 larger o C than the one of the dew point; the daily relative humidity is largest to 90% for, at least 14 hours, the regression model to temperature of the dew point showed high precision and accu- racy. Thus, the saturation humidity and absolute humidity were, on average, of 20.19 and 17.92 g of vapor for m3 of air, respectively. The depression of the dew point was smaller than 2,0 o C of 20:00 h to 08:00 h of the morning, limit that that indicates, dew deposition.
Keywords: Microclimate, Cocoa, Air humidity.
INTRODUÇÃO
O ar atmosférico é composto por uma mistura de ar seco mais vapor d'água porém,
em certas condições de temperatura e pressão, essa composição contém quantidades variáveis
de vapor d’água. Se o ar não se encontra saturado, o que ocorre na maior parte do dia, ele é capaz de reter uma maior quantidade de vapor.
A quantificação das características termodinâmicas do ar é normalmente feita utili- zando-se um psicrômetro, que é formado, basicamente, por um conjunto de termômetros de bulbo seco e úmido. Com essas duas propriedades psicrométricas, juntamente com a pressão atmosférica, é possível calcular várias outras, tais como: as pressões de saturação (e s ) e parcial (e a ) de vapor d'água e, consequentemente, a umidade relativa do ar. Tais propriedades gover- nam as trocas de energia e permitem estabelecer três condições típicas do ar: seco, úmido e saturado (PEREIRA et al., 1997).
O conhecimento da temperatura do ar, umidade relativa e dos seus respectivos dados derivados, tais como: pressão parcial e de saturação, déficit de pressão de saturação e tempe- ratura do ponto de orvalho no interior de uma plantação é fundamental nos estudos ecológicos da cultura (HELDWEIN & KRZYSCH, 1999).
Para ALMEIDA (1997), a umidade relativa (UR) nas principais áreas produtoras de cacau do Sudeste da Bahia, a partir das 19 h e em qualquer dia do ano, é superior a 90 %.
Quando se comparam os valores de UR na saturação, nos dias de inverno em relação aos de verão, contata-se que o tempo de permanência é de duas a três horas a mais no inverno do que no verão (ALMEIDA & MACHADO, 2008).
O cacaueiro por ser cultivado em ambientes naturalmente protegidos por árvores de sombra, tem uma menor incidência direta de irradiância solar, da temperatura, dentre outros elementos do clima. Esse ambiente propicia um microclima e, por isso, torna-se necessário estabelecer os principais aspectos psicrométricos do ar existente no interior de plantações de cacau, sendo essas determinações os objetivos principais deste trabalho.
MATERIAL E MÉTODOS
O trabalho foi conduzido na fazenda experimental de cacau (Theobroma cacau L), localizada no Centro de Pesquisas do Cacau (CEPEC), no eixo Ilhéus-Itabuna, Ilhéus, latitude 14 o 45’S e longitude 39 o 40’W. Nessa área, os cacaueiros adultos foram plantados no espaça- mento de 3m x 3m, sob sombreamento de Eritrina (Erythrina glauca willd), no espaçamento de 24m x 24m, e/ou em consórcio com outras árvores de sombra.
No centro da parcela experimental e a 1,5 m da superfície do solo, instalou-se um a- brigo meteorológico padronizado, contendo um termohigrógrafo e um psicrômetro comum.
Dos registros contínuos de temperatura do ar (tar) e umidade relativa (UR) foram computados os valores pontuais, a cada hora, ao invés da média horária, considerando-se, ainda, o período diurno entre 07h00min e 17h00min e noturno de 18h00min as 06h00min da manhã.
A pressão de saturação de vapor (e s, em kPa) foi determinada utilizando-se a equação de Tetens (1). A partir desta foram determinados: a pressão parcial de vapor (e a, em kPa), o déficit de pressão de saturação (DPV- em kPa), a temperatura do ponto de orvalho (to, em o C) e as umidades absoluta (UA) e de saturação (US), em g de vapor/m 3 de ar, mediantes as ex- pressões:
tartar
s
kPa
e
237,35 , 7
10 61 , 0 )
( (1)
0 , 01
)
( kPa e UR
e
a s(2)
DPV=e s -e a (3)
t o ( o C)=
) 61 , 0 / log(
5 , 7
) 61 , 0 / log(
3 , 237
e a e a
(4)
UA= 2168 273 , 2
tu
e
a(5)
US= 2168 273 , 2
tar
e
s(6)
O modelo de regressão, entre as temperaturas do ponto de orvalho (to) e do ar (tar), foi estabelecido mediante a equação: to=a+btar, utilizando-se 5170 pares de valores. A esco- lha do melhor modelo foi feita com base nos índices estatísticos de precisão (coeficiente de determinação- r 2 ), de concordância (d), propostos WILLMOTT et al (1985) e o erro absoluto médio (EAM), mediante as equações:
d=1-
2 2
) (
)
(
est est estest
to to to
to
to
to (7)
EAM=
n
i