Menu Semanal -
Berçário e 1 ano
28/8 a 1 de Setembro
11h15 15h 17h30 11h15 15h 17h30 11h15 15h 17h30 11h15 15h 17h3011h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Espinafres Massada de peixe (pescada) com cenoura ao
natural
Massada de peixe (pescada, abrótea e maruca) com cenoura e feijão-verde ao natural
Creme de maçã Fruta da época
15h Papa láctea Pão com creme vegetal e iogurte sólido de aromas
17h30 Papa de fruta com papa de milho
Alergénios: Informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.
São sempre consideradas as introduções alimentares individuais, sendo que a ementa apresentada é flexível e alterada de acordo com o desenvolvimento e necessidades da criança.
5ª
feira
2ª
feira
3ª
feira
4ª
feira
6ª
feira
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Berçário e 1 ano
4 a 8 de Setembro
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Alho francês Massa com carne de vitela picada ao natural
Esparguete à Bolonhesa com salada de tomate, alface e cenoura raspada temperada com azeite e limão
Creme de maçã Fruta da Época
15h Papa láctea Pão com queijo e fruta (melão)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e iogurte sólido de aromas
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Couve coração com abóbora Açorda de peixe (pescada)
Filete de pescada guarnecido com batata assada e salada de alface e couve roxa temperada com azeite e limão
Creme de pera Fruta da época
15h Papa láctea/ Papa de iogurte e bolacha Pão com creme vegetal e leite simpes (cevada - opcional)
17h30 Fruta com papa de arroz Meio pão com marmelada e fruta (banana) 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Creme de couve-flor
Arroz de frango com couve flor ao natural Arroz de pato com laranja e salada de tomate e agrião temperada com azeite e limão
Banana Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e iogurte sólido de aromas 17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e leite simples
(cevada - opcional)
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Couve lombarda com feijão vermelho Salada de batata, cenoura e peixe (maruca)
Bacalhau à Gomes de Sá com salada de pepino, alface e azeitona preta temperada com azeite e limão
Creme de frutas (maçã, pera) Salada de fruta (laranja, pera e banana) 15h Papa láctea/ Papa de iogurte com fruta e bolacha Pão com queijo e iogurte sólido de aromas 17h30 Papa de fruta com farinha de milho Meio pão com creme vegetal e leite simples
(cevada - opcional) 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Abóbora com feijão-verde
Farinha de pau com frango Massa de frango com salada de tomate, pepino e cenoura temperada com azeite e limão
Creme de maçã Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e fruta (uvas)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com marmelada e leite simples (cevada - opcional)
Alergénios: Informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.
2ª feir
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3ª feir
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4ª feir
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5ª feir
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6ª feir
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Berçário e 1 ano
11 a 15 de Setembro
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Creme de agrião
Arroz de peixe (solha) com cenoura Filete de solha guarnecida com arroz de cenoura e slada de alface com tomate temperada com azeite e limão Creme de pera Fruta da época
15h Papa láctea Flocos de milho integrais com iogurte sólido de aromas 17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e leite simples (cevada
opcional) 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Brócolos
Puré de batata e couve-flor com carne de vitela estufada ao natural
Ovos mexidos com espinafres e cenoura com batata assada no forno e salada de tomate e agrião temperada com azeite e limão
Creme de maçã Fruta da época 15h Papa láctea/ Papa de iogurte natural com fruta
e bolacha Pão com queijo e fruta (maçã)
17h30 Papa de fruta com papa de milho Meio pão com marmelada e iogurte sólido de aromas 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Cenoura com penca
Massa de frango com cenoura Frango corado com massa espiral e salada de alface roxa, tomate e espinafres com azeite e limão
Creme de frutas (banana e maçã) Salada de fruta (melão, banana e kiwi)
15h Papa láctea Pão com creme vegetal e leite simples (cevada - opcional)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com compota de frutos e sumo de fruta 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Alho francês com feijão branco
Açorda de peixe (maruca)
Maruca panada no forno com arroz de tomate e salada niçoise (alface, tomate, feijão verde, ovo, azeitona) com azeite e limão
Banana Fruta da época 15h Papa láctea/ Papa de iogurte natural com
bolacha Pão com compota de frutos e iogurte sólido de aromas 17h30 Fruta cozida com papa de arroz Meio pão com queijo e fruta (pera)
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Espinafres
Massa de peru
Panadinhos de peru à CNM com massa esparguete cozida temperada com azeite e alho e salada ibérica (alface roxa, alface verde, rúcula, pepino, mangericão fresco, azeite e limão)
Creme de pera Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e fruta (banana)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e leite simples (cevada - opcional)
Alergénios: Informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.
2ª feir
a
3ª feir
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4ª feir
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5ª feir
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Berçário e 1 ano
18 a 22 de Setembro
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Feijão-verde Arroz de carne de vaca com feijão verde
Chili de carne de vaca com arroz seco e salada de alface, pepino e cenoura raspada temperada com azeite e limão
Creme de maçã Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e fruta (uvas)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e leite simples 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Primavera
Puré de batata com couve-flor e pescada estufada ao natural
Filete de salmão com batata brava e salada de tomate com pepino temperada com azeite e limão
Creme de pera Druta da época 15h Papa láctea/ Papa de iogurte com fruta e
bolacha
Flocos de cereais (centeio, trigo, aveia) com iogurte sólido de aromas
17h30 Papa de fruta com papa de milho Meio pão com creme vegetal e leite simples (cevada - opcional)
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Nabiças Arroz de peu e cenoura
Peru estufado com arroz de cenoura e salada de alface, espinafres e beterraba temperada com azeite e limão
Banana Fruta da época
15h Papa láctea Pão com marmelada e leite simples (cevada - opcional)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com queijo e fruta (banana) 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Couve lombarda com grão
Salada de batata com cenoura e peixe (abrótea)
Caldeirada de peixe com salada de alface roxa, agrião, tomate e cenoura temperada com azeite e limão
Creme de maçã Salada de fruta (laranja, uvas e banana) 15h Papa láctea/ Papa de iogurte com fruta e
bolacha
Panquecas de cenoura e espinafres com iogurte sólido de aromas
17h30 Papa de fruta com papa de quinoa Meio pão com creme vegetal e leite simples (cevada - opcional)
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Couve portuguesa Massa de peru com cenoura e feijão verde
Massada de peru com cenoura e ervilhas e salada de pepino, alface e tomate temperados com azeite e limão
Creme de maçã, banana e pera Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e fruta (pera)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com compota de frutos e iogurte sólido de aromas
Alergénios: Informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.
2ª feir
a
3ª feir
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4ª feir
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5ª feir
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6ª feir
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Berçário e 1 ano
25 a 29 de Setembro
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Creme de couve flor com Cenoura Arroz de carne de vitela com cenoura
Jardineira de vitela com arroz seco e salada de tomate, pepino e rúcula temperados com azeite e limão
Creme de pera Fruta da época
15h Papa láctea Batido de leite com fruta (banana) e bolo de cenoura
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e iogurte sólido de aromas
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Repolho Maruca estufada ao natural com salada de
batata, cenoura e feijão verde
Filete de peixe espada grelhado com salada de batata cozida, cenoura e feijão verde
Banana Fruta da época 15h Papa láctea/ Papa de iogurte natural com fruta e
bolacha Pão com queijo e fruta (maçã)
17h30 Fruta cozida e papa de milho Meio pão com compota de frutos e leite simples (cevada - opcional)
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Espinafres
Massa de frango com couve flor ao natural
Bife de frango grelhado com massa esparguete cozida em alho, azeite e salsa e salada de tomate, pepino e agrião temperados com azeite e limão Creme de frutas (pera, maçã e banana) Salada de fruta (melão, maçã e kiwi)
15h Papa láctea Pão com creme vegetal e leite simples (cevada - opcional)
17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com marmelada com iogurte sólido de aromas
11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Cenoura com couve coração e feijão branco
Massa de pescada e cenoura
Pescada assada no forno com puré de batata com salada de alface, espinafres e cenoura raspada temperados com azeite e limão
Creme de maça Fruta da época 15h Papa láctea/ Papa de iogurte natural com fruta e
bolacha
Pão com compota de frutos e iogurte sólido de aromas
17h30 Papa de fruta e papa de arroz Meio pão com queijo e fruta (uvas) 11h15 Sopa de Introdução /1º Grupo Creme de alface
Arroz de peru com cenoura e couve flor
Strognoff de peru com arroz seco e salada de pepino, tomate e beterraba temperado com azeite e limão
Creme de pera Fruta da época
15h Papa láctea Pão com queijo e sumo de fruta natural 17h30 Iogurte com bolacha Meio pão com creme vegetal e leite simples
(cevada - opcional)
Alergénios: Informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.
