UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS ADM01015 GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS 2020-2
Dados de identificação
Súmula
Conhecimentos relativos às atividades a cargo dos distintos segmentos da cadeia de suprimentos e o respectivo fluxo de informações sob o enfoque logístico integrado. Movimentação, armazenagem, dimensionamento, controle, tempos, custos e os modelos de gerenciamento voltados à demanda por produtos e por serviços ofertados pelas organizações, envolvendo, conseqüentemente, fornecedores, clientes, entidades governamentais e órgãos não governamentais.
Currículos
Objetivos
Proporcionar aos alunos que freqüentam o curso de Administração o conhecimento, a discussão, a vivência e a sedimentação dos conhecimentos teóricos e práticos relativos às técnicas utilizadas na função administrativa de logística e materiais, sua inter-relação com as demais áreas específicas da organização, independentes da natureza, do porte e dos objetivos desta última dentro do enfoque do apoio logístico.
Disciplina: GESTÃO DE OPERAÇÕES LOGÍSTICAS Período Letivo: 2020/2
Professor Responsável: FERNANDA MACIEL REICHERT Sigla: ADM01015 Créditos: 4
Carga Horária: 60h CH Autônoma: 20h CH Coletiva: 20h CH Individual: 20h
Currículos Etapa Pré-Requisitos Natureza
ADMINISTRAÇÃO -
DIURNO 8
(ADM01137)
PLANEJAMENTO E
CONTROLE DA PRODUÇÃO E 136 créditos obrigatórios
Alternativa ADMINISTRAÇÃO - NOTURNO 8 (ADM01137) PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO E 136 créditos obrigatórios
Alternativa ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E SOCIAL - NOTURNO 7 (ADM01053) ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA BRASILEIRA E (DIR03302) DIREITO ADMINISTRATIVO
Obrigatóri a
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Conteúdo Programático
Semana Título Conteúdo
1 Introdução e história características, contexto atual Histórico, evolução, da gestão de operações
logísticas
2 Operações logísticas e cadeia de suprimentos Relacionamentos dos elos da cadeia de valor
3 Clientes Necessidades, serviço ao cliente, expectativas e entrega de valor 4 Compras e fornecedores Função de compras, relacionamentos e interação na cadeia de suprimentos, estratégias de compras, seleção e avaliação de fornecedores 5 Estratégia de produção e estoques
Definições de sistemas produtivos e de estoques. Relação entre estratégia de produção e gestão de estoque
6 Avaliação Individual Avaliação Individual
assíncrona 7 Estrutura tecnológica e sistemas de
informação
Funcionamento e aplicação dos sistemas de informação
aplicados à logística. 8 Logística reversa e inteligência logística Inteligência para logística, Cases de logística reversa.
logística 4.0 9 Organização do trabalho em grupo
Divisão de grupos, calendário de atividades, definição do tema/objeto
10 Trabalho em grupo Trabalho em grupo
11 Armazenamento e distribuição
Definições, localização, componentes e layout. Distribuição física, canais de
distribuição, escolha do tipo de distribuição. 12 Transportes Fretes, modais de transporte, movimentação de materiais
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Metodologia
Na disciplina serão realizadas preferencialmente atividades assíncronas. Podem ocorrer atividades síncronas. Quando houver apresentação de conteúdo, ou outras atividades instrucionais ou avaliativas, terão seu conteúdo gravado para acesso posterior assíncrono por parte dos discentes. Caso tais atividades síncronas não possam ser salvas/gravadas, será disponibilizada atividade assíncrona de valor formativo equivalente.
Possíveis recursos didáticos:
● Para exposição de conteúdo - textos, vídeo aulas [webconferências gravadas; tela/slides narrados; filmes], áudios [podcast].
● Para interação síncrona - webconferências e chat. ● Para interação assíncrona - fóruns e mensagens.
● Para avaliação - banco de questões, fórum de discussão, tarefas individuais e/ou em grupos, casos, leituras dirigidas, apresentação de trabalhos [webconferência ou gravados].
O ambiente virtual de aprendizagem (AVA) institucional utilizado é o Moodle.
As plataformas de webconferência ou videoconferência utilizadas são: Google Meet ou Microsoft Teams.
Atividades da disciplina poderão vir a ser conduzidas por alunos de pós-graduação em Estágio de Docência, bem como por professores convidados, mediante plano de atividades aprovado pelo Departamento.
Informações sobre Direitos Autorais e de Imagem: Todos os materiais
disponibilizados são exclusivamente para fins didáticos, sendo vedada a sua utilização para qualquer outra finalidade, sob as penas legais. Todos os materiais de terceiros que venham a ser utilizados devem ser referenciados, indicando a autoria, sob pena de plágio. A liberdade de escolha de exposição da imagem e da voz não isenta o aluno de realizar as atividades originalmente propostas ou alternativas. Todas as gravações de atividades síncronas devem ser previamente informadas por parte dos professores. Somente poderão ser gravadas as atividades síncronas propostas mediante concordância prévia dos professores e colegas, sob as penas legais. É proibido disponibilizar, por quaisquer meios digitais ou físicos, os dados, a imagem e a voz de colegas e do
13 Trabalho em grupo Trabalho em grupo
14 Apresentação grupos Síncrona ou assíncrona
15 Apresentação grupos Síncrona ou assíncrona
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS professor, sem autorização específica para a finalidade pretendida. Os materiais disponibilizados no ambiente virtual possuem licença de uso e distribuição específica, sendo vedada a distribuição do material cuja licença não permita ou sem a autorização prévia dos professores para o material de sua autoria.
Carga Horária Teórica: 40h Prática: 20h
Experiências de Aprendizagem
Aula expositiva e dialogada amparada em recursos visuais; palestras e seminários; discussões em aula e fóruns; exercícios; interação via vídeo ou áudio, chat ou fórum de discussão; quiz; atividades aplicadas; apresentação discente; avaliação que dê
oportunidade à reflexão. Critérios de Avaliação
Avaliação Individual (assíncrona): 35% da nota
Trabalho em Grupo (síncrono ou assíncrono), que envolve o atendimento de empresas do projeto SOS-PME por pelos grupos, com supervisão da professora e de estagiário docente, com aplicação dos conhecimentos desenvolvidos na disciplina para a proposição de soluções a problemas relacionados a logística: 65%
O conceito final poderá ser A (ótimo), B (bom), C (regular), D (desempenho insatisfatório).
De acordo com a Resolução do CEPE sobre o ERE, durante o período em que perdurar o ERE, fica inaplicável a atribuição de conceito FF, prevista no §2º, do Art. 44, da Resolução nº 11/2013 do CEPE. Para os estudantes matriculados até o final do período e que deixaram de participar da Atividade de Ensino, deverá ser atribuído o registro NI (Não Informado) no campo de conceito do sistema acadêmico. Para os casos previstos no §1º, a justificativa do registro NI deverá conter a referência ao período de excepcionalidade. Os casos de não informação de conceito durante o ERE, deverão ser resolvidos até o fim do segundo período letivo, após o fim da situação emergencial de saúde.
Atividades de Recuperação Previstas
Avaliação individual na semana 15. A atividade de recuperação se destina apenas aos alunos com conceito final D. Não será permitida a realização da prova de recuperação para melhorar a nota. A nota final do aluno será a média da nota final (antes da
Tabela de Equivalênci a
Nota 0,0 a 5,9 6,0 a 7,4 7,5 a 8,9 9,0 a 10,0
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS recuperação) e da nota da atividade de recuperação. Alunos aprovados após a recuperação receberão conceito C.
Prazo para Divulgação dos Resultados das Avaliações
Os resultados das avaliações serão divulgados até uma semana antes da avaliação seguinte. Bibliografia Outras Referências NA Observações NA Básica Essencial
• BOWERSOX, DONALD J.; COOPER, M. BIXBY; CLOSS, DAVID J.. Gestão Logística De Cadeias De Suprimentos. Bookman, 2006.
Básica
• BALLOU, R. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2006.
Complementar
• COOPER, M.; BOWERSOX, DONALD; CLOSS, DAVID CAMPUS. Gestão Da Cadeia De Suprimentos E Logística. CAMPUS, 2007.
