Inovações técnicas e atitudes intelectuaís na literatura açucareiro francesa e luso-brasileira da primeira metade do século XVIII.

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Figura 1. Jean Baptiste Labat, Nouveau Voyage aux /5/e5 de /'Amerique.

Paris, 1722, v.lIl,p.223 e p. 246: tipos de moendo existentes nas Antilhas francesas. Acervo da Biblioteca do Instituto de Estudos

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Figura3.JeanBaptiste Labat. Voyoge du Chevo/ier des Morchois en Guinée, /s/es Voisines, et a

Coyenne, foiten 1725,1726&

1727. Paris, 1730, t.lIl,p.232: Founeouxd'uneSucrerieà

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Figura 4. L'Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, de Diderot et D'Alembert. Compact edition. Paris: Pergamon Press, 1969, vaI. IV.Acervo da Biblioteca do Institutode Estudos Brasileiros/USP, cooice: R034/D555e.

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Figura 4. L'Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, de Diderot et D'Alembert. Compact edition. Paris: Pergamon Press,

1969, vol. IV.Acervo da Biblioteca do Institutode Estudos Brasileiros/USP, cooice: R034/D555e.

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