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Identificação de compostos voláteis da cúrcuma empregando microextração por fase sólida e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas.

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Academic year: 2017

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FIGURA 1. Perfil cromatográfico (a) dos padrões de limoneno (A), linalol (B) e borneol (C) e (b) dos compostos voláteis da cúrcuma.
FIGURA 2. Curva de saturação para a mistura dos padrões de limoneno, linalol e borneol em função do tempo de partição.
FIGURA 3. Espectro de massa e possíveis fragmentos (a) da ar-turmerona e (b) do 1,8-cineol obtidos na  espectrome-tria de massa.
FIGURA 4. Espectro de massa e possíveis fragmentos (a) do ar-curcueno e (b) do sabineno obtidos na espectrometria de massa.

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