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ANÁLISE DO ENSINO E APRENDIZAGEM EM QUÍMICA À PARTIR DO PROGRAMA DE TUTORIA DE CIÊNCIAS BÁSICAS (PROTUT) DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS VIÇOSA

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

TERESA CRISTINA DA SILVA REZENDE

ANÁLISE DO ENSINO E APRENDIZAGEM EM QUÍMICA À PARTIR DO PROGRAMA DE TUTORIA DE CIÊNCIAS BÁSICAS (PROTUT) DA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS VIÇOSA

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

TERESA CRISTINA DA SILVA REZENDE

ANÁLISE DO ENSINO E APRENDIZAGEM EM QUÍMICA À PARTIR DO PROGRAMA DE TUTORIA DE CIÊNCIAS BÁSICAS (PROTUT) DA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS VIÇOSA

Monografia apresentada ao Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa, como parte das exigências para a conclusão do Curso de Licenciatura em Química.

ORIENTADORA: Profa Astréa Filomena de Souza

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

TERESA CRISTINA DA SILVA REZENDE

ANÁLISE DO ENSINO E APRENDIZAGEM EM QUÍMICA À PARTIR DO PROGRAMA DE TUTORIA DE CIÊNCIAS BÁSICAS (PROTUT) DA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA – CAMPUS VIÇOSA

Monografia aprovada em 02 de Julho de 2015

____________________________________ __________________________________ Profa. Wânia Maria Guimarães Lacerda Profa. Ana Paula Guimarães Departamento de Educação – UFV Departamento de Química – UFV

Avaliadora do Trabalho Avaliadora do Trabalho

_________________________________ _________________________________ Profa. Astréa Filomena de Souza Silva Prof. Vinícius Catão de Assis Souza Departamento de Química – UFV Departamento de Química – UFV

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DEDICATÓRIA

Este trabalho é dedicado primeiramente à Deus, que me fortaleceu durante todos os períodos desse curso, sendo essencial em minha trajetória à intercessão de todos Anjos e Santos.

À minha mãe Ailma da Conceição Silva, ao meu pai Antônio Carlos Rezende de Souza e ao meu irmão Carlos Henriques da Silva Rezende, que sempre estiveram ao meu lado me incentivando e apoiando para minha formação acadêmica.

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AGRADECIMENTOS

Agradeço à Deus Criador, que me iluminou durante o decorrer dessa caminhada, à minha mãe Maria que intercede sempre por mim, me dando forças nos momentos mais difíceis. À minha Mãe Ailma da Conceição Silva, que sempre ao meu lado me ajudou, dando alentos e conselhos para enfrentar todas as barreiras e jamais desistir de meus sonhos. Ao meu Pai Antônio Carlos Rezende de Souza, que se dedicou ao trabalho para me ajudar na realização desse sonho. Ao meu irmão Carlos Henriques da Silva Rezende, que me incentivou com sabedoria durante toda a minha graduação.

À minha Orientadora Astréa Filomena de Souza Silva, que disponibilizou grande parte de seu tempo para me auxiliar na presente monografia. Muito obrigada pela amizade, atenção e colaboração em minhas atuações na tutoria e neste trabalho.

Ao professor da Disciplina de Monografia de Licenciatura – QUI 447, Vinícius Catão de Assis Souza, que sempre se dedicou a todos estudantes orientando no que fosse necessário e incentivando para melhor produção dos trabalhos.

À diretora do Programa de Tutoria Daniela Gonçalves Rodrigues, ao corpo da secretaria do programa em especial à Mariza e Denise, que sempre estiveram à disposição para auxiliar a todos tutores nas realizações das sessões de tutoria e também pelo fornecimento de dados para presente monografia.

Aos colegas de curso que me ajudaram nas disciplinas, me fizeram sorrir nos momentos mais difíceis, me ensinaram a conviver com e sem obstáculos.

A todos os meus professores, que são os maiores responsáveis por essa vitória, pois me ensinaram Química e Cidadania, compartilhando seus conhecimentos.

Aos meus colegas de minha cidade, Além Paraíba, que me ajudaram com palavras e carinhos, me fortalecendo nos estudos e suprindo as saudades.

As “minhas” crianças em especial minha amiga Júlia Milão Rios que jamais esqueceu de mim, que com seu jeitinho carinhoso me ensinou a suprir qualquer barreira.

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SUMÁRIO

RESUMO ... i

ABSTRACT ... ii

1 INTRODUÇÃO ... 9

1.1 Histórico do Programa Tutoria ... 9

1.2 Requisitos para o aluno cursar o Programa ... 10

1.3 Requisitos para atuação como tutor ... 10

1.4 Histórico do envolvimento da aluna Teresa Cristina com o Programa de Tutoria ... 12

2 REFERENCIAIS TEÓRICOS ... 14

2.1 Aprendizagem Química ... 14

2.2 Disciplina de Química Analítica Aplicada (QUI112) ... 15

2.3 Comparação com o Programa de Tutoria de outras Instituições ... 17

3 OBJETIVOS ... 20

3.1 Objetivos Gerais ... 20

3.2 Objetivos Específicos ... 20

4 METODOLOGIA ... 21

5 RESULTADOS E DISCUSSÃO ... 23

6 CONSIDERAÇÕES FINAIS E IMPLICAÇÕES DO TRABALHO PARA O ENSINO DE QUÍMICA ... 28

7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ... 29

8 ANEXOS ... 31

8.1 Anexo I - Questionário para Entrevista dos Tutorandos ... 31

8.2Anexo II - Questionário para Entrevista dos Tutores ... 32

8.3 Anexo III -Declaração do Entrevistado ... 33

8.4 Anexo IV - Declaração do Pesquisador ... 34

9 APÊNDICE ... 35

9.1 Questionário aos Estudantes ... 35

9.2 Questionário ao Tutor ... 37

9.3 Conteúdo Programático de Química Analítica Aplicada ... 39

9.4 Bibliografia de Química Analítica Aplicada... 40

9.5 Resposta dos Questionários dos Estudantes ... 41

9.6 Resposta do Questionário dos Tutores ... 42

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i RESUMO

REZENDE, Teresa Cristina da Silva. Universidade Federal de Viçosa, 2015. Análise do Ensino e Aprendizagem em Química à partir do Programa de Tutoria de Ciências Básicas (PROTUT) da Universidade Federal de Viçosa – Campus Viçosa. Orientadora:Astréa Filomena de Souza Silva.

O Programa de Tutoria da UFV tem por finalidade dar apoio aos recém ingressantes na instituição para cursarem disciplinas básicas das áreas de Biologia, Física, Língua Portuguesa, Matemática, Química e Bioquímica.

O presente trabalho aborda a experiência vivenciada pela aluna Teresa Cristina como tutoranda e também como tutora em Química Analítica, tendo como perspectiva contribuir para a divulgação do Programa. Adicionalmente objetivou-se o aprimoramento da prática didática na disciplina, detectando pontos positivos e negativos, com propostas de direcionamentos para um aperfeiçoamento da mesma.

Por meio de questionários aplicados a estudantes participantes e não participantes do Programa e também aos demais tutores de Química Analítica Aplicada, foi possível identificar os conteúdos teóricos para quais os alunos apresentam maior dificuldade de compreensão e comparar as estratégias didáticas de cada tutor para apoiar os estudantes durante o processo de Ensino e Aprendizagem.

As respostas das entrevistas evidenciam que o Programa é muito efetivo. Com auxílio de dados gráficos houve confirmação da positividade do Programa, pois no decorrer dos anos houve aumento do número de alunos aprovados participantes da Tutoria.

Por fim, foram apresentadas algumas sugestões para melhoria do Programa de Tutoria. Dentre elas aponta-se a necessidade de ampliação de espaço, número de tutores e demais recursos necessários para atender um número maior de estudantes; maior divulgação do Programa de Tutoria informando aos discentes e docentes sobre a importância do mesmo.

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ii ABSTRACT

REZENDE, Teresa Cristina da Silva. Universidade Federal de Viçosa, 2015. Analysis of the Teaching and Learning process in Chemistry from the Basic Sciences’ Mentoring Program (PROTUT) of the Federal University of Viçosa - Viçosa campus. Orientadora: Astréa Filomena de Souza Silva.

UFV’s Mentoring Program aims to give support for new entrants in the institution for some basic disciplines on the areas of Biology, Physics, Portuguese, Mathematics, Chemistry and Biochemistry.

This paper discusses the experience lived by the student Teresa Cristina as a student and also as a tutor in Analytical Chemistry, with the perspective of contributing to the disclosure of the program and also of improving the teaching practice in the discipline, identifying the pros and cons, with proposals for an improvement of the program.

Through questionnaires applied for the participating and non-participating students in the program and also for the other tutors of the module Applied Analytical Chemistry, the research was able to identify the theoretical contents to which students have greater difficulty in understanding and also to compare the teaching strategies of each tutor to support students during the Teaching and Learning process.

The answers for the interviews showed that the program is very effective. With some graphical data, the positivity of the program was confirmed, because over the years there was an increase in the number of approved students that were participating of the Mentoring Program.

Finally, some suggestions for improving the Mentoring Program were presented. Among them, the need to expand the space, the number of tutors and other resources required to meet a greater number of students; wider disclosure of the Mentoring Program, informing students and teachers about the importance of it were pointed out.

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9 1 INTRODUÇÃO

1.1 Histórico do Programa Tutoria

O programa de Tutoria nas Ciências Básicas (PROTUT) foi criado em 2000 na Universidade Federal de Viçosa (UFV), campus Viçosa, e está vinculado à Pró Reitoria de Ensino. Apresenta como finalidade dar apoio aos recém ingressantes da instituição nas disciplinas básicas das áreas de Biologia, Física, Língua Portuguesa, Matemática, Química e Bioquímica. A matrícula na tutoria é realizada prioritariamente para alunos ingressantes que obtiveram menor nota no Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM). No caso de vagas ociosas, estudantes que não foram inscritos automaticamente no programa e estudantes regulares anteriormente reprovados também podem solicitar matrícula (UFV, 2014).

A sede do Programa de Tutoria conhecida por Casa Amarela, situa-se no Campus da UFV, à Avenida Purdue, entre o Pavilhão de Aulas I (PVA) e o Departamento de Economia Rural. A estrutura é composta por seis salas para sessões, salas de coordenação, secretaria, uma pequena Biblioteca e um Laboratório de Informática para uso exclusivo dos tutores. Devido à grande demanda de sessões, salas adicionais foram disponibilizadas no Pavilhão de Aulas II (PVB). São aproximadamente 330 sessões semanais com duas horas de duração, distribuídas nos turnos de 8-12 e 14-20:10, onde as reposições, quando necessário, acontecem no horário de 12-14h (UFV, 2014).

A equipe do Programa de Tutoria é constituída por um Coordenador Geral, Coordenadores Setoriais, sendo um para cada área de conhecimento, uma equipe de colaboradores e por aproximadamente 70 tutores (UFV, 2014). Segundo dados fornecidos pela coordenadora do Programa de Tutoria, Daniela Gonçalves, de um total aproximado de 2850 estudantes ingressantes anualmente na UFV, cerca de 706 (24,8%) são atendidos por semestre pela tutoria. Essa porcentagem poderia ser ampliada com o aumento do número de salas para sessões, do número de tutores bolsistas e voluntários e demais recursos.

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tem como finalidade reduzir a defasagem dos estudantes nas disciplinas básicas e assim reduzir os índices de reprovação e evasão dos cursos.

1.2 Requisitos para o aluno cursar o Programa

Os estudantes matriculados no Programa devem presenciar no mínimo 75% das sessões. Essa frequência corresponde a um conceito S (presença satisfatória), frequência inferior a 75% corresponde a um conceito N (presença insatisfatória). O comparecimento dos alunos era contabilizado com a assinatura de listas de presença pelos mesmos, porém à partir de maio de 2015 foram introduzidas modificações, havendo apenas chamada oral, não sendo necessário a assinatura dos tutorandos.

1.3 Requisitos para atuação como tutor

Para ser tutor do Programa (voluntário ou bolsista), o estudante não pode ter obtido conceito N se já foi um tutorando, deve disponibilizar quatro horas semanais (tutor voluntário) ou doze horas semanais (tutor bolsista) e ter cursado algumas disciplinas básicas com nota mínima de 70% comprovada com apresentação do histórico escolar como etapa inicial. No caso de tutor bolsista, em seguida o mesmo é selecionado a partir de uma prova escrita (nota mínima de 70%), acompanhada de uma avaliação oral realizada por uma banca constituída por três professores das disciplinas as quais irá lecionar.

Na química, desde 2013, o concurso para seleção é dividido em duas áreas: Química Analítica + Química Geral ou Química Orgânica + Química Geral. Essa mudança teve por objetivo levar em consideração a maior afinidade do candidato por Química Analítica ou Química Orgânica, porém todos os candidatos, se necessário, atuam também em Química Geral. De acordo com o descrito na Cartilha dos estudantes do Programa de Tutoria “Os candidatos chamados devem assinar um Termo de Compromisso junto à secretaria do Programa, documento no qual estão escritas algumas normas para atuação e permanência do(a) estudante enquanto tutor(a)” (UFV, 2014). No início do período os Coordenadores Setoriais juntamente com a diretoria, fazem a distribuição dos estudantes e tutores nas diversas turmas oferecidas, a partir da disponibilidade de horários de ambos.

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contabilização de créditos para Atividades Complementares ou estágios obrigatórios. Um aspecto importante é que a participação em Tutoria é valorizada em concursos.

A remuneração dos bolsistas passou de R$ 360,00 para R$ 400,00 no primeiro semestre de 2015. Os Coordenadores Setoriais estão observando dificuldade crescente na seleção de tutores pois os melhores alunos têm optado por participar de outros Programas, como Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) e o Programa Ciência sem Fronteiras.

Como este é um programa relacionado ao ensino, ao longo dos semestres são aplicados questionários aos estudantes (Apêndice 9.1) e aos tutores (Apêndice 9.2), visando o aprimoramento da prática didática e avaliando o Programa como um todo. A Coordenação da Tutoria é responsável pela análise das respostas (Apêndices 9.5 e 9.6, de tutorandos e tutores, respectivamente) e encaminhamento para os tutores e Coordenadores Setoriais para implementação de medidas e aperfeiçoamentos.

Com objetivo de enriquecer a prática didática, os tutores voluntários e bolsistas devem frequentar ao longo do semestre alguns cursos de capacitação (Figura 01) e palestras educativas que promovem a interação entre os tutores de todas as áreas. No encerramento é oferecido um coffee break, durante o mesmo ocorrem trocas de conhecimento muito positivas que auxiliam a todos como tutores e estudantes.

Fonte:<http://www.tutoria.ufv.br/docs/CARTILHA%20-%20TUTOR.pdf1.3>

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1.4 Histórico do envolvimento da aluna Teresa Cristina com o Programa de Tutoria

A aluna ingressou no curso de Química da UFV em 2011, quando se deparou com disciplinas complexas do curso, como exemplo cálculo 1. Foi apresentada ao Programa de Tutoria por veteranos e se inscreveu na Tutoria de Cálculo 1 (MAT 093). A estudante considerou a experiência muito positiva, pois foi aprovada sem exame final e com boa nota. No semestre seguinte foi tutoranda em Física I (FIS 097), também obtendo sucesso.

Então em 2012, cursando o terceiro período, prestou o concurso para ser tutora. Na época a seleção consistia em provas escritas de Química Orgânica, Geral e Analítica, sendo que o candidato aprovado teria que dar aulas das três disciplinas. A aluna foi aprovada e iniciou o trabalho com cinco turmas de Química Geral (QUI 096, apoio para a disciplina QUI 100), ponderou ser uma experiência ótima, pois os tutorandos eram atenciosos e dedicados, com quase 100% de presença ao longo das sessões.

Uma dificuldade observada pela autora em relação à tutoria de Química Geral a qual permanece atualmente é a questão da disciplina ser cursada por um grande número de estudantes (conhecida como disciplina de “massa”), em determinados semestres (normalmente os semestres ímpares) há vários professores atuando, devido à maior demanda de turmas. Mesmo que o conteúdo programático da disciplina seja padronizado, cada professor opta por seguir um cronograma ou planejamento próprios. As turmas de tutoria em Química Geral são mistas em relação aos cursos e professores. A combinação dessas características acaba dificultando algumas vezes o planejamento das sessões por parte do tutor e também por vezes afeta a capacidade de compreensão de alguns tutorandos. Mas este não é um empecílio para os tutores, pois eles sempre procuram motivar e ajudar a todos os estudantes.

Nos semestres seguintes a aluna atuou na tutoria de Química Orgânica (QUI 098, apoio para a disciplina QUI 138) e tutoria de Química Analítica Aplicada (QUI 097, apoio para a disciplina QUI 112). Desde 2012 foi analisado dificuldades crescentes e decréscimo no rendimento dos alunos ingressantes.

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no Ensino Médio, a mesma foi tutoranda em Química Geral e conseguiu ser aprovada na mesma com sucesso. Assim, muitos estudantes reconhecem a importância do tutor no processo de Ensino e Aprendizagem e na realização do sonho que é concluir o Ensino Superior.

No decorrer de três anos de atuação da estudante como tutora, experiências importantes foram adquiridas, como preparo adequado das sessões, estudos direcionados para melhor compreensão dos conceitos, organização dos horários de estudo e lazer, entre outros. Logo a estudante confirma ter adquirido muitas experiências proveitosas.

Um aspecto importante reconhecido por vários professores é que para alguns alunos é mais fácil compreender e aprender o conteúdo ministrado em sala de aula mediante a atuação do tutor. Uma pontuação observada pela autora que provavelmente explique tal fato seria a proximidade entre os tutores e tutorandos, pois ambos são estudantes, apresentam idades próximas. A convivência não se restringe apenas ao ensino e se prolonga em outras situações no ambiente acadêmico . Outro aspecto importante é que a linguagem do tutor é mais próxima da linguagem do aluno.

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14 2 REFERENCIAIS TEÓRICOS

2.1 Aprendizagem Química

Segundo Fernandes (2011), “aprender significativamente é ampliar e reconfigurar ideias já existentes na estrutura mental e com isso ser capaz de relacionar e acessar novos conteúdos”. Os estudantes atualmente já entram na escola com diversas informações, pois as tecnologias estão cada vez mais abrangentes e disponíveis para a grande maioria. Então, é importante que os professores procurem conhecer e compreender o conhecimento prévio do aluno e procurem interligá-lo ao conteúdo que deve ser ensinado. Desta maneira pode-se diminuir dificuldades apresentadas pelos estudantes, como as Concepções Alternativas e Obstáculos Epistemológicos.

Concepções Alternativas são pontos de vista apresentados por estudantes cujo significado é diferente do significado científico. São opiniões coerentes e de fácil entendimento para os estudantes, mas de acordo com a ciência é um equívoco. Essas Concepções existem porque os estudantes já “carregam uma bagagem intelectual” devido à cultura, interesses, necessidades, aprendizados em séries anteriores. Assim, eles utilizam tais Concepções ou por considerarem uma maneira mais fácil para o entendimento da disciplina ou por não compreenderem totalmente determinado conceito que lhes foi apresentado. Por exemplo concluem que o ferro vira ferrugem porque “o ferro tem uma tendência natural a se enferrujar” e não porque ocorre uma reação de oxidação (MORTIMER & MIRANDA, 1995).

Obstáculos Epistemológicos são empecilhos para a construção do pensamento científico e contribuem para o retrocesso na aprendizagem. São divididos em sete categorias, sendo elas: A experiência primeira (ocorre um encantamento com o experimento e não ao conceito científico), O Conhecimento Geral (generalização dos conceitos), Obstáculos Verbais (associação de conceitos abstratos a fatos concretos), Conhecimento Unitário e Pragmático (generalização de um único conceito para algo complexo), Substancialismo (comparação da teoria com substâncias do dia a dia), Realismo (consideração das teorias como algo totalmente verídico) e Animismo (analogia do características humanas as teorias).

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Várias pesquisas feitas sobre dificuldades dos estudantes relatam que alguns se esforçam para aprender química, mas não conseguem porque a maioria não compreende adequadamente conceitos e fundamentos químicos. Pois nas escolas atualmente a ênfase tem sido apresentar aos estudantes todo conteúdo do planejamento em pouco tempo, logo aprendem de maneira “mecânica” sem ao menos entender e compreender a finalidade dos conceitos científicos. Com isso, seria interessante que os professores abordassem mais assuntos relacionados ao dia a dia e tornando o Ensino de Química mais interessante e significativo para aprendizagem. Como exemplo: utilizando jogos; meios de comunicação próximo entre alunos e professores, como a internet; orientando os estudantes a estudar em espaços não formais, entre outros.

2.2 Disciplina de Química Analítica Aplicada (QUI112)

A disciplina é oferecida na UFV a partir do segundo período para os alunos dos cursos de Agronomia, Engenharias Agrícola, Florestal, de Alimentos e Ambiental, Bioquímica e Tecnologia de Laticínios. No primeiro período os estudantes cursam o pré-requisito, que para a maioria dos cursos é QUI 100 (Química Geral) exceto para Bioquímica (QUI 102, Química Fundamental). Essa disciplina é necessária para fornecer ao estudante um maior embasamento com os conceitos químicos.

O objetivo da disciplina de Química Analítica Aplicada, segundo o Plano de Ensino da disciplina é:

Desenvolver no estudante habilidades para avaliar sistemas químicos qualitativos, semiquantitativo (pelo princípio de Le Chatelier) e quantitativamente (balanço de matéria e balanço de carga), aplicando-os principalmente às técnicas analíticas selecionadas e a problemas ambientais, florestais, agrícolas, bioquímicos, de alimentos e industriais. Assim, considerando a importância na comunicação técnica entre o futuro profissional e seus interlocutores técnicos, é dada grande ênfase na linguagem química e matemática (UFV, 2015, Sistema Virtual de Aprendizagem da UFV, PVANet)..

Os conteúdos apresentados na Química Analítica Aplicada são de grande importância também para a disciplina de Laboratório de Química Analítica Aplicada, cursadas em regime de correquisito, pois ajuda o estudante na associação dos conceitos teóricos aos experimentos realizados no laboratório.

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deixam para realizá-la somente ao final da graduação, assim podem esquecer assuntos vistos anteriormente de Química e ter maior dificuldade; com isso alguns deixam de cumprir o curso no período correto devido a Química Analítica Aplicada. Então seria importante os estudantes cursarem a disciplina no tempo certo e caso tenham dificuldades, procurem a Monitoria ou até Tutoria. Com auxílio das mesmas os estudantes provavelmente serão aprovados, pois por mais complexa que seja a disciplina é possível o aprendizado de todos.

No apêndice são apresentados o Conteúdo Programático (apêndice 9.3) e a Bibliografia adotada (apêndice 9.4) para a disciplina. Embora a Bibliografia sugerida seja ampla poucos estudantes a utilizam, sendo que a maioria baseia seus estudos nas aulas teóricas, material disponibilizado pelos professores no PVANet (ambiente virtual de aprendizagem oferecido pelo sistema da UFV para disponibilização de aulas e materiais necessários para às disciplinas) e em listas de exercícios.

Uma característica comum entre estudantes que fazem essa disciplina é questionar o porquê de realizá-la, uma vez que não conseguem compreender as relações multidisciplinar entre a Química e as demais áreas da Ciência. Por exemplo, para os agrônomos, a compreensão de características que ocorrem nos solos é de fundamental importância. Para a concepção destes fenômenos é imprescindível o entendimento de conceitos químicos como processos de troca iônica e equilíbrio ácido-base. Essa disciplina é um embasamento para o aprofundamento dos estudantes em disciplinas específicas de diversos cursos.

Com o intuito de procurar responder esse questionamento apresentado pelos estudantes o material de estudo proporciona contextualização. Como exemplo o seguinte exercício:

O ácido tartárico é um composto presente em algumas frutas, tais como a uva, e utilizado indústria de alimentos e bebidas para redução do pH, ou seja, capaz de tornar o sabor mais ácido, como por exemplo, em vinhos, na produção de diversas sobremesas, sucos artificiais, caramelos, geleias (usualmente associados ao sabor de uva). Na indústria farmacêutica utilizado em antiácidos, hidratantes corporais e xampu. Nesses dois últimos, por aumentar a irrigação sanguínea na derme. Todos estes processos descritos são dependentes do comportamento ácido-base do ácido tartárico que é apresentado no diagrama de distribuição de espécies desse sistema

(Figura 4)”.a) Escreva as reações que podem ocorrer em uma solução aquosa de ácido

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analítica como base conjugada monodissociada (ou seja, com apenas um próton). d) Estime os valores de pKa do ácido tartárico (Oliveira et al, 2015, p.22).

Os professores atualmente são a Dra. Astréa F. de Souza Silva (Coordenadora), o Dr. André Fernando de Oliveira e a Dra. Renata Pereira Lopes, ministram muito bem suas aulas, com a utilização de data show, do quadro de giz e do PVANet. As aulas consistem na apresentação de conceitos teóricos e resolução de exercícios nos quais é oferecida ao aluno oportunidade para esclarecer suas dúvidas e questionamentos.

2.3 Comparação com o Programa de Tutoria de outras Instituições

Poucos são os lugares no Brasil que contenham em pauta o Programa de Tutoria. Porém em determinados locais do país ao menos uma Faculdade ou Universidade realiza algo com mesmo objetivo. O mais encontrado são as Monitorias, que também apresentam grande validade, porém são voltadas mais para estudantes que obtêm dúvidas e já estudaram algo da matéria.

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evasão, principalmente as atribuídas as deficiências na formação acadêmica de alguns ingressantes, e dando especial atenção às licenciaturas.”

Um outro local é na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO), cujo nome é PROTES- Programa de Tutoria Especial. Este apresenta objetivo bastante próximo ao da UFV, com tutores bolsistas, aos quais são aprovados por concurso e a estes deverão ter disponíveis doze horas semanais, divididas de maneira semelhante ao Programa de Tutoria de Ciências Básicas da UFV, com merecimento aos tutores de bolsa de R$400,00. Além disso, almejam ajudar os ingressantes com defasagem a obter sucesso no Ensino Superior.

Um Instituto Federal também apresenta um Programa parecido, O Programa de Tutoria do IFMG Campus Congonhas, tendo como objetivo “auxiliar estudantes com dificuldades de aprendizagem por meio de atividades desenvolvidas em conjunto com docente-orientador.” As disciplinas disponíveis pelo Programa são: Álgebra, Cálculo, Equações Diferenciais e Ordinárias, Estatística e Probabilidade, Física. Para ser tutor, o estudante deve ter cursado tais disciplinas e ser aprovado na mesma ou então se selecionado pelo docente como detentor de conhecimento suficiente para ser tutor. Aqui o tutor deve cumprir vinte horas semanais, sendo dez disponíveis para ministrar sessões e as dez restantes para planejamento e reuniões.

Na Universidade Federal de Mato Grosso- Cuiabá há o PROEG- Pró Reitoria de Ensino de Graduação, é um Programa bem próximo ao Programa de Tutoria da UFV, com mesmo objetivo e planos. A diferença é que para ser tutor o estudante deve ser do curso de licenciatura das áreas oferecidas e ter feito a disciplina. Todos envolvidos são devidamente certificados ao final do semestre, seja os bolsistas remunerados, voluntários e alunos atendidos pelo Programa bem como os docentes que orientam as atividades.

Em Alagoas, na Universidade Federal de Alagoas, UFAL, há um Programa organizado com a finalidade de substituição da turma convencional, para reprovados, com cerca de menos de dez estudantes por sessão. Também há na UFV um programa parecido que mestrandos ou doutorandos ministram turmas de reprovados, porém não se inclui ao Programa de Tutoria.

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20 3 OBJETIVOS

3.1 Objetivos Gerais

Descrever os objetivos e modo de atuação do Programa de Tutoria da Universidade Federal de Viçosa, apresentando a experiência adquirida pela aluna Teresa Cristina como tutoranda e tutora em Química.

Fazer um levantamento sobre Programas similares em outras Instituições de Ensino. A presente monografia poderá servir futuramente para informar à discentes e docentes da Universidade Federal de Viçosa a existência de um Programa que auxilia estudantes ingressantes e repetentes, para aumentar o número de aprovações em disciplinas básicas e eliminar evasões dos cursos em semestres iniciais.

Esclarecer a estudantes participantes ou não sobre o funcionamento do Programa, o objetivo do mesmo, que é eliminar o alto índice de reprovação em disciplinas básicas devido a defasagem do Ensino Médio, incentivar estudantes recém ingressantes a participarem do Programa e estimular a todos que apresentam certa facilidade e aptidão pelo Ensino a ser tutor. 3.2 Objetivos Específicos

Contribuir para o aprimoramento da prática didática da disciplina de Química Analítica Aplicada, por meio de questionários aplicados aos estudantes participantes e não participantes da tutoria, considerando o segundo semestre de 2014 e o primeiro semestre de 2015. E assim, identificar os conteúdos teóricos para quais os mesmos apresentam maior dificuldade de compreensão.

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21 4 METODOLOGIA

O público alvo dessa pesquisa foram os estudantes matriculados na disciplina de Química Analítica Aplicada que é oferecida para aproximadamente 700 estudantes (anualmente), dos cursos de Engenharia Agrícola e Ambiental, Agronomia, Engenharia Florestal, Engenharia Ambiental, Ciências e Tecnologia de Laticínios e Engenharia de Alimentos.

Inicialmente, foi feito um contato com estudantes matriculados na disciplina e tutores de Química Analítica Aplicada a fim de conseguir voluntários para a realização da pesquisa. Em seguida, segundo as normas do Conselho Nacional de Ética em Pesquisa (CONEP), uma declaração foi assinada pelo voluntário (Anexo 8.3) e uma carta assinada (Anexo 8.4) pela pesquisadora e pela orientadora confirmando a validade e seriedade da pesquisa, sendo entregue a cada voluntário.

Segundo Belei et al. (2008) existem três tipos de entrevistas:

Estruturada, semi-estruturada e não-estruturada. Entende-se por entrevista estruturada aquela que contém perguntas fechadas, semelhantes a formulários, sem apresentar flexibilidade; semiestruturada a direcionada por um roteiro previamente elaborado, composto geralmente por questões abertas; não-estruturada aquela que oferece ampla liberdade na formulação de perguntas e na intervenção da fala do entrevistado (BELEI et al,2008, p.189).

Consideraram-se alunos do segundo semestre de 2014 e do primeiro semestre de 2015, destes foram selecionados um total de vinte e seis estudantes distribuídos da seguinte maneira: dez alunos que não cursaram a tutoria (sendo amigos dos tutorandos), dez alunos que cursaram a tutoria em 2014-2 (estudantes que a autora tinha contato) e seis alunos que cursam a tutoria em 2015-1. Além dos estudantes, foram também entrevistados seis tutores, com períodos de experiência na disciplina variando de um a sete semestres.

Essa pesquisa tem então um caráter qualitativo, devido ao pequeno número de alunos entrevistados. Não foi possível entrevistar um número maior de alunos devido à conflitos de horários entre as atividades da autora e as sessões dos demais tutores e negativa de alguns alunos para participar dentre outros motivos.

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duas primeiras e II para a terceira), aplicados a estudantes e tutores, buscando analisar pontos positivos e negativos perceptíveis por ambas partes no decorrer do semestre.

A primeira entrevista foi conduzida com a turma cuja tutora responsável é a autora da presente monografia. Os estudantes foram questionados sobre seus hábitos de estudo, quais são as suas maiores dificuldades na disciplina e em que a tutoria está colaborando para eliminar essas dificuldades.

O segundo questionário foi atribuído para estudantes do segundo semestre de 2014, sendo avaliados os que já participaram e os que não participaram do programa, analisando dúvidas que apresentaram no cursar a disciplina de Química Analítica Aplicada. Foram questionados quanto à recordação dos conceitos, se aplicam os conhecimentos fornecidos por esta ciência em outras áreas e a validade do Programa de Tutoria em relação a aprovação ou não, na disciplina de Química Analítica Aplicada.

Em um terceiro momento, foi realizado uma entrevista com tutores de Química Analítica Aplicada do segundo semestre de 2014 e do semestre atual, através de um questionário que perguntou quais são os conteúdos para quais os tutorandos apresentam maior dificuldade de assimilação, quais são as estratégias de ensino que estes aplicam na condução das sessões e quais recursos utilizam com intuito de sanar dúvidas dos estudantes.

Em seguida foi feito um estudo aprofundado dos questionários, comparando as ideias ponderadas pelos estudantes e tutores em relação a disciplina de Química Analítica Aplicada e a Tutoria. Realizou-se uma análise de dados por meio de gráficos, fornecidos pela coordenadora do Programa, relatando aprovação e reprovação dos estudantes que participam e que não participam da tutoria em semestres anteriores.

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23 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO

Na Tabela 1 apresenta-se um resumo dos grupos entrevistados e as respostas mais comuns.

A primeira entrevista foi realizada com seis tutorandos os quais frequentaram as sessões de Química Analítica da autora da monografia durante primeiro semestre de 2015 (Grupo 1). Esta turma foi constituída de estudantes de diversos cursos, dois de Agronomia, um de Ciências e Tecnologia de Laticínios, um de Engenharia Florestal, um de Bioquímica e um de Engenharia de alimentos. Como nesse primeiro semestre a demanda é pequena para essa disciplina há apenas dois professores atuando. Na turma entrevistada havia estudantes de ambos os professores, porém como eles seguem o mesmo planejamento, torna-se fácil a condução das sessões de apoio para os alunos.

A segunda entrevista cujo público alvo foram dez estudantes que participaram da tutoria no segundo semestre de 2014 (Grupo 2), sendo a maioria do curso de Agronomia, somente um de Engenharia Florestal e outro de Ciências e Tecnologia de Laticínios, em semestres pares a demanda é maior, logo as turmas são ministradas por três professores, com mesmo planejamento, então não houve complexidade devido as turmas mistas.

Já com o público alvo estudantes do segundo semestre de 2014 não participantes do Programa de Tutoria em Química Analítica Aplicada (Grupo 3), houve maior diversidade em relação aos cursos, havia três estudantes da Engenharia Florestal, dois da Engenharia de Alimentos, um da Ciências e tecnologias de laticínios e quatro da Agronomia.

Com relação às principais dúvidas na disciplina Química Analítica Aplicada foram mencionados o Princípio de Le Chatelier (o deslocamento do equilíbrio químico devido alterações do meio ou interferências de agentes externos), Concentração Analítica (representa a quantidade total de reagente colocada no meio reacional), Concentração no Equilíbrio (que é influenciada pelo pH do meio reacional), Balanço de Matéria e Balanço de Carga, e Titulação.

(24)

24

Tabela 1: Resumo dos grupos entrevistados e suas respostas mais comuns

Grupo 1 Seis Tutorandos do

atual semestre

Grupo 2 Dez tutorandos do

semestre de 2014

Grupo 3

Dez não tutorandos do semestre de 2014/2 Já participou

da Tutoria

Todos, no atual semestre. Apenas um

pela primeira vez.

Todos já tinham feito Tutoria.

Oito tinham feito Tutoria de outra

disciplina. Primeira impressão com a Química Maioria sem dificuldade, dois tiveram em Geral.

Alguns não tiveram dificuldades, outros concluíram a Geral ser

complexa.

Disseram ter dificuldades devido a defasagens do Ensino

Médio.

Como estudam

Com o Tutor e também sozinhos.

Esporadicamente em casa e assistia às sessões de Tutoria.

Sozinhos e com colegas.

Já foi reprovado em

112

Dois já haviam feito a disciplina.

Três já haviam feito a disciplina, dois pela segunda vez e o outro

pela terceira.

Três era a primeira vez o restante já havia sido reprovado mais de uma

vez. Dificuldades de

Conteúdos de QUI 112

Le Chatelier, diferença entre Ci e [i], muitos

detalhes cobrados.

Diferença entre Ci e [i], Balanço de matéria, Le Chatelier

e Titulação.

Diferença entre Ci e [i], Balanço de matéria, Le

Chatelier e Titulação.

Indicaria a Tutoria para

colegas

Resposta unânime

positiva. 100% indica.

Quem fez disse que sim e quem não fez gostaria

de ter participado.

(25)

25

realizar o concurso por ser uma experiência na área de ensino, por gostar de dar aulas e por oportunidade de bolsas (apenas a doutoranda é tutora voluntária).

Atualmente Tutores de Química são 12, onde dois ministram Química Orgânica, quatro Química Geral e seis Química Analítica Aplicada (divididos em três só ministrando sessões de Química Analítica e três com turmas de Química Analítica e Química Geral). Os entrevistados foram os seis últimos, alguns relataram que a maior dificuldade encontrada é na Química Geral por ser uma disciplina de “massa” com a participação de vários professores e cada um seguindo um planejamento próprio, dificultando assim um acompanhamento correto entre os estudantes, pois as turmas de tutoria são mistas.

Em relação a Química Analítica Aplicada foi elogiado o método de planejamento, apoio dos professores e exercícios contextualizados para explicação do questionamento que os estudantes “carregam” em relação a Química Analítica. Os pontos negativos apresentados para essa disciplina foi a ordem dos conteúdos abordados na teoria e no laboratório, pois não apresentam uma linha direta de raciocínio, apenas no final do período, causando assim dificuldades para os estudantes. Uma outra pontuação foi a observação de alguns alunos não estarem preparados para compreensão de conteúdos mais complexos que são apresentados nessa disciplina.

A observação apresentada referente as dúvidas frequentes dos alunos são em relação as distinções entre as concentrações Analíticas e no Equilíbrio, interpretações de gráficos como curva de titulação e diagrama de distribuição de espécies e cálculos empregando razão molar ou estequiométrica e sua diferenciação da “regra de três” da matemática.

Assim, os tutores com intuito de esclarecer estas dúvidas procuram com auxílio de materiais didáticos uma melhor maneira para ensinar e se a dúvida permanecer tentam explicar novamente, caso não consigam procuram os professores, mas jamais deixam os alunos sem resposta. Os tutores ao relatarem uma motivação para os estudantes participarem da Tutoria foi de ajudá-los a estudar os conteúdos semanalmente e ainda com os colegas compreenderem melhor os conteúdos e sanar as dúvidas.

(26)

26

A partir de dados gráficos referentes aos anos de 2010 até 2013 (ainda não foram computados dados de 2014), foi avaliado a importância e o progresso do Programa de Tutoria confirmando as análises feitas pelos estudantes em relação as aprovações e reprovações. As notas no gráfico I foram organizadas da seguinte forma: porcentagem de alunos aprovados que não fizeram tutoria; porcentagem de aprovados com conceito S (presença de acordo com o limite de 75%) e porcentagem de aprovados com conceito N (presença inferior ao limite). Já o gráfico II: porcentagem de alunos reprovados que não fizeram tutoria; porcentagem de reprovados com conceito S e porcentagem de reprovados com conceito N.

.Fonte: Dados fornecidos pela coordenadora do Programa de Tutoria da Universidade Federal de Viçosa. Gráfico I: Percentagem de Aprovados na UFV

.Fonte: Dados fornecidos pela coordenadora do Programa de Tutoria da Universidade Federal de Viçosa.

Gráfico II: Percentagem de Reprovados na UFV

Os dados gráficos demonstram que com o passar dos anos estudantes que participaram da Tutoria com presença satisfatória obtiveram maior índice de aprovação e menor de reprovação. Porém não pode-se concluir que foi totalmente devido ao auxílio do Programa, pois

0% 20% 40% 60% 80% 100% 2010 -02 2011 -01 2011 -02 2012 -01 2012 -02 2013 -01 2013 -02 Percentagem de Aprovados alunos não fizeram tutoria Percentagem de Aprovados alunos com conceito S

Percentagem de Aprovados alunos com conceito N 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 2010 -02 2011 -01 2011 -02 2012 -01 2012 -02 2013 -01 2013 -02 Percentagem de reprovação alunos não fizeram tutoria Percentagem de reprovação alunos com conceito S

(27)

27

há vários outros motivos que também poderiam ter auxiliado na aprovação dos mesmos. Mas é um gráfico válido para análise e questionamentos.

(28)

28

6 CONSIDERAÇÕES FINAIS E IMPLICAÇÕES DO TRABALHO PARA O ENSINO DE QUÍMICA

É imprescindível valorizar e investir em diversos Programas existentes e, muitas vezes, desconhecidos, para resolver os inúmeros problemas com relação à educação. Sendo um ótimo exemplo o Programa de Tutoria da Universidade Federal de Viçosa- Campus Viçosa. De acordo com o trabalho apresentado conclui-se que a Tutoria ajudou vários estudantes em suas aprovações em determinadas disciplinas, há sim muitos pontos negativos, porém podem ser corrigidos e aperfeiçoados.

Propõe-se para o aprimoramento do Programa de Tutoria maiores investimentos no espaço, em recursos financeiros e aumento do número de tutores. O papel do tutor precisa ser mais valorizado pois os melhores estudantes têm optado por participar de Programas como PIBIC e Ciência sem Fronteiras em detrimento do Programa de Tutoria. Para que isso ocorra a Tutoria deveria ser mais divulgada, informando aos discentes e docentes à importância da mesma para todos no processo de Ensino e Aprendizagem.

Para a disciplina Química Analítica Aplicada, propõe-se que os tutores apliquem no início do semestre um questionário de avaliação (OLIVEIRA, 2010) que tem por objetivo identificar o nível prévio de conhecimento do estudante em alguns aspectos fundamentais para a compreensão dos conceitos abordados na disciplina. A interpretação dos resultados iniciais do questionário fornece subsídios para os tutores e professores desenvolverem seu trabalho ao longo do semestre. Ao final do semestre esse questionário seria aplicado novamente e os resultados comparados para se avaliar a eficiência do processo de Ensino e Aprendizagem. O referido questionário foi desenvolvido pelo professor da disciplina Dr. André Fernando de Oliveira, sendo apresentado no Apêndice 9.7.

(29)

29 7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BELEI, Renata Aparecida; GIMENIZ-PASCHOAL, Sandra Regina; NASCIMENTO, Ednalva Neves; MATSUMOTO, Patrícia Helena Vívian Ribeiro. O uso de entrevista, observação e vídeo/gravação em pesquisa qualitativa. Cadernos de Educação | FaE/PPGE/UFPel | Pelotas

[30]: 187 - 199, janeiro/junho 2008. Disponível em:

<http://periodicos.ufpel.edu.br/ojs2/index.php/caduc/article/viewFile/1770/1645>. Acessado em 22 de março de 2015.

FERNANDES, Elisângela. David Ausubel e a aprendizagem significativa. Disponível em:

<http://revistaescola.abril.com.br/formacao/david-ausubel-aprendizagem-significativa-662262.shtml?page=0#>. Acessado em 24 de março de 2015.

INSTITUTO FEDERAL MINAS GERAIS (IFMG). Programa de Tutoria do IFMG Câmpus

Congonhas tem inscrições abertas. Disponível em:

<http://www.cng.ifmg.edu.br/index.php?option=com_content&view=article&id=1425:progra

ma-de-tutoria-do-ifmg-campus-congonhas-tem-inscricoes-abertas&catid=30:noticias&Itemid=64>. Acessado em 22 de março de 2015.

LOPES, Josiane. Vygostsky O Teórico Social da Inteligência. Nova Escola, p. 33-38, dezembro, 1996.

MORTIMER, Eduardo Fleury e MIRANDA, Luciana Campos. Transformações Concepções de Estudantes Sobre Reações Químicas. Química nova na escola, n°2, novembro 1995. NAKHLEH, Mary B. Porque alguns estudantes não aprendem química? PurdueUniversity, West Lafayette Indiana 47907, EUA.

OLIVEIRA, A. F. Questionário de avaliação preliminar para alunos de Química Analítica Aplicada, Universidade Federal de Viçosa, 2010.

OLIVEIRA, André Fernando et al. Lista de Exercícios de Química Analítica Aplicada, Universidade Federal de Viçosa, 2014.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS (UFAL) .Tutoria. Disponível em: <http://www.ufal.edu.br/estudante/graduacao/normas/tutoria>. Acessado em março de 2015. UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO – CUIABÁ (PROEG). PROEG- Pró- Reitoria de Ensino de Graduação. Disponível em: <http://www.ufmt.br/ufmt/un/proeg> . Acessado em março de 2015.

(30)

30

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (UFV). Plano de estudo da disciplina QUI112.

Disponível em:

<https://www2.cead.ufv.br/sistemas/pvanet/files/conteudo/591/planodeensinoQUI11220151fo rmatosugeridopelaPRE.pdf >. Acessado em: 24 de março de 2015.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (UFV), PVANet, disciplina de QUI 112. Disponível em: <https://www2.cead.ufv.br/sistemas/pvanet/geral/lista_opcao_disciplina.php>. Acessado em: 24 de março de 2015.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (UFV), Registro Escolar. Dados fornecidos pela diretora do Programa de Tutoria, Daniela Gonçalves Rodrigues.

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO (UNIRIO).

PROTES-Programa de Tutoria Especial. Disponível em:

(31)

31 8 ANEXOS

8.1 Anexo I - Questionário para Entrevista dos Tutorandos 1. Qual curso você faz?

2. Como foi o primeiro contato com a Química na UFV?

3. Já participou do Programa de Tutoria? Se sim, quais disciplinas?

4. Se participou do Programa de Tutoria, marque as atitudes que realizou durante o semestre: a. Estudou somente com o(a) tutor(a);

b. Estudou esporadicamente em casa e assistiu às sessões de Tutoria; c. Não compareceu à maioria das sessões de Tutoria;

d. Não compareceu à maioria das sessões de Tutoria, MAS, estudava; e. Não compareceu à maioria das sessões de Tutoria e NÃO estudava; f. Estudava com o(a) tutor(a) e também sozinho(a).

5.Se não participou do programa, marque as alternativas que realizou durante o semestre: a. Estudou esporadicamente em casa.

b. Não compareceu a maioria das aulas porque prefere estudar sozinho(a); c. Frequentava as aulas e não estudava em casa.

d. Frequentava as aulas e estudava com colegas que fazia tutoria. e. Não frequentava as aulas, mas estudava com colega que fazia tutoria.

6. Você foi aprovado na disciplina de Química Analítica Aplicada na primeira vez que fez? Se não, quantas vezes foi reprovado?

7. Qual(is) períodos você fez a disciplina de Química Analítica Aplicada?

8. Quais os principais tópicos e ou conteúdos de Química Analítica aplicada para os quais sua dificuldade de aprendizado foi maior?

9.Você indicaria o Programa de Tutoria aos calouros?

10. Para quem participou do Programa, diga com poucas palavras o que o programa lhe ajudou ou atrapalhou quando cursou Química Analítica Aplicada.

(32)

32 8.2 Anexo II - Questionário para Entrevista dos Tutores 1.Qual curso você faz?

2.Desde quando você é tutor?

3.Antes de ser tutor, você participou do Programa como estudante, se sim qual disciplina cursou? 4.O que te estimulou a procurar o Programa para ser tutor?

5.No decorrer de seu trabalho na Tutoria, trabalhou com quais disciplinas? Aponte pontos positivos e negativos das disciplinas.

6.Em relação a disciplina Química Analítica Aplicada, quais dificuldades apresentadas pela maioria dos estudantes?

7.A partir da dificuldade dos tutorandos, o que faz para procurar saná-las?

(33)

33 8.3 Anexo III -Declaração do Entrevistado

Declaro que _____________________________________________ participou, como voluntário(a), da entrevista que tem como pesquisadora responsável a estudante de graduação Teresa Cristina da Silva Rezende, do curso de Química da Universidade Federal de Viçosa, UFV. Referente à sua monografia à qual foi orientada pela professora Doutora Astréa F. de Souza Silva.

Entendo que esse estudo possui finalidade de pesquisa acadêmica, sendo preservado o anonimato dos participantes, assegurando assim sua privacidade. Além disso, sei que posso me retirar dessa pesquisa a qualquer momento, sem nenhum constrangimento e que não receberei nenhum incentivo financeiro por esta participação.

Também fui esclarecido(a) que os usos das informações oferecidas estão submetidas às normas éticas destinadas à pesquisa envolvendo seres humanos, da Comissão Nacional de Ética em Pesquisa (CONEP) do Conselho Nacional de Saúde, do Ministério da Saúde.

Atesto recebimento de uma cópia assinada do termo de consentimento livre esclarecido, conforme recomendações da CONEP.

Assinatura do(a) participante: ________________________________. Assinatura da pesquisadora:__________________________________. Assinatura da orientadora: ___________________________________. Viçosa, _______ de ___________________ de 2015.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS

(34)

34 8.4 Anexo IV - Declaração do Pesquisador

Eu, Teresa Cristina da Silva Rezende, matrícula 72121, estudante do curso de Química da Universidade Federal de Viçosa devido à preparação da monografia, estou realizando uma pesquisa de estudantes que cursam a disciplina de Química Analítica Aplicada (QUI 112) para avaliar o Programa de Tutoria.

Com isso, farei uma entrevista com áudio gravador com estudantes convidados que aceitaram participar da pesquisa e declaro que após a coleta e análise dos dados as gravações serão descartadas e informações como identidade do entrevistado serão mantidas em sigilo.

Declaro também que a pesquisa é para fins acadêmicos e que o acesso e a análise dos dados coletados serão feitos apenas por mim, pesquisadora, e pela minha Orientadora Professora Doutora Astréa F. de Souza Silva.

Assinatura da pesquisadora:__________________________________. Assinatura da orientadora: ___________________________________.

Viçosa, _______ de ___________________ de 2015.

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS

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35 9 APÊNDICE

9.1 Questionário aos Estudantes

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA PRÓ-REITORIA DE ENSINO

PAB -PROGRAMA DE APOIO DIDÁTICO ÀS CIÊNCIAS BÁSICAS

Campus Universitário - Viçosa, MG - 36570-000 - Telefone: (31) 3899-2385 -3899-2386 - E-mail:[email protected] 2º QUESTIONÁRIO AO ESTUDANTE

Segundo Semestre – 2012

O objetivo do presente questionário é coletar dados que nortearão a prática do Programa de Apoio Didático às Ciências Básicas (PAB), a fim de que esse contribua, ainda mais, para a excelência de ensino nesta instituição.

Portanto, as respostas dadas às questões abaixo não serão, de forma alguma, usadas para fins punitivos ou vexatórios às partes envolvidas, apenas nos servirão de parâmetro na busca de possíveis soluções e aprimoramento do Programa.

Obs.: De acordo com as normas do Programa de Tutoria, ressalta-se que, dentre outras, as funções do(a) tutor(a) são: chegar no horário predeterminado (hora exata do início das sessões) e cumpri-lo (mínimo de 1h e 40min.), esclarecer o conteúdo que o(a) estudante não compreender nas aulas, resolver exercícios para fixação do aprendizado com a participação dos(as) estudantes e auxiliá-los(as) na construção de seu aprendizado.

Não são funções do(a) tutor(a), dentre outras: resolver listas de exercícios parecidas com as que cairão em prova, dar “dicas” sobre o(a) professor(a) da disciplina, responder por assuntos que não sejam os relacionados à disciplina estudada.

Pedimos que procure a coordenação do Programa, na “Casa Amarela”, caso haja dúvidas, reclamações ou sugestões.

Atenciosamente!

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36

1. Em relação ao seu período de estudo na disciplina correspondente à Tutoria, marque as atitudes que você mantém, até o momento, perante o programa e o(a) tutor(a) que o(a) tem acompanhado.

a. Estuda somente com o(a) tutor(a);

b. Estuda esporadicamente em casa e assisti às sessões de tutoria; c. Não comparece à maioria das sessões de tutoria;

d. Não comparece à maioria das sessões de tutoria, MAS, estuda; e. Não comparece à maioria das sessões de tutoria e NÃO estuda; f. Estuda com o(a) tutor(a) e também sozinho(a).

2.Analisando este período em que você é assistido(a) pelo Programa, a tutoria o(a) tem auxiliado no entendimento do conteúdo trabalhado pelos professores da disciplina?

( ) Sim ( ) Não

Porque?... ...

3. Em relação aos quesitos abaixo, qual pontuação você julga mais apropriada para o(a) tutor(a) que o(a) tem auxiliado neste período?

Agradecemos a sua participação! Secretaria do Programa de Tutoria. AVALIAÇÃO QUANTO AO(A) TUTOR(A)

QUESTÕES PONTUAÇÃO

(1 a 4) 1. Pontualidade.

2. Frequência. 3. Didática. 4. Incentivo

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37 9.2 Questionário ao Tutor

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA PRÓ-REITORIA DE ENSINO

PAB -PROGRAMA DE APOIO ÀS CIÊNCIAS BÁSICAS

Campus Universitário - Viçosa, MG - 36570-000 - Telefone: (31) 3899-2385 -3899-2386 - E-mail:[email protected]

QUESTIONÁRIO AO TUTOR Segundo Período – 2012

Em cumprimento às regras da prática do Programa de Tutoria nas Ciências Básicas (PAB), foi elaborado o presente questionário pelo qual pretende-se coletar opiniões dos (das) tutores (tutoras) que auxiliaram o Programa nesse semestre.

A partir das respostas aqui obtidas, espera-se: traçar metas que auxiliem os estudantes quanto ao suporte didático adequado para que superem dificuldades de conhecimento prévio nas disciplinas básicas; buscar práticas que proporcionem ao (a) Tutor (a), maior apoio e oportunidade de enriquecimento técnico e pessoal, permitindo-lhe um ambiente de trabalho mais agradável e significativo.

Tutor(a):--- Tutoria em: --- AVALIAÇÃO QUANTO AO PROGRAMA DE TUTORIA

AUTO AVALIAÇÃO

1. É estimulado(a) para executar sua função de Tutor(a)? O que mais o(a) estimula?

___________________________________________________________

Sim ( ) Não ( ) Às vezes ( )

2. Você se prepara para ministrar as sessões de Tutoria? Como?

___________________________________________________________

Sim ( ) Não ( )

3. Encontrou dificuldades em trabalhar com os estudantes de suas turmas? Quais?

___________________________________________________________ ___________________________________________________________

(38)

38

1. O que você pode dizer do apoio que recebeu do pessoal da “Casa Amarela”? Quais posturas desses profissionais podem o(a) ajudar?

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

2. O que você pode dizer do apoio que recebeu do(a) Coordenador(a) Setorial? Qual postura dele(a) pode o(a) ajudar?

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

3. Quanto aos equipamentos (quadros, computadores) utilizados no Programa, foram feitas algumas melhorias. Gostaria de dar outras sugestões?

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

4. Refletindo sobre as respostas que os estudantes deram ao 2º questionário aplicado neste período, o que você tem a dizer sobre o seu papel como colaborador(a)? Há algo que possa aprimorar em sua conduta enquanto tutor(a) que venha a contribuir para um melhor atendimento aos estudantes?

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

5. Pensando sobre o assunto abordado no último curso de capacitação, tema, “Motivação e Vida”, há algo que você gostaria de comentar sobre o que foi exposto? Sobre quais assuntos você gostaria que fossem abordados em cursos posteriores?

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

Agradecemos sua participação!

(39)

39

9.3 Conteúdo Programático de Química Analítica Aplicada

 Análise Qualitativa Equilíbrio químico - reações e aplicação do Princípio de Le Chatelier em equilíbrios simultâneos- Aplicação em Testes de Identificação de cátions e ânions e em sistemas químicos

 Análise Quantitativa clássica - Processos de diluição (Cálculo de concentrações e diluições) - Princípio geral da volumetria. - Razão estequiométrica/molar - Volumetria de neutralização - Volumetria de precipitação - Volumetria de óxido-redução - Volumetria de complexação - Gravimetria Métodos de separação (troca iônica, etc.) - Análise Quantitativa Instrumental Espectrofotometria de Absorção Molecular (UV-visível).

(40)

40 9.4 Bibliografia de Química Analítica Aplicada Bibliografia Básica:

OLIVEIRA, A. F. Equilíbrio Químico em Solução Aquosa orientado à aplicação. Campinas: Átomo, 2009.

Bibliografia Complementar

 HARRIS, D. C. Análise Química Quantitativa. Rio de Janeiro: LTC, 2008.  SKOOG, D. A. et al. Fundamentos de Química Analítica. 8a ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006.

 MENDHAN, J. et al. Vogel - Análise Química Quantitativa. 6a ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.

 OHLWEILLER, O. A. Química Analítica Quantitativa. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1974. 3 vols.

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41 9.5 Resposta dos Questionários dos Estudantes

Questões do 2º questionário respondido pelos estudantes referente aos tutores de QUI 112 do

segundo semestre de 2014:

1. Analisando este período de em que você é assistido(a) pelo Programa, a tutoria o(a) tem auxiliado no entendimento do conteúdo trabalhado pelos professores da disciplina? Por quê? Sim,

 Pois explica as matérias com maneiras mais claras e na realização de exercícios.  Ajuda a esclarecer conteúdos que ficaram mais confusos na sala de aula.

 O programa de tutoria esclarece todas as minhas dúvidas na disciplina.  Tira minhas dúvidas e auxilia em que não aprendi na aula.

 Pela simplicidade na explicação da matéria e pela boa didática.

 Ajuda melhor na compreensão dos exercícios, as dúvidas são sempre respondidas o que facilita na compreensão da matéria.

 Porque funciona como uma aula de reforço, clareando a matéria.  Estou conseguindo resolver exercícios que antes não conseguia.

 Acredito que o tutor consegue nos transmitir o conteúdo usando a linguagem da forma mais objetiva e clara, facilitando o entendimento de disciplina.

 Explica “timtim por timtim”.

 Porque durante a tutoria são esclarecidos detalhes não vistos ou vistos muito rapidamente em sala de aula.

 Porque a explicação na tutoria é mais didática.

2. Em relação aos quesitos abaixo, qual pontuação você julga mais apropriada para o(a) tutor(a) que o(a) tem auxiliado nesse período?

AVALIAÇÃO QUANTO AO(A) TUTOR(A)

QUESTÕES PONTUAÇÃO (1 a 4)

1. Pontualidade. 3,2 a 4,0

2. Frequência. 3,2 a 4,0

3. Didática. 3,6 a 4,0

4. Incentivo 3,7 a 4,0

5. Domínio do Conteúdo. 3,4 a 4,0

(42)

42 9.6 Resposta do Questionário dos Tutores QUESTIONÁRIO AO TUTOR

Segundo Período 2012

Tutoria em: QUÍMICA

AUTO AVALIAÇÃO

1.É estimulado (a) para executar sua função de Tutor (a)? O que mais o (a) estimula?  Sim – O que mais me estimula é a força de vontade dos tutorandos e no fim da aula saber

que consegui explicar o conteúdo e eliminei as dúvidas.  Sim – Participação dos alunos em grande parte das sessões.

 Sim – O que me estimula é o bom trabalho do pessoal da casa amarela (que dá vontade de fazer um bom trabalho também) e o contato com os tutorandos (poder ajudá-los).

 Às vezes – O que mais me estimula é manter-me atualizada com a matéria e o reconhecimento dos tutorandos.

 Sim – O que estimula é fazer parte de uma equipe tão boa, principalmente os coordenadores e membros da secretaria. Quando os tutorandos estão interessados também me sinto motivado.

 Sim– Novas experiências como professor e ajudar ao próximo com seus conhecimentos.  Sim- A capacidade de aperfeiçoar habilidades orais e de falar em público.

 Sim- O reconhecimento pelos tutorandos do meu trabalho.

 Sim. – O gosto pelo ensino, a possibilidade de ajudar os tutorandos a alcançarem seus objetivos nos estudos.

 Sim. O bom ambiente de trabalho e convívio com as demais pessoas somados ao interesse de alguns alunos estimulam minha função.

2. Você se prepara para ministrar as sessões de Tutoria? Como?

 Sim – Analisando slides dos professores, olhando caderno dos tutorandos e lendo o material didático usado pelos alunos.

 Sim- Estudando a matéria e fazendo exercícios.

 Sim – Selecionando os exercícios que mais se relacionam com a matéria estudada, revendo a matéria teórica pelo material disponibilizado pelos professores.

(43)

43

 Sim – Seleciono e resolvo exercícios antes das sessões, de modo que eles abordam o máximo de conteúdos. As vezes entro em contato com os professores das disciplinas para saber do andamento dos conteúdos.

 Sim- Seleção de exercícios e estudar dúvidas frequentes.

 Sim – Preparo as aulas, sugiro exercícios que sintetizam a matéria e faço com que haja uma assimilação dos conteúdos por parte dos alunos.

 Sim- Faço a leitura do livro-texto previamente e separo alguns exercícios sobre o conteúdo a ser abordado em cada sessão.

 Sim. Leio o livro texto e seleciono os exercícios que abrangem os conteúdos fundamentais que espera que o estudante saiba para ser aprovado.

 Sim. Confesso que nesse período falhei em preparar para ministrar algumas sessões por problemas pessoais, mas geralmente me preparo para ministrar os mesmos.

3. Encontrou dificuldades em trabalhar com os estudantes de suas turmas? Quais?  Não – Todos são ótimos para trabalhar.

 Sim – Alguns, infelizmente, só estudam na tutoria e em véspera de prova. Quando uma matéria nova é iniciada os alunos ainda não estão por dentro da matéria anterior.

 Não – Às vezes os estudantes demonstram muita “preguiça” e falta de interesse, mas foi melhorando ao longo das sessões.

 Não.

 Não – Neste período os tutorandos são, em sua maioria, interessados, e isso ajuda no desenvolvimento das sessões.

 Não

 Não. A turma é bastante interessada.

 Sim – A turma de QUI096. Os alunos se demonstraram completamente desinteresse pela tutoria sendo que até agora a maioria abandonou o programa.

 Sim. Desinteresse de alguns, conversas paralelas a alunos infrequentes.

 Sim. Falta interesse e falta de motivação ou consciência de que a tutoria e o tutor não são responsáveis pelo aprendizado dele, mas ele mesmo é responsável.

AVALIAÇÃO QUANTO AO PROGRAMA DE TUTORIA

1. O que você pode dizer do apoio que recebeu do pessoal da “Casa Amarela”? Quais

(44)

44

- Ótimo, pois sempre que necessito de algo eles estão prontos e me auxiliam. - Acredito que sempre fui bem atendido por todos.

- O pessoal da casa amarela tem feito um ótimo trabalho. Desde a organização e estruturação de todo o programa até o relacionamento com tutores e tutorandos.

-A conduta do pessoal da casa amarela foi muito boa, pois sempre me ajudam quando preciso de algo e são sempre muito educados.

- Acho que nós, tutores somos muito bem amparados pela casa amarela. Recebemos apoio e somos bem informados, sobre nossas responsabilidades.

- Sempre me apoiam nas minhas dúvidas e colaboram no auxilio a aula como o xerox e mobilidade de salas.

- Gostei muito do atendimento do pessoal da secretaria, são todos prestativos e atenciosos. - Pessoal bastante competente, bastante profissionais e aptos a nos ajudar sempre.

- Postura foi fundamental para o esclarecimento de dúvidas e orientações recebidas foram muito úteis.

- Só tenho a agradecer pela atenção e cuidado do pessoal da casa amarela para que eu possa exercer bem minha função e star bem também.

2. O que você pode dizer do apoio que recebeu do(a) Coordenador(a) Setorial? Qual postura dele(a) pode o(a) ajudar?

- Bom, pois se dispõe a nos orientar da melhor maneira possível.

- O meu coordenador setorial é muito preocupado com o bom andamento das sessões de tutoria, procura sempre saber se está tudo nos conformes.

- O coordenador setorial mostrou-se interessado e solicito. Mesmo não tendo o contato freqüente, todos as reuniões períodos foram satisfatórias.

- A conduta do coordenador setorial foi boa. Poderia melhorar mandando e-mails com mais antecedência.

-O início do período foi problemático por a coordenadora ser nova. A divisão das turmas entre os tutores ficou esquisita e confusa. Acredito que maior informação sobre a forma de distribuição de turmas ajudará para um próximo semestre.

(45)

45 - Fez o acompanhamento necessário.

- Bom. Para mim está bom do modo como trabalha atualmente. - Agradeço o apoio a atenção que me foi dado e ainda tem sido dado.

3. Quanto aos equipamentos (quadros, computadores) utilizados no Programa, foram feitas algumas melhorias. Gostaria de dar outras sugestões?

-Os computadores na maioria das vezes estão desligados ou sem internet.

- Sim, a troca dos quadros negros por quadros brancos e a melhoria dos quadros brancos já existentes.

- As turmas com maior número de alunos deveriam ter salas maiores.

- As melhorias realizadas foram excelentes, mas em algumas salas poderia se ter carteiras melhores.

- Sim acho importante que se viabilize a utilização dos quadros de pincel, pois muitos são difíceis de apagar, além disso a implantação de quadros desse tipo no PVB ajudaria muito.

- Os computadores melhoraram muito. Porém, quadros brancos, pincéis, ventiladores poderiam melhorar.

- As condições estão adequadas.

- Sim, só acho que os pincéis para quadros deveriam ser regularmente trocados.

- Dificuldade de usar o quadro branco por não ter pincel funcionando ou não conseguir apagar quando escrevo.

- Não tenho sugestões

4. Refletindo sobre as respostas que os estudantes deram ao 2º questionário aplicado neste período, o que você tem a dizer sobre o seu papel como colaborador(a)? Há algo que possa aprimorar em sua conduta enquanto tutor(a) que venha a contribuir para um melhor atendimento aos estudantes?

- Me sinto satisfeita, pois pelo que vi estou ajudando muitos, logo procurarei como sempre dar o melhor de mim.

Imagem

Figura 01: Imagem de um curso de capacitação- retirada da cartilha ao tutor .
Tabela 1: Resumo dos grupos entrevistados e suas respostas mais comuns  Grupo 1  Seis Tutorandos do  atual semestre  Grupo 2  Dez tutorandos do semestre de 2014  Grupo 3
Gráfico II: Percentagem de Reprovados na UFV

Referências

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