Senhor(a) candidato(a), este é seu caderno de provas objetivas para o Concurso 001/2006 da Prefeitura
Municipal de Cedro de São João/SE. Verifique se este caderno contém um total de 50 questões, numeradas de
1 a 50 (1 a 34 – Conhecimentos Gerais; 35 a 50 – Conhecimentos Específicos), caso constate alguma falha,
solicite imediatamente ao fiscal de sala que tome as providências cabíveis. Não serão aceitas reclamações
posteriores.
Para os itens que avaliam conhecimentos na área de informática, salvo quando expressamente contrário,
considere que todos os programas mencionados estão em configuração padrão e em língua portuguesa, que o
mouse está configurado para pessoas destras e que clicar significa clique simples e clique duplo corresponde a
cliques com o botão esquerdo do mouse.
CONHECIMENTOS GERAIS
TEXTO I:
MENINOS CARVOEIROS
Os meninos carvoeiros Passam a caminho da cidade. __ Eh, carvoeiro!
E vão tocando os animais com um relho enorme. Os burros são magrinhos e velhos.
Cada um leva seis sacos de carvão de lenha. A aniagem é toda remendada.
(Pela boca da noite vem uma velhinha que os recolhe, dobrando-se com um gemido). ___Eh, carvoeiro!
Só mesmo estas crianças raquíticas
Vão bem com estes burrinhos descadeirados. A madrugada ingênua parece feita para eles... Pequenina, ingênua miséria!
Adoráveis carvoeirinhos que trabalhais como se brincásseis.
__Eh, carvoeiro!
Quando voltam, vêm mordendo num pão encarvoado. Encarrapitados nas alimárias,
Apostando corrida,
Dançando, bamboleando nas cangalhas Como espantalhos desamparados!
(Manuel Bandeira) De acordo com o texto, responda as questões de 1 a 3:
1) Pela leitura do texto, pode-se afirmar que:
a) Os meninos carvoeiros levam o carvão para vender nas fazendas.
b) Os meninos não gostam de levar os sacos de carvão. c) Os meninos divertem-se depois da entrega dos sacos
de carvão.
d) Trabalhar com sacos de carvão não permitiu aos meninos momentos de alegria.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
2) A expressão “pela boca da noite” significa:
a) Através da noite. b) Durante a noite. c) No princípio da noite. d) No final da noite. e) No meio da noite.
3) No texto a palavra “bamboleando” significa:
a) Comentando. b) Conversando. c) Balançando. d) Cantando. e) Brigando.
4) A forma correta para o aumentativo da palavra “festa” é:
a) Festinha. b) Festança. c) Festona. d) Festival.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
5) As palavras “necessidade, computador e gratuito” estão
corretamente separadas em:
a) Ne-ces-si-da-de; com-pu-ta-dor; gra-tui-to. b) Ne-ce-ssi-da-de; com-pu-ta-dor; gra-tu-i-to. c) Ne-ces-si-da-de; com-pu-ta-dor; gra-tu-ito. d) Ne-ce-ssi-da-de; co-mpu-ta-dor; gra-tu-i-to. e) Nenhuma das alternativas anteriores.
6) O sinônimo da palavra “interceptar” está correta em qual
alternativa: a) Entender. b) Responder. c) Parar. d) Indagar. e) Falar.
7) A alternativa certa para o feminino das seguintes palavras:
frade, genro, cavaleiro é:
a) Madre, nora, cavaleira. b) Freira, nora, amazona. c) Frada, genra, amazona. d) Madre, genra, cavaleira.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
8) Marque a alternativa em que as palavras estão corretamente
acentuadas:
9) Assinale a letra em que as palavras estão grafadas
corretamente:
a) Enchaqueca, pechinchar, estinção. b) Enxaqueca, pexinchar, extinção. c) Enxaqueca, pechinchar, extinção. d) Enchaqueca, pexinxar, estinção. e) Enxaqueca, penchichar, estinção.
10) Leia com atenção:
Bandeirinhas de papel bulindo no vento... A cavalhada vai começar!
Vai tirar a argolinha!
No texto existem duas palavras que estão grifadas. De acordo com a gramática elas são classificadas como:
a) No aumentativo. b) No diminutivo. c) No sinônimo. d) No antônimo. e) No primitivo.
11) Marque a resposta correta referente ao antônimo da seguinte
frase: O dia está claro e a noite está... a) Bonita.
b) Feia. c) Triste. d) Escura. e) Alegre.
12) Qual das frases abaixo apenas uma apresenta erro de
pontuação:
a) Quem são estes meninos? b) Que queda André levou!
c) Mamãe comprou pipoca de milho. d) Quantos irmãos ele tem?
e) Onde eles moram!
13) Existe uma única alternativa em que as palavras estão
grafadas corretamente. Responda qual é ela: a) Exposição, texto, máximo. b) Escursão, aproximar, estrato. c) Espelho, externo, esplosão. d) Esfera, esplicar, expulsar. e) Estrair, espelho, externo.
14) A frase: Aquela senhora é tia da rainha. Passando para o
masculino teríamos:
a) Aquele jovem é sobrinho do príncipe. b) Aquele senhor é tio do rei.
c) Aquele rapaz é tio do rei. d) Aquele senhor é tio do príncipe. e) Aquele velho é tio do rei.
15) Na frase: O rapaz é grande. Ao passar para o aumentativo
ficaria:
a) O rapazão é grande. b) O rapazola é grande. c) O rapagão é grande. d) O rapazinho é grande.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
16) Ana Clara ficou espantada quando viu o cachorro na rua. O
sinônimo da palavra em destaque é: a) Feliz.
b) Triste. c) Cansada. d) Calma. e) Assustada.
17) Um estacionamento tem 6 andares. Em cada andar podem
ser colocados 100 carros. Quantos carros podem ser colocados neste estacionamento.
Assinale a alternativa que indica a operação que deve ser usada para resolver o problema acima:
a) 100 : 6. b) 6 x 100. c) 6 + 100. d) 6 – 100. e) (100 + 6) x 6.
18) Na operação da adição a ordem das parcelas não altera a
soma. Sendo assim a soma de 3506 + 1596 é: a) 5102.
b) 5002. c) 5092. d) 4092. e) 4102.
19) Efetue a adição indicada:
I 2174 + 2027 II 1775 + 4187 III 2505 + 2599 IV 1669 + 3971 Qual das somas está mais próxima do número 5000:
a) Ficha I. b) Ficha II. c) Ficha III. d) Ficha IV.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
20) Por quanto devo multiplicar 70 para obter 6860:
a) 97. b) 95. c) 98. d) 96. e) 88.
21) Seu João transporta pequenas cargas numa camionete. Ele
acabou de comprar o veículo. São 5 prestações iguais totalizando 3.650 reais e ele já pagou duas. Quanto ele ainda deve:
a) 1460 reais. b) 2190 reais. c) 2920 reais. d) 730 reais. e) 2980 reais.
22) Um trem percorre, em média, 116 quilômetros em 1 hora.
Quantos quilômetros ele percorrerá em 8 horas: a) 938 km.
23) Fabrício aposentou-se após 480 meses de trabalho. Se um
ano tem 12 meses, durante quantos anos Fabrício trabalhou: a) 48 anos.
b) 24 anos. c) 20 anos. d) 40 anos. e) 30 anos.
24) Uma família gasta 145 reais por semana em alimentação.
Quanto essa família gastará em 4 semanas? a) 470 reais.
b) 570 reais. c) 380 reais. d) 480 reais. e) 580 reais.
25) Alberto e seu ajudante começam a trabalhar na casa de Dona
Ivete às seis horas da manhã e terminam o serviço do dia às quatro e meia da tarde. Eles só param uma hora para almoçar. Quanto tempo trabalham por dia?
a) 10 h e meia. b) 9 h e meia. c) 8 h e meia. d) 10 h. e) 9 h.
26) Analise as informações abaixo:
• Um número é maior que 9 e menor que 15 • A soma desse número com 13 dá 25 Descubra qual é esse número:
a) 13. b) 14. c) 10. d) 11. e) 12.
27) Quantos municípios formam o Estado de Sergipe:
a) 79. b) 70. c) 75. d) 72. e) 74 . .
28) Quem governou Sergipe de 1986 a 1990 foi:
a) Augusto Franco. b) Jackson Barreto. c) Albano Franco.
d) Antonio Carlos Valadares. e) João Alves Filho.
29) O compositor sergipano autor da música “Em nome do Pai”
(sertão) é:
a) Ismar Barreto. b) Minho San Liver.
c) Antonio Carlos do Aracaju. d) Luiz Fontineli.
e) Amorosa.
30) Quais os três representantes abaixo descritos representam
Sergipe no Senado Federal?
a) Jerônimo Reis, Antonio Carlos Magalhães e José Almeida Lima.
b) Antônio Carlos Valadares, Maria do Carmo Nascimento Alves e José Carlos Teixeira.
c) José Carlos Teixeira, José Almeida Lima e Maria do Carmo Nascimento Alves.
d) José Almeida Lima, Maria do Carmo Nascimento Alves e Antônio Carlos Valadares.
e) Pastor Heleno Silva, Jackson Barreto de Lima e João Fontes.
31) A origem da cidade de Cedro do São João no séc. XVIII foi
marcada pelo catolicismo e pela pecuária. Qual dos nomes abaixo corresponde ao do fundador?
a) Antonio Nunes. b) José Maria Moreno. c) Tobias Barreto. d) Padre Félix. e) Olímpio Campos.
32) O nome do município teve sua origem ligada a:
a) Cedro - árvore da região. b) Pau-Brasil .
c) Farinha de Mandioca. d) Carne-de-sol.
e) Nenhuma das alternativas anteriores.
33) A economia da cidade de Cedro do São João se deve a uma
série de atividades afins. Assinale a alternativa CORRETA: a) Artesanato e folclore.
b) Indústria de carne-de-sol e laticínios. c) Pecuária e agricultura.
d) Indústria de móveis e folclore. e) Mineração e agricultura.
34) Vários filhos ilustres fazem parte da história do município de
Cedro. Mostrando conhecer seu passado e presente, assinale a alternativa CORRETA:
a) Gentil Barbosa e Antonio Batista Nascimento. b) Maria do Carmo N. Alves e Seixas Dórea. c) Padre Félix e Antonio Batista Nascimento. d) Ismar Barreto e João de Barros.
e) Antonio Coca e Maria Josefa Andrade.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
35) Qual o procedimento CORRETO que se deve empregar
quando os alimentos armazenados ultrapassam seus prazos de validade:
a) Congelar os alimentos para uso posterior. b) Descartar os alimentos.
c) Utilizar apenas uma parte desse alimento. d) Cozinhar e servir os alimentos imediatamente. e) Deixar os alimentos no refrigerador para uso
36) Qual o método adequado para o descongelamento de carne
bovina:
a) Colocar o alimento em temperatura ambiente por 6 horas.
b) Colocar o alimento á luz solar direta por 2 horas. c) Colocar o alimento no refrigerador por 6 horas ou até
que descongele totalmente.
d) Colocar o alimento em contato direto em água corrente até que ocorra o descongelamento. e) Colocar o alimento em imersão na água sem haver
troca constante.
37) Qual das seguintes alternativas é a mais importante regra
para o preparo de uma alimentação segura: a) Não fumar perto dos alimentos. b) Usar luvas a todo o momento.
c) Lavar as mãos corretamente com freqüência. d) Consultar um sanitarista duas vezes por ano. e) Usar máscaras a todo o momento.
38) Qual das seguintes alternativas não é um sinal de infestação
de roedores:
a) Fezes pretas e brilhantes.
b) Pequenos buracos em uma parede. c) Odor forte de óleo.
d) Retalhos de papel num canto de uma parede. e) Embalagens furadas.
39) Todas as afirmativas abaixo são maneiras preventivas no
combate à dengue, exceto:
a)
Trocar diariamente a água de bebedouros de animais e lavar bem o recipiente com uma escova ou bucha..b)
Manter as caixas d´água, poços, latões e filtros bem fechados.c)
Colocar água limpa nas garrafas sem uso. Elas devem ser guardadas de boca para cima, de preferência em lugares abertos.d)
Não deixar acumular água em pratos de vasos de plantas e xaxins. Na hora de lavar o recipiente, passar um pano grosso ou bucha nas bordas. Substitua a água dos vasos de plantas por areia grossa umedecida.e)
Manter limpas as calhas, lajes e piscinas.40) A higiene pessoal é imprescindível para alguém que
manuseia alimentos, qual das seguintes é um modelo de higiene pessoal correto:
a) Usar uniformes sempre limpos no serviço. b) Aplicar esmalte na unha.
c) Limpar anéis, brincos e pulseiras antes de usá-las para o trabalho.
d) Enxugar as mãos num avental antes de manusear alimentos.
e) Lavar as mãos antes de retirar o lixo.
41) Conservando o alimento na geladeira, deve-se:
a) Armazenar os alimentos crus abaixo dos alimentos cozidos e dos alimentos prontos para consumo. b) Manter alimentos com prazo de validade vencido.
d) Manter os alimentos a uma temperatura de 16°C. e) Armazenar os alimentos a uma temperatura de 26°C.
42) No local de armazenamento de gêneros alimentícios não
perecíveis é adequado qual dos seguintes itens: a) Produtos de limpeza.
b) Latas estufadas e amassadas. c) Luz solar direta.
d) Aves, carnes e crustáceos.
e) Estrados afastados no mínimo 50 cm da parede.
43) Assinale a alternativa CORRETA:
a) Os alimentos descongelados podem ser congelados por mais de uma vez.
b) O freezer deve ser desligado á noite.
c) Tocar no alimento o menos possível com as mãos após ele ter sido cozido ou preparado.
d) Mantenha sempre o alimento frio á 15°C. e) O uso de luvas elimina a necessidade de lavar as
mãos.
44) Para desinfecção de frutas e verduras, deve-se colocar em
um recipiente uma colher de sopa de água sanitária em quantos litros de água: a) 1 L. b) 15 L. c) 10 L. d) 5 L. e) 2 L.
45) Caso existam vários produtos para serem armazenados, qual
desses abaixo se deve armazenar imediatamente: a) Perecíveis resfriados e refrigerados. b) Perecíveis congelados.
c) Perecíveis em temperatura ambiente. d) Não perecíveis.
e) Produtos de limpeza, químico ou higiene.
46) São equipamentos de proteção individual utilizados em
cozinhas, EXCETO: a) Avental. b) Luvas. c) Calçados fechados. d) Máscaras. e) Extintor de incêndio.
47) A importância do cozimento dos alimentos é essencial para
evitar que ocorra que tipo de contaminação: a) Química.
b) Física.
c) Microbiológica. d) Nutricional. e) Embrionária.
48) Aves durante o armazenamento devem ser mantidas a que
temperatura:
49) São circunstâncias que aumentam os riscos de contaminação
durante a manipulação de alimentos, EXCETO: a) Produtos de consumo adiado.
b) Controlar a temperatura de cocção e aquecimento. c) Manter a temperatura de alimentos quentes á 45°C. d) Unhas sempre curtas, limpas e com esmalte. e) Panos de cozinha úmidos.
50) Qual a temperatura ideal para o desenvolvimento de
