A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias
ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional calculada a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Prot. - Proteínas, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados
MUNICÍPIO TAVIRA
Semana de 3 a 5 de janeiro de 2018
Almoço
Quarta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) HC (g) Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Creme de ervilhas
1,3,5,6,7,8,12 644 153 3,7 26,5 1,5 3,1 0,5 0,4Prato
Hambúrguer no forno c/ esparguete e salada de
cenoura
1,3,6,12 1463 350 15,9 29,3 2,4 18,7 8,0 0,9Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quinta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) HC (g) Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de abóbora
1,3,5,6,7,8,12 608 144 3,0 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4Prato
Medalhões de pescada c/ batata assada e salada de
alface
4 1285 305 19,4 38,9 2,7 7,2 1,0 0,6Sobremesa Fruta
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Sexta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) HC (g) Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de feijão com repolho
1,3,5,6,7,8,12 768 183 5,7 31,1 1,8 3,4 0,5 0,4Prato
Costeletas estufadas c/ arroz alegre
1385 331 17,1 24,9 0,4 17,9 4,9 0,6Sobremesa Fruta da época
194 46 1,1 8,6 8,6 0,2 0,0 0,0Excessos Alimentares
Infelizmente, nos dias que correm, assistimos a uma tendência para cometer excessos alimentares
não apenas em alturas festivas, mas durante todo o ano. Não é por acaso que, atualmente, a
obesidade é uma das doenças mais preocupantes nos países ocidentais. www.celeiro.pt
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias
ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional calculada a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Prot. - Proteínas, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados
MUNICÍPIO TAVIRA
Semana de 8 a 12 de janeiro de 2018
Almoço
Segunda
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de grão
1,3,5,6,7,8,12 757 180 4,9 30,2 1,8 3,6 0,6 0,4Prato
Esparguete à bolonhesa c/ salada de cenoura
1,3,12 1096 260 14,9 33,3 2,0 7,2 2,2 1,5Sobremesa Fruta da época
390 92 1,4 19,3 17,3 0,4 0,1 0,0Terça
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de legumes
1,3,5,6,7,8,12 636 151 3,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4Prato
Pescada à brás c/ salada mista
3,4,5,6 2659 639 24,6 38,7 0,7 41,8 14,9 1,5Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quarta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa camponesa
1,3,5,6,7,8,12 745 177 5,3 29,5 1,7 3,2 0,5 0,4Prato
Jardineira de porco
1804 428 22,8 51,3 3,2 13,5 4,0 0,4Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quinta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de feijão verde
1,3,5,6,7,8,12 622 148 3,2 25,1 1,5 3,7 0,5 0,4Prato
Fusilli com atum c/ salada de cenoura ralada
1,3,4,5,6 2026 482 25,1 51,0 3,0 19,1 3,8 1,9Sobremesa Iogurte
7 421 100 4,4 16,6 15,0 1,8 1,2 0,2Sexta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de repolho
1,3,5,6,7,8,12 621 147 3,2 25,4 1,9 3,1 0,5 0,4Prato
Rolo de carne no forno c/ arroz de legumes
3,12 1174 280 15,0 30,3 2,2 10,4 2,7 1,7Sobremesa Fruta da época
194 46 1,1 8,6 8,6 0,2 0,0 0,0O poder das Especiarias
Em pratos doces, experimente canela, erva-doce, noz-moscada e anis. Todas conferem um sabor
adocicado. Use e abuse das especiarias. http://observador.pt/
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias
ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional calculada a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Prot. - Proteínas, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados
MUNICÍPIO TAVIRA
Semana de 15 a 19 de janeiro de 2018
Almoço
Segunda
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de brócolos
1,3,5,6,7,8,12 635 151 3,7 25,4 1,5 3,3 0,5 0,4Prato
Empadão de carne c/ salada de alface
1,3,5,6,7,8,12 946 226 14,7 17,6 1,4 10,6 3,9 1,9Sobremesa Fruta da época
390 92 1,4 19,3 17,3 0,4 0,1 0,0Terça
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de juliana de legumes
1,3,5,6,7,8,12 1000 237 6,0 44,1 3,2 3,1 0,5 0,3Prato
Pataniscas de paloco c/ arroz de tomate
1,3,4,5,6 1459 348 15,3 38,3 0,5 14,6 1,9 10,2Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quarta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de feijão
1,3,5,6,7,8,12 751 179 5,3 30,7 1,5 3,4 0,5 0,4Prato
Carne de porco à portuguesa c/ salada mista
12 1561 371 21,1 39,4 2,5 13,5 4,0 0,7Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quinta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de couve-flor
1,3,5,6,7,8,12 640 152 3,4 26,3 1,5 3,3 0,5 0,4Prato
Salada de feijão frade com atum
4,5,6 597 142 13,4 8,6 0,7 5,7 0,9 0,9Sobremesa Fruta da época
194 46 1,1 8,6 8,6 0,2 0,0 0,0Sexta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de legumes
1,3,5,6,7,8,12 636 151 3,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4Prato
Feijoada (porco, frango, feijão, repolho, cenoura e
massa)
1,3,6,7 2790 665 52,2 46,6 2,0 29,9 6,0 1,0Sobremesa Fruta da época
390 92 1,4 19,3 17,3 0,4 0,1 0,0Como combater a gripe…
Assim como o kiwi, por ser rico em vitamina C, o iogurte natural por conter Lactobacillus, que são
são probióticos (bactérias boas), pode melhorar as infecções do aparelho respiratório.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante,
estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional calculada a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Prot. - Proteínas, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados
MUNICÍPIO TAVIRA
Semana de 22 a 26 de janeiro de 2018
Almoço
Segunda
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de repolho
1,3,5,6,7,8,12 621 147 3,2 25,4 1,9 3,1 0,5 0,4Prato
Hambúrguer no forno c/ esparguete e salada de
cenoura ralada
1,3,6,12 1463 350 15,9 29,3 2,4 18,7 8,0 0,9Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Terça
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Creme de legumes
1,3,5,6,7,8,12 636 151 3,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4Prato
Salada de pescada e salmão: pescada, salmão,
legumes e batata
4 1927 459 30,1 36,9 2,2 20,4 3,9 0,5Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Quarta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de alho francês
1,3,5,6,7,8,12 619 147 3,2 25,3 1,7 3,1 0,5 0,4Prato
Febras de porco à salsicheiro c/ arroz e salada de alface
e couve-roxa
1,6,7,9,10 1545 368 24,2 33,4 1,2 15,0 3,8 1,4Sobremesa Fruta da época
194 46 1,1 8,6 8,6 0,2 0,0 0,0Quinta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Sopa de grão com nabiça
1,3,5,6,7,8,12 619 147 3,3 25,3 1,7 3,1 0,5 0,4Prato
Paloco à brás c/ salada de alface, cebola e tomate
3,4,5,6 2253 541 17,5 39,1 1,1 33,9 14,1 11,0Sobremesa Fruta da época
390 92 1,4 19,3 17,3 0,4 0,1 0,0Sexta
(kJ) VE (kcal) VE Prot. (g) (g) HC Açúcar (g) Líp. (g) AG Sat. (g) Sal (g)Sopa
Creme de alface
1,3,5,6,7,8,12 611 145 3,1 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4Prato
Frango estufado com ervilhas c/ massa fusilli
1,3 1127 267 23,0 29,4 1,6 6,0 1,2 0,4Sobremesa Fruta da época
291 69 0,2 14,5 14,5 0,5 0,1 0,0Sabia que a couve galega contem cálcio?
Em 100 gramas tem 264 miligramas de cálcio. Na sopa, se quiser manter mais propriedades, pode
adicionar a couve só no final da cozedura dos restantes legumes. Ao vapor, é uma das melhores
alternativas para cozinhar a couve. (Consultório Médico, Mário Cordeiro)
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias
ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional calculada a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores.
VE - Valor energético, Prot. - Proteínas, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados
