...R$38 ALEGRIA COMPARTILHADA/Shared Happiness
SACANAGEM CARIOCA
Bastões de tapioca com provolone, alecrim & pimenta.
Tapioca sticks with provolone, rosemary & yellow fruits chutney.
BURGUESINHA...R$75
...R$35
BAILE DA PENHA
Batatas rústicas super temperadas e molho de ervas verdes
Rustic potatoes seasoned with green herbs sauce.
...R$130
AMIGA DA MINHA MULHER
Tábua de antepastos com frios, queijos, manteiga da casa, confitures, pães de fermentação natural e nuts
Antipasti board with cold cuts, cheeses, house butter, confitures, natural fermentation breads and nuts.
...R$30
MINA DO MEU CONDOMÍNIO Cesta de pães e manteiga da casa.
Basket of bread and homemade butter.
...R$42
CHEGA NO SWINGUE
Bruschetta de tomatinhos frescos, cerejas de búfala, pesto de manjericão em ciabatta tostada.
Bruschetta of fresh tomatoes, buffalo cherries, basil pesto in toasted ciabatta.
Tartar de salmão defumado com maionese de abacate e ovas em crackers de arroz
...R$55
PARQUE LAGE
Mix de folhas nobres com granola salgada, fatias de manga, abacate e salmão grelhado.
Mix of noble leaves with salted granola, slices of mango, avocado and grilled salmon
...R$50 BOTASOHO/BOTASOHO
DO LEME AO PONTAL
Hambúrguer artesanal com suculento blend de black angus, queijo amarelo, tomate grelhado, bacon caramelizado, picles de maxixe e alface friseé. Pão dourado, maionese verde e batatas rústicas.
Handmade burger with a juicy blend of black angus, yellow cheese, grilled tomato, caramelized bacon, gherkin pickles and frizeé lettuce. Golden bread, green mayonnaise and rustic potatoes complete the partnership.
DUETOS / DUETS
...R$31
MEU LUGAR...
Croquete de black angus cremosos com maionese de mostarda
Creamy black angus croquette with mustard mayonnaise
VOU FESTEJAR!...R$35
Pastel de Camarão com pimenta fermentada no mel
Shrimp pastry with pepper fermented in honey
MENINO DO RIO...R$28 Bolinhos de queijo crocantes com melado de cana
MINHA JÓIA/MY JEWELRY
PESQUEIRO...R$112
Camarões empanados com molho de sriracha
Breaded prawns with sriracha sauce
FILÉ DO NEGUEBA...R$88 Filé com molho de gorgonzola acompanhado de pães
Negueba’s cubes of filet mignon with gorgonzola sauce and toasted bread.
FOI A MINHA AVÓ QUE PASSOU A RECEITA ...R$18
Bolo de coco cremoso e geladinho Chilly creamy coconut cake
Sorbet de manga, banana e hortelã com granola de coco caseira Mango, banana and mint sorbet with homemade coconut granola
BOWL TROPICÁLIA...R$24 ...R$36
SE ELA DANÇA, EU DANÇO
Sanduíche frio em pão folha, hommus, berinjela assada, alface e raita de pepino. Acompanha Rústicas temperadas!
Cold wrapped sandwich with hommus, roasted eggplant, lettuce and cucumber raita. Accompanies very seasoned rustic potatoes!
...R$48
EDIFÍCIO ARGENTINA
Baguete crocante, linguiça suína fresca artesanal com queijo derretido, molho campanha e maionese da casa.
Crunchy baguette, fresh handcrafted pork sausage with melted cheese, vinaigrette sauce and mayonnaise.
...R$8 NÃO ALCOÓLICOS / NON-ALCOHOLIC
ÁGUA COM / SEM GÁS (330ml)
Still or sparkling water
...R$14
ÁGUA DE COCO
Coconut water
...R$12
MATE CASEIRO
Homemade mate tea
...R$12 SUCO DE FRUTAS Fresh juice ...R$9 REFRIGERANTES Soft drinks ...R$18
ENERGÉTICO RED BULL
Red Bull energy drink
...R$18
ENERGÉTICO RED BULL TROPICAL
Tropical Red Bull energy drink
...R$18
ENERGÉTICO RED BULL SUGAR FREE
Sugar Free Red Bull energy drink
...R$16
SODAS YOO2
MOCKTAIL / NON-ALCOHOLIC
Chica Chica Boom...R$ 24
Limão siciliano, morango, manjericão, xarope de açúcar demerara e soda Presh Lemon, Strawberry, basil, demerara sugar syrup and Presh soda.
...R$ 24
Balancê
Maracujá, Limão taiti, xarope de pêssego, hortelã, soda presh e espuma de genbribe. Passion Fruit, lime, peach syrup, mint, presh soda and ginger foam
CERVEJAS / BEERS
HEINEKEN ...R$17
Long Neck Heineken
STELLA ARTOIS ...R$17
Long Neck Stella Artois
...R$19
CORONA EXTRA (330ml)
Long Neck Corona Extra
...R$25
ENSEADA PREMIUM LAGER (500ml)
Lager Enseada Premium (500ml)
ENSEADA PREMIUM LAGER (355ml) ...R$17
...R$32 PATRÓN SILVER Silver Patrón ...R$34 PATRÓN AÑEJO Añejo Patrón ...R$24 PATRÓN XO CAFÉ XO Coffee Patrón ...R$22 JOSÉ CUERVO José Cuervo CERVEJAS / BEERS TEQUILAS / TEQUILAS
ENSEADA HOP LAGER (500ml) ...R$25
Hop Lager Enseada (500ml)
CACHAÇAS / CACHAÇA SHOTS
...R$22
LEBLON SIGNATURE MERLET (Minas Gerais)
Merlet Leblon Signature
...R$22
COQUEIRO ENVELHECIDA (Rio de Janeiro)
...R$24
HAVANA CLUB ANEJO 3 anos
Havana Club 3 Year Old Rum
...R$28
HAVANA CLUB ANEJO 7 anos
Havana Club 7 Year Old Rum
...R$22
BACARDI CARTA BLANCA
Rum Bacardi Carta Blanca
...R$25
BACARDI CART OURO
Rum Bacardi Gold
RUM
...R$15
CACHAÇA COQUEIRO TRADICIONAL
Cahaça coqueiro
...R$14
TELLURA JEQUITIBÁ(Rio de Janeiro)
Jequitibá Tellura
...R$28
CAMPARI
Campari Aperitif
...R$30
PUNT & MES
Carpano Punt & Mes
LICORES & BITTERS / LIQUEURS & BITTERS
...R$25
AVERNA
Averna
...R$29
RED LABEL
Johnnie Walker Red Label
...R$35
BLACK LABEL
Johnnie Walker Black Label
...R$45
GOLD LABEL
Johnnie Walker Gold Label
...R$95
BLUE LABEL
Johnnie Walker Blue Label
LICORES & BITTERS / LIQUEURS & BITTERS
WHISKY
...R$28
BAILEYS IRISH CREAM
Baileys Irish Cream
...R$28 LILLET BLANC Lillet Blanc ...R$26 RAMAZZOTTI Ramazzotti ...R$35 CHIVAS REGAL
Chivas Regal 12 Year Old
...R$81
WILD TURKEY
Wild Turkey
...R$32
JIM BEAM
CAIPIVODKAS FOR YOO ...R$35 CAIPIVODKA ABSOLUT Absolut Caipivodka ...R$32 CAIPIVODKA SMIRNOFF Smirnoff Caipivodka ...R$37 CAIPIVODKA CÎROC Cîroc Caipivodka ...R$32 CAIPIVODKA SKYY Skyy Caipivodka
CAIPIRINHAS FOR YOO
...R$30 CAIPIRINHA COQUEIRO Coqueiro Caipirinha ...R$29 CAIPIRINHA TELLURA Tellura Caipirinha ...R$32
CAIPIRINHA YAGUARA BRANCA
Yaguara Caipirinha
...R$28
CAIPISAQUÊ AZUMA KIRIN
Azuma Kirin Caipisake
COQUETÉIS Yoo2 by Roger Bastos
...R$38
ÁGUA DE BEBER
Gold Label, Black Label, redução de maracujá, cumaru, cardamomo, limão-taiti e espuma de gengibre.
COQUETÉIS YOO2 by Roger Bastos
...R$37
MEU CARO DUCK
Vodka Absolut, Aperol, 1883 pêssego, limão-taiti e espuma de gengibre.
Abosolut vodka, Aperol, Peach 1883, lime, ginger foam.
...R$36
CHEGA DE SAUDADE
Vodka Ketel One, Gin Tanqueray, Licor 43, 1883 Baunilha, Beterraba, Suco de limão taiti, espuma de gengibre.
Vodka Ketel One, Gin Tanqueray, Liqueur 43, 1883 Vanilla, Beetroot, lime juice, ginger foam.
...R$35
ESPERANÇA
Cachaça Tellura Jequitibá, Limoncello, Angostura, Limão Taiti, 1883 Maçã Verde, Monin Baunilha.
Cachaça Tellura Jequitibá, Limoncello, Angostura, lime, 1883 Green Apple, Monin Vanilla.
...R$32
RABO DE GALO
Cachaça coqueiro envelhecida, Cynar, Vermouth, Licor Cedilla Açaí, Suco de limão taiti.
Cachaça coqueiro premium, Cynar, Vermouth, Cedilla Açaí Liqueur, Lime Juice.
...R$32
JORGE AMADO
Cachaça Gabriela Cravo e Canela, Angostura, Maracujá, Suco de limão taiti, Espuma de gengibre.
Cachaça Gabriela Clove & Cinnamon, Angostura, Passion Fruit, Lime Juice, Ginger Foam.
CLÁSSICOS / CLASSICS
...R$35
NEGRONI
Gin Tanqueray, Punt e Mes, Campari e laranja.
Tanqueray Gin, Punt e Mes, Campari and Orange.
...R$32
MOJITO
Rum Havana Club, hortelã, limão, xarope de açúcar e água com gás.
CLÁSSICOS / CLASSICS
...R$35
APEROL SPRITZ
Aperol, espumante brut, água com gás e laranja.
Aperol, Sparkling Wine, Sparkling Water, Orange.
...R$36
VESPER 007
Gin Beefeater, vodka Absolut, Lillet e zest de limão siciliano.
Gin Beefeater, Vodka Absolut, Lillet and Lemon Zest .
...R$35
NEW YORK SOUR
Wild Turkey, limão, xarope de açúcar e float de vinho tinto.
Wild Turkey, Lime, Sugar Syrup, Red Wine Float.
...R$35
LILLET VIVE
Lillet Blanc, água tônica, pepino, morango e hortelã.
Lillet Blanc, Tonic Water, Cucumber, Strawberry and Fresh Mint.
...R$35
BLOODY MARY
Absolut Peppar, mix Yoo2, suco de tomate, limão e pimenta.
Absolut Peppar, Yoo2 mix, Tomato Juice, Lime and Pepper.
G&T Yoo2 by Roger Bastos
...R$37
GT YOO2
Gin Tanqueray, gengibre, laranja, cardamomo e água tônica.
Tanqueray Gin, Orange, Ginger, Cardamom and Tonic Water.
MOSCOW MULE
Vodka Ketel One, Limão-taiti, xarope de açúcar e espuma de gengibre.
Ketel One Vodka, Lime, Sugar Syrup and Ginger Foam.
G&T Yoo2 by Roger Bastos
...R$35
GT PÃO DE AÇÚCAR
Gin Mutatis, laranja, limão siciliano, zimbro e água tônica.
Mutatis Gin, Orange, Lemon, Juniper and Tonic Water.
...R$35
GT PRAIA VERMELHA
Gin Yvy, hibisco, 1883 grenadine, limão-taiti, hortelã e água tônica.
Yvy Gin, hibiscus, 1883 Grenadine, Lime, Fresh Mint and Tonic Water.
...R$39
GT IPANEMA
Gin Bulldog, limão siciliano, capim limão, pimenta da jamaica e água tônica.
Bulldog Gin, Lemon, Lemongrass, Allspice and Tonic Water.
...R$37
GT BOTAFOGO
Gin Beefeater, chá de frutas silvestres, limão siciliano, pimenta rosa e água tônica.
Beefetear Gin, Red Berries Tea, Lemon, Rose Pepper and Tonic Water.
...R$35
GT URCA
Gin Arapuru, chá de laranja com canela, hortelã e água tônica.
Arapuru Gin, Orange and Cinnamon tea, Mint and Tonic Water.
...R$37
GT FLAMENGO
Gin Larios Rosé, morango, 1883 pimenta caiena, limão siciliano e água tônica.
