Douglas Rodrigo Cursino dos Santos
Curriculum VitaeDouglas Rodrigo Cursino dos Santos
Curriculum Vitae______________________________________________________________________________________
Dados pessoais
Nome Douglas Rodrigo Cursino dos Santos
Filiação Paulo Cursino dos Santos e Izabel Cristina Cursino dos Santos
Nascimento 23/01/1979 - Taubaté/SP - Brasil
Carteira de Identidade 8194866 SSP - MG - 17/07/2002
CPF 040.333.656-21
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Formação acadêmica/titulação
2014 - 2014 Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial. Universidade Candido Mendes, UCAM, Rio De Janeiro, Brasil
Título: A OBESIDADE E A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA NA PREVENÇÃO E CONTROLE
Orientador: Susine Gusi Boin
2012 - 2013 Especialização em Doctor Business Administration. kingsbridge University, KBU, Estados Unidos
Título: Liderança Executiva Orientador: Andrew Sands
2012 - 2013 Especialização em MBA Executivo em Gestão de Negócios em Alimentação. Universidade Candido Mendes, UCAM, Rio De Janeiro, Brasil
Título: Gestão Estratégica de Pessoas: Treinamento e Desenvolvimento Orientador: Adriana de Oliveira Santos
2008 - 2009 Especialização em DOCÊNCIA DE ENSINO SUPERIOR.
Universidade Castelo Branco, UCB/RJ, Rio De Janeiro, Brasil Título: Proposta para a Melhoria do Ensino Superior no Brasil Orientador: Prof. Fátima Soler
2002 - 2006 Graduação em Nutrição.
Universidade José do Rosário Vellano, UNIFENAS, Alfenas, Brasil Título: Nutrição em Oncologia
Orientador: Prof.Adalberto Leal
1995 - 1997 Ensino Profissional de nível técnico em Contabilidade de Custos. E.E.Raul Teixeira da Costa Sobrinho, EERTCS, Brasil
1996 - 1996 Ensino Profissional de nível técnico em Educação Física e Desporto. CEDEF-Promoções Educacionais, CEDEF, Brasil
2011 - 2011 Aperfeiçoamento em Certificação Internacional em Coaching. Instituto Brasileiro de Coaching, IBC, Brasil
Título: TCC - Coaching
2011 - 2011 Aperfeiçoamento em Certificação Internacional em Behavioral Analyst. Instituto Brasileiro de Coaching, IBC, Brasil
Título: Análise Comportamental
2006 - 2006 Aperfeiçoamento em PERSONAL TRAINER.
INTERNATIONAL FITNESS ASSOCIATION, IFA, Estados Unidos Título: não houve ( foram testes )
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Formação complementar
2014 - 2014 Curso de curta duração em BÁSICO EM SEGURANÇA DE PLATAFORMA.
FACULDADE TERRA NORDESTE, FATENE, Brasil
2014 - 2014 Curso de curta duração em COMISSÁRIO DE BORDO AVANÇADO.
INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR, UNIEDUQUE, Brasil
2011 - 2012 Curso de curta duração em Teorias da Administração. IESDE, IESD, Brasil
2012 - 2012 Curso de curta duração em Motivação e Liderança. IESDE, IESD, Brasil
2011 - 2011 Curso de curta duração em Recrutamento e Seleção de Pessoas. IESDE, IESD, Brasil
2011 - 2011 Curso de curta duração em Cargos , Salários e Remuneração. IESDE, IESD, Brasil
2010 - 2011 Curso de curta duração em Marketing de Serviços. IESDE, IESD, Brasil
2009 - 2010 Curso de curta duração em Treinamento e Desenvolvimento- T&D. IESDE, IESD, Brasil
2010 - 2010 Curso de curta duração em Matemática Financeira. IESDE, IESD, Brasil
2009 - 2009 Curso de curta duração em Gestão Estratégica de Pessoas. IESDE, IESD, Brasil
2009 - 2009 Curso de curta duração em PERSONAL DIET. NUTRICION HOME CARE, NHC, Brasil
2009 - 2009 Curso de curta duração em SEGURANÇA ALIMENTAR E MICROBIOLÓGICA.
NUTRICION HOME CARE, NHC, Brasil
2004 - 2004 Curso de curta duração em Nutrição e Exercício - Saúde e Qualidade de Vida. Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Varginha, Brasil
2004 - 2004 Curso de curta duração em Avaliação da Composição Corporal. Secretaria Municipal de Esportes de Belo Horizonte, SMEBH, Brasil
2004 - 2004 Curso de curta duração em Nutrição e Metabolismo no Exercício. Secretaria Municipal de Esportes de Belo Horizonte, SMEBH, Brasil
2004 - 2004 Curso de curta duração em Obesidade na Infância e Adolescência. Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Varginha, Brasil
2004 - 2004 Curso de curta duração em Nutrição em Academia , Esportes e Ativ.Físicas. Centro Universitário do Sul de Minas, UNIS/MG, Varginha, Brasil
2003 - 2003 Curso de curta duração em Alimentos Funcionais.
Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Sao Paulo, Brasil
2003 - 2003 Curso de curta duração em Hidratação em Academia. Gatorade Sports Science Institute/Brasil, GSSI, Brasil
2002 - 2002 Extensão universitária em MASTER FITNESS TRAINER. REEBOK UNIVERSITY, RU, Canadá
2002 - 2002 Curso de curta duração em Ciência e Realidade. Gatorade Sports Science Institute/Brasil, GSSI, Brasil
2000 - 2000 Curso de curta duração em "Personal Trainning". CEDEF-Promoções Educacionais, CEDEF, Brasil
2000 - 2000 Curso de curta duração em Ciclismo em Academia.
Escola Superior de Educação Física de Musambinho, ESEFM, Brasil
2000 - 2000 Curso de curta duração em Avaliação Física. CEDEF-Promoções Educacionais, CEDEF, Brasil
1997 - 1997 Curso de curta duração em Introdução à Micro Informática. Centro Mineiro de Micro Informática, CMMI, Brasil
1997 - 1997 Curso de curta duração em Windows 95, Word7.0 , Excel 7.0 e Internet. Centro Mineiro de Micro Informática, CMMI, Brasil
1996 - 1996 Curso de curta duração em Formação em Auxiliar Administrativo. Câmara de Dirigentes Lojistas, CDL, Belo Horizonte, Brasil
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Atuação profissional
1.
DOCENTE E PALESTRANTE - DP
____________________________________________________________________________ Vínculo institucional
2002 - Atual Vínculo: PROFISSIONAL LIBERAL , Enquadramento funcional: TOTAL , Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva
Producão
Produção técnica
Demais produções técnicas
1. Cursino, D. R.
COMISSÁRIO DE HOTELARIA MARÍTIMA, 2014. (Extensão, Curso de curta duração ministrado)
2. Cursino, D. R.
NUTRIÇÃO ESPORTIVA, 2009. (Extensão, Curso de curta duração ministrado)
3. Cursino, D. R.
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL, 2007. (Extensão, Curso de curta duração ministrado)
4. Cursino, D. R.
Produção artística/cultural
Artes Cênicas1. Cursino, D. R.
Evento: Demonstração de Body Combat, 2004. Local Evento: Auditório da UNIPel. Cidade do evento: Pedro Leopoldo- MG. País: Brasil. Instituição promotora: Universidade de Pedro Leopoldo- UNIPel. Duração: 12. Tipo de evento: Festival.
Atividade dos autores: Dança. 2. Cursino, D. R.
Evento: Demonstração de Body Combat, 2003. Local Evento: Teatro Casa Nova. Cidade do evento: Belo Horizonte -MG. País: Brasil. Instituição promotora: Associação das Academias de Dança da Pampulha. Duração: 12. Tipo de evento: Festival.
Atividade dos autores: Dança.
Bancas
Bancas
Participação em banca de trabalhos de conclusão Graduação
1. Cursino, D. R., SILVA, D. G., CAVALCANTE, J. L. P.
Participação em banca de MARILENE TRAJANO DE ALMEIDA FREITAS. ALIMENTAÇÃO DO IDOSO
COM DEPRESSÃO, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
2. Cursino, D. R., BARROS, A. S., SILVA, D. G.
Participação em banca de HILDEGARDA DOS SANTOS MENDES. ALIMENTAÇÃO E TDAH: Implicações
no desenvolvimento infantil, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
3. Cursino, D. R., RIBEIRO, A. T., BARROS, A. S.
Participação em banca de FABIANO BRAZ. ANÁLISE DA ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS Á BASE DE
PROTEÍNAS DO SORO DO LEITE, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
4. Cursino, D. R., CAVALCANTE, J. L. P., SILVA, D. G.
Participação em banca de ELISMARA CHAVES CARVALHO. ANOREXIA NERVOSA EM
ADOLESCENTES DO SEXO FEMININO: Uma abordagem integrativa, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
5. Cursino, D. R., MAGALHAES, M. S., SAMPAIO, R. M. M.
Participação em banca de MARCELLY INGRID MEDEIROS FONTENELE. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE
DE SAL OFERECIDA NA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UMA FÁBRICA DE CALÇADOS EM SOBRAL/CE, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
6. Cursino, D. R., BARROS, A. S., RIBEIRO, A. T.
Participação em banca de DANIELE ERTHAL. CREATINA X ATIVIDADE FÍSICA, 2014 (NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
7. Cursino, D. R., TELES, B. M. M. R., BARROS, A. S.
Participação em banca de ADALBÉRCIA MARTINS GOMES. ELABORAÇÃO DE UMA CARTILHA
EDUCATIVA SOBRE A IMPORTÂNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR NA PREVENÇÃO DA ANEMIA FERROPRIVA, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
8. Cursino, D. R., SILVA, D. G., BARROS, A. S.
Participação em banca de DÁVILA ESTÉFANNY FREIRE BATISTA. MÍDIA E ADOLESCENTES COM
BULIMIA NERVOSA : Concepções acerca da imagem corporal, 2014
(NUTRIÇÃO) FACULDADES INTA
9. Cursino, D. R., SILVA, D. G., OLIVEIRA, S. M.
Participação em banca de PAULA REGINA DE SOUZA CARNEIRO. POLÍTICAS PÚBLICAS
RELACIONADAS COM ACESSO Á ALIMENTAÇÃO ADEQUADA NO MUNICÍPIO DE SOBRAL/CE, 2014