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Dos teores de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) em aguardentes acondicionadas...

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Academic year: 2017

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Figura 1- Fluxograma geral da produção da aguardente de cana de açúcar
Tabela  2-  Principais  países  importadores  da  cachaça  brasileira  de  um  total  de  9217312 litros de cachaça exportada no ano 2013
Tabela 5- Consumo de HPA em (µg) de uma dieta diária de 1,46kg de alimento
Tabela 8-  Teores médios de HPA em µg/kg de cachaça envelhecida e cachaça  obtida por cana queimada e não queimada
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