ANEXO 1. NOTA TÉCNICA
O Estado do Rio Grande do Sul é o principal produtor de uvas do país. A maioria dos vinhedos de viníferas está concentrada na Microrregião 16, principalmente nos municípios de Bento Gonçalves, Farroupilha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Flores da Cunha e Caxias do Sul.
Os parreirais de videira americana concentram-se na região da Serra do Nordeste e parte do Planalto.
Objetivou-se com o zoneamento agrícola, identificar as áreas com menor risco climático para o cultivo das videiras americana (Vitis lambrusca L.) e européia (Vitis vinífera L.) no Estado do Rio Grande do Sul.
Para essa identificação foram utilizados os seguintes parâmetros:
a) Balanço hídrico - calculado segundo o método de Thornthwaite e Mather (1955), considerando uma retenção de água de 75 mm e realizado para 45 localidades do estado.
b) Soma de graus-dia - calculadas as somas acima da temperatura base de 10ºC, para 45 localidades do estado, pelo método residual direto.
c) Horas de frio - foram usadas para caracterizar o frio das regiões do Estado, as horas de frio abaixo de 7ºC e 10ºC no período de maio a agosto.
d) Risco de geadas - na determinação do risco de geadas primaveris considerou-se a freqüência acumulada de ocorrências de temperaturas de níveis superiores e inferiores a 0ºC, como: 2,0º a 0,1ºC; 0º a -0,9ºC; -2,0º a -3,9ºC e menores que -4,0ºC. Esses intervalos foram selecionados com base nos valores críticos de temperatura, normalmente considerados para videira no subperíodo de brotação e em observações efetuadas nos períodos de ocorrência de geadas no estado. Abaixo de 2ºC as temperaturas no nível do micro clima da videira podem começar a causar danos, em geral, restritos às áreas propensas às fortes inversões térmicas; entre 0ºC e -2,0ºC os prejuízos já são mais generalizados; abaixo de -2,0ºC os danos são mais drásticos e generalizados; e abaixo de -4,0ºC a destruição da brotação é total, anulando a possibilidade de produção do ano na maioria das cultivares de viníferas. Em função da ocorrência dos valores mínimos absolutos das temperaturas e da freqüência acumulada de ocorrência destas, foram determinados os níveis do índice de risco de geadas primaveris em: muito baixo, baixo, médio, alto, muito alto e limitante.
. Áreas com condições adequadas ao cultivo da uva européia:
Nas áreas recomendadas com restrição de altitude, os plantios, em locais superiores a 900 m de altitude, devem ficar restritos às áreas mais protegidas de geada.
Preferencial 1 - Áreas que apresentam 800 a 1.000 horas de frio, sendo estas as que propiciam melhores condições para o cultivo de videira européia.
Preferencial 2 - Áreas com 600 a 800 horas de frio.
. Áreas com condições adequadas ao cultivo da uva americana:
Nas áreas recomendadas com restrição de altitudes, os plantios, em locais superiores a 900 m de altitude, devem ficar restritos às áreas mais protegidas de geada.
Preferencial 1 – áreas onde o número de horas de frio invernal é de 600 a 1000 horas, sendo estas as que propiciam melhores condições para o cultivo de videira americana; e
Preferencial 2 – áreas onde o número de horas de frio invernal é de 400 a 600 horas, o que pode acarretar numa brotação desigual e pouco intensa em alguns anos.
Abaixo de 300 h de frio as restrições para o cultivo de videira decorrem da insuficiência de frio invernal, não atendendo, conseqüentemente, as exigências em frio nas fases de quebra de dormência, pós-dormência e pré-brotação.
2. TIPOS DE SOLOS APTOS AO CULTIVO
O Zoneamento Agrícola de Risco Climático para o Estado do Rio Grande do Sul contempla como aptos ao cultivo de uva os solos Tipos 1, 2 e 3, especificados na Instrução Normativa nº 2, de 9 de outubro de 2008, publicada no DOU de 13 de outubro de 2008, Seção I, página 5, que apresentam as seguintes características: Tipo 1: Solos de textura arenosa, com teor mínimo de 10% de argila e menor do que 15% ou com teor de argila igual ou maior do que 15%, nos quais a diferença entre o percentual de areia e o percentual de argila seja maior ou igual a 50. Tipo 2: Solos de textura média, com teor mínimo de 15% de argila e menor do que 35%, nos quais a diferença entre o percentual de areia e o percentual de argila seja menor do que 50. Tipo 3: Solos de textura argilosa, com teor de argila maior ou igual a 35%.
A análise granulométrica é a que determina as quantidades de argila, de areia e de silte existentes no solo, constituindo-se em etapa fundamental para o seu enquadramento nos diferentes tipos previstos no Zoneamento Agrícola de Risco Climático. Para que a tipificação seja realizada de modo seguro, recomenda-se adotar os seguintes procedimentos:
a) as áreas de amostragem devem ser escolhidas de acordo com as variações aparentes de cor, vegetação, textura e topografia do terreno;
b) a quantidade de pontos de coleta, em cada área de amostragem, deve resultar em amostra representativa dessa área;
c) a amostra deve ser retirada na camada de 0 a 50 cm de profundidade, em cada ponto de coleta; e
d) da amostra coletada em cada ponto de uma mesma área de amostragem, após destorroada e homogeneizada, deve ser retirada uma parte (subamostra). Essas subamostras devem ser misturadas para formar uma amostra composta representativa da área sob amostragem. Havendo mais de uma área de amostragem, idêntico procedimento deve ser realizado. Cada amostra composta, com identificação da área de amostragem a que pertence, deve ser encaminhada ao laboratório de solos para análise.
Nota: não são indicadas para cultivo:
- áreas de preservação obrigatória, de acordo com a Lei 4.771/65 (Código Florestal);
- áreas com solos que apresentam profundidade inferior a 50 cm ou com solos muito pedregosos, isto é, solos nos quais calhaus e matacões ocupem mais de 15% da massa e/ou da superfície do terreno.
3. TABELA DE PERÍODOS DE PLANTIO
Períodos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Datas 1º a 10 11 a 20 21 a 31 1º a 10 11 a 20 21 a 28 1º a 10 11 a 20 21 a 31 1º a 10 11 a 20 21 a 30
Meses Janeiro Fevereiro Março Abril
Períodos 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Datas 1º a 10 11 a 20 21 a 31 1º a 10 11 a 20 21 a 30 1º a 10 11 a 20 21 a 31 1º a 10 11 a 20 21 a 31
Períodos 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Datas 1º a 10 11 a 20 21 a 30 1º a 10 11 a 20 21 a 31 1º a 10 11 a 20 21 a 30 1º a 10 11 a 20 21 a 31 Meses Setembro Outubro Novembro Dezembro 4. CULTIVARES INDICADAS
Ficam indicadas no Zoneamento Agrícola de Risco Climático, para a cultura de uva no Estado do Rio Grande do Sul, as cultivares de uva registradas no Registro Nacional de Cultivares (RNC) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, atendidas as indicações das regiões de adaptação em conformidade com as recomendações dos respectivos obtentores/detentores (mantenedores).
Nota: Devem ser utilizadas no plantio mudas produzidas em conformidade com a legislação brasileira sobre sementes e mudas (Lei nº 10.711 de 5 de agosto de 2003 e o Decreto nº 5.153 de 23 de agosto de 2004).
5. RELAÇÃO DOS MUNICÍPIOS APTOS AO CULTIVO E PERÍODOS INDICADOS PARA PLANTIO
A relação de municípios do Estado do Rio Grande do Sul aptos ao cultivo de uva Americana e Européia foi calcada em dados disponíveis por ocasião da sua elaboração. Se algum município mudou de nome ou foi criado um novo, em razão de emancipação de um daqueles da listagem abaixo, todas as indicações são idênticas às do município de origem até que nova relação o inclua formalmente.
5.1–RELAÇÃO DE MUNICÍPIOS DO ESTADO RIO GRANDE DO SUL APTOS AO CULTIVO DA UVA EUROPÉIA:
SOLOS TIPOS 1, 2 e 3 MUNICÍPIOS PERÍODOS LIMITE DE
ALTITUDE* QUALIFICAÇÃO DA ÁREA RISCO DE GEADA**
Aceguá 19 a 24 P1 B
Água Santa 19 a 24 > 700 P1 M
Alegrete 19 a 24 Metade sul P2 MB
Alto Feliz 19 a 24 > 400 P2 M André da Rocha 19 a 24 P1 M Anta Gorda 19 a 24 P2 M Antônio Prado 19 a 24 P1 M Arvorezinha 19 a 24 P2 M Aurea 19 a 24 > 500 P2 M Bagé 19 a 24 P1 B Barão 19 a 24 > 500 P1 M Barracão 19 a 24 > 700 P1 M Barracão 19 a 24 > 500 a 700 P2 M Bento Gonçalves 19 a 24 > 500 P1 M Bento Gonçalves 19 a 24 > 200 a 500 P2 M
Boa Vista do Sul 19 a 24 > 400 P2 B
Caçapava do Sul 19 a 24 > 300 P2 MB
Cacique Doble 19 a 24 > 700 P1 M
Camargo 19 a 24 P2 M
Serra Candiota 19 a 24 P1 B Canguçu 19 a 24 > 400 P1 B Canguçu 19 a 24 > 200 P2 MB Capão Bonito do Sul 19 a 24 P1 A Carazinho 19 a 24 > 500 P2 B Carlos Barbosa 19 a 24 P1 M Casca 19 a 24 > 700 P1 M Caseiros 19 a 24 P1 M Caxias do Sul 19 a 24 P1 M - A Centenário 19 a 24 > 500 P2 M Charrua 19 a 24 P2 M Ciríaco 19 a 24 > 700 P1 M Coqueiros do Sul 19 a 24 P2 B Coronel Pilar 19 a 24 > 300 P2 B Cotiporã 19 a 24 > 300 P2 M Coxilha 19 a 24 > 700 P1 M Coxilha 19 a 24 >500 a 700 P2 M David Canabarro 19 a 24 > 700 P1 M Dois Lajeados 19 a 24 > 300 P2 B Dom Feliciano 19 a 24 > 300 P2 MB
Dom Pedrito 19 a 24 metade sul P1 B
Dom Pedrito 19 a 24 metade norte P2 MB
Encruzilhada do Sul 19 a 24 > 300 P2 MB Ernestina 19 a 24 > 500 P2 M Esmeralda 19 a 24 P1 A Fagundes Varela 19 a 24 P1 M Farroupilha 19 a 24 P1 M - A Flores da Cunha 19 a 24 > 500 P1 M Floriano Peixoto 19 a 24 P2 M Fontoura Xavier 19 a 24 > 500 P2 M Garibaldi 19 a 24 P1 M Gauporé 19 a 24 > 300 P2 M Gaurama 19 a 24 > 500 P2 M Gentil 19 a 24 > 700 P1 M Guabiju 19 a 24 P1 M Herval 19 a 24 > 200 P2 B Hulha Negra 19 a 24 P1 B Ibiaçá 19 a 24 P1 M Ibiraiaras 19 a 24 P1 M Ibirapuitã 19 a 24 > 500 P2 M Ilópolis 19 a 24 P2 M Imigrante 19 a 24 19 a 24 P2 B Ipê 19 a 24 P1 M Itapuca 19 a 24 P2 M Jaguarão 19 a 24 > 100 P2 B Lagoa Vermelha 19 a 24 P1 M - A Lavras do Sul 19 a 24 > 400 P1 B Lavras do Sul 19 a 24 > 200 P2 MB
Machadinho 19 a 24 > 500 P2 M
Mato Castelhano 19 a 24 > 700 P1 M
Montauri 19 a 24 > 700 P1 M
Montauri 19 a 24 > 500 a 700 P2 M
Monte Alegre dos
Campos 19 a 24 P1 MA Monte Belo do Sul 19 a 24 > 200 P2 B Muitos Capões 19 a 24 P1 A Muliterno 19 a 24 > 700 P1 M Nicolau Vergueiro 19 a 24 > 500 P2 M Nova Alvorada 19 a 24 P2 M Nova Araçá 19 a 24 P1 M Nova Bassano 19 a 24 P1 M Nova Pádua 19 a 24 > 500 P1 M Nova Pádua 19 a 24 > 200 a 500 P2 M Nova Petrópolis 19 a 24 > 500 P1 M Nova Petrópolis 19 a 24 > 400 a 500 P2 M Nova Prata 19 a 24 > 300 P1 M Nova Roma do Sul 19 a 24 > 300 P2 M Paim Filho 19 a 24 > 500 P2 M Paraí 19 a 24 > 700 P1 M Passo Fundo 19 a 24 > 700 P1 M Pedras Altas 19 a 24 P1 B Picada Café 19 a 24 > 400 P2 M Pinheiro Machado 19 a 24 > 400 P1 B Pinheiro Machado 19 a 24 > 200 P2 B Pinhal da Serra 19 a 24 > 700 P1 A Pinhal da Serra 19 a 24 500 a 700 P2 A Piratini 19 a 24 > 400 P1 B Piratini 19 a 24 > 200 P2 MB Pontão 19 a 24 P2 M Protásio Alves 19 a 24 P1 M Quaraí 19 a 24 P1 B
Rosário do Sul 19 a 24 metade sul P2 MB
Sananduva 19 a 24 > 700 P1 M Sananduva 19 a 24 > 500 a 700 P2 M Santa Cecília do Sul 19 a 24 > 700 P1 M Santana da Boa Vista 19 a 24 > 300 P2 MB Santana do Livramento 19 a 24 P1 B Santa Tereza 19 a 24 > 300 P2 B Santo Antônio do Palma 19 a 24 > 700 P1 M Santo Antônio do Planalto 19 a 24 P2 B Santo Expedito do Sul 19 a 24 > 700 P1 M
São Domingos do
Sul 19 a 24 P2 M
São João da
Urtiga 19 a 24 > 500 P2 M
São Jorge 19 a 24 > 700 P1 M
São José do Ouro 19 a 24 > 700 P1 M
São Marcos 19 a 24 P1 M São Pedro da Serra 19 a 24 > 400 P2 M São Valentim do Sul 19 a 24 > 300 P2 B São Vendelino 19 a 24 > 400 P2 M Sarandi 19 a 24 > 500 P2 B Serafina Correa 19 a 24 P2 M Tapejara 19 a 24 > 700 P1 M Tupanci do Sul 19 a 24 P1 A
Uruguaiana 19 a 24 metade sul P2 MB
Vacaria 19 a 24 P1 A Vale Real 19 a 24 > 400 P2 M Vanini 19 a 24 > 700 P1 M Veranópolis 19 a 24 > 300 P2 M Vila Flores 19 a 24 P1 M Vila Lângaro 19 a 24 > 500 P2 M Vila Maria 19 a 24 P2 M
Vila Nova do Sul 19 a 24 > 300 P2 MB
Vista Alegre do
Prata 19 a 24 P2 M
*Limite de altitude: É o limite de altitude, em metros sobre o nível do mar, para o plantio da videira no município. A videira americana deve ser plantada somente acima do valor referido na tabela. Por exemplo: > 300, o plantio deve ser em área acima de 300 m de altitude.
**Risco de geada: B = Baixo; M = Médio; A = Alto; MB = Muito Baixo; M-A = Médio ou Alto; MA = Muito Alto.
5.2 - RELAÇÃO DE MUNICÍPIOS DO ESTADO RIO GRANDE DO SUL APTOS AO CULTIVO DA UVA AMERICANA:
SOLOS TIPOS 1, 2 e 3 MUNICÍPIOS PERÍODOS LIMITE DE ALTITUDE * QUALIFICAÇÃO
DA ÁREA RISCO DE GEADA**
Aceguá 19 a 24 P1 B Água Santa 19 a 24 > 300 P1 M Agudo 19 a 24 P2 B Alegrete 19 a 24 P2 B Almirante Tamandaré do Sul 19 a 24 P2 B Alpestre 19 a 24 P2 B Alto Alegre 19 a 24 P1 B Alto Feliz 19 a 24 > 300 P1 M Alvorada 19 a 24 P2 B
Amaral Ferrador 19 a 24 P1 B Ametista do Sul 19 a 24 > 250 P2 M André da Rocha 19 a 24 P1 M Anta Gorda 19 a 24 P1 B Antonio Prado 19 a 24 P1 M Araricá 19 a 24 > 300 P2 M Aratiba 19 a 24 > 300 P2 B Arroio do Meio 19 a 24 P2 B Arroio do Padre 19 a 24 P1 B Arroio do Tigre 19 a 24 > 200 P2 B
Arroio dos Ratos 19 a 24 > 200 P1 B
Arroio Grande 19 a 24 P1 B Arvorezinha 19 a 24 P2 M Áurea 19 a 24 > 300 P2 M Bagé 19 a 24 P1 B Barão 19 a 24 > 300 P1 M Barão de Cotegipe 19 a 24 >300 P2 B Barão do Triunfo 19 a 24 > 200 P1 B Barra do Quarai 19 a 24 P2 B Barra do Rio Azul 19 a 24 > 300 P2 B Barra Funda 19 a 24 P2 B Barracão 19 a 24 P1 M Barros Cassal 19 a 24 P2 B Benjamin Constant do Sul 19 a 24 > 300 P2 B Bento Gonçalves 19 a 24 P1 M Boa Vista do Cadeado 19 a 24 P1 B Boa Vista do Incra 19 a 24 P1 B
Boa Vista do Sul 19 a 24 P2 B
Bom Princípio 19 a 24 > 300 P2 M Boqueirão do Leão 19 a 24 P1 B Butiá 19 a 24 > 200 P1 B Caçapava do Sul 19 a 24 P1 B Cacequi 19 a 24 P2 B Cachoeirinha 19 a 24 P2 B Cacique Doble 19 a 24 > 300 P1 M Camargo 19 a 24 P2 M Campestre da Serra 19 a 24 P1 A Campinas do Sul 19 a 24 > 300 P2 B Campos Borges 19 a 24 P1 B Candelária 19 a 24 > 200 P2 B Candiota 19 a 24 P1 B Canguçu 19 a 24 P1 B Canoas 19 a 24 P2 B Canudos do Vale 19 a 24 P1 B
Capão Bonito do Sul 19 a 24 P1 A Capão do Leão 19 a 24 P1 B Capitão 19 a 24 P1 B Carazinho 19 a 24 > 300 P2 B Carlos Barbosa 19 a 24 P1 M Carlos Gomes 19 a 24 > 300 P2 M Casca 19 a 24 > 300 P1 M Caseiros 19 a 24 P1 M Caxias do Sul 19 a 24 P1 M - A Centenário 19 a 24 > 300 P2 M Cerrito 19 a 24 P1 B Cerro Branco 19 a 24 > 200 P2 B Cerro Grande do Sul 19 a 24 P1 B Chapada 19 a 24 P2 B Charqueadas 19 a 24 > 200 P1 B Charrua 19 a 24 P2 M Ciríaco 19 a 24 > 300 P1 M Colinas 19 a 24 P2 B Colorado 19 a 24 P1 B Constantina 19 a 24 P2 B Coqueiro Baixo 19 a 24 P1 B Coqueiros do Sul 19 a 24 P2 B Coronel Pilar 19 a 24 > 200 P2 B Cotiporã 19 a 24 P1 M Coxilha 19 a 24 > 300 P2 M Cruz Alta 19 a 24 P1 B Cruzaltense 19 a 24 > 300 P2 B David Canabarro 19 a 24 > 300 P1 M Dilermando de Aguiar 19 a 24 P1 B Dom Feliciano 19 a 24 P1 B Dom Pedrito 19 a 24 P1 B Dona Francisca 19 a 24 P1 B Doutor Ricardo 19 a 24 P1 B Eldorado do Sul 19 a 24 P1 B Encantado 19 a 24 P1 B Encruzilhada do Sul 19 a 24 P1 B Engenho Velho 19 a 24 > 300 P2 B Entre Rios do Sul 19 a 24 > 300 P2 B Erebango 19 a 24 > 300 P2 B Erechim 19 a 24 > 300 P2 B Ernestina 19 a 24 P2 M Erval Grande 19 a 24 > 300 P2 B Esmeralda 19 a 24 P1 A Estação 19 a 24 P2 B Espumoso 19 a 24 P1 B
Estrela Velha 19 a 24 > 200 P1 B Fagundes Varela 19 a 24 P1 M Farroupilha 19 a 24 P1 M - A Faxinal do Soturno 19 a 24 P1 B Faxinalzinho 19 a 24 P2 B Feliz 19 a 24 > 300 P2 M Flores da Cunha 19 a 24 > 300 P1 M Floriano Peixoto 19 a 24 P2 M Fontoura Xavier 19 a 24 P2 B Formigueiro 19 a 24 P2 B Forquetinha 19 a 24 P2 B Fortaleza dos Valos 19 a 24 P1 B Garibaldi 19 a 24 P1 M Gaurama 19 a 24 > 300 P2 M Gentil 19 a 24 > 300 P1 M Getulio Vargas 19 a 24 > 300 P2 B Gramado dos Loureiros 19 a 24 P2 B Gramado Xavier 19 a 24 P1 B Gravataí 19 a 24 P2 B Guabiju 19 a 24 P1 M Guaíba 19 a 24 P1 B Guaporé 19 a 24 P2 M Herval 19 a 24 P1 B Herveiras 19 a 24 > 200 P2 B Hulha Negra 19 a 24 P1 B Ibarama 19 a 24 P1 B Ibiaçá 19 a 24 P1 M Ibiraiaras 19 a 24 P1 M Ibirapuitã 19 a 24 > 300 P2 M Ibirubá 19 a 24 P1 B Igrejinha 19 a 24 > 300 P2 M Ilópolis 19 a 24 P2 M Imigrante 19 a 24 > 300 P2 B Ipê 19 a 24 P1 M Ipiranga do Sul 19 a 24 P2 B Itaara 19 a 24 P1 B Itapuca 19 a 24 P2 M Itati 19 a 24 > 400 P2 B Itatiba do Sul 19 a 24 > 300 P2 B Ivorá 19 a 24 P1 B Jacuizinho 19 a 24 P2 B Jacutinga 19 a 24 >300 P2 B Jaguarão 19 a 24 P1 B Jaguari 19 a 24 P2 B Jari 19 a 24 P2 B Jóia 19 a 24 P1 B Julio de Castilhos 19 a 24 P1 B
Lagoa Bonita do
Sul 19 a 24 > 200 P2 B
Lagoa dos Tres
Cantos 19 a 24 P1 B Lagoa Vermelha 19 a 24 P1 M - A Lagoão 19 a 24 P2 B Lavras do Sul 19 a 24 P1 B Liberato Salzano 19 a 24 P2 B Linha Nova 19 a 24 > 300 P2 M Machadinho 19 a 24 > 300 P2 B - M Mampituba 19 a 24 > 400 P2 B Maquiné 19 a 24 > 400 P2 B Marau 19 a 24 P2 M Marcelino Ramos 19 a 24 > 300 P2 B Mariana Pimentel 19 a 24 P1 B Mariano Moro 19 a 24 > 200 P2 B Marques de Souza 19 a 24 P1 B Mata 19 a 24 P2 B Mato Castelhano 19 a 24 P2 M Maximiliano de Almeida 19 a 24 > 300 P2 B - M Montauri 19 a 24 > 300 P2 M Monte Alegre dos Campos 19 a 24 P1 MA Monte Belo do Sul 19 a 24 > 200 P2 B Mormaço 19 a 24 P2 B - M Morrinhos do Sul 19 a 24 > 400 P2 B Morro Redondo 19 a 24 P1 B Morro Reuter 19 a 24 > 300 P2 M Muçum 19 a 24 P1 B Muitos Capões 19 a 24 P1 A Muliterno 19 a 24 > 300 P1 M Não-Me-Toque 19 a 24 P2 B Nicolau Vergueiro 19 a 24 P2 M Nonoai 19 a 24 P2 B Nova Alvorada 19 a 24 P2 M Nova Araçá 19 a 24 P1 M Nova Bassano 19 a 24 P1 M
Nova Boa Vista 19 a 24 P2 B
Nova Bréscia 19 a 24 P1 B Nova Hartz 19 a 24 > 300 P2 M Nova Pádua 19 a 24 > 200 P1 M Nova Palma 19 a 24 P1 B Nova Petrópolis 19 a 24 > 300 P1 M Nova Prata 19 a 24 > 300 P1 M
Nova Roma do Sul 19 a 24 > 300 P2 M Novo Barreiro 19 a 24 P2 B Novo Cabrais 19 a 24 P2 B Novo Xingu 19 a 24 P2 B Paim Filho 19 a 24 > 300 P2 M Pantano Grande 19 a 24 > 200 P1 B Parai 19 a 24 > 300 P1 M Paraiso do Sul 19 a 24 P2 B Parobé 19 a 24 > 400 P2 B Passa Sete 19 a 24 > 200 P2 B Passo Fundo 19 a 24 > 300 P2 M Paulo Bento 19 a 24 > 300 P2 B Pedras Altas 19 a 24 P1 B Pedro Osório 19 a 24 P1 B Pelotas 19 a 24 P1 B Picada Café 19 a 24 > 300 P2 M Pinhal da Serra 19 a 24 P1 A Pinhal Grande 19 a 24 P1 B Pinheiro Machado 19 a 24 P1 B Piratini 19 a 24 P1 B Planalto 19 a 24 P2 B
Poço das Antas 19 a 24 > 300 P2 B
Pontão 19 a 24 P2 M Ponte Preta 19 a 24 > 300 P2 B Porto Alegre 19 a 24 P1 B Pouso Novo 19 a 24 P1 B Progresso 19 a 24 P1 B Protásio Alves 19 a 24 P1 M Putinga 19 a 24 P1 B Quarai 19 a 24 P2 B Quatro Irmãos 19 a 24 > 300 P2 B Quevedos 19 a 24 P1 B Quinze de Novembro 19 a 24 P1 B Relvado 19 a 24 P1 B Restinga Seca 19 a 24 P2 B
Rio dos Índios 19 a 24 P2 B
Rio Grande 19 a 24 P2 B Riozinho 19 a 24 > 400 P2 B Roca Sales 19 a 24 P1 B Rolante 19 a 24 > 400 P2 B Ronda Alta 19 a 24 > 300 P2 B Rondinha 19 a 24 P2 B Rosário do Sul 19 a 24 P1 B Saldanha Marinho 19 a 24 P1 B Salto do Jacui 19 a 24 P1 B Salvador do Sul 19 a 24 > 300 P2 B Sananduva 19 a 24 > 300 P1 M
Santa Bárbara do Sul 19 a 24 P1 B Santa Cecília do Sul 19 a 24 P1 M Santa Margarida do Sul 19 a 24 P1 B Santa Maria 19 a 24 P1 B Santa Tereza 19 a 24 P1 B Santa Vitória do Palmar 19 a 24 P1 B Santana da Boa Vista 19 a 24 P1 B Santana do Livramento 19 a 24 P1 B Santo Antonio do Palma 19 a 24 > 300 P1 M Santo Antônio do Planalto 19 a 24 P2 B Santo Expedito do Sul 19 a 24 > 300 P1 M São Domingos do Sul 19 a 24 P2 M São Gabriel 19 a 24 P1 B São Jerônimo 19 a 24 > 200 P1 B São João da Urtiga 19 a 24 P2 M São João do Polêsine 19 a 24 P1 B São Jorge 19 a 24 > 300 P1 M São José do Herval 19 a 24 P1 B São José do Ouro 19 a 24 > 300 P1 M São Lourenço do Sul 19 a 24 P1 B São Marcos 19 a 24 P1 M São Martinho da Serra 19 a 24 P1 B São Pedro da Serra 19 a 24 > 300 P2 M São Pedro do Sul 19 a 24 P1 B São Sepé 19 a 24 P2 B São Valentim 19 a 24 > 300 P2 B São Vendelino 19 a 24 > 300 P1 M São Vicente do Sul 19 a 24 P2 B Sarandi 19 a 24 > 300 P2 B Segredo 19 a 24 > 200 P2 B Selbach 19 a 24 P1 B Serafina Corrêa 19 a 24 P2 M Sério 19 a 24 P2 B
Sertão 19 a 24 > 300 P2 M Sertão Santana 19 a 24 P1 B Severiano de Almeida 19 a 24 > 300 P2 B Silveira Martins 19 a 24 P1 B Sinimbu 19 a 24 > 200 P2 B Sobradinho 19 a 24 P2 B Tapejara 19 a 24 > 300 P1 M Tapera 19 a 24 P1 B Taquara 19 a 24 > 400 P2 B Teutônia 19 a 24 P2 B Tio Hugo 19 a 24 > 300 P2 M Toropi 19 a 24 P2 B Travesseiro 19 a 24 P1 B Tres Arroios 19 a 24 > 200 P2 B Três Forquilhas 19 a 24 > 400 P2 B Três Palmeiras 19 a 24 P2 B Trindade do Sul 19 a 24 P2 B Tunas 19 a 24 P2 B Tupanci do Sul 19 a 24 P1 A Tupanciretã 19 a 24 P1 B Tupandi 19 a 24 > 300 P2 B - M Turuçu 19 a 24 P1 B União da Serra 19 a 24 P2 M Uruguaiana 19 a 24 P2 B Vacaria 19 a 24 P1 A Vale do Sol 19 a 24 > 200 P2 B Vale Real 19 a 24 > 300 P1 M Vanini 19 a 24 > 300 P1 M Veranópolis 19 a 24 > 300 P2 M Vespasiano Correa 19 a 24 P1 B Viadutos 19 a 24 > 300 P2 M Viamão 19 a 24 P2 B Victor Graeff 19 a 24 P2 B Vila Flores 19 a 24 P1 M Vila Lângaro 19 a 24 > 300 P2 M Vila Maria 19 a 24 P2 M
Vila Nova do Sul 19 a 24 P1 B
Vista Alegre do
Prata 19 a 24 P2 M
Westfalia 19 a 24 > 300 P1 B
*Limite de altitude: É o limite de altitude, em metros sobre o nível do mar, para o plantio da videira no município. A videira americana deve ser plantada somente acima do valor referido na tabela. Por exemplo: > 300, o plantio deve ser em área acima de 300 m de altitude.
**Risco de geada: B = Baixo; M = Médio; A = Alto; M-A = Médio ou Alto; B-M = Baixo ou Médio; MA = Muito Alto.
