Termo de Abertura Do Projeto (Project Charter)

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Monografia de conclusão do curso

Monografia de conclusão do curso Master in Project Management Master in Project Management

Davis Alves Davis Alves

PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DA TECNOLOGIA WIRELESS

PARA AUTOMAÇAO EM

RESTAURANTES

TERMO DE ABERTURA DO PROJETO

PROJECT CHARTER PROJECT CHARTER

P

Prreeppaarraaddo o ppoor r [[DDaavviis s SSoouuzza a AAllvveess]] VVeerrssãão o [[22..00]] A

Apprroovvaaddo o ppoor r [[PPrrooffeessssoor r WWllaaddiimmiir r DDeezzeemmbbrro o - - PPMMPP]] [[1144//0088//22000099]]

Nome do projeto e descrição

Projeto de Implantação da

Projeto de Implantação da Tecnologia Wireless para Automação em Tecnologia Wireless para Automação em RestaurantRestauranteses Devido ao crescimento do consumo em restaurantes descobriu que é

Devido ao crescimento do consumo em restaurantes descobriu que é possivel para umpossivel para um unico garçon atender maior numero de mesas em um periodo de tempo menor, e ainda unico garçon atender maior numero de mesas em um periodo de tempo menor, e ainda com maior qualidade e

com maior qualidade e precisão de acerto nos pedidos, diminuindo as precisão de acerto nos pedidos, diminuindo as chances de erroschances de erros antes presentes. Para essas ideias serem possiveis esse projeto se

antes presentes. Para essas ideias serem possiveis esse projeto se propoe a implantaçãopropoe a implantação de uma rede sem fio em restaurantes para uso dos garçons que via PDA efetuarem suas de uma rede sem fio em restaurantes para uso dos garçons que via PDA efetuarem suas tarefas de maneira automatica e precisa, gozando de todos

tarefas de maneira automatica e precisa, gozando de todos os beneficios já citadosos beneficios já citados anteriormente.

anteriormente.

Objetivo do projeto

O projeto visa a

O projeto visa a expanssão de uma rede de expanssão de uma rede de computadorcomputadores já es já existente na forma cabeadaexistente na forma cabeada para acesso sem fio

para acesso sem fio via PDA, caracterizando assim um ambiente de Automação emvia PDA, caracterizando assim um ambiente de Automação em Restaurantes para agilizar o processo de atendimento aos clientes e

Restaurantes para agilizar o processo de atendimento aos clientes e redução de custosredução de custos com o operação e

com o operação e pessoas.pessoas.

Necessidades do negócio

Este projeto será desenvolvido a fim

Este projeto será desenvolvido a fim de reduzir custos com pessoal (garçons), expandir ade reduzir custos com pessoal (garçons), expandir a quantidade de atendimentos em menor tempo, tendo como resultado a expanssão da quantidade de atendimentos em menor tempo, tendo como resultado a expanssão da lucratividade.

lucratividade.

I -

Agilizar o atendimento ao cliente, desde o momento em que o mesmo entra noAgilizar o atendimento ao cliente, desde o momento em que o mesmo entra no restaurant

restaurante, até e, até a realização do a realização do pagamento.pagamento. a.

a. ReduRedução de ção de custcustos dios diminuminuindo o qindo o quadruadro de gao de garçonsrçons

Nome do gerente do projeto, suas responsabilidades e sua

autoridade

O Administrador de redes é o gerente do projeto. Sua autoridade é total dentro das O Administrador de redes é o gerente do projeto. Sua autoridade é total dentro das

atividades necessárias para o projeto, podendo contratar, realizar compras e gerenciar o atividades necessárias para o projeto, podendo contratar, realizar compras e gerenciar o pessoal de acordo com seus

pessoal de acordo com seus próprios critérios.próprios critérios. Financeirament

Financeiramente a e a autoridade do gerente de projeto estará definida de autoridade do gerente de projeto estará definida de acordo oacordo o estabelecido no plano de

estabelecido no plano de gerenciamengerenciamento de custos.to de custos. Caso haja necessidade de comunicação ou

Caso haja necessidade de comunicação ou relacionamentrelacionamento externo a equipe o externo a equipe ou clienteou cliente sua autoridade será

sua autoridade será funcional submetendo-sfuncional submetendo-se ao e ao responsável interno.responsável interno.

Termo de Abertura do Projeto (Project Charter) Termo de Abertura do Projeto (Project Charter)

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Cronograma de marcos

Alinhar escopo – Apresentar o

Alinhar escopo – Apresentar o Termo de Abertura do ProjetoTermo de Abertura do Projeto Analisar a

Analisar a infra-estrutinfra-estrutura atualura atual Desenvolver o

Desenvolver o planejamento detalhado da planejamento detalhado da infra-estruinfra-estruturatura Orçar e comprar os equipamentos necessários

Orçar e comprar os equipamentos necessários Implantar nova infra-estrutura com uso da

Implantar nova infra-estrutura com uso da Tecnologia WirelessTecnologia Wireless Instalar software CRM/ERP pela Software House

Instalar software CRM/ERP pela Software House Fechar financeirament

Fechar financeiramente e e e receber o aceite formal de conclusão do receber o aceite formal de conclusão do projetoprojeto

Estimativas de custo

O orçamento base total para a conclusão deste projeto é de

O orçamento base total para a conclusão deste projeto é de R$ 2.300,00R$ 2.300,00 (Dois mil e(Dois mil e trezentos reais) sendo inclusos materiais e

trezentos reais) sendo inclusos materiais e mão-de-obrmão-de-obra necessáriaa necessária

Justificativa do Projeto

Nós esperamos que diminuir o

Nós esperamos que diminuir o tempo de atendimento ao cliente com menor numero detempo de atendimento ao cliente com menor numero de garçons irá aumentar os ganhos da

garçons irá aumentar os ganhos da companhia no primeiro ano em aproximadamentecompanhia no primeiro ano em aproximadamente 30% graças à redução em

30% graças à redução em serviços de atendimento. Como benefício paralelo, esperamosserviços de atendimento. Como benefício paralelo, esperamos que o projeto possa

que o projeto possa reduzir erros antes comuns como má interpretação da grafia doreduzir erros antes comuns como má interpretação da grafia do garçons pela operadora de caixa no

garçons pela operadora de caixa no momento em que o cliente efetuava o momento em que o cliente efetuava o pagamento.pagamento.

Recursos predeterminados

Plinio Pires e Paulo Cesar da

Plinio Pires e Paulo Cesar da Rocha já estão dedicados ao projeto por conta de suaRocha já estão dedicados ao projeto por conta de sua especialização em redes de computadores desse tipo. José Carlos ocupa

especialização em redes de computadores desse tipo. José Carlos ocupa a função dea função de técnico em cabeamento estruturad

técnico em cabeamento estruturado e o e Davis Alves atuará também como administrador deDavis Alves atuará também como administrador de redes além de gerenciar o

redes além de gerenciar o projeto.projeto.

Partes envolvidas (Stakeholders)

Stakeholders incluem Paulo Masili, representando a gerencia do restaurantes e aprovador Stakeholders incluem Paulo Masili, representando a gerencia do restaurantes e aprovador do projeto; Os clientes consumidores do restaurante, que serão consultados após a

do projeto; Os clientes consumidores do restaurante, que serão consultados após a implantação desse projeto para feedback; Os garçons que foram selecionados para implantação desse projeto para feedback; Os garçons que foram selecionados para continuarem no quadro, para certificarem se

continuarem no quadro, para certificarem se os mesmos perceberam melhorias nasos mesmos perceberam melhorias nas rotinas.

rotinas.

Restrições e Suposições (Premissas)



 No estabelecimento deve já existir uma rede No estabelecimento deve já existir uma rede local (LAN) cabeadalocal (LAN) cabeada



 O projeto não envolverá o software de ERP/CRM que os PDAs utlizarãoO projeto não envolverá o software de ERP/CRM que os PDAs utlizarão



 Durante a fase de Durante a fase de configuração será configurado apenas os equipamentosconfiguração será configurado apenas os equipamentos mostrados no desenho técnico.

mostrados no desenho técnico.



 A rede do estabelecimento deve estar de acordo com a topologia do DesenhoA rede do estabelecimento deve estar de acordo com a topologia do Desenho técnico deste projeto WLAN.

técnico deste projeto WLAN.

APROVAÇÕES

Paulo Masili

Paulo Masili Gerente TI

-Gerente TI - FastFoodsBR FastFoodsBR

Data Data

14/08/2009 14/08/2009

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