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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA

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Academic year: 2021

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Instituto de Ciênniiss gráráiss COLEGIgDO DO CURSO DE gGRONOMIg

PLgNO DE ENSINO 1. IDENTIFICgÇÃO

COMPONENTE CURRICULgR: ADMINISTRAÇÃO E PROJETOS AGROPECUÁRIOS UNIDgDE OFERTgNTE: FACULDADE DE GESTÃO E NEGÓCIOS

CÓDIGO: GAG539 PERÍODO/SÉRIE: 7º Período TURMg: G

CgRGg HORÁRIg NgTUREZg TEÓRICg: 45 PRÁTICg: 15 TOTgL: 60 OBRIGgTÓRIg: ( X ) OPTgTIVg: ( )

PROFESSOR(g): Dra. MARA ALVES SOARES gNO/SEMESTRE: 2020/1

OBSERVgÇÕES:

a) E-mail do(a) docente – marasoares@ufu.br

b) Disciplina ministrada conforme resolução 25/2020 do CONSELHO DE GRADUAÇÃO, que dispõe sobre o Calendário Acadêmico da Graduação, referente aos períodos letios 2020/1, 2020/2, 2021/1 e 2021/2 em todos os campi da Uniiersidade Federal de Uberlândia.

c) O material para estudo durante as atiidades remotas será disponibilizado de forma digital.

d) Questões relatias ao ambiente de estudo do(a) discente, bem como equipamentos, softares, energia elétrica e afns são de exclusiia responsabilidade do(a) discente.

e) Ao se matricular na disciplina, o(a) discente declara-se ciente das normas estabelecidas nesse plano e na resolução 25/2020 do CONGRAD. f) Os (a) discentes estão sujeitos às penalidades expostas no Regimento Geral da UFU

(http://ttt0.ufu.br/documentos/legislacao/Regimento_Geral_da_UFU.pdf) em caso de fraudes ou comportamento fraudulento, obseriado o Art. 196, do capítulo III do regime disciplinar.

Obs.: O discente ao se matricular nesta disciplina concorda com o estabelecido neste plano de ensino.

2. EMENTg

A ciência administratia e a administração rural; Planejamento e estratégia administratia; Elementos de contabilidade rural; O patrimônio da empresa; Capitais e custos de produção; Conceitos fnanceiros básicos; Projetos agropecuários e análise de iniestmentos.

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3. JUSTIFICgTIVg

O mercado para o qual se pretende preparar o egresso do curso de agronomia exige mais do que uma qualifcação técnica em sua área de formação, mas também conhecimentos na área de gestão. Nesta área, torna-se imprescindíiel que o profssional adquira conhecimentos sufcientes para entender e atuar como tomador de decisão nos negócios, em busca de melhores resultados dos iniestmentos ali aplicados. Assim, faz-se necessário que o aluno tenha conhecimento do riquíssimo campo das teorias da administração, consiga entender e lidar com as técnicas de contabilidade, os modelos de apuração de custos, e tenha condições principalmente de preparar e interpretar uma planilha de custos. Torna-se também necessário o conhecimento das técnicas e modelos de planejamento e orçamento, para que o futuro profssional tenha capacidade sufciente para elaborar projetos ioltados para o setor em questão.

4. OBJETIVO

Objetivo Geásl:: Deseniolier conceitos sobre a administração, planejamento e projetos agropecuários, procurando sistematzar a melhor e mais econômica utlização dos fatores de produção;

Objetivos Espeifiios: Deseniolier conceitos e elementos metodológicos de análise econômica fnanceira e de planejamento da empresa rural, com iistas a melhorar o desempenho de gestão dos empreendimentos agropecuários.

5. PROGRgMg

1) A ciência administratia e a administração rural 1.1) Aspectos conceituais;

1.2) Breie histórico da administração (Taylor e Fayol)

1.3) Teorias administratias, suas ênfases e seus principais enfoques; 1.4) Áreas da administração;

1.5) Funções administratias

2) Planejamento e estratégia administratia 2.1) Conceitos básicos;

2.2) Estratégia administratia: importância e tpos de estratégias; 2.3) Temas emergentes em estratégia administratia.

3) Elementos de contabilidade rural 3.1) A eiolução da contabilidade 3.2) Princípios básicos de contabilidade 3.3) Relatório contábil

4) O patrimônio da empresa 4.1) Conceito de patrimônio;

4.2) Inientário patrimonial: conceito e utlização; 4.3) Métodos de aialiação do patrimônio na empresa; 4.4) Administração do capital de giro na empresa. 5) Capitais e custos de produção

5.1) Conceito e classifcações do capital da empresa; 5.2) Conceitos de custo de produção;

(3)

5.3) Classifcações de custos; 5.4) Métodos de cálculo de custos; 5.5) Análise de custos.

6) Conceitos fnanceiros básicos

6.1) Introdução à terminologia básica; 6.2) Valor do dinheiro no tempo

7) Projetos agropecuários e análise de iniestmentos 7.1) Iniestmento: conceito, objetios e tpologias.

7.2) Projetos de iniestmento agropecuários: conceito e estrutura; 7.3) Elementos que compõem um projeto de iniestmento;

7.4) Métodos e técnicas de análise de iiabilidade, rentabilidade e risco de iniestmento. 6. METODOLOGIg

TÉCNICAS DE ENSINO E FERRAMENTAS TECNOLÓGICAS

O conteúdo programátco da disciplina será desenioliido por meio dos recursos das seguintesTecnologias Digitais de Informação e Comunicação (TDICs):

i) Microsof Teams® será a principal plataforma usada. O link da plataforma é:

https://teams.microsof.com/l/team/1933abec4dea7ea424c18993ca12329361be5e

340thread.taci2/coniersatonssgroupId=b1ec19fe-9f93-465f-ae94-336ea6899feb3&tenantId=cd5e6d23-cb99-41899-8989ab-1a9021a0c451;

ii) Moodle (ttt.moodle.ufu.br), cujo link da disciplina é https://ttt.moodle.ufu.br/course/iiet.phps id=67189 e a chaie de inscrição (método referente a auto inscrição) está padronizada com o código da disciplina: GgG539; e

iii) E-mail insttucional (UFU). CRONOGRAMA DAS ATIVIDADES

SEMgNg MgTÉRIg g LECIONgR gTIVIDgDES SÍNCRONgSPREVISTgS1,3 HORÁRIg

CgRGg-gTIVIDgDES gSSÍNCRONgS

PREVISTgS2,3

CgRGg-HORÁRIg

01/03/2021 INÍCIO DO SEMESTRE LETIVO - - -

-1ª semana 01/03/2021 a 07/03/2021 1) g iiênniis sdministástivs e s sdministásção áuásl: 1.1) Aspectos conceituais; 1.2) Breie histórico da administração (Taylor e Fayol) 1.3) Teorias administratias, suas ênfases e seus principais enfoques

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 02/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 03/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula -

-SEMgNg MgTÉRIg g LECIONgR gTIVIDgDES SÍNCRONgSPREVISTgS1,3 HORÁRIg

CgRGg-gTIVIDgDES gSSÍNCRONgS

PREVISTgS2,3

CgRGg-HORÁRIg

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2ª semana 089/03/2021 a 14/03/2021 1) g iiênniis sdministástivs e s sdministásção áuásl: 1.4) Áreas da administração; 1.5) Funções administratias

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 09/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 10/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 1 na plataforma Microsof Teams® Dia: 089/03/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 3ª semana 15/03/2021 a 21/03/2021 2) Pl:snejsmento e estástéris sdministástivs 2.1) Conceitos básicos; 2.2) Estratégia administratia: importância e tpos de estratégias

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 16/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 17/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 2 na plataforma Microsof Teams® Dia: 15/03/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 4ª semana 22/03/2021 a 289/03/2021 2) Pl:snejsmento e estástéris sdministástivs 2.3) Temas emergentes em estratégia administratia.

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 23/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 24/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 2 na plataforma Microsof Teams® Dia: 22/03/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 5ª semana 29/03/2021 a 04/04/2021 1) g iiênniis sdministástivs e s sdministásção áuásl: 2) Pl:snejsmento e estástéris sdministástivs Reiisão Trabalho aialiatio

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 30/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 31/03/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula - -6ª semana 05/04/2021 a 11/04/2021 3) El:ementos de iontsbil:idsde áuásl: 3.1) A eiolução da contabilidade 3.2) Princípios básicos de contabilidade

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 06/04/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 07/04/2021 Horário: 13:10 ás 14:50h 4 horas/aula - -7ª semana 12/04/2021 a 189/04/2021 4) O pstáimônio ds empáess 4.1) Conceito de patrimônio; 4.2) Inientário patrimonial: conceito e utlização;

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 13/04/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 14/04/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 3 na plataforma Microsof Teams® Dia: 12/04/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula

SEMgNg MgTÉRIg g LECIONgR gTIVIDgDES SÍNCRONgSPREVISTgS1,3 HORÁRIg

CgRGg-gTIVIDgDES gSSÍNCRONgS

PREVISTgS2,3

CgRGg-HORÁRIg

(5)

89ª semana 19/04/2021 a 25/04/2021 4) O pstáimônio ds empáess 4.3) Métodos de aialiação do patrimônio na empresa; 4.4) Administração do capital de giro na empresa.

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 20/04/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 2 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 4 na plataforma Microsof Teams® Dia: 19/04/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 9ª semana 26/04/2021 a 02/05/2021 5) Cspitsis e iustos de páodução 5.1) Conceito e classifcações do capital da empresa; 5.2) Conceitos de custo de produção;

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 27/04/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 289/04/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 5 na plataforma Microsof Teams® Dia: 26/04/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 10ª semana 03/05/2021 a 09/05/2021 5) Cspitsis e iustos de páodução 5.3) Classifcações de custos; 5.4) Métodos de cálculo de custos;

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 04/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 05/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 5 na plataforma Microsof Teams® Dia: 03/05/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 11ª semana 10/05/2021 a 16/05/2021 5) Cspitsis e iustos de páodução 5.4) Métodos de cálculo de custos; 5.5) Análise de custos.

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 11/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 12/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 5 na plataforma Microsof Teams® Dia: 10/05/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 12ª semana 17/05/2021 a 23/05/2021 3) El:ementos de iontsbil:idsde áuásl: 4) O pstáimônio ds empáess 5) Cspitsis e iustos de páodução Reiisão 1ª Proia

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 189/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 19/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 3, 4 e 5 na plataforma Microsof Teams® Dia: 17/05/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 13ª semana 24/05/2021 a 30/05/2021 6) Conieitos insnieiáos brsiios 6.1) Introdução à terminologia básica; 6.2) Valor do dinheiro no tempo

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 26/05/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 2 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 6 na plataforma Microsof Teams® Dia: 27/05/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula 14ª semana 31/05/2021 a 06/06/2021 7) Páojetos sráopeiuráios e snrl:ise de investimentos 7.1) Iniestmento: conceito, objetios e tpologias. 7.2) Projetos de iniestmento agropecuários: conceito e estrutura;

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 01/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 02/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula Será disponibilizado atiidade tópico 7 na plataforma Microsof Teams® Dia: 31/05/2021 Horário: 12:00h 1 hora/aula

SEMgNg MgTÉRIg g LECIONgR gTIVIDgDES SÍNCRONgSPREVISTgS1,3 HORÁRIg

CgRGg-gTIVIDgDES gSSÍNCRONgS

PREVISTgS2,3

CgRGg-HORÁRIg

15ª semana 7) Páojetos sráopeiuráios e

(6)

07/06/2021 a 13/06/2021 7.3) Elementos que compõem um projeto de iniestmento; 7.4) Métodos e técnicas de análise de iiabilidade, rentabilidade e risco de iniestmento. Microsof Teams®: Dia: 089/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 09/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h plataforma Microsof Teams® Dia: 07/06/2021 Horário: 12:00h 16ª semana 14/06/2021 a 19/06/2021 6) Conieitos insnieiáos brsiios 7) Páojetos sráopeiuráios e snrl:ise de investimentos Reiisão 2ª Proia

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 15/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h Dia: 16/06/2021 Horário: 13:10 às 14:50h 4 horas/aula -

-19/06/2021 TÉRMINO DO SEMESTRE LETIVO - - -

-1 - Semanalmente serão organizados encontros em geral de -100 minutos com as turmas respeitando os horários e turnos das ofertas das disciplinas.

2 – As atiidades assíncronas terão o prazo de uma semana para serem realizadas e entregues iirtualmente na plataforma.

3 – Caso ocorra problemas o professor irá utlizar outras ferramentas, como descrito na sequência:

s) Psás WebConfeáênniis: i) Microsof Teams® será a principal plataforma usada e em caso de problemas deie-se obseriar a seguinte sequência de TDICs para substtuição: ii) o Google Meet, iii) Zoom, ii) Mconf RNP e i) Webex;

b) Psás smbiente viátusl: de spáendizsrem: i) Microsof Teams® (o link está no item a) será a principal plataforma usada e em caso de problemas deie-se obseriar a seguinte sequência de TDICs para substtuição: ii) Moodle (ttt.moodle.ufu.br), cujo link da disciplina é

https://ttt.moodle.ufu.br/course/iiet.phpsid=67189 e a chaie de inscrição (método referente a auto inscrição) está padronizada com o código da disciplina: GgG539;

i) Psás áepositóáio: i) Microsof Teams® (o link está no item a) será a principal plataforma usada e em caso de problemas deie-se obseriar a seguinte sequência de TDICs para substtuição: ii) Google Driie, iii) Dropbox, ii) Microsof Stream, i) YouTube e ii) iídeo RNP.

d) Psás envio de menssrens e tsáefss: i) Microsof Teams® (o link está no item a) será a principal plataforma usada e em caso de problemas deie-se obseriar a seguinte sequência de TDICs para substtuição: ii) E-mail insttucional (UFU), iii) Moodle e ii) YouTube.

7. gVgLIgÇÃO

A seguir Quadro especifcando: as datas, horários, critérios para a realização e correção das atiidades aialiatias e ialidação da assiduidade dos discentes; e ainda, as formas preiistas para o eniio pelos discentes, iia Microsof Teams®, de atiidades aialiatias ou outras produções, que deierão ocorrer nos prazos estpulados pelo período letio da disciplina.

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5ª semana 29/03/2021 a 04/04/2021 1) g iiênniis sdministástivs e s sdministásção áuásl: 2) Pl:snejsmento e estástéris sdministástivs Reiisão Trabalho aialiatio

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 30/03/2021 - Reiisão Horário: 13:10 ás 14:50h

Dia: 31/03/2021 – Trabalho aialiatio Horário: 13:10 ás 14:50h 25 pontos 12ª semana 17/05/2021 a 23/05/2021 3) El:ementos de iontsbil:idsde áuásl: 4) O pstáimônio ds empáess 5) Cspitsis e iustos de páodução Reiisão 1ª Proia

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 189/05/2021 - Reiisão Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 19/05/2021 - 1ª Proia Horário: 13:10 ás 14:50h 45 pontos 16ª semana 14/06/2021 a 19/06/2021 6) Conieitos insnieiáos brsiios 7) Páojetos sráopeiuráios e snrl:ise de investimentos Reiisão 2ª Proia

Será realizado o encontro iirtual na plataforma Microsof Teams®: Dia: 15/06/2021 - Reiisão Horário: 13:10 ás 14:50h Dia: 16/06/2021 - 2ª Proia Horário: 13:10 ás 14:50h

30 pontos

1 – Atiidades aialiatias serão em encontros em geral de 100 minutos com as turmas respeitando os horários e turnos das ofertas das disciplinas. O discente deierá ter sua câmera aberta durante a aialiação. Serão questões objetias, sendo sua correção ao fnal da atiidade e ialidade dentro de uma semana pelo docente.

2 – A assiduidade do discente nas atiidades síncronas serão por meio da lista de presença da plataforma e nas atiidades assíncronas serão por meio das atiidades realizadas e entregues iirtualmente na plataforma, tendo o discente o prazo de uma semana realizá-la. 8. BIBLIOGRgFIg

Brsiis

ASSAF NETO, A.; SILVA, C. A. T. gdministásção do ispitsl: de riáo. São Paulo: Atlas, 2012. BATALHA, M. O. (Coord.) Gestão sráoindustáisl:. São Paulo: Atlas, 2007. i. 1.

GASLENE, A.; FENSTERSEIFER, J. E.; LAMB, R. Deiisões de investimento ns empáess. São Paulo: Atlas, 1999.

Compl:ementsá

BATALHA, M. O. (Coord.).Gestão sráoindustáisl:. São Paulo: Atlas, 2009. i. 2.

CHIAVENATO, I. Intáodução à teoáis reásl: ds sdministásção. Rio de Janeiro: Campus, 2004. MARION, J. C.; SEGATTI, S. Contsbil:idsde ds peiuráis. São Paulo: Atlas, 2012.

OLIVEIRA, D. P. R. Pl:snejsmento estástériio. São Paulo: Atlas, 2013.

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9. gPROVgÇÃO

Aproiado em reunião do Colegiado realizada em: ____/______/______ Coordenação do Curso de Graduação em Agronomia.

Referências

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