ARAUJO, Luana Salucci1 BELMOCH, Flávia Aparecida Lima2
PAULA, Isabelle Barroso de3 TEIXEIRA, Cíntia Cristina Lima4
RESUMO
A utilização dos agrotóxicos na produção agrícola é responsável por gerar sérios danos para o meio ambiente e para a saúde humana. Desta forma, este trabalho objetivou-se em diagnosticar como ocorre a utilização dos agrotóxicos pelos agricultores do Distrito de Campinho, localizado no Município de Iconha, Espírito Santo. O diagnóstico ocorreu por meio de observações das propriedades agrícolas da região, relatos dos agricultores e registros fotográficos. Como medida de Educação Ambiental foi realizada uma palestra para os agricultores da Comunidade de Campinho, como também na Escola de Ensino Fundamental Isabelo Fontana, localizada no Distrito de Duas Barras, visto que muitos alunos da escola moram na zona rural e seus familiares são agricultores.Os resultados obtidos demonstraram que muitos agricultores da região sabem dos impactos da utilização dos agrotóxicos para a saúde e o meio ambiente, porém mesmo tendo essas informações, armazenam e descartam as embalagens dos produtos incorretamente e apresentam resistência para a utilização dos EPIs. Conclui-se que a importância de investigar a percepção das pessoas em relação aos agrotóxicos e as práticas de Educação Ambiental é de grande relevância por possibilitar a mudança de atitudes favorecendo transformações no ambiente e na sociedade.
Palavras-chave: Agrotóxicos; Embalagens; Saúde; Ambiente; Educação Ambiental.
1 Graduanda do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicasdo Centro Universitário são Camilo-ES, luanaaraujosalucci@gmail.com.
2 Graduanda do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas do Centro Universitário são Camilo-ES, flaviabelmoch@gmail.com.
3 Graduanda do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas do Centro Universitário são Camilo-ES, Isabelleebarroso@gmail.com.
4 Professor orientador: Doutora em Produção Vegetal, com experiência de pesquisa na área de Meio Ambiente e Pedagogia, Centro Universitário São Camilo-ES, cintiateixeira@saocamilo-es.br.
Cachoeiro de Itapemirim – ES, dezembro de 2017.
INTRODUÇÃO
A sociedade moderna está inserida em um meio onde o uso de agrotóxicos se tornou uma prática frequente, perigosa e muito discutida na agricultura, porém pouco trabalhada. A implantação e adoção generalizada destas substâncias, assim como o descarte de suas embalagens, representam um reflexo do capitalismo, que faz com que o lucro e as lutas por poder sejam pautados, ao invés de qualidade e saúde (SOGLIO;
KUBO, 2009).
Assim, destaca-se que os agrotóxicos, também conhecidos como pesticidas, praguicidas, remédios de plantas, defensivos agrícolas ou veneno, são considerados substâncias químicas utilizadas no controle ou prevenção de agentes patogênicos que possam interferir na produção agrícola, seja ela animal ou vegetal (PERES; MOREIRA;
DUBOIS, 2003).
Dados da ANVISA (2006) apontam que o Brasil é o país que mais consome agrotóxicos no mundo. Neste contexto, Velleda (2017), concorda que desde 2008, o Brasil é o país que mais consome agrotóxico, sendo que mais da metade dos elementos constituintes destes produtos, adotados nas lavouras brasileiras são proibidas em diversos países.
Percebe-se que a relação entre agricultura e saúde sempre foi acentuada, seja na questão de atender a demanda de alimentos ou pelos riscos oferecidos tanto para a saúde do homem como para o meio ambiente, provocados pelo uso de agroquímicos (VEIGA, 2007). Cizenando (2012), completa que os riscos do uso inadequado de agrotóxicos geram contaminação difusa, o trabalhador diretamente ligado a aplicação, a família, o consumidor, a fauna e microfauna, bem como a flora são prejudicados pelo uso intensivo desses produtos. O uso demasiado de tais substâncias, assim como o descarte inadequado das embalagens, contribui para poluição do solo e corpos hídricos, podendo ter atividade mutagênica (VIANNA, 2015).
Apesar da importância das atividades agrícolas, há pouco interesse no estudo de aspectos da saúde e segurança na agricultura. Há um interesse maior em desenvolver tecnologias para aumento da produção na agropecuária, geralmente sem levar em consideração os impactos à saúde e à segurança do trabalhador (FRANK et al., 2004).
Ainda, segundo Veiga (2007) a contaminação por agrotóxico pode ser agravada em pequenas comunidades rurais por consequência da deficiência nas condições sanitárias e no sistema de saúde local, ausência de infraestrutura da população por apresentarem baixas condições socioeconômicas, como também a falta ou deficiência do nível de instrução dos trabalhadores ligados ao processo. Além disso, ressalta-se que a leitura dos rótulos e o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI’s) são ações pouco praticadas no momento de preparo e aplicação do produto. (SIQUEIRA;
KRUSE, 2008). Sendo esse um fator contribuinte para os impactos na saúde humana.
As informações sobre agrotóxicos disponíveis ao agricultor são, ainda, inteiramente dependentes de uma série de interesses (econômicos, principalmente) que criam “necessidades”, objetivando legitimar o uso destes agentes químicos (PERES;
MOREIRA, 2007). Muitos agricultores, principalmente por falta de informação, acabam reutilizando ou descartando de forma inadequada as embalagens vazias de agrotóxicos.
Segundo Soglio e Kubo (2009), é importante repensar a agricultura, garantindo a participação das comunidades e a troca de conhecimentos acerca do uso de agrotóxicos e descarte adequado das embalagens, assim como é fundamental formar mercados consumidores sensíveis a saúde e ao meio ambiente. Diante desta realidade faz-se necessário desenvolver pesquisas que busquem identificar e solucionar as questões relacionadas à temática, questões essas que envolvem principalmente os produtores rurais.
Sendo assim o objetivo do estudo foi diagnosticar a situação dos agricultores de Campinho em relação ao uso de agrotóxicos e informar acerca dos impactos na saúde e no meio ambiente, assim como apresentar formas de prevenção.
METODOLOGIA
Área de estudo
O estudo foi desenvolvido no Distrito de Campinho, localizado no Município de Iconha, estado do Espírito Santo, cujas coordenadas são 20°42’12.1”S 40°51’11.2”W (Figura 1). Na comunidade de Campinho de Iconha, as propriedades são mais antigas e familiares, com forte traço cultural devido a sua formação como “colônia de imigrantes”, o que ressalta o traço de pertencimento territorial característico desse tipo de comunidade (CARNEIRO 1998; LACERDA 2005).
A região contém aproximadamente 380 habitantes sendo esses, em sua maioria, pequenos agricultores familiares que se dedicam, principalmente, a agricultura convencional com a produção de café e banana. Para ADL et al (2011) esse sistema convencional de agricultura é altamente dependente de insumos externos como a utilização dos agrotóxicos.
Figura 1: Localidade de Campinho, Distrito de Iconha, ES.
Fonte: Google Maps (2017).
Diante da dependência do uso de agrotóxicos pelos agricultores do Distrito de Campinho, dos impactos provocados pelos produtos no ambiente e na saúde humana, assim como a carência de informações relacionada ao problema mencionado, escolheu-se a área para a realização do projeto.
Coleta de dados
O trabalho caracterizou-se por meio de compilação de dados abordados em literatura científica, como também através de um estudo descritivo e analítico realizado na área de pesquisa. Foi mencionada a utilização de agrotóxicos, os danos que podem ocasionar a saúde humana e ao meio ambiente, assim como o descarte de embalagens e formas de minimizar tais impactos.
Inicialmente procedeu-se a busca por informações conceituais, com base em dados científicos em que são apresentados autores de 1985 a 2017 que abordaram a temática em discussão no intuito de estabelecer pressuposto teórico para discutir sobre os impactos gerados pelo uso dos agrotóxicos.
Para a obtenção de maiores informações foi feito na região uma observação da área e o diagnóstico do problema no decorrer dos meses de setembro e outubro de 2017 sendo possível, com a autorização dos proprietários conhecer as lavouras, suas práticas e a forma de descarte de embalagens dos agrotóxicos. A coleta de dados deu- se por intermédio de fotografias, na qual dará fortes dados descritivos para poder compreender algo relativo ao sujeito (BOGDAN, 1994), e conversas informais sobre o tema com os agricultores.
Após a fase de observação e diagnóstico, os agricultores e demais moradores da região foram convidados para uma apresentação teórica, na tentativa de promover a educação ambiental, intitulada de “O impacto dos agrotóxicos na saúde e no meio ambiente” contendo informações obtidas com a pesquisa visando informar sobre as consequências negativas dos agroquímicos, a importância dos cuidados durante o manuseio e as medidas adequadas de descarte dos recipientes oriundos da utilização desses produtos. A palestra aconteceu no dia 11 de outubro de 2017 na antiga Escola Família Agrícola do Distrito de Campinho (MEPES- Movimento de Educação Promocional do Espírito Santo) ás 15:00 horas.
Finalizada esta etapa, uma nova palestra abordando o mesmo assunto foi ministrada no dia 27 de novembro de 2017 tendo início às 12:30 horas para os alunos do 6º e 8º ano da Escola Municipal Pluridocente de Ensino Fundamental Isabelo Fontana, localizada no Distrito de Duas Barras, Município de Iconha, estado do Espírito Santo, sendo devidamente autorizada pela pedagoga e diretora do ambiente escolar.
Visto que a escola se localiza em uma comunidade rural do município e recebe discentes de outras comunidades rurais próximas, incluindo alunos do Distrito de Campinho, sendo esses, na sua maioria, filhos de agricultores. A apresentação foi efetuada com o propósito de incentivar a educação ambiental para esses estudantes.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Foram visitadas 20 propriedades, selecionadas com base no diagnóstico obtido ao longo das observações do local. As informações coletadas durante a visita procederam-se através de conversa informal sobre o referido assunto, momento este em que houve o registro fotográfico de vestígios do uso de agrotóxicos, com a permissão dos proprietários.
A análise da palestra ministrada na comunidade de Campinho foi realizada por meio dos depoimentos de agricultores ao longo da apresentação, sendo que se fizeram presentes 10 moradores, dos quais 1 trabalha com a agricultura orgânica e 3 não costumam utilizar agrotóxicos (Figura 2). Dados que demonstra o desinteresse de parte considerável da população em relação ao assunto retratado, assim como a preocupação em conhecer mais sobre o tema por 4 pessoas que não usam o produto.
Em relação à palestra na escola os alunos presentes demonstraram interesse ao tema abordado visto que a utilização dos agrotóxicos é comum por parte de seus familiares. A análise da palestra também se deu por meio do diálogo e depoimentos expostos pelos alunos ao decorrer da apresentação.
Figura 2: Palestra ministrada na comunidade de Campinho.
Fonte: O Autor (2017).
Destino das embalagens vazias de agrotóxicos
Ao longo da pesquisa foram encontradas 38 embalagens de agrotóxicos vazias, descartadas no meio ambiente ou no próprio local onde os produtos foram utilizados.
Dentre os registros, observa
de agrotóxicos ainda contém resíduos do produto, em que 2 delas foram encontradas próximas a corpos hídricos (Figura 3), e as demais
áreas de solo com pouca vegetação (Figura 4).
Moro (2008), afirma que nas propriedades rurais é comum
embalagens de agrotóxicos descartadas em locais inadequados (rios, matas, campos, açudes). Os resíduos químicos tóxicos presentes em embalagens de agrotóxicos e afins, quando abandonados no ambiente ou descartados em aterros e lixões, sob ação da chuva, podem migrar para águas superficiais e subterrâneas, contaminando o solo e lençóis freáticos, o que representa um risco para a saúde (CEMPRE, 2000).
Agricultores afirmaram que devido coleta mais próximo a co
agroquímico como suporte de água para o próprio consumo e para alimentar animais, ou ainda, descartam na natureza, dado confirmado também peloINPEV (2006).
Figura 2: Palestra ministrada na comunidade de Campinho.
Destino das embalagens vazias de agrotóxicos
Ao longo da pesquisa foram encontradas 38 embalagens de agrotóxicos vazias, descartadas no meio ambiente ou no próprio local onde os produtos foram utilizados.
Dentre os registros, observa-se o risco de contaminação, visto que embalagens vazias cos ainda contém resíduos do produto, em que 2 delas foram encontradas próximas a corpos hídricos (Figura 3), e as demais se encontram
áreas de solo com pouca vegetação (Figura 4).
Moro (2008), afirma que nas propriedades rurais é comum
embalagens de agrotóxicos descartadas em locais inadequados (rios, matas, campos, açudes). Os resíduos químicos tóxicos presentes em embalagens de agrotóxicos e afins, quando abandonados no ambiente ou descartados em aterros e lixões, sob ação chuva, podem migrar para águas superficiais e subterrâneas, contaminando o solo e lençóis freáticos, o que representa um risco para a saúde (CEMPRE, 2000).
Agricultores afirmaram que devido à falta de fiscalização e de um ponto de coleta mais próximo a comunidade, alguns moradores utilizam a embalagem do agroquímico como suporte de água para o próprio consumo e para alimentar animais, ou ainda, descartam na natureza, dado confirmado também peloINPEV (2006).
Ao longo da pesquisa foram encontradas 38 embalagens de agrotóxicos vazias, descartadas no meio ambiente ou no próprio local onde os produtos foram utilizados.
se o risco de contaminação, visto que embalagens vazias cos ainda contém resíduos do produto, em que 2 delas foram encontradas se encontram descartadas em
Moro (2008), afirma que nas propriedades rurais é comum encontrar embalagens de agrotóxicos descartadas em locais inadequados (rios, matas, campos, açudes). Os resíduos químicos tóxicos presentes em embalagens de agrotóxicos e afins, quando abandonados no ambiente ou descartados em aterros e lixões, sob ação chuva, podem migrar para águas superficiais e subterrâneas, contaminando o solo e lençóis freáticos, o que representa um risco para a saúde (CEMPRE, 2000).
falta de fiscalização e de um ponto de munidade, alguns moradores utilizam a embalagem do agroquímico como suporte de água para o próprio consumo e para alimentar animais, ou ainda, descartam na natureza, dado confirmado também peloINPEV (2006).
Figuras 3 e 4: Embalagens encontradas próxima a corpo hídrico (a esquerda) e no meio da vegetação (a direita).
Fonte: O Autor (2017).
De acordo com a lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989 os usuários de agrotóxicos deverão efetuar a devolução das embalagens vazias dos produtos aos estabelecimentos comerciais em que foram adquiridos, no prazo de até um ano, contado da data de compra, podendo a devolução ser intermediada por postos ou centros de recolhimento.
A lei prevê que as embalagens deverão ser submetidas pelo usuário à operação de tríplice lavagem e que as empresas produtoras e comercializadoras de agrotóxicos, são responsáveis pela destinação das embalagens vazias dos produtos por elas fabricados e comercializados, após a devolução pelos usuários.
Quanto aos agrotóxicos utilizados por eles, constam inseticidas, herbicidas e fungicidas, sendo os tipos mais encontrados durante as observações, confirmando os estudos de Alves Filho (2002).
Armazenamento correto e seguro dos agrotóxicos
Em relação ao armazenamento dos agroquímicos, verificou-se que são guardados, em sua maioria, no solo a céu aberto (Figura 5), ou no chão de depósitos
sem ventilação (Figura 6). Quando armazenados sob paletes (Figura 7) há irregularidade quanto à
domésticos e por também acondicionar garrafa pet com sobras de veneno.
Conforme informações da
armazenamento de tais substâncias em depósitos isolados a mais de 30 metros de habitações, corpos d’água, alimentos, etc. O espaço deve ser amplo, seco e bem ventilado, sendo que os produtos não devem ser colocados diretamente no chão, devem ser utilizados estrados, pallets ou chapas de volume.
Figura 5, 6 e 7: Armazenamento de agrotóxicos no solo a céu aberto garagem (ao meio) e em paletes
Fonte: O Autor (2017).
O uso do equipamento
Verificou-se que nem sempre os agricultores fazem o uso adequado de todos os equipamentos, podendo se restringir apenas ao uso de botas e chapéu durante o trabalho, fato esse também abordado
8).
A justificativa dos trabalhadores rurais d foi o desconforto em carregar
locomoção, calor excessivo
estes que também foram relatados no trabalho de Soares et al (2003).
sem ventilação (Figura 6). Quando armazenados sob paletes (Figura 7) há à localização desses por estarem próximos de animais ésticos e por também acondicionar garrafa pet com sobras de veneno.
informações da ANDEF e do COGAP (2006)
armazenamento de tais substâncias em depósitos isolados a mais de 30 metros de habitações, corpos d’água, alimentos, etc. O espaço deve ser amplo, seco e bem ventilado, sendo que os produtos não devem ser colocados diretamente no chão,
dos estrados, pallets ou chapas de volume.
: Armazenamento de agrotóxicos no solo a céu aberto (a esquerda), no fundo de garagem (ao meio) e em paletes.
de proteção individual (EPIs)
se que nem sempre os agricultores fazem o uso adequado de todos os equipamentos, podendo se restringir apenas ao uso de botas e chapéu durante o trabalho, fato esse também abordado por Castro et al (2011) e Silva et al (2001)
justificativa dos trabalhadores rurais de Campinho em não utilizarem foi o desconforto em carregar a grande quantidade de utensílios
calor excessivo, além do desperdício de tempo e dinheiro ram relatados no trabalho de Soares et al (2003).
sem ventilação (Figura 6). Quando armazenados sob paletes (Figura 7) há localização desses por estarem próximos de animais ésticos e por também acondicionar garrafa pet com sobras de veneno.
ANDEF e do COGAP (2006)recomendam-se o armazenamento de tais substâncias em depósitos isolados a mais de 30 metros de habitações, corpos d’água, alimentos, etc. O espaço deve ser amplo, seco e bem ventilado, sendo que os produtos não devem ser colocados diretamente no chão,
(a esquerda), no fundo de
se que nem sempre os agricultores fazem o uso adequado de todos os equipamentos, podendo se restringir apenas ao uso de botas e chapéu durante o Silva et al (2001) (figura
e Campinho em não utilizarem os EPIs a grande quantidade de utensílios, dificuldade de , além do desperdício de tempo e dinheiro, argumentos ram relatados no trabalho de Soares et al (2003).
Figura 8: Agricultor de Campinho aplicando agrotóxico sem proteção adequada.
Fonte: O Autor (2017).
A ausência da utilização correta dos equipamentos de EPI aumenta o contato desses produtos expondo a saúde do agricultor, uma vez que a vestimenta desses trabalhadores é permeável, não havendo proteção respiratória e o uso de luvas. Silva (2006) confirma que a falta de utilização de equipamentos de segurança e o uso inadequado dos agrotóxicos vêm sendo apontados como a principal causa dos problemas de intoxicação. As situações de risco e a probabilidade de os agricultores adoecerem decorrem da toxicidade dos produtos e do tempo de exposição.
De uma maneira geral, durante a aplicação de defensivos, um EPI adequado para segurança do trabalhador deve ser composto de luvas, botas, máscara, viseira, touca árabe, avental, calça e camisa com proteção hidro-repelente (NUNES, 2010).
Percepção quanto o uso de agrotóxico e a influência na saúde
Segundo Jobim et al (2010), cada vez mais casos de pessoas contaminadas diretamente por agrotóxicos no meio rural são relatados. Assim como na região houve muitos casos de reação alérgica imediata do corpo após o uso de agrotóxico.
Ao que aborda Peres e Moreira(2003), a exposição a agentes químicos, dentre deles os agrotóxicos, é também uma das condições potencialmente associadas ao desenvolvimento do câncer, o que foi presenciado no depoimento de um senhor que está em tratamento devido ao câncer no pâncreas, relatando que a diagnose do médico sobre sua situação era advinda do uso de agrotóxicos, apesar deste configurar o caso de um agricultor que não faz uso de tais substâncias (Figura 9).
Figura 9: Agricultor vítima de câncer no pâncreas, segundo ele, devido à exposição aos agrotóxicos.
Fonte: O Autor (2017).
De acordo com Garcia e Almeida (1991), a exposição aos agrotóxicos pode se dar através de inúmeras formas, que incluem a aplicação dos produtos, o trabalho na colheita, a lavagem de roupas contaminadas, a manipulação de embalagens vazias.
Assim como pela ingestão de alimentos e água contaminados, bem como o simples fato de transitar ou residir próximo ao local onde os agrotóxicos são aplicados.
Além disso, foi relatado por outro agricultor que sua esposa teve um aborto espontâneo após períodos de exposição ao agrotóxico, fato este também descrito no trabalho de Fehlberg, Lutz e Moreira (2003). Nesta pesquisa vale ressaltar que em relação ao aspecto reprodutivo que das 15 mulheres entrevistadas, 20% tiveram abortos espontâneos, sendo que 13% abortaram mais de uma vez.
Observou-se também que parte desses agricultores possui informações dos riscos do uso dos agrotóxicos para a saúde, visto que houve relatos de proprietários
que pagam outras pessoas para pulverizar suas lavouras, na tentativa de evitar esses danos.
Notou-se também que muitos agricultores não realizam a leitura dos rótulos e afirmam ter conhecimento das formas de manejo dos produtos por experiência, afirmando que a própria vivência dos trabalhadores é também apontada como importante fonte de informação sobre o manejo do agrotóxico.
A análise revela que a informação que estes indivíduos detêm passa pelo crivo de sua experiência de família, fato este também registrado por Fonseca et al (2007).
Para o autor citado, observa-se a ideia de que as bulas dos agrotóxicos exageram os efeitos negativos dos produtos e as necessidades de cuidados. Além da difícil compreensão das informações fornecidas nos rótulos e pelos especialistas, dificulta e impede o manejo correto prescrito.
Diagnose sobre agrotóxicos e meio ambiente
Semelhante ao que foi relatado, era do conhecimento dos agricultores que a ação de descartar e armazenar agrotóxicos próximo a rios e nascentes favorecia a poluição do ambiente. Porém, isso não descartou a presença de pessoas que utilizavam a água corrente para lavar roupas que foram antes usadas na aplicação do produto, considerando que a lavagem é feita sem proteção adequada. Assim como utilizam essa água para higienização de instrumentos usados na preparação e pulverização do agroquímico (Figura 10).
Figura 10: Higienização do pulverizador em rede hídrica doméstica.
Fonte: O Autor (2017).
Os agricultores ponderam a necessidade de reconhecimento da profissão, por meio da sociedade, do trabalho realizado por eles para que assim seja valorizado o processo de produção do alimento, causando um estímulo aos produtores a trocar o uso de agrotóxicos por tipos de culturas que minimizem pragas e agentes destruidores da lavoura sem prejudicar o meio ambiente.
Segundo o Artigo 225 da Constituição Federal de 1988 (BRASIL, 1888), todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e essencial à sadia qualidade de vida, impondo-se ao poder público e à coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para os presentes e futuras gerações, levando assim a prática do uso de agrotóxicos uma infração à lei.
Destaca-se o fácil acesso que os agricultores têm para adquirir os defensivos agrícolas que, apesar das exigências dos receituários agronômicos, esses não são exigidos durante a efetuação da compra. Apesar de existir um plano chamado
“receituário agronômico”, o qual é um instrumento de controle do uso de agrotóxicos no País, o mesmo encontra-se falido, pois prevalece o lucro com o aumento na venda de pesticidas, em detrimento da preocupação com o meio ambiente e até mesmo com a
integridade da saúde de quem os usa, e de quem ingere os alimentos enxertados com esses produtos (ABRAMOVAY, 2001).
Percepção dos alunos em relação ao tema
Em relação à palestra ministrada na Escola Municipal Pluridocente de Ensino Fundamental Isabelo Fontana (Figura 11), nota-se que os alunos possuem o conhecimento da utilização dos agrotóxicos, sendo estes conhecidos por eles como veneno. Essas informações vão de acordo com os estudos de Pereira (2013) que ao questionar alguns alunos se possuíam algum conceito sobre o que é agrotóxico, grande parte afirmou que sim, indicando um grande universo de alunos com conhecimento.
Figura 11: Palestra ministrada aos alunos da Escola Municipal Pluridocente de Ensino Fundamental Isabelo Fontana.
Fonte: O Autor (2017).
É importante considerar os problemas da comunidade em que o aluno vive na escolha do tema social, fazendo com que a problemática a ser discutida seja mais significativa e envolva o aluno no processo de busca de soluções. Nesse sentido, os alunos afirmam que “agrotóxicos” é uma temática relevante, enfatizando o trabalho com este tipo de produto, além da transmissão do que foi aprendido aos familiares (ZAPE;
BRAIBANTE, 2015).
Muitos alunos citaram que seus pais ou outros familiares utilizam agrotóxicos nas lavouras, porém não utilizam os equipamentos de EPI ficando expostos aos agrotóxicos, mas ao ser apresentado sobre a importância desses equipamentos, os alunos disseram que é de extrema importância. No entanto, a análise dos dados mostra que frequentemente o equipamento de proteção individual é negligenciado ou é usado inadequadamente, fato este também registrado por (Fonseca et al, 2007). De acordo com resultados abordados por Zape e Braibante (2015) mesmo que a postura dos pais dos alunos não mude em relação a uso de EPI a concepção dos alunos pode mudar por possuírem o conhecimento sobre a importância desses equipamentos para a segurança.
Os alunos demonstraram dúvidas em relação ao descarte das embalagens dos agrotóxicos e alguns relataram que seus pais descartam essas embalagens em lixo comum e que já encontraram embalagens jogadas ao meio ambiente ou em rios após os períodos de enchentes.
Notou-se também que muitos alunos não conheciam os graves impactos dos agrotóxicos para o meio ambiente e para a saúde, porém outros já relataram casos de pessoas conhecidas que foram diagnosticadas com intoxicação pela utilização de agrotóxicos.
A exposição aos agrotóxicos pelos estudantes éevitada por parte dos pais, pois segundo os discentes do 6º e 8º ano os seus pais sempre pedem para eles se afastarem durante a preparação da calda e da pulverização dizendo que “o veneno é perigoso e que pode fazer mal” e por esse motivo muitos disserem ter medo dos agrotóxicos.
As crianças são expostas aos agrotóxicos por vias ambientais, em suas casas, escolas, gramados e jardins, assim como pela alimentação e água contaminadas, e por vias ocupacionais, durante sua participação nas atividades laborais da família e através do contato com os pais, após terem lidado com estes agentes químicos durante as atividades de trabalho. (SARCINELLI, 2003).
Para o mesmo autor, as crianças podem ser expostas aos agrotóxicos de diferentes maneiras podendo ser mais ou menos sensíveis do que os adultos em
relação à toxicidade dos agroquímicos. Dessa forma o contato das crianças com os agrotóxicos deve ser evitado.
Nesse contexto, entende-se que a escola representa um local de excelência para tais atividades, diante do potencial que possui para a geração e difusão do conhecimento a respeito do assunto, uma vez que a educação deve manter o compromisso permanente com a qualidade do ambiente e da vida no planeta (LIMA, 2010).
Assim como, a Educação Ambiental desempenha um papel importante na capacitação de estudantes de zona rural para atuarem como multiplicadores, pois estes convivem direta ou indiretamente com a agricultura, na maioria das vezes trabalham na plantação e na colheita, porém não tem o hábito de questionar a forma pela quais estas são realizadas (GREGOLIS et al., 2012).
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A oportunidade de realizar a pesquisa em uma região em que a principal economia encontra-se no cultivo de banana e café permitiu verificar que as práticas desenvolvidas pelos agricultores de Campinho são pautadas sobre o uso inadequado dos agrotóxicos.
O problema foi diagnosticado, sendo que o tema em questão se faz presente na realidade dos mencionados agricultores, e a tentativa de informar os impactos dos agrotóxicos na saúde e no meio ambiente, e sobre as medidas que cabível para se evitar os danos foi em tese bem sucedida apesar de certa resistência em torno dos problemas, em vista da negligência por parte dos moradores na abordagem do assunto.
A condição de exposição aos agroquímicos às quais os moradores estão sujeitos representa uma situação preocupante, uma vez que o veneno compromete o meio e a saúde dos trabalhadores rurais, principalmente na etapa de aplicação do agrotóxico nas lavouras de banana e café. Vale ressaltar que os resultados encontrados ao decorrer da pesquisa, sejam aqueles registrados por meio de fotos ou aqueles relatados pelos
próprios agricultores, foi informações confirmadas pelos dados coletados na literatura científica, o que evidenciam a relevância da iniciativa do presente estudo.
Analisando-se os resultados apresentados conclui-se com o presente estudo, que mesmo com tecnologias projetadas para evitar os riscos durante o preparo e aplicações, com o surgimento da consciência ambiental por parte da comunidade, aliadas às ações da prática do cultivo orgânico desenvolvidas por parte dos agricultores da região, o tema ainda carece de estudos e aplicações metodológicas de Educação Ambiental que visem à conscientização, na tentativa de conter o processo de banalização do uso dos agrotóxicos.
Faz-se necessário a realização de pesquisas utilizando métodos diferentes e mais eficazes que contribuam no diagnóstico da exposição, como exames laboratoriais que envolvam a observação e análise de alterações cromossômicas, assim como estudos relacionados à verificação química do solo, da água e alimentos consumidos pelos agricultores da região.
REFERÊNCIAS
ADL, S.; IRON, D.; KOLOKOLNIKOV, T. A threshold area ratio of organic to conventional agriculture causes recurrent pathogen outbreaks in organic agriculture. Amsterdam: Science of the Total Environment, 2011. v.409, p.2192–2197.
AGROFIT. Base de dados de produtos agrotóxicos e fitossanitários. Brasília:
Secretaria de Defesa Agropecuária/Ministério da Agricultura e do Abastecimento, 1988.
ALVES FILHO, J. P. Uso de agrotóxico no Brasil: controle social e interesses corporativos. São Paulo: Annablume Fapesp, 2002.
AMÉRICO, J. Brasil utiliza 1 milhão de toneladas de agrotóxicos.
Montevideo/Uruguay: Secretaria Regional Latinoamericana, 2010.
ANDEF; COGAP – COMITÊ DE BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE DEFESA VEGETAL. Manual de Boas Práticas no Uso de IPI’s. São Paulo: Edu, 2006.
ANVISA. Relatório Anual de Atividades 2006. 1. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. 424 p.
ALBERTS, B. et al. Molecular Biology of the Cell. 3. ed. New York: Garland Publishing, 1994.
ALENCAR, José Adalberto de et al. Descarte de embalagens de Agrotóxicos.
Curitiba: Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, 1998.
ARAÚJO, Roberto Melo de. Destino final de embalagens de agrotóxicos (produtos fitossanitários). Rio de Janeiro: SENAR – CYANAMID, 1997.
AYRES, J. R. C. M.; JÚNIOR, I. F.; CALAZANS, G. J.; FILHO, H. C. S. O conceito de vulnerabilidade e as práticas de saúde: novas perspectivas e desafios.
In:CZERESNIA, D.; FREITAS, C. M. (Org). Promoção da saúde: conceitos, reflexões, tendências. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2003. p.117 - 139.
BEDOR, Cheila Nataly Galindo. Estudo do potencial carcinogênico dos agrotóxicos empregados na fruticultura e sua implicação para a vigilância da saúde. Recife:
Editora FIOCRUZ, 2008.
BEDOR, Cheila Nataly Galindo et al. Vulnerabilidades e situações de riscos relacionados ao uso de agrotóxicos na fruticultura irrigada. São Paulo: Rev.Bras Epidemiol, 2009. v. 12, n. 1, p. 39-49.
BOGDAN, Roberto C.; BIKLEN, Sari Knopp. Investigação qualitativa em educação:
uma introdução à teoria e aos métodos. Portugal: Porto, 1994.
BRASIL. Ministério da Saúde. Departamento de Ações Programáticas Estratégicas.
Diretrizes para Atenção Integral à Saúde do Trabalhador de Complexidade Diferenciada: Protocolo de Atenção à Saúde dos Trabalhadores Expostos a agrotóxicos. Brasília, DF, 2006.
BRASIL. Lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil. Poder Executivo, Brasília, DF, 1989.
BRASIL. Lei nº 9.605, de 15 de dezembro de 1988. Aborda a defesa e preservação do meio ambiente do Brasil.Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil. Poder Executivo, Brasília, DF, 1988, 15 dez. 1988. Seção 1.
BRAUN, A. S. et al. Ecotoxicological effects of Vertimec 18EC on plankton.
Ecotoxicol: J. BRAZ. SOC, 2012. v. 7, n.2, p. 23-29.
CÂMARA NETO, H. F., AUGUSTO, L. G. S. Riscos químicos e controle de pragas urbanas.In: AUGUSTO, L.G.S; CARNEIRO, R.M; MARTINS, P. H. (Org.).
AbordagemEcossistêmica Ensaios para o Controle da Dengue. 1 ed. Recife: Ed.
Universitária da UFPE, 2005. v. 1, p. 199-212.
CAMARGO, P. N. Herbicidas orgânicos: fundamentos químicos-estruturais. São Paulo: Manole, 1986. 275 p.
CARNEIRO, F. F. P. W. et al. Dossiê ABRASCO – Um alerta sobre os impactos dos agrotóxicos na saúde. Parte 1 - Agrotóxicos, Segurança Alimentar e Nutricional e Saúde. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2012.
CARNEIRO, M.J. Ruralidade: novas identidades em construção.Brasil: Estudos Sociedade e Agricultura, 1998.
CASTRO, M. G. G. M.; FERREIRA, A. P.; MATTOS, I. E. Uso de agrotóxicos em assentamentos de reforma agrária no Município de Russas (Ceará, Brasil): um estudo de caso. Brasília: Epidemiologia e Serviços de Saúde, 2011.
CEMPRE - COMISSÃO EMPRESARIAL PARA RECICLAGEM. Lixo Municipal:
Manual de Gerenciamento Integrado. 2. ed. São Paulo: IPT, 2000.
CINZENANDO, Maria Amélia Lopes.AGROTÓXICOS NAS PEQUENAS PROPRIEDADES PRODUTORAS DE BANANA NO MUNICÍPIO DE IPANGUAÇU/RN.
Rio Grande do Norte: Universidade Federal Rural do Semi-Árido Departamento de Ciências Exatas, Tecnológicas e Humanas, 2012.
DEMARCO JR., P.; COELHO, F.M. Services performed by the ecosystem forest remnants influence agricultural cultures’ pollination and production. Brazil:
Biodiversity and Conservation, 2004. v. 13, p. 1245-1255.
DOLL, R. & PETO, R. The causes of cancer: quantitative estimates of avoidable risks of cancer in the United States today. Journal of National Cancer Institute, 1981.
EPA (Environmental Protection Agency). Pesticide safety for farmworkers.
Washington DC: United States Environmental Agency, Office of Pesticide Programs, 1985.
FARIA, Ana Cristina de; PEREIRA, Raquel da Silva. O Processo de Logística Reversa de Embalagens de Agrotóxicos: Um Estudo de Caso Sobre o INPEV.
Minas Gerais: Organizações Rurais e Agroindustriais, 2012.
FEHLBERG, L.C.C, LUTZ, L.V., MOREIRA, A.H. Agrotóxicos e seus efeitos socio- culturais: Zona Rural do Valão de São Lourenço, Santa Teresa, ES, Brasil. Espírito Santo: Natureza online, 2003.
FLEEGER, J. W.; CARMAN, K. R.; NISBET, R. M. Indirecteffects of contaminants in aquatic ecosystems. Amsterdam: Science of the Total Environment, 2003. v.317, p.207-233.
FONSECA, Maria das Graças Uchoa et al. Percepção de risco: maneiras de pensar e agir no manejo de agrotóxicos. 12. ed. Belo Horizonte: Ciência & Saúde Coletiva, 2007. 43-47 p.
FUNDACENTRO. Prevenção de acidentes no trabalho com agrotóxicos:
segurança e saúde no trabalho. São Paulo: Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho, Ministério do Trabalho, 1998.
FRANZ, Aline. Agrotóxicos e a Educação Ambiental. Rio Grande do Sul:
Universidade Federal de Santa Maria, 2009.
FRANK, A. L. et al. Issues of agricultural safety and health. Palo Alto: Annual Review of Public Health, 2004. v.25, p.25-45.
GARCIA, E. G. Segurança e saúde no trabalho rural: a questão dos agrotóxicos.
Brasil: Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 2001.
GARCIA, E. G.; ALMEIDA, W. F. Exposição dos trabalhadores rurais aos agrotóxicos no Brasil. Brasil: Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 1991. p. 7-11.
GHISELLI, G.; JARDIM, W. F. Interferentes endócrinos no ambiente.São Paulo:
Química Nova, 2007. v. 30, n. 3, p. 695-706.
GREGOLIS, T. B. L.; PINTO, W. J.; PERES, F. Percepção de riscos do uso de agrotóxicos por trabalhadores da agricultura familiar do município de Rio Branco.
Rio Branco: Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 2012. p. 99-113.
IGLESIAS, E. Brasil campeão! Montevideo/Uruguay: Secretaría Regional Latinoamericana, 2010.
JOBIM, Paulo Fernandes Costa et al. Existe uma associação entre mortalidade por câncer e uso de agrotóxicos? Uma contribuição ao debate. Rio Grande do Sul:
Ciência e Saúde, 2010. 12 p.
KOIFMAN, Sérgio; HATAGIMA, Ana. EXPOSIÇÃO AOS AGROTÓXICOS E CÂNCER AMBIENTAL. Rio de Janeiro: Editora FIOCRUZ, 2003.
KUNS, R.P. Destino das embalagens vazias de agrotóxico. São Paulo: Ciba - Geiby Química, 1943. 43 p.
LACERDA, T. F. N. A unidade familiar e as novas funções atribuídas à agricultura:
o caso dos agricultores ecológicos do território da encosta da Serra Geral. Porto Alegre, RS: Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS, dissertação apresentada ao Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural, 2005. 157.p.
LIMA, FRANCIVALDO DE SOUZA. A utilização de agrotóxicos e o destino final das embalagens vazias: percepções da comunidade acadêmica e de produtores rurais do estado de roraima. CANOAS/RS: UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL, 2010.
16 p.
LUNA A. J. et al. Agrotóxicos: "Responsabilidade de Todos” (Uma abordagem da questão dentro do paradigma do desenvolvimento sustentável). Pernambuco/PE:
Tese de Mestrado, UFP, 1998. p. 03-17.
LUND, T. et al. Farmer fiel school-IPM impacts on urban and peri-urban vegetable producers in Cotonou, Benin. Benin: International Journal of Tropical Insect Science, 2010. v. 30, n. 1, p. 19- 31.
MALASPINA, O.; SILVA-ZACARIN, E.C.M. Cell markers for ecotoxicological studies in target organs of bees. Brazilian: Journal of Morphological Sciences, 2006. v. 23, p.
303-309.
MAPA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Brasil Projeção do Agronegócio 2010/2011 a 2020/2021. Brasília: Assessoria De Gestão Estratégica, 2012.
MESQUITA FILHO, Marcos; PEREIRA, Rita de Cássia. Manejo, Uso de Equipamentos de Proteção Individual (IPI) e Intoxicação por Agrotóxicos entre os Trabalhadores da Lavoura do Morango do Sul de Minas Gerais. Londrina: Revista Espaço para Saúde, 2011.
MORO, Bráz Pereira. Um Estudo Sobre a Utilização de Agrotóxicos e seus Riscos na Produção do Fumo no Município de Jacinto Machado/SC. Criciúma: UNESC, 2008. 11 p.
NAGEM, A. F. S. R. Dissertação: Avaliação Do Risco Ocupacional De Trabalhadores Expostos A Agrotóxicos No Município De Touros/Rio Grande Do Norte. Natal: Dissertação, 2013.
NAIME, Roberto. Agrotóxicos na natureza e na saúde humana. Brasil: Ecodebate, 2016.
NUNES, Gezziano Córdova. Uso do IPI - Equipamentos de Proteção Individual nas Pequenas Propriedades Rurais Produtoras de Fumo no Município de Jacinto Machado - SC. Criciúma: UNESC, 2010.
NUNES, G. S.; RIBEIRO, M. L. Pesticidas: Uso, Legislação e Controle.Curitiba:
Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, 1999. v.9, p.31-44.
NUNES, M. V.; TAJARA, E. H. Efeitos tardios dos praguicidas organoclorados no homem. São Paulo: Revista de Saúde Pública, 1998. v. 32, n. 4, p. 372-383.
INSTITUTO DE DEFESA AGROPECUÁRIA E FLORESTAL DO ESPÍRITO SANTO - Idaf. Idaf orienta sobre devolução de embalagens vazias de agrotóxicos. Espírito Santo: Governo do Estado, 2016.
INSTITUTO NACIONAL DE PROCESSAMENTO DE EMBALAGENS DE AGROTÓXICOS VAZIAS - INPEV. Relatório anual 2006. Brasil: INPEV, 2006.
INSTITUTO NACIONAL DE PROCESSAMENTO DE EMBALAGENS DE AGROTÓXICOS VAZIAS - INPEV. Relatório anual 2010. Brasil: INPEV, 2010.
PEREIRA, Jesualdo Campos et al. Avaliação da percepção dos alunos do ensino médio de biologia, sobre as consequências dos impactos sociais e ecológicos dos agrotóxicos. Piauí: [s.n.], 2013. 5-7 p.
PERES, Frederico; MOREIRA, Josino Costa. É Veneno ou é Remédio? Agrotóxicos, Saúde e Ambiente. Rio de Janeiro: Editora FIOCRUZ, 2003. 384 p.
PERES, F.; MOREIRA, J. C.; DUBOIS, GS. Agrotóxicos, saúde e ambiente: uma introdução ao tema. Rio de Janeiro: Editora FIOCRUZ, 2003.
RIBEIRO, L. R.; SALVADORI, D. M. F.; MARQUES, E. K. Genética do Câncer humano.
In: Mutagênese ambiental. Canoas: Ed. ULBRA, 2003. c. 2, p. 29-48.
RODRIGUES, Francisco Luis; CAVINATTO, Vilma Maria. Lixo, de onde vem? Para onde vai?. São Paulo: Moderna, 1997.
RODVALL, Y., DICH, J., WIKLUND, K. Cancer risk in offspring of male pesticide applicators in agriculture in Sweden. Helsinki: Occupational Environment Medicine, 2003. v. 60, n. 10, p. 798-801.
SACINELLI, PN. A exposição de crianças e adolescentes a agrotóxicos. In: PERES, F., and MOREIRA, JC., orgs. É veneno ou é remédio?:Agrotóxicos, saúde e ambiente [online]. Rio de Janeiro: Editora FIOCRUZ, 2003. p. 43-58.
SEIZI, Oga. Fundamentos De Toxicologia. São Paulo: Atheneu, 1996.
SILVA, Débora Cândida da. Efeitos tóxicos e genéticos ocasionados por Agrotóxicos. Criciúma: UNESC, 2005.
SILVA, José Aparecido da. Uso dos principais Agrotóxicos e destino final das embalagens vazias no município de Campos de Júlio/MT. Mato Grosso: AJES, 2012.
SILVA, Marcelio Viana. A utilização de Agrotóxicos em lavouras cafeeiras frente ao risco da saúde do trabalhador rural no Município de Cacoal - RO (Brasil). Brasília:
Universidade de Brasília, 2006.
SILVA, J. J. O. et al. Influência de fatores socioeconômicos na contaminação por agrotóxicos. Brasil: Revista Saúde Pública, 2001. v.35,n.2, p. 130-135.
SPIEWAK, R. Pesticides as a cause of occupational skin diseases in farmers.
Southampton: Annals of Agricultural and Environmental Medicine, 2001. v. 8, p.1-5.
SIQUEIRA, Soraia Lemos de; KRUSE, Maria Henriqueta Luce. Agrotóxicos e saúde humana: contribuição dos profissionais do campo da saúde. Rio Grande do Sul:
USP, 2008.
SOGLIO, Fábio Dal; KUBO, Rumi Regina. Agricultura e sustentabilidade. 1. ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2009.
SOARES, W.; ALMEIDA, R. M. V. R.; MORO S. Trabalho rural e fatores de risco associados ao regime de uso de agrotóxicos em Minas Gerais, Brasil. Minas Gerais: Cad Saúde Pública,2003. v. 19, n. 4, p. 1.117-1.127.
TEIXEIRA , Vagner Meira ; PEREIRA, Edvaldo Schneider; ROCHA, Mariane de Souza.
A Importância da Educação Ambiental na Gestão de Agrotóxicos na Agricultura Familiar no Município Colorado do Oeste, RO. Belo Horizonte: V Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2014. 1 p.
TSCHARNTKE, T. et al. Global food security, biodiversity conservation and the future of agricultural intensification. Amsterdam: Biological Conservation, 2012., v.151, p.53-59.
VEIGA, Marcelo Motta. Agrotóxicos: eficiência econômica e injustiça socioambiental. Rio de Janeiro: Ciência e Saúde Coletiva, 2007. v. 12, n. 1, p. 145- 152.
VEIGA, Marcelo Motta et al. A contaminação por agrotóxicos e os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs). São Paulo: Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 2007.
VELLEDA, Luciano. Estudo relaciona uso de agrotóxicos com câncer no sangue.
São Paulo: RBA, 2017.
VIANNA, Anderson Martins. Poluição ambiental, um problema de urbanização e crescimento desordenado das cidades. 1. ed. Rio de Janeiro: Revista SUSTINERE, 2015. v. 3. 32 p.
WARE, G. W. Fundamentals of pesticides: a selfinstruction guide. 3.ed. California:
Thomson Publications Fresno, 1991. 307p.
WILSON, C.; TISDELL, C. Why farmers continue to use pesticides despite environmental, health and sustainability costs? Ecological Economics, 2001.
39:449-462.
WILSON J. S, OTSUKI T. To spray or not to spray: pesticides, banana exports, and food safety. Guildford: Food Policy, 2004. v. 29, p. 131-146.
ZAPPE , Janessa Aline ; BRAIBANTE, Mara Elisa Fortes. Contribuições através da temática agrotóxicas para a aprendizagem de química e para a formação do estudante como cidadão. Nº 3. ed. Rio Grande do Sul: Revista Electrónica de Enseñanza de Las Ciencias, 2015. 408 p. v. Vol. 14.
