PLANTAS TÓXICAS
PLANTAS TÓXICAS
PLANTAS TÓXICAS DE INTERESSE PLANTAS TÓXICAS DE INTERESSE
PECUÁRIO PECUÁRIO
Quando
Quando ingerida ingerida pelos pelos animais animais domésticos domésticos de de criação
criação rural, rural, sob sob condições condições naturais, naturais, causa causa danos danos a a saúde
saúde ou ou mesmo mesmo a a morte morte..
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→ Toxcidade Toxcidade comprovada comprovada experimentalmente experimentalmente..
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→ Avaliação Avaliação em em diferentes diferentes espécies espécies animais animais..
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→ Plantas Plantas que que produzem produzem quadros quadros clínico clínico--patológicos patológicos que
que ocorrem ocorrem sob sob condições condições naturais naturais..
CRENDICES POPULARES SOBRE AS CRENDICES POPULARES SOBRE AS
PLANTAS TÓXICAS PLANTAS TÓXICAS
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→ As As plantas plantas tóxicas tóxicas seriam seriam lactescentes lactescentes ou ou a a lactescência
lactescência seria seria uma uma característica característica que que indica indica toxidez
toxidez..
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→ AfirmativaAfirmativa falsafalsa.. NãoNão háhá característicacaracterística morfológicamorfológica comum
comum queque permitapermita reconhecerreconhecer asas plantasplantas tóxicastóxicas..
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→ Quantidades Quantidades ínfimas ínfimas da da planta planta seriam seriam suficientes suficientes para
para causar causar a a morte morte do do animal animal..
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→AfirmativaAfirmativa falsafalsa.. MioMio--miomio:: letalidadeletalidade == 00,,22 -- 00,,55g/Kgg/Kg
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→ IntoxicaçãoIntoxicação emem bovinobovino dede 300300kgkg == consumirconsumir 7575gg plantaplanta
→
→ Os Os efeitos efeitos das das plantas plantas tóxicas tóxicas ocorrem ocorrem imediatamente
imediatamente após após sua sua ingestão ingestão..
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→CianogênicasCianogênicas == SintomasSintomas aparecemaparecem horashoras póspós ingestãoingestão
→
→SamambaiaSamambaia == SintomasSintomas aparecemaparecem semanassemanas póspós ingestãoingestão
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→MariaMaria--molemole == SintomasSintomas aparecemaparecem mesesmeses póspós ingestãoingestão
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→ As As plantas plantas tóxicas tóxicas sempre sempre causam causam perturbações perturbações digestivas
digestivas como como timpanismo timpanismo e e diarréia diarréia..
digestivas
digestivas como como timpanismo timpanismo e e diarréia diarréia..
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→ PoucasPoucas causamcausam esseesse efeitoefeito == MioMio--miomio
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→ AlteraçõesAlterações emem outrosoutros órgãosórgãos == aa maioriamaioria dasdas plantasplantas
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→ Os Os animais animais possuem possuem instinto instinto de de não não ingerir ingerir plantas
plantas tóxicas tóxicas..
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→AnimaisAnimais nascidosnascidos ee criadoscriados emem regiõesregiões ondeonde ocorreocorre miomio--miomio..
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→AprendizadoAprendizado devidodevido aoao efeitoefeito cáusticocáustico dada plantaplanta..
FATORES QUE INFLUENCIAM A FATORES QUE INFLUENCIAM A
TOXIDEZ DAS PLANTAS TOXIDEZ DAS PLANTAS
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→ FATORES FATORES LIGADOS LIGADOS À À PLANTA PLANTA
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→FaseFase dede crescimentocrescimento
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→PartesPartes tóxicastóxicas
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→EstadoEstado ee armazenamentoarmazenamento
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→SoloSolo ee procedênciaprocedência
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→CianogênicasCianogênicas emem solossolos adubadosadubados
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→CianogênicasCianogênicas emem solossolos adubadosadubados
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→ FATORES FATORES LIGADOS LIGADOS AO AO ANIMAL ANIMAL
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→EspécieEspécie animalanimal
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→IdadeIdade
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→PigmentaçãoPigmentação
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→ExercícioExercício == mortemorte súbitasúbita –– coraçãocoração ouou SNCSNC..
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→IngestãoIngestão dede águaágua
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→TolerânciaTolerância ee imunidadeimunidade
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→ResistênciaResistência individualindividual
CONDIÇÕES EM QUE OCORRE A CONDIÇÕES EM QUE OCORRE A
INTOXICAÇÃO POR PLANTAS INTOXICAÇÃO POR PLANTAS
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→ FOME FOME
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→SurtosSurtos emem camposcampos queimadosqueimados
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→PeríodoPeríodo chuvosochuvoso apósapós estiagemestiagem
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→EstresseEstresse dodo transportetransporte
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→ ESTREITA ESTREITA ASSOCIAÇÃO ASSOCIAÇÃO
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→ ESTREITA ESTREITA ASSOCIAÇÃO ASSOCIAÇÃO
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→SenecioSenecio ee NierembergiaNierembergia
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→ FENAÇÃO FENAÇÃO
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→ TRANSFERÊNCIA TRANSFERÊNCIA DE DE ANIMAIS ANIMAIS
DIVISÃO DO ESTUDO DAS PLANTAS DIVISÃO DO ESTUDO DAS PLANTAS
TÓXICAS TÓXICAS
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→ DIVISÃO DIVISÃO REGIONAL REGIONAL
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→ AÇÃO AÇÃO PATOLÓGICA PATOLÓGICA
→
→ FAMÍLIAS FAMÍLIAS BOTÂNICAS BOTÂNICAS
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→ PRINCÍPIOS PRINCÍPIOS TÓXICOS TÓXICOS
DIAGNÓSTICO DE INTOXICAÇÃO POR DIAGNÓSTICO DE INTOXICAÇÃO POR
PLANTAS PLANTAS
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→ HISTÓRICO HISTÓRICO
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→InquéritoInquérito comcom perguntasperguntas objetivasobjetivas
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→ CUIDADOS CUIDADOS COM COM NOMES NOMES POPULARES POPULARES
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→ DETERMINAÇÃO DETERMINAÇÃO DO DO QUADRO QUADRO CLÍNICO CLÍNICO-- PATOLÓGICO
PATOLÓGICO PATOLÓGICO PATOLÓGICO
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→ ÉÉ aa basebase parapara oo diagnósticodiagnóstico
INSPEÇÃO
INSPEÇÃO DAS DAS PASTAGENS PASTAGENS
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→VerificarVerificar sese aa plantaplanta suspeitasuspeita existeexiste dede fatofato..
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→ EXAMES EXAMES DE DE LABORATÓRIO LABORATÓRIO
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→ HistológicoHistológico;; biológicobiológico;; bioquímicabioquímica clínicaclínica;; identificaçãoidentificação botânicabotânica;;
análises
análises químicasquímicas..
PROFILAXIA DAS INTOXICAÇÕES POR PROFILAXIA DAS INTOXICAÇÕES POR
PLANTAS PLANTAS
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→ ERRADICAÇÃO ERRADICAÇÃO DA DA PLANTA PLANTA
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→MaisMais fácilfácil emem pastagempastagem cultivadacultivada –– sementessementes certificadascertificadas
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→PastagemPastagem nativanativa –– limitadolimitado
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→Arrancando/Herbicidas/CorreçãoArrancando/Herbicidas/Correção dede pHpH dodo solosolo
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→ EVITAR EVITAR O O ACESSO ACESSO DO DO GADO GADO EM EM ÁREA ÁREA INVADIDA
INVADIDA..
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→ CUIDADO CUIDADO NA NA TRANSFERÊNCIA TRANSFERÊNCIA DE DE ANIMAIS ANIMAIS..
Métodos com resultados limitados
Métodos com resultados limitados
CONTROLE EFICAZ SOMENTE PELA CONTROLE EFICAZ SOMENTE PELA TECNOLOGIA DESENVOLVIDA EM TECNOLOGIA DESENVOLVIDA EM
PROGRAMAS DE PESQUISA PROGRAMAS DE PESQUISA
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→ VACINAÇÃOVACINAÇÃO
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→ PoucoPouco êxitoêxito atéaté oo momentomomento.. RicinusRicinus communiscommunis == toxalbuminatoxalbumina
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→ CONTROLECONTROLE BIOLÓGICOBIOLÓGICO
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→InsetosInsetos ee fungosfungos
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→ DETOXIFICAÇÃODETOXIFICAÇÃO MICROBIANAMICROBIANA NONO RÚMENRÚMEN
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→EngenhariaEngenharia genéticagenética == bactériasbactérias comcom fluoracetatofluoracetato dealogenasedealogenase
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→ SUBSTÂNCIASSUBSTÂNCIAS QUEQUE NEUTRALIZAMNEUTRALIZAM PRINCÍPIOSPRINCÍPIOS TÓXICOS
TÓXICOS
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→CiclodextrinasCiclodextrinas ee calixarenoscalixarenos == encapsulamencapsulam toxinastoxinas
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→ SELEÇÃOSELEÇÃO DEDE VARIEDADESVARIEDADES DEDE FORRAGEIRASFORRAGEIRAS NÃONÃO TÓXICAS
TÓXICAS OUOU MENOSMENOS TÓXICASTÓXICAS
IMPORTÂNCIA ECONÔMICA DAS PLANTAS IMPORTÂNCIA ECONÔMICA DAS PLANTAS
TÓXICAS TÓXICAS
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→ SITUAÇÃO SITUAÇÃO NO NO RIO RIO GRANDE GRANDE DO DO SUL SUL
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→ TaxaTaxa dede mortalidademortalidade anualanual dede bovinosbovinos == 55%%
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→ PopulaçãoPopulação bovinabovina == 1313 milhõesmilhões
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→ PerdasPerdas == 650650..000000 bovinosbovinos mortosmortos anualmenteanualmente
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→ PerdasPerdas == 650650..000000 bovinosbovinos mortosmortos anualmenteanualmente
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→ 1010 –– 1414%% sãosão porpor ingestãoingestão dede plantasplantas tóxicastóxicas
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→ 6464..000000 –– 9090..000000 mortosmortos porpor plantasplantas tóxicastóxicas
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→ ConsiderandoConsiderando umum preçopreço médiomédio USUS$$200200,,0000/animal/animal
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→ PrejuízoPrejuízo dede USUS$$1212,,88 –– 1818 milhões/ano/mortalidademilhões/ano/mortalidade porpor plantas
plantas..
