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ASPECTOS ECONÔMICOS E HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DA COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO MUNICÍPIO DE BRAGANÇA (PA)

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Academic year: 2021

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Figura 2. Análise de cluster em relação à disponibilidade dos recursos pesqueiros no mercado municipal e na feira livre do município de Bragança considerando  os períodos sazonais do ano (chuvoso, transição chuvoso-verão, verão e transição verão-chuvoso) d
Tabela 1. Espécies e volumes de comercialização dos recursos pesqueiros registrado na feira e no mercado  municipal de Bragança – PA no período de Janeiro a Dezembro de 2007
Tabela 4. Preços de comercialização (R$) (máximo, mínimo, média anual e desvio padrão) das categorias  de  crustáceos  e  moluscos no  mercado  local e  feira  livre  do  município  de  Bragança  –  PA  no  período de  janeiro a dezembro de 2007
Tabela  5.  Resumo  da  análise  de  variância  para  o  volume  (kg)  diário  de  comercialização  e  rendimento  (R$/kg) das cinco principais espécies comercializadas na feira livre e no mercado municipal do município  de Bragança (Pará) entre janeiro e

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