.: 1931 - 77 anos de Informação – 2008 :.
As cotações deste Boletim representam a média das pesquisas feitas com especialistas de cada produto. Para produtos industrializados, observa-se também o comportamento médio ponderado no atacado e varejo.
Os dados deste Boletim podem ser reproduzidos, desde que citada a fonte: Bolsa de Cereais de São Paulo. Diretor Responsável: Rui R. Russomano - Responsável Técnico: Salvador Gutierrez Lechuga
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Ano Base: 2008
Produto/Descrição Mínimo Máximo Mercado
Alho Importado, cx. 10kg, CIF SP
Roxo Argentino 30,00 37,00 Estável
Alho Nacional, cx. 10kg, CIF SP
Roxo Centro Oeste 33,00 45,00 Estável
Roxo Sta. Catarina - - n/cotado
Amendoim Verm., em casca, kg, 15 dias, FOB
Comum na Lavoura 1,40 1,70 Estável
Amendoim Verm, em casca, kg, 30 dias, CIF SP
Ventilado (maquinado, s/impurezas) 2,10 2,30 Estável
Amendoim Verm., descascado, kg, 30 dias, CIF SP
HPS Especial 2,50 2,90 Estável
Industrial 2,00 2,30 Estável
Arroz Benef., Imp., Ton, a vista, FOB Front (US$)
Argentina, T1 - FOB Uruguaiana 635 645 Calmo
Uruguai, T1 - FOB Jaguarão 620 630 Calmo
Arroz Benef., fd 30kg, 30dias, CIF SP, ICMS 12%
Agulhinha Parboilizado T1 47,00 67,00 Estável
Agulhinha longo fino T1 47,00 66,00 Estável
Agulhinha longo fino T2 39,00 58,00 Calmo
Arroz Benef., sc 60kg, 28dias, CIF, ICMS 12%
Estados Centrais PRIMAVERA LF T1 74,00 82,00 Estável
Estados Centrais PRIMAVERA LF T2 - - n/cotado
Arroz Benef., sc 60kg, 30dias, CIF SP, ICMS 12%
Agulhinha longo fino T1 90,00 97,00 Estável
Agulhinha longo fino T2 84,00 90,00 Estável
Arroz em casca, sc 50kg, a vista, FOB RS
Agulhinha do Sul 50x18 31,50 33,50 Calmo
Agulhinha do Sul 54/55x14/13 35,00 37,00 Calmo
Agulhinha do Sul 62x06 (62% de inteiros) 38,00 41,00 Calmo
Arroz em casca, Estados Centrais, sc 60kg, FOB
Agulhinha/LF/PRIMAVERA 55x13 39,00 43,00 Calmo
Fragmentos (Quebrados), sc 60kg, a vista, CIF SP
Quebrados e/ou 3/4 Arroz 48,00 55,00 Firme
Canjica e/ou 1/2 Arroz 36,00 42,00 Firme
Canjiquinha e/ou Quirera Industrial 30,00 31,00 Firme
Batatas especiais, classe 1, sc 50kg, CIF SP, Escovada
Baraka 26,00 28,00 Frouxo
Bintje - - n/cotado
Monalisa 25,00 27,00 Frouxo
Batatas especiais, classe 1, sc 50kg, CIF SP, Lavada
Bintje - - n/cotado
Monalisa 27,00 30,00 Frouxo
Café, Benef. bica corrida, sc 60,5kg, 7 dias, FOB
Conillon T-6 COB 230,00 235,00 Estável
Conillon T-8 COB 225,00 230,00 Estável
Extra Finos 265,00 270,00 Estável
T-6 Bebida Dura 258,00 262,00 Estável
T-6 Bebida Riada 230,00 235,00 Estável
T-6 Bebida Rio 220,00 225,00 Estável
Arábica T-8 Duro 235,00 240,00 Estável
Arábica T-8 Riada 215,00 220,00 Estável
Arábica T-600 defeitos Bebida Dura 225,00 230,00 Estável
Cebola, tamanho médio, sc 20kg, a vista, CIF SP
Monte Alto 1ª. 12,00 15,00 Frouxo
Piedade 1ª. - - n/cotado
Mineira 1ª. 12,00 15,00 Frouxo
Pernambuco 1ª. 12,00 15,00 Frouxo
Derivados do Milho e da Soja
Mínimo Máximo MercadoMilho, kg, 30 dias, CIF SP
Canjica Branca 4,70 4,80 Calmo
Canjiquinha 1,50 1,60 Calmo
Fubá Mimoso 1,35 1,40 Calmo
Quirera Limpa 1,35 1,40 Calmo
Canjica Amarela 1,35 1,40 Calmo
Óleo de Milho, lata, 900ml
Óleo de Milho Refinado 20x900ml ICMS 7% (lata) CIF/SP 78,00 87,00 Calmo
Soja, a vista, FOB
Farelo - (Tonelada) 740,00 760,00 Calmo
Soja, a vista, CIF, SP
Óleo Degomado, a granel, ton. ICMS 7% 2.220,00 2.280,00 Calmo
Óleo de Soja Refinado 20x900ml ICMS 7% (lata) 46,00 52,00 Calmo
Farinha de Mandioca, sc 40kg, a vista, CIF SP
Grossa T-1 Extra 25,00 38,00 Calmo
Farinha de Mandioca, sc 50kg, a vista, CIF SP
Fina Crua T-1 Extra 45,00 50,00 Calmo
Fina Crua T-2 Especial - - Nominal
Fina Torrada T-1 Extra 50,00 60,00 Calmo
Fécula de Mandioca (Amido), sc 25kg, 30 dias, CIF SP
Tipo 1 Extra - - Nominal
Tipo 2 Especial - - Nominal
Feijão nacional, maquin., sc 60kg, 15 dias, CIF SP
Carioca Extra Novo - - Nominal
Carioca Especial 150,00 160,00 Calmo
Carioca Comercial 130,00 140,00 Calmo
Carioca Semi Novo 115,00 125,00 Calmo
Rajado Especial 190,00 200,00 Estável
Jalo Especial 220,00 230,00 Estável
Preto Extra Novo 175,00 180,00 Calmo
Preto Especial - - Nominal
Feijão nacional, indust., fd 30kg, 30 dias, CIF SP
Feijão Carioca Tipo 1 95,00 140,00 Calmo
Feijão Carioca Tipo 2 - - n/cotado
Feijão Preto Tipo 1 100,00 140,00 Calmo
Milho diferido, a granel, sc 60kg, 30 dias, CIF
São Paulo/SP 22,00 22,50 Calmo
Campinas/SP 22,00 22,50 Calmo
Milho, a granel, sc 60kg, a vista, CIF, mais (+)ICMS
Campinas/SP 20,00 20,50 Calmo
Milho, a granel, sc 60kg, a vista, FOB
Campo Grande/MS 16,00 16,50 Calmo
Paraná (Norte) 16,60 17,40 Calmo
Paraná (Oeste) 16,00 16,60 Calmo
Rg Sorocabana/SP 19,50 20,00 Calmo
Rio Verde/GO 16,50 17,00 Calmo
Rg Mogiana/SP 19,50 20,00 Calmo
Soja, a granel, 60kg, a vista, FOB
Sinop/MT 35,00 35,60 Calmo
Rondonópolis/MT 39,00 40,00 Calmo
Sorriso/MT 36,00 37,00 Calmo
Rio Verde/GO 41,00 42,00 Calmo
Ponta Grossa/PR 41,00 41,80 Calmo
Rg Mogiana/SP 46,00 47,00 Calmo
Rg Sorocabana/SP 46,00 47,00 Calmo
Trigo, saca/60kg, FOB
Assis/SP 25,00 26,00 Calmo
Avaré/SP 25,00 26,00 Calmo
Alpiste, kg, a vista, CIF SP
Argentino - - n/cotado
Canadense - - n/cotado
Canela, kg, 30 dias, CIF SP
Jawa 4,70 6,30 Calmo
Cravo, kg, 30 dias, CIF SP
Da India 10,00 10,50 Calmo
Erva Doce, kg, 30 dias, FOB SP
Turca 6,30 6,90 Calmo
Ervilha, kg, 30 dias, CIF SP
Inteira Argentina - - n/cotado
Inteira Canadense - - n/cotado
Feijão Branco, sc 50kg, 30 dias, CIF SP
Argentino - - n/cotado
Girassol, sc 25kg, 30 dias, CIF SP
Argentino Especial Confeiteiro 25,00 30,00 Calmo
Grão de Bico, sc 50kg, 30 dias, CIF SP
Mexicano 125,00 130,00 Calmo
Milho de Pipoca, sc 25kg, 30 dias, CIF SP
Importado Argentina 55,00 65,00 Calmo
Lentilha, sc 45,34kg, 30 dias, CIF SP
Canadense - - Nominal
Orégano, sc 15kg, 30 dias, CIF SP
Peruano - - n/cotado
Chileno - - n/cotado
Painço, sc 50kg, 30 dias, CIF SP
Argentino 67,00 71,00 Calmo
Nacional 64,00 68,00 Calmo
Pimenta do Reino, kg, 30 dias, CIF SP
Branca Extra 8,40 8,70 Calmo
Preta Extra 4,30 4,60 Calmo
Trigo, US$, importado, ton, a vista, FOB
Americano 450 465 Calmo
Argentino 375 405 Calmo
Como entender as condições do Mercado
Além dos preços, o Boletim de Cotações da Bolsa, registra a situação do mercado, através das expressões: FIRME, ESTÁVEL, CALMO, FROUXO, PARALISADO e NOMINAL:
FIRME: quando os preços estiverem em alta, ou quando exista uma procura acentuada do produto;
ESTÁVEL: quando se apresentar com acentuado movimento, mantido, entretanto, o equilíbrio entre a oferta e a procura; CALMO: quando os preços estiverem sendo mantidos ou quando ocorrerem pequenas oscilações;
FROUXO: quando houver acentuada baixa ou se verificar elevada oferta, sem a correspondente procura;
PARALISADO: quando apenas se verificarem cotações que exprimam os preços de oferta, sem que ocorra registro algum de negócios ou sem que se verifique qualquer procura;
