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Toscânia Gastronómica e Vinícola
09/15 de Junho 2019
Itinerário preliminar
09 de Junho 2019 (domingo)
lisboa/bolonha
Comparência no aeroporto de Lisboa 1 às 09h00. Formalidades de embarque no voo TP872 com partida às 11h05 e destino a Bolonha.Chegada a Bolonha às 14h50.
Assistência no aeroporto e transfer para o hotel. Resto do dia livre.
Alojamento no Best Western City Hotel Bolonha, 4* (ou similar) em quarto standard
10 de junho 2019 (segunda-feira) bolonha/região de chianti
Depois do pequeno-almoço e em hora a combinar saída do hotel para tour de 3h pela cidade de Bolonha com guia local.2 Depois do tour saída em direcção à região de Chianti.
A caminho paragem para visitar uma vinha local onde haverá oportunidade de provar os vinhos acompanhados de vários produtos locais.
Continuação da viagem até Chianti.
Chegada e check-in no hotel. Resto do dia livre.
Alojamento no Relais Il Vignale, 4* (ou similar) em quarto standard
11 de junho 2019 (terça-feira)
chianti
Pequeno-almoço no hotel.Da parte da manha haverá uma aula privada de cozinha seguida de almoço.
Depois do almoço passeio zona de Chianti com passagem por encantadoras intocadas vilas. O passeio termina com paragem numa adega orgânica para prova de vinho.
Regresso ao hotel.
Alojamento no Relais Il Vignale, 4* (ou similar) em quarto standard
12 de junho 2019 (quarta-feira)
chianti
Pequeno-almoço no hotel. Em hora a combinar saída do hotel para um tour de dia completo a Siena e San Gimignano.3 Da parte da manha visita guiada a cidade de Siena com guia local.
A caminho de San Gimignano visita a uma quinta biológica que cultiva flor roxa de açafrão, azeite virgem, vários vegetais e ervas aromáticas como alecrim, tomilho, hortelã, salvia e lavanda. Nesta quinta ficará a saber mais sobre a produção sustentada dos pequenos fios vermelhos conhecidos como açafrão.
Depois da visita será servido o almoço num terraço com uma espectacular vista sobre as colinas e San Gimignano como cenário de fundo. O almoço incluirá um prato com açafrão e será preparado pelo dono da quinta que faz massas caseiras e usa os vegetais e ervas cultivadas ali a escassos metros. O sabor genuíno desses pratos destacam a experiência única de realmente desfrutar de uma refeição directamente da horta para a mesa.
Depois do almoço visita a San Gimignano uma das mais bem preservadas vilas medievais.
Regresso ao hotel.
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13 de junho 2019 (quinta-feira)
chianti
Pequeno-almoço no hotel. Em hora a combinar saída do hotel para um tour de dia completo através da zona do Vale de Orcia.A primeira paragem será em Montepulciano onde haverá tempo livre para dar uma volta a pé no centro histórico da cidade.
Depois do passeio visita a uma histórica adega onde se fará um visita com prova de vinho.
De seguida ida para a vila de Montalcino onde haverá tempo livre para passear na zona histórica e terminar o passeio numa adega para mais uma prova de vinho. Almoço durante o dia em lugar a definir.
5 Alojamento no Relais Il Vignale, 4* (ou similar) em quarto standard
14 de junho 2019 (sexta-feira)
chianti
Pequeno-almoço no hotel. Em hora a combinar saída para excursão a Pienza, uma jóia renascentista onde haverá tempo para passear nas ruas estreitas e admirar os fantásticos palacios, praças e muitas lojas com bastantes produtos locais.Almoço numa quinta perto de Pienza onde se produz queijos.
Antes de voltar para o hotel passagem pela zona de Castelnuovo Berardenga onde se fará uma visita a uma quinta com produção de azeite e vinho.
Regresso ao hotel.
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15 de junho 2019 (sabado) chianti/florença/lisboa
Pequeno-almoço no hotel. Check-out até ao meio-dia.Dia livre.
Almoço em restaurante a definir.
Em hora a combinar saída em direcção ao aeroporto de Florença.
Chegada ao aeroporto e formalidades de embarque no voo TP877 com partida às 20h35 e destino a Lisboa.
Chegada a Lisboa às 22h35.
Fim de viagem
****PREÇOS**** Minimo 15 participantes
Preço por pessoa a partilhar quarto duplo/twin: € 2040.00
Preço por pessoa em quarto individual: € 2440.00
Preço inclui:
- Voo TAP Lisboa/Bolonha + Florença/Lisboa com direito a transporte gratuito de 1 peça de bagagem de porão + 1 peça de bagagem de cabine
- 6 noites de alojamento em quarto categoria standard e regime de pequeno-almoço nos hotéis mencionados ou similares
- Minibus disponível durante toda a estadia.
- Guia tour leader de língua portuguesa/espanhola durante toda a estadia. - 5 almoços
- Seguro de viagem Multiviagens.
- 10 JUNHO – 3h de guia local em Bolonha + vista a quinta/adega com prova de vinhos e produtos típicos
- 11 JUNHO – Aula privada de cozinha com almoço incluído + visita a uma quinta na zona de Chianti com prova de vinhos
- 12 JUNHO – 3h de guia local em Siena + visita a quinta de açafrão na zona de San Gimignano com almoço incluído
- 13 JUNHO – visita a uma quinta em Montepulciano e em Montalcino ambas com provas de vinho e almoço
- 14 JUNHO – visita a quinta de produção de queijos com almoço incluído + visita a uma adega em Castelnuovo Berardenga com prova de vinho.
Preços não inclui - Jantares.
- Bebidas durante as refeições.
- Gratificações aos guias/motorista/restaurantes etc.. - Entradas em museus/monumentos etc..
7 HOTEIS
BEST WESTERN CITY HOTEL BOLOGNA, 4*
https://www.cityhotelbologna.it/en/home-page.aspx
The Best Western City Hotel, is a 4 star hotel in Bologna with a history of over 20 years of hospitality and completely refurbished in 2005, has always treasured the best traditions of the city.
Indeed, among the various stereotypes associated with the name of Bologna, there are at least a couple that respond to reality: the fact that this is an hospitable city and that it likes to live comfortably.
The City Hotel - a 4-star superior hotel in Bologna - is close to "nerve centres" such as the railway station, the airport, the "tangenziale" (bypass), the area for trade shows and the convention centre (Palazzo dei Congressi).
RELAIS IL VIGNALE, RADDA IN CHIANTI, 4* https://www.vignale.it/en/
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Located in the Chianti Classico wine region and only a few steps from the historic centre of Radda in Chianti.
Guests at the Relais Vignale are offered the warmth and elegance of an old manor house from the 1700’s, renovated with due respect to its original design, it has 42 rooms including 5 suites with a balcony or terrace, a sitting-room with fireplace, garden, outdoor heated swimming pool, private parking, restaurant with panoramic terrace.
Throughout the hotel, customers are offered a personalized and attentive service. Wi-Fi is available in all areas and is free of charge in the hotel’s sitting-rooms. It is an ideal starting point for visiting the art cities such as Florence, Siena, San Gimignano, Volterra, Arezzo and for exploring the medieval villages and castles of Chianti; taste wine at vineyards in the area, go for walks or bike rides in the beautiful pristine countryside or simply relax by the side of the pool.
