EQUIPAMENTOS/UTENSÍLIOS
Medidas
QuantDescrição (V4) Preço Material φ Alt Nº foto
1 Abridor de garrafa inox 4,50 Inox 16 X X
1 Abridor de lata grande 2,00 Inox 15 X X
2 Amolador de faca (Chaira) 2,80 Inox 43 X X
95 Aro inox para formatar alimentos 4,28 Inox 6 X X 10
1 Avental comprido branco de napa 5,00 Napa
1 Bacia azul grande 7,35 Plastico 50 X X 22
3 Bacia inox 9,04 Inox 16 X X
4 Bacia inox 10,47 Inox 18 X X
1 Bacia inox 11,63 Inox 20 X X
8 Bacia inox 13,56 Inox 24 X X
1 Bacia inox 17,47 Inox 25 X X
10 Bacia inox 18,60 Inox 32 X X
26 Bacia plastica redonda 1,05 Plastico 30 X X
4 Bacia plastica redonda 1,05 Plastico 36 X X
5 Bacia plastica redonda 1,05 Plastico 40 X X
10 Balde branco para alimentos (c/ tampa) 34,65 Plastico 30 X X 37 124547
1 Bancada de inox c/ cuba de lavagem 260,40 Inox 100 X 62
1 Bancada de inox 351,75 Inox 125 X 67
1 Bancada de inox 588,00 Inox 209 X 67
1 Bancada de inox c/ multiplas prateleiras 736,75 Inox 283 X 62
1 Bancada de inox c/ cuba de lavagem 573,89 Inox 224 X 61
1 Bancada de inox 286,44 Inox 110 X 62
1 Bancada de inox 257,80 Inox 99 X 62
1 Bancada de inox 536,42 Inox 206 X 62
1 Bancada de inox c/ cuba de lavagem 423,36 Inox 140 X 72
3 Banco de plastico 7,00 Plastico 30 X 26 X 46 124822
60 Bandeja (caixa plastica) 2,42 Plastico 30 X 21 X 8 113743
12 Bandeja (caixa plastica) 3,82 Plastico 35 X 30 X 8 113743
1 Bandeja inox 15,51 Inox 34 X X
5 Bandeja inox 15,51 Inox 39 X X
1 Bandeja inox 15,51 Inox 40 X X
1 Batedor (Fouet) 11,17 Inox 40 X X
1 Caçarola (panela com 2 alças) 74,20 Aluminio 36 X X 16
4 Caçarola (panela com 2 alças) 76,23 Aluminio 37 X X 19 151107
1 Caçarola (panela com 2 alças) 92,40 Aluminio 45 X X 38 151851
1 Caçarola (panela com 2 alças) 168,00 Aluminio 50 X X 23 152229
5 Canudo (molheira) Inox 22,75 Inox 15 X X 15
6 Canudo (panela sem alça p/ banho maria) 18,90 Aluminio 18 X X 23 150719
7 Canudo (panela sem alça p/ banho maria) 21,00 Aluminio 20 X X 26 150719
3 Canudo (panela sem alça p/ banho maria) 23,10 Aluminio 22 X X 26 150719
3 Canudo (panela sem alça p/ banho maria) 25,20 Aluminio 24 X X 25 150719
1 Carrinho de carga 91,70 Ferro 35 X X 120 162644
8 Cesto de vime peq 2,80 Vime 8 X X
1 Cesto de vime peq 8,35 Vime 23 X X
1 Cesto de vime peq 8,35 Vime 28 X X
1 Cesto de vime peq 8,35 Vime 33 X X
1 Coador / passador funil chinoy)inox 21,00 Inox 10 X X
1 Coador /passador funil de inox (chinoy)s/cabo 60,00 Inox 25 X X
21 Colher inox p/ balcão 17,34 Inox 33 X X
1 Colher longa aluminio 5,36 Aluminio 32 X X
10 Colher longa inox 5,04 Inox 35 X X
1 Colher longa inox 6,30 Inox 50 X X
4 Concha inox 5,36 Inox 30 X X
1 Concha pá p/ pegar gelo 11,90 Inox 25 X X
6 Copo de vidro grande 1,23 Vidro X X
30 Copo de vidro peq 0,77 Vidro X X
1 Cortador/marcador de torta (16 fatias) 30,90 Inox 29 X X
2 Cuba redonda de louça branca 2,80 Porcelana 10 X X 5
3 Cuba redonda de louça vermelha 2,80 Porcelana 10 X X 5 121527
4 Cuba redonda de louça (sopa) 2,80 Porcelana 13 X X 7 120447
3 Cubas inox GN 1/1 - 100 41,93 Inox 33 X 27 X 10 144503
1 Cubas inox GN 1/1 - 30 24,15 Inox 33 X 27 X 3 145212
4 Cubas inox GN 1/1 - 40 34,65 Inox 33 X 27 X 4 145027
5 Cubas inox GN 1/1 - 65 31,99 Inox 33 X 27 X 7
2 Cubas inox GN 1/1 - 65 perfurada p/escorrer 24,15 Inox 33 X 27 X 7
3 Cubas inox GN 1/2 - 65 16,45 Inox 33 X 27 X 7 143847
4 Cubas inox GN 1/3 - 65 16,73 Inox 33 X 12 X 7 143709
1 Descartavel - canudo de papel (71 unid) 10,50 Descartav X X
1 Descartavel - Copo 300 ml c/ tampa (115unid) 4,55 Descartav X X
1 Descartavel - copo café 80 ml (15 pacote) 2,00 Descartav X X
1 Descartavel - Pote p/ molho c/tampa (30und) 1,40 Descartav 5 X X 3
1 Descartavel - Quenti 3 div c/tampa 116 und 31,50 Isopor X X
6 Engradados c/ 24 cascos Coca vidro 290 ml 14,00 Plastico X X
3 Escorredor aluminio 17,50 Aluminio 30 X X
1 Escorredor Inox cozinha 56,70 Inox 24 X X
1 Espatula inox c/ cabo de madeira 9,17 Inox 24 X X
1 Espatula inox c/ cabo de polietileno 9,17 Inox 17 X X
1 Espatula inox c/ cabo de polietileno 9,17 Inox 19 X X
1 Espatula inox c/ cabo de polietileno 9,17 Inox 24 X X
1 Espatula inox c/ cabo de polietileno 9,17 Inox 27 X X
1 Espatula inox c/ cabo de polietileno 9,17 Inox 30 X X
10 Facas de cozinha (diversas) usadas 2,80 Inox X X
2 Fatiador de legumes (Mandoline) 134,05 Plastico 10 X 32 X
1 Fatiador de legumes inox (Mandoline) 209,65 Inox 10 X 31 X
20 Forma de pudim 0,70 Aluminio 10 X X
4 Forma de silicone c/ 12 compartimentos 25,00 Silicone 6 X X 3
6 Forma de silicone c/ 6 compartimentos 25,00 Silicone 6 X X 3
1 Forma de silicone formato 15 corações. 19,00 Silicone 3 X X 2
4 Forma de silicone formato redondo peq. 22,00 Silicone 3 X X 2
115 Forminha de empada 0,92 Aluminio 2 X X
65 Forminha p/ salgados 0,18 Aluminio 4 X 2 X
83 Forminha para Quiche 1,40 Aluminio 7 X 2 X
64 Forminha retangular 1,14 Aluminio 10 X 3 X
2 Frigideira 35,00 Aluminio 37 X X
1 Frigideira de teflon 11,20 Teflon 22 X X
1 Frigideira para panqueca 14,00 Aluminio 24 X X
1 Funil branco 1,75 Plastico 10 X X
1 Garrafa gourmet espuma profissional 500 ml 130,00 Inox X X
5 Japones - Barco preto 1,05 Plastico 30 X 14 X 122156
1 Japones - Travessa oval 1,05 Plastico 25 X 10 X 6
1 Japones - Travessa preta 1,05 Plastico 25 X 16 X
3 Japones - Travessa preta forma de leque 1,05 Plastico 28 X 15 X 122508
1 Jarra de água - 2 litros 1,05 Plastico X X
3 Leiteira / Canecão 17,50 Aluminio 19 X X 189
1 Lixeira com pedal 39,55 Plastico 44 X 30 X 70 114105
3 Lixeira grande (Tipo Comlurb) s/ rodas 73,00 Plastico 50 X 45 X 100
1 Lixeira inox com pedal (redonda) 136,15 Inox 40 X X 80 192215
1 Lixeira Sanremo mod. 284 26,95 Plastico 40 X 30 X 60 135543
26 Manteigueira de louça 1,75 Porcelana 5 X X
17 Manteigueira de louça 2,45 Porcelana 6 X X
1 Medidor de volume 10,50 Inox 17 X X
9 Mini conchas p/ molheiras inox 11,90 Inox 16 X X
3 Molheira de mesa 4,97 Porcelana 6 X X
15 Molheira de mesa 4,97 Porcelana 8 X X
2 Molheira inox c/ pé 2,10 Inox 10 X X
17 Monobloco (caixa plastica) 2,42 Plastico 30 X 20 X 6 113743
8 Monobloco (caixa plastica) 10,50 Plastico 43 X 28 X 8 113743
3 Monobloco (caixa plastica) 10,50 Plastico 33 X 23 X 11 113743
3 Monobloco (caixa plastica) 13,65 Plastico 40 X 29 X 12 115359
2 Monobloco (caixa plastica) 19,95 Plastico 40 X 29 X 14 113743
1 Monobloco (caixa plastica) 25,90 Plastico 43 X 29 X 7 113743
16 Monobloco (caixa plastica) 15,40 Plastico 51 X 29 X 10 113743
13 Monobloco (caixa plastica) 19,95 Plastico 54 X 38 X 9 113743
23 Monobloco (caixa plastica) empilhavel 27,65 Plastico 61 X 39 X 20 115359
12 Monobloco (caixa plastica) empilhavel 27,65 Plastico 66 X 44 X 19 115359
8 Pegador de gelo inox 3,12 Inox 18 X X
14 Pegador inox 9,10 Inox 18 X X
2 Pegador inox c/ dentes p/ balcão 9,10 Inox 29 X X
3 Pegador inox liso 9,10 Inox 29 X X
5 Pegador inox liso com aba 9,10 Inox 29 X X
20 Pegador inox salada 5,25 Inox 20 X X
18 Pegador inox tipo concha 9,10 Inox 29 X X
2 Porta condimento e frutas 6 divisões 89,00 X X
2 Porta condimentos c/tampa - 6 divisões 57,75
5 Porta sachets polipropileno preto 3,88 Polipropileno 8 X X
26 Porta sachets polipropileno preto c/divisoria 9,00 Polipropileno 13 X X
25 Pote p/ salada ou molho - verde 3,00 Plastico 10 X X 5
2 Pote com tampa 3,50 Plastico 14 X 14 X 15 120206
6 Pote com tampa 3,50 Plastico 16 X 16 X 18 120206
1 Pote com tampa 3,50 Plastico 20 X 20 X 23 120206
2 Pote com tampa 3,50 Plastico 22 X 13 X 6 120206
1 Pote com tampa 3,50 Plastico 28 X 18 X 7 120206
1 Pote com tampa 3,50 Plastico 28 X 22 X 6 120206
6 Pote com tampa 5,25 Plastico 33 X 23 X 11 120206
6 Pote com tampa 5,25 Plastico 34 X 22 X 15 120206
5 Pote com tampa 5,25 Plastico 34 X 25 X 9 120206
2 Pote com tampa 5,25 Plastico 40 X 30 X 12 120206
4 Pote com tampa 7,00 Plastico 43 X 28 X 7 120206
7 Pote com tampa 7,00 Plastico 52 X 31 X 15 120206
3 Pote com tampa 7,00 Plastico 54 X 34 X 12 120206
1 Pote com tampa 7,00 Plastico 54 X 34 X 18 120206
1 Pote com tampa redondo 5,25 Plastico 12 X X 10 120206
1 Pote com tampa redondo 5,25 Plastico 20 X X 24 120206
1 Pote com tampa redondo 5,25 Plastico 22 X X 19 120206
27 Pote Ramekin p/ salada/molho - melamina 2,80 Melanina 9 X X 5
1 Prateleira inox reforçada p/ parede 250,95 151 X 50
1 Prateleira inox reforçada p/ teto 269,15 270 X 30 X 73 1 Prateleira inox p/ parede ou piso com 3 planos 315,00 100 X 40 X 102
1 Prateleira metalica 52,50 Ferro 30 X 92 X 200
4 Prateleira metalica 52,50 Ferro 42 X 92 X 200
1 Prateleira p/ camera fria - 4 planos 151,55 Polietileno 77 X 39 X 130 125115
10 Prato de louça branca sobremesa 2,80 Porcelana 20 X 20 X 124406
18 Prato de Pirex (sobremesa) 1,44 Aluminio 20 X 20 X 161027
90 Prato de porcelana (peso certo 704 g) 7,00 Porcelana 30 X X 160914
4 Rechaud p/ buffet termico eletrico 220v 360,00 Inox 56 X 36 X 161027 1 Rolo p/ massa profissional polietileno 50cm 30,00 Polietileno X X
6 Tabua de corte de carne de polietileno 16,80 Polietileno 30 X 50 X
3 Tabuleiro de aluminio 14,00 Aluminio 46 X 32 X 7 152000
1 Travessa de louça branca 15,75 Porcelana 11 X 8 X 4 122034
1 Travessa de louça branca 15,75 Porcelana 14 X 16 X 7 120751
1 Travessa de louça branca 15,75 Porcelana 15 X 15 X 4 120751
4 Travessa de louça branca 32,20 Porcelana 21 X 14 X 4 120751
5 Travessa de louça branca 39,90 Porcelana 26 X 17 X 6 131302
13 Travessa de louça branca 35,35 Porcelana 33 X 16 X 3 130346
1 Travessa de louça branca 52,15 Porcelana 34 X 23 X 8 131302
7 Travessa de louça branca 41,65 Porcelana 35 X 24 X 6 130346
14 Travessa de louça branca 56,70 Porcelana 37 X 23 X 6 131302
9 Travessa de louça branca 47,95 Porcelana 39 X 23 X 5 130346
3 Travessa de louça branca rasa 25,55 Porcelana 26 X 13 X 2 123623
22 Travessa de louça branca rasa 35,35 Porcelana 32 X 16 X 3 124057
2 Travessa de louça branca rasa 29,05 Porcelana 40 X 13 X 2 123426
3 Travessa de louça oval branca 35,35 Porcelana 24 X 13 X 4 115138
10 Travessa de louça oval branca 53,87 Porcelana 35 X 24 X 7 115138
10 Travessa quadrada louça 22,00 Porcelana 19 X X
1 Travessa retangular louça 22,00 Porcelana 33 X 18 X
6 Uniforme - Bota cano curto 36(1), 39(3),41(2) 10,15 Branca X X
4 Uniforme - Bota cano curto 36, 37, 38, 42 10,15 Preta X X
C O P O S preço Ref.
10 Caldereta 300 ml- Copo de chopp Serramalte 9,50
16 Caldereta de chopp 180ml 5,00
7 Caldereta de chopp 250ml 6,00
36 Copo bar 250 ml -restaurante 2,00 1800
6 Copo bar aperitivo / shot 60 ml 2,00 2304
12 Copo caldereta devassa 300ml 9,50 1506
15 Ouro copo drink liso 300ml 6,00 200 DRI
10 Taca de chopp Teresopolis 6,00
12 Taça Irish Coffee 130 ml - 8,00 0230
12 Taça p/ Martini 145 ml 13,00 TADC05
5 Taça Sundae 160 ml 10,00
9 Tulipa Chopp 200 ml 3,50 7109