FLASH INFORMATIVO 1 NOTÍCIAS DE MERCADOS 2 BOLSA DO PORCO 5 BOLSA DO BOVINO 6 PREÇOS MÉDIOS NA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PECUÁRIOS 7

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ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DOS INDUSTRIAIS DE ALIMENTOS COMPOSTOS PARA ANIMAIS

N Nºº 1122//22002211 S Seemmaannaa:: 1166aa2222//0033//22002211 PÁG: ✓ FLASH INFORMATIVO 1 ✓ NOTÍCIAS DE MERCADOS 2 ✓ BOLSA DO PORCO 5 ✓ BOLSA DO BOVINO 6

✓ PREÇOS MÉDIOS NA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PECUÁRIOS 7

✓ PREÇOS DOS CEREAIS NO MERCADO INTERNO 8

✓ COTAÇÕES INTERNACIONAIS DE MATÉRIAS-PRIMAS 9

✓ INE – BOLETIM MENSAL DE AGRICULTURA E PESCAS – MARÇO 2021 11

✓ DGAV – NOTA INFORMATIVA Nº 1/2021/PSA 12

✓ LEGISLAÇÃO NACIONAL E COMUNITÁRIA 14

✓ RECORTES DA IMPRENSA 15

✓ I WORKSHOP SANAS – SEGURANÇA ALIMENTAR, NUTRIÇÃO ANIMAL E

SUSTENTABILIDADE 19

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IS 12/2021 – Semana de 16 a 22/03/2021

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ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DOS INDUSTRIAIS DE ALIMENTOS COMPOSTOS PARA ANIMAIS

INFORMAÇÃO

SEMANAL

FLASH INFORMATIVO

• SEGURANÇA ALIMENTAR: Conclusões do relatório da EFSA sobre a ocorrência de

salmonela nos alimentos para animais

• RELAÇÕES UE/US: Suspensão de tarifas relança melhoria nas relações comerciais transatlânticas

• SUSTENTABILIDADE: FEFAC selecionada para a elaboração do Código de Conduta sobre os negócios responsáveis

• ALIMENTAÇÃO ANIMAL: Aplicação das medidas SPS nas trocas comerciais com o Reino Unido vai ser adiada

• BOLSA DO PORCO (18/03/21): Tendência de subida (0,08 €/kg carcaça)

• BOLSA DO BOVINO (19/03/21): Manutenção em todas as categorias e classificações • PREÇOS MÉDIOS DE PRODUTOS PECUÁRIOS (semana de 15/03/21 a 21/03/21):

AVES: Frango em alta no mercado do Ribatejo; manutenção nos restantes mercados BOVINOS: Estabilidade na maioria dos mercados; Coimbra e Évora com tendência de subida SUÍNOS:Porcos e leitões com tendência altista

OVINOS:Tendência de manutenção

• PREÇOS DOS CEREAIS NO MERCADO INTERNO

• COTAÇÕES INTERNACIONAIS DAS PRINCIPAIS MATÉRIAS-PRIMAS • ESTATÍSTICA MENSAL DO INE

• NOTA INFORMATIVA DA DGAV (PSA)

• LEGISLAÇÃO: Destaque para as alterações aos programas nacionais de controlo de salmonelas em determinados animais vivos e produtos de origem animal

• RECORTES DE IMPRENSA: Destaques para o resultado da reunião dos Ministros da Agricultura sobre a reforma da PAC com vista a acordo em maio e para as sanções de Pequim à UE

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IS 12/2021 – Semana de 16 a 22/03/2021

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NOTÍCIAS DE MERCADOS

SEGURANÇA ALIMENTAR

– Conclusões do relatório da EFSA sobre a

ocorrência de salmonella nos alimentos para animais

Os dados recolhidos pela ESFA sobre a ocorrência de Salmonella em alimentos para animais mostram um aumento significativo em 2019 em comparação aos anos anteriores, com 2,46% de amostras positivas para Salmonella em todos os alimentos para animais produtores de géneros alimentícios, contra 0,93% em 2018 e 1,32% em 2017.

Estes resultados não afetaram a tendência de casos de doenças causadas por Salmonella em humanos em toda a Europa, a qual parece ser de estabilidade nos últimos cinco anos.

De acordo com o último relatório sobre doenças zoonóticas da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e do Centro Europeu para Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC), a Salmonelose foi a segunda doença zoonótica mais registada na UE em 2019, afetando cerca de 88 000 pessoas, depois da Campilobacteriose com 220 000 pessoas afetadas.

O relatório também monitoriza a causa dos surtos de doenças transmitidas por alimentos na UE, eventos durante os quais pelo menos duas pessoas contraem a mesma doença com o mesmo alimento contaminado. A Salmonella permaneceu como o agente mais frequentemente detetado e causou 926 surtos, mas o número de surtos por S. enteritidis diminuiu. As fontes mais comuns de surtos de salmonelose foram ovos e produtos derivados de ovos. Foram registados em 2019 um total de 5 175 surtos de origem alimentar, uma redução de 12,3% em relação a 2018.

No que diz respeito aos alimentos para animais, a prevalência geral de amostras positivas para Salmonella em matérias-primas para “alimentos para animais derivados de animais e vegetais” em 2019 na UE foi de 2,46% das 29 111 amostras registadas. Este é um aumento de + 200% em relação a 2018 e é consistente com a evolução do número de notificações RASFF para alimentos para animais de criação (matérias-primas e alimentos compostos para animais), que duplicou entre 2018 e 2019.

No entanto, os dados RAFF para 2020 mostram uma redução do número de notificações em 50% para Salmonella nos alimentos para animais (ver (21) PR 2).

Em alimentos compostos para animais, a prevalência de amostras positivas para Salmonella em 2019 foi de 1,64% de 15 812 amostras testadas para aves (vs. 0,52% em 2018 e 0,28% em 2017).

Para alimentos para animais de criação, 0,92% das 3 124 amostras testadas foram positivas (vs. 0,45% em 2018 e 0,43% em 2017), enquanto 1,23% das 5 032 amostras testadas de alimentos para suínos foram positivas (vs. 0,33 e 0,47% respetivamente em 2018 e 2017). No que respeita aos alimentos para animais que não suínos, bovinos e aves, a prevalência de amostras positivas para Salmonella na UE foi de 1,32% em 9 686 amostras testadas.

A prevalência de unidades de amostragem positivas para Salmonella em alimentos para animais de estimação foi de 9,4% em 3 448 amostras testadas.

Estes dados serão analisados pelo Comité de Gestão de Segurança de Alimentos da FEFAC, na sua próxima reunião, agendada para o próximo dia 31 de março, em formato virtual.

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RELAÇÕES UE/US

– Suspensão de tarifas relança melhoria nas relações

comerciais transatlânticas

A UE e os EUA concordaram em suspender todas as tarifas retaliatórias sobre as exportações da UE e dos EUA, impostas nas disputas entre a Airbus e a Boeing, por quatro meses. Ambos os lados, durante os próximos meses, tentarão chegar a uma solução negociada abrangente e durável para a disputa de aeronaves (ou seja, disciplinas sobre futuros apoios, medidas de apoio pendentes, monitorização e fiscalização).

As tarifas retaliatórias da UE sobre os produtos provenientes dos EUA causaram danos significativos à nossa Indústria, afetando matérias-primas como melaço, polpa de beterraba sacarina, gorduras vegetais e óleos e proteínas de soro de leite.

No entanto, atualmente, não há menção de um caminho de desaceleração das tarifas punitivas dos EUA vinculadas ao aço e ao alumínio, o que levou a UE a impor tarifas retaliatórias para o milho dos EUA (25%), que podem ser automaticamente aumentadas para 50% em junho de 2021, a menos que os dois lados cheguem a um acordo.

A suspensão das tarifas é um bom sinal para uma relação comercial entre a UE e os EUA mais estreita no futuro.

Ambos os lados têm um interesse comum em trabalhar juntos na reforma da OMC e na promoção de padrões ambientais para o comércio global. Além disso, o Comissário da Agricultura da UE, Janusz Wojciechowski, reuniu-se com o Secretário da Agricultura dos EUA, Tom Vilsack, para discutir os desafios atuais e a sua possível cooperação em prioridades como clima, economias rurais, segurança do aprovisionamento alimentar, tecnologia e comércio. A FEFAC e a AFIA (congénere dos EUA) estão a explorar uma carta conjunta de acompanhamento às Administrações da CE e dos Estados Unidos para pedir uma cooperação regulatória mais estreita e permanente, de forma a facilitar o comércio de alimentos para animais, que permanece incontroverso e naturalmente instável.

SUSTENTABILIDADE - FEFAC selecionada para a elaboração do Código de

Conduta sobre negócios responsáveis

Prosseguindo a sua estratégia de proatividade que a caracteriza, tentando antecipar-se ou cooperar com o legislador, a FEFAC foi selecionada para contribuir para a elaboração do Código de Conduta da UE para negócios responsáveis e práticas de marketing no setor alimentar.

Aproveitando esta oportunidade, a FEFAC não deixará de apresentar os compromissos da Carta de Sustentabilidade 2030 que todos assinámos, incluindo a IACA.

A Comissão Europeia apelou às partes interessadas da cadeia alimentar (da indústria alimentar ao retalho), mas também a montante, para participarem nas 4 “Task Forces” temáticas destinadas a identificar as principais metas aspiracionais em relação aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e o Pacto Ecológico Europeu (incluindo as estratégias “Do Prado ao Prato”, biodiversidade e de economia circular).

A FEFAC foi selecionada para participar na “Task Force” encarregada de “Melhorar a sustentabilidade da cadeia de valor alimentar em relação aos produtores primários e outros atores da cadeia”.

Entre os outros 19 especialistas estão FoodDrinkEurope, Eurcommerce, COPA/COGECA, CEJA, CELCAA, FAO e várias ONG, entre as quais o WWF e Pan-Europe.

Esta “Task Force” reunirá 3 vezes nos próximos 3 meses, num trabalho que deverá ser concluído a 7 de junho de 2021, com uma semana aberta para a assinatura de compromissos

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Página 4 por organizações da UE e empresas individuais, que serão incentivadas a assinar compromissos concretos.

Poderão consultar informações mais detalhadas na página da Comissão Europeia.

A FEFAC está em contato com outras organizações membros da Plataforma Europeia da Pecuária para coordenar uma contribuição para o processo.

ALIMENTAÇÃO ANIMAL

– Aplicação das medidas SPS nas trocas

comerciais com o Reino Unido vai ser adiada

Como era de esperar, na sequência de vários pré-anúncios, as autoridades do Reino Unido confirmaram a sua decisão de adiar por vários meses a entrada em vigor da aplicação de uma série de regras relativas às importações de alimentos para animais e géneros alimentícios no Reino Unido.

Nesta perspetiva, foi emitido um comunicado “impulsionado pelo nosso desejo de apoiar as empresas durante esta pandemia e, portanto, pretender dar às empresas mais tempo para se concentrarem na sua recuperação para quando a economia abrir no verão”. Os principais pontos desta Declaração são os seguintes:

• Os requisitos de pré-notificação para produtos de origem animal (POAO), certos subprodutos animais (ABP) e alimentos de alto risco de origem não-animal (HRFNAO) não serão exigidos até 1 de outubro de 2021. As exigências de Certificado Sanitário de Exportação para POAO e determinados ABP entrarão em vigor na mesma data. • As declarações aduaneiras de importação ainda serão necessárias, mas a opção de

usar o sistema de declaração diferida, incluindo a apresentação de declarações complementares até seis meses após a importação das mercadorias, foi prorrogada até 1 de janeiro de 2022.

• As Declarações de Proteção e Segurança para importações não serão exigidas até 1 de janeiro de 2022.

• As verificações físicas do SPS para POAO, certos ABP e HRFNAO não serão exigidas até 1 de janeiro de 2022. Nessa altura, ocorrerão nos Postos de Controlo de Fronteira. • As verificações físicas de SPS em plantas de alto risco ocorrerão nos Postos de

Controlo de Fronteira a partir de 1 de janeiro de 2022, e não no local de destino como agora.

• Requisitos de pré-notificação e verificações documentais, incluindo certificados fitossanitários, serão exigidos para plantas e produtos vegetais de baixo risco, e serão introduzidos a partir de 1 de janeiro de 2022.

• A partir de março de 2022, as verificações em animais vivos e plantas e produtos vegetais de baixo risco serão realizadas nos Postos de Controlo de Fronteira.

No que diz respeito aos alimentos para animais, o principal interesse é com alimentos que contenham produtos de origem animal, para os quais a pré-notificação e importação via BCP serão exigidas a partir de 1 de janeiro de 2022 e verificações físicas a partir de março de 2022. As autoridades do Reino Unido organizaram um webinar para explicar o novo procedimento no passado dia 16 de março.

Paralelamente, a DG SANTE confirmou por escrito as suas respostas a algumas questões levantadas pela FEFAC relativamente às importações de alimentos para animais da Grã-Bretanha para a UE.

As questões e respostas foram incluídos na Q&A da FEFAC e estão disponíveis em (21) MEMO 3 V20210312).

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BOLSA DO PORCO

INFORMAÇÃO SEMANAL

Sessão de 18 de março de 2021

Subida de € 0.08

FIXADA NESTA SESSÃO

(Euros /KG/Carcaça, Classe E, 57% de músculo, entrada Matadouro)

ÚLTIMAS COTAÇÕES REGISTADAS NA U.E

PAÍS DATA EUROS Nas Condições para:

Espanha 18 de março 1,410 Lérida: Euros peso/vivo

França 18 de março 1,343 Plérin: em Euros, carcaça,

TMP.

Holanda 12 de março 1,540 Utrechtse: em Euros, com

56% de carne

Dinamarca 18 de março 1,410 Em Coroas DK, convertido em

Euros, carcaça, 57% de carne

Alemanha 17 de março 1.500 Em Euros, carcaça com 56%

de carne

Ver também em: www.bolsadoporco.com

A próxima sessão realizar-se-á no dia 25 de março de 2021 (quinta-feira), pelas 19 horas

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BOLSA DO BOVINO

INFORMAÇÃO DE MERCADO

SESSÃO Nº 11 de 19 de março de 2021

TENDÊNCIA: Manutenção em todas as categorias.

Esta semana por unanimidade fez-se manutenção em todas as categorias

Cotações registadas esta semana, em Euros/Kg/Carcaça R

Observações:

As cotações estabelecidas na mesa referem-se aos animais vendidos, pagos em função do peso carcaça.

A próxima sessão realizar-se-á na sexta-feira, dia 26 de março de 2021, pelas 12h:15m.

A Mesa de Cotações Categoria Cotação Novilhos 3,82 Novilhas 3,87 Vitela 4,70 Vacas 2,00

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PREÇOS MÉDIOS NA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PECUÁRIOS

BOVINOS - Cotações nos Principais Mercados de Produção

Mercados Semana Anterior em € Semana Corrente em € Variação

Alentejo Litoral (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,80 3,80 0,00%

Entre Douro e Minho (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Turina EUR/Kg. P. Carcaça 3,10 3,10 0,00%

Vaca Abate Turina EUR/Kg. P. Carcaça 1,80 1,80 0,00%

Vitelo 3 a 6 meses - Turina EUR/Unidade 250,00 250,00 0,00%

Castelo Branco (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,85 3,85 0,00% Novilho 12 a 24 meses Turina EUR/Kg. P. Carcaça 3,25 3,25 0,00%

Coimbra (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,70 3,75 1,35% Novilho 12 a 24 meses Turina EUR/Kg. P. Carcaça 3,20 3,20 0,00% Vitelo 3 a 6 meses - Turina EUR/Unidade 350,00 350,00 0,00%

Elvas (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,30 3,30 0,00%

Guarda (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,30 3,30 0,00% Novilho 12 a 24 meses Turina EUR/Kg. P. Carcaça 2,70 2,70 0,00%

Ribatejo (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,70 3,70 0,00% Novilho 12 a 24 meses Turina EUR/Kg. P. Carcaça 3,00 3,00 0,00% Vaca Abate Cruz. Charolês EUR/Kg. P. Carcaça 2,10 2,10 0,00%

Vaca Abate Turina EUR/Kg. P. Carcaça 1,80 1,80 0,00%

Vitelo 3 a 6 meses - Turina EUR/Unidade 290,00 290,00 0,00%

Évora (Produção)

Novilho 12 a 24 meses Cruz. Charolês EUR/Kg P. Carcaça 3,80 3,85 1,32% Vaca Abate Cruz. Charolês EUR/KG. P. Carcaça 2,00 2,00 0,00%

OVINOS - Cotações nos Principais Mercados de Produção

Alentejo Litoral (Produção)

Borrego 22 a 28 Kg. Raça não Especificada EUR/KG. P. Vivo 3,20 3,20 0,00%

Alentejo Norte (Produção)

Beja (Produção)

Castelo Branco (Produção)

Borrego <12 Kg. Raça não Especificada EUR/Kg. P. Vivo 3,00 3,00 0,00%

Coimbra (Produção)

Cova da Beira (Produção)

Elvas (Produção)

Estremoz (Produção)

Évora (Produção)

Ribatejo (Produção)

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AVES / OVOS - Cotações nos Principais Mercados de Produção

Dão - Lafões (Produção)

Frango Vivo -1,8 Kg. EUR/Kg. P. Vivo sc sc -

Ovo a peso 60-68 g EUR/KG 0,90 0,90 0,00%

Dão - Lafões (Grossista)

Frango 65% - 1,1 a 1,3 Kg. EUR/Kg. P. Carcaça sc sc - Ovo Classificado L (ovotermo) EUR/Dúzia 1,05 1,05 0,00% Ovo Classificado M (ovotermo) EUR/Dúzia 0,95 0,95 0,00%

Litoral Centro (Grossista)

Frango 65% - 1,1 a 1,3 Kg. EUR/Kg. P. Carcaça sc sc - Ovo Classificado L (ovotermo) EUR/Dúzia 1,08 1,08 0,00% Ovo Classificado M (ovotermo) EUR/Dúzia 0,98 0,98 0,00%

Médio Tejo

Ribatejo e Oeste

Frango Vivo -1,8 Kg. EUR/Kg. P. Vivo 0,78 1,05 34,62%

Ovo a peso 60-68 g EUR/KG 0,85 0,85 0,00%

Ovo Classificado L (ovotermo) EUR/Dúzia (Grossista) 1,15 1,15 0,00% Ovo Classificado M (ovotermo) EUR/Dúzia (Grossista) 1,05 1,05 0,00% Perú 80% 5,7 a 9,8 Kg. EUR/KG - P. Carcaça (Grossista) 2,35 2,35 0,00%

SUÍNOS - Cotações nos Principais Mercados de Produção PORCO Classe E (57%)

Alentejo 1,63 1,73 6,13%

Beira Interior 1,76 1,86 5,68%

Beira Litoral 1,74 1,83 5,17%

Entre Douro e Minho 1,78 1,83 2,81%

Ribatejo e Oeste 1,65 1,75 6,06%

COTAÇÃO MÉDIA NACIONAL (*) 1,71 1,79 4,68%

* Cotação com base no volume de abate de cada área de mercado

LEITÕES - Cotações nos Principais Mercados de Produção

Leitões até 12 Kg Alentejo 3,18 3,18 0,00% Algarve sc sc - Beira Litoral 2,92 3,33 14,04% Ribatejo e Oeste 2,92 3,08 5,48% Leitões de 19 a 25 Kg. Alentejo 3,04 3,40 11,84%

CEREAIS - PREÇOS DO MERCADO INTERNO

Mercados Semana Anterior em € Semana Corrente em € Variação

LISBOA

Trigo Mole Forrageiro 247,50 257,50 4,04%

Cevada Forrageira (Hexástica) 225,00 225,00 0,00%

Milho Forrageiro 247,00 251,00 1,62%

Semana Anterior: De 08 a 14/03/2021 Semana Corrente: De 15 a 21/03/2021 Fonte: SIMA/GPP

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COTAÇÕES INTERNACIONAIS DE MATÉRIAS-PRIMAS

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Página 10 Fonte: Boletín Mercolleida

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INE – BOLETIM MENSAL DE AGRICULTURA E PESCAS

Março 2021

Previsões Agrícolas

As previsões agrícolas, em 28 de fevereiro, apontam para uma diminuição significativa (-30%) da produção de azeite face à campanha anterior, mantendo-se, ainda assim, acima de 1 milhão de hectolitros (situação recorrente desde 2017).

Nos cereais de outono/inverno as sementeiras estão praticamente finalizadas, tendo decorrido com interrupções pontuais nos períodos de maior precipitação e nos solos mais sujeitos a encharcamento. Prevê-se a manutenção das superfícies semeadas com trigo, triticale, cevada e aveia e uma diminuição de 5% na área de centeio. O desenvolvimento vegetativo é normal, prevendo-se para a aveia uma produtividade de 1,3 toneladas por hectare, semelhante à alcançada na campanha anterior.

Gado, aves e coelhos abatidos

O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em janeiro de 2021 foi 37 329 toneladas, o que correspondeu a um decréscimo de 6,3% (-1,9% em dezembro), devido ao menor volume de abate registado nos bovinos (-5,9%), suínos (-6,2%), ovinos (-15,4%) e caprinos (-39,5%) O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 28 223 toneladas, o que representou um decréscimo de 3,5% (-0,5% em dezembro), devido ao menor volume de abate registado nos galináceos (-3,2%), patos (-33,9%) e coelhos (-20,3%). Produção de aves e ovos

O volume de frango aumentou 9,3%, com uma produção de 23 601 toneladas (-4,3% em dezembro), tendo em número de cabeças registado um acréscimo de apenas 4,8% (+1,9% em dezembro), consequência do peso médio dos animais ter sido significativamente superior. Contrariamente, a produção de ovos de galinha para consumo registou um decréscimo de 7,5% (+11,0% em dezembro) com 8 642 toneladas produzidas.

Produção de leite e produtos lácteos

A recolha de leite de vaca foi 159,9 mil toneladas, refletindo uma variação negativa de 0,4% (-0,2% em dezembro). O volume de produtos lácteos teve uma redução de 7,5% (+3,8% em dezembro), devido à menor produção de leite para consumo 10,1%), nata para consumo (-6,2%), queijo de vaca (-0,3%) e leites acidificados (-0,1%).

Preços e índices de preços agrícolas

Em fevereiro de 2021, as variações mais significativas, em módulo, no índice de preços de produtos agrícolas no produtor, foram observadas na batata (+25,9%), frutos (+24,2%), azeite a granel (+11,4%), suínos (-25,2%) e aves de capoeira (-8,5%).

Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se nos ovos (+8,5%), batata (+5,9%), azeite a granel (+5,5%), hortícolas frescos (-8,5%) e ovinos e caprinos (-5,0%).

Em dezembro de 2020, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou uma variação negativa de 0,1%, enquanto que o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) aumentou 1,5%. Relativamente ao mês anterior assistiu-se a um aumento de 0,5% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente, enquanto que no índice de preços de bens e serviços de investimento não se observou qualquer variação

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LEGISLAÇÃO NACIONAL E COMUNITÁRIA

Diário da República

I Série– Nº 053 – 1º Suplemento – 09 de março de 2021

Decreto-Lei n.º 22-A/2021:

Prorroga prazos e estabelece medidas excecionais e temporárias no âmbito da pandemia da doença COVID-19 PDF

Diário da República

I Série– Nº 055 – 1º Suplemento – 19 de março de 2021

Declaração de Retificação n.º 9-A/2021:

Retifica o Decreto-Lei n.º 8/2021, de 20 de janeiro, que procede à atualização das metas de incorporação de biocombustíveis nos combustíveis para consumo em território nacional para 2021 PDF

Jornal Oficial da União Europeia L 091 – 17 de março de 2021

Regulamento de Execução (UE) 2021/460 da Comissão de 16 de março de 2021,

Que altera o anexo I do Regulamento (CE) nº 798/2008 no que se refere à entrada relativa à Ucrânia na lista de países terceiros, territórios, zonas ou compartimentos a partir dos quais são autorizados a importação e o trânsito na União de determinados produtos à base de aves de capoeira, relativamente à gripe aviária de alta patogenicidade PDF

Regulamento de Execução (UE) 2021/461 da Comissão de 16 de março de 2021,

Que altera o Regulamento (CE) nº 1235/2008 no respeitante à data de receção dos pedidos de reconhecimento de autoridades de controlo e de organismos de controlo para efeitos de equivalência, ao abrigo do regime de importação de produtos biológicos baseado no Regulamento (CE) nº 834/2007 do Conselho PDF

Jornal Oficial da União Europeia L 099 – 22 de março de 2021

Decisão de Execução (UE) 2021/477 da Comissão de 18 de março de 2021,

Que aprova alterações aos programas nacionais de controlo de salmonelas em determinados animais vivos e produtos de origem animal apresentados pela Finlândia e pela Suécia [notificada com o número C(2021) 1672] PDF

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RECORTES DE IMPRENSA

17.março.2021

GLIFOSATO | PODCAST DESMONTA MENTIRAS SOBRE O HERBICIDA

O glifosato saltou para a ribalta graças a argumentos baseados em falsidades em vez de em evidências científicas. O mal que se disse sobre os seus efeitos na saúde humana e no ambiente espalhou-se à velocidade da luz.

É verdade que o glifosato aumenta o risco de cancro em 41%? Esta é uma entre muitas mentiras sobre o herbicida que se tornaram virais nas redes sociais e foram replicadas pelos media convencionais. Perceba porquê neste podcast da GLP – Genetic Literacy Project.

Fonte: CiB – Centro de Informação de Biotecnologia

20.março.2021

VACAS LEITEIRAS SEM ACESSO A PASTO EXTERNO PODEM TER PREJUDICADO O BEM-ESTAR EMOCIONAL

No ano passado, vimos os danos psicológicos que o bloqueio pode causar no bem-estar humano. Uma nova pesquisa liderada pela Queen’s University Belfast descobriu que o “bloqueio do gado” também pode prejudicar o bem-estar emocional das vacas leiteiras. A pesquisa foi publicada na revista Nature Scientific Reports.

Em humanos, o humor negativo está ligado a julgamentos pessimistas sobre estímulos ambíguos, por exemplo, quem sofre de depressão e ansiedade tende a esperar menos resultados positivos na vida. Em contraste, emoções e estados de espírito felizes estão ligados a julgamentos mais otimistas.

Este estudo é o primeiro do tipo a investigar se as vacas leiteiras também têm esse viés de julgamento e se julgamentos otimistas podem ser usados como um indicador de bem-estar psicológico, que é importante para o bem-estar animal.

Dr. Gareth Arnott, professor sénior de comportamento e bem-estar animal na Queen’s University e o principal investigador da pesquisa, explica: “Cientistas de bem-estar animal e consumidores de leite há muito se preocupam com o fato de que privar o gado leiteiro do acesso ao pasto prejudica o seu bem-estar. O acesso ao pasto pode promover o comportamento natural, melhorar a saúde das vacas, e as vacas, se tiverem escolha, passam a maior parte do tempo ao ar livre. No entanto, os efeitos do acesso à pastagem no bem-estar psicológico das vacas leiteiras têm sido mal compreendidos – isso é o que nosso estudo de viés de julgamento pretendia medir. ”

Para conduzir o seu estudo, os investigadores, como parte de uma colaboração com o Agri-Food and Biosciences Institute, deram a 29 vacas leiteiras Holstein-Friesian 18 dias de acesso à pastagem durante a noite (o que estudos anteriores sugerem que melhora o bem-estar) e 18 dias em ambientes internos em tempo integral habitação (que estudos anteriores sugerem que prejudica o bem-estar).

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Página 16 Cada vaca foi então treinada para se aproximar de um local de balde premiado com comida, mas não para se aproximar de outro local de balde sem recompensa. Depois de aprender essa tarefa, para testar o viés de julgamento, os investigadores apresentaram vacas com baldes entre os locais treinados. Aproximar-se desses baldes intermediários refletiria uma expectativa de recompensa sob ambiguidade – um viés de julgamento “otimista”, sugerindo estados emocionais positivos. Os investigadores descobriram que as vacas mantidas dentro de casa em tempo integral eram mais rápidas para se aproximar do local conhecido do balde premiado. Andrew Crump, um investigador de pós-doutorado da School of Biological Sciences at Queen’s e principal autor do artigo, disse: “O aumento da expectativa de recompensa sugere que um animal tem menos recompensas em sua vida, então os nossos resultados indicam que o pasto é um ambiente mais gratificante para vacas leiteiras, que podem induzir mais bem-estar emocional positivo do que alojamento em tempo integral.

“A Grã-Bretanha e a Irlanda têm resistido principalmente à tendência de abrigar vacas leiteiras em período integral. Esperamos que nossa pesquisa incentive os agricultores, varejistas, governo e consumidores que o acesso às pastagens é importante para o bem-estar das vacas e deve ser protegido. Em países onde a moradia em tempo integral é comum, esperamos que o nosso e outros estudos de bem-estar desafiem essa tendência.”

O Instituto de Agri-Food and Biosciences (AFBI) Hillsborough sediou o estudo. Este trabalho foi financiado pelo Departamento de Economia da Irlanda do Norte, bem como um projeto que recebeu financiamento do Conselho Europeu de Pesquisa (ERC) no âmbito do programa de pesquisa e inovação Horizon 2020 da União Europeia.

Consulte o estudo completo aqui

21.março.2021

SANÇÕES DE PEQUIM À UE SÃO INACEITÁVEIS E TERÃO "CONSEQUÊNCIAS"

O presidente do Parlamento Europeu (PE), David Sassoli, anunciou hoje que "haverá consequências" às sanções "inaceitáveis" impostas por Pequim à instituição em retaliação a medidas adotadas no Conselho da União Europeia (UE) por violação de direitos humanos dos uigures.

"As sanções da China a eurodeputados, à Subcomissão dos Direitos Humanos e a entidades da UE são inaceitáveis e terão consequências", disse Sassoli, numa mensagem divulgada na sua conta na rede social Twitter.

"Os direitos humanos são inalienáveis", sublinhou o presidente do PE, salientando que os eurodeputados e as entidades em causa expressaram opiniões, exercendo os seus direitos democráticos.

O Conselho da União Europeia (UE) aprovou hoje sanções a 11 pessoas e quatro entidades por violação dos direitos humanos, incluindo na China, sendo que neste país são adotadas pela primeira vez desde o massacre na Praça de Tiananmen, em Pequim, em 1989.

Segundo um comunicado do Conselho da UE, os casos de violações e atropelos graves de direitos humanos hoje visados por sanções incluem detenções arbitrárias em grande escala, em particular de uigures em Xinjiang, na China.

Em retaliação, Pequim anunciou medidas restritivas contra dez pessoas, incluindo vários eurodeputados acusados de "minar seriamente a soberania e interesses da China e de disseminar mentiras e desinformação".

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Página 17 A retaliação de Pequim abrange ainda a Subcomissão dos Direitos Humanos do PE e órgão do Conselho que reúne os embaixadores dos 27 e preparou o texto das sanções.

Ativistas de direitos humanos estimam que mais de um milhão de uigures e outras minorias predominantemente muçulmanas estão ou foram mantidos em campos nesta região noroeste, onde a China também é acusada de esterilizar mulheres à força e impor trabalho forçado.

22.março.2021

FUTURO MAIS SECO OBRIGA GOVERNOS IBÉRICOS A COLABORAR MELHOR NA GESTÃO DE ÁGUA – RELATÓRIO

O futuro adivinha-se seco na Península Ibérica, alertou hoje a organização ambientalista ANP/WWF, com um relatório em que defende mais colaboração entre Portugal e Espanha para gerir rios e disponibilidade da água.

“De um modo geral, os modelos (climáticos) confirmam uma redução da precipitação em conjunto com um aumento consistente de temperaturas médias, resultando em maior evapotranspiração”, refere a Associação Natureza Portugal, representante nacional da organização internacional World Wide Fund for Nature (ANP/WWF).

O resultado disso, com tendência para um agravamento até 2050, será “menos água no solo, nos rios e nos aquíferos à medida que avançar o século XXI”.

Os cenários possíveis decorrem de um aumento de temperatura no século XX e uma tendência de redução da precipitação, sobretudo mais a sul.

“No entanto, dada a alta variabilidade da precipitação, não há uma tendência clara para o século XXI”, salienta o relatório.

Daí, prevê-se irregularidade “no volume, sazonalidade e intensidade” da precipitação e mais frequência de tempestades intensas.

Mesmo sem mudanças nas exigências do consumo humano, as plantas e os animais terão mais dificuldade em satisfazer todas as suas necessidades de água. Para os humanos, será um desafio ter disponível toda a água para manter o estilo de vida atual”, indica a organização. A ANP/WWF considera essencial que quem consome mais água pague mais por ela, defendendo que o Governo português aplique tarifas progressivas à exploração de água de furos na costa sul algarvia e que o executivo espanhol faça o mesmo nos aquíferos alimentados pelos rios Guadiana e Doñana.

Defende também que haja uma revisão dos caudais acordados nos rios internacionais pela Convenção de Albufeira e que se antecipem eventos meteorológicos extremos na gestão das bacias hidrográficas, prevendo-se as circunstâncias em que é preciso armazenar para as secas ou garantir fluxos mínimos para limitar os impactos nos cursos de água.

Em toda a península, o relatório defende que se “mude a relação com a água”, especialmente por parte “dos setores produtivos que consomem mais, principalmente para uso agrícola”. A ANP/WWF aponta o aumento do uso de recursos em Portugal, como a irrigação intensiva a partir da barragem de Alqueva, e em Espanha, em Campo de Cartagena, como provas do “colapso provável da biodiversidade e a diminuição da segurança para a natureza e para as pessoas”.

Para a biodiversidade, o cenário é já de “crise evidente”, com uma descida de 84 por cento nas espécies de água doce entre 1970 e 2016.

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Página 18 No caso particular da Península Ibérica, 52% das espécies estão em categorias de risco de extinção, refere o relatório.

Fonte: Agroportal

23.março.2021

REFORMA DA PAC: MINISTRA DA AGRICULTURA OBTÉM APOIO DO CONSELHO PARA AS PROPOSTAS DA PRESIDÊNCIA NO ÂMBITO DAS NEGOCIAÇÕES COM O PARLAMENTO EUROPEU

A Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, presidiu, ao longo dos últimos dois dias, ao Conselho Europeu de Agricultura e Pescas – AGRIFISH.

“Os resultados do Conselho revelaram o empenho claro dos Estados-Membros para a concretização do acordo da reforma da Política Agrícola Comum (PAC) durante este semestre. Um prazo fundamental para que sejam possíveis o desenho e a aprovação dos Planos Estratégicos e para que estes possam ser implementados a partir de janeiro de 2023”, sublinhou a Ministra. Segundo Maria do Céu Antunes, “a Presidência obteve a flexibilidade necessária para prosseguir as negociações com o Parlamento Europeu”, sendo o Super Trílogo, a realizar no próximo dia 26, com a discussão conjunta dos três regulamentos que constituem a reforma da PAC, “uma etapa para prosseguir na construção do acordo global final. Aguardamos com expectativa a obtenção de resultados positivos nesta reunião, em que será possível verificar a responsabilidade e a flexibilidade das três instituições, sendo condição para podermos alcançar um acordo com resultados satisfatório para todos”.

Com o intuito de contribuir para a negociação com o Parlamento Europeu, a Presidência elaborou quatro pacotes, os quais contam com uma aceitação geral do Conselho, sendo isso “demonstrativo do espírito de compromisso e abertura”, destacou Maria do Céu Antunes, que, sobre estes pacotes, acrescentou ainda que “a Comissão Europeia acompanhou construtivamente as propostas da Presidência”.

A conclusão da reforma da PAC “tem de se traduzir numa vitória coletiva das três instituições e na modernização da Política Agrícola Comum. A Presidência Portuguesa está empenhada e com espírito de abertura para finalizar a reforma da PAC. O seu adiamento iria comprometer a maior integração das prioridades da União Europeia para uma PAC mais verde, justa e digital e com a capacidade de apoiar, de forma clara e previsível, os agricultores e garantir a segurança de todo o sistema agroalimentar europeu”, afirmou a Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes.

Nota enviada pelo Ministério da Agricultura.

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I WORKSHOP SANAS

Segurança Alimentar, Nutrição Animal e Sustentabilidade

Boas práticas na Alimentação Animal geram Alimentação Humana mais segura Realiza-se no dia 30 de março, terça-feira, às 10h00, o webinar SANAS – Segurança Alimentar, Nutrição Animal e Sustentabilidade. A iniciativa é promovida pela IACA – Associação Portuguesa dos Industriais dos Alimentos Compostos para Animais em cooperação com o Laboratório Colaborativo FeedInov que realiza a sua primeira atividade para os parceiros da Indústria da Alimentação Animal. O encontro que decorre online tem como finalidade dar a conhecer duas publicações realizadas também em parceria com a DGAV -Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, a autoridade oficial que regula as atividades do setor da Alimentação Animal. As publicações recomendam as boas práticas a adotar pelas empresas de alimentos compostos na rotulagem dos seus produtos e os procedimentos a ter para evitar contaminações cruzadas indesejáveis na alimentação de animais produtores de géneros alimentícios.

O Guia de Boas Práticas para a rotulagem de alimentação animal visa dar aos produtores de alimentos compostos ferramentas para facilitarem aos seus clientes a escolha do alimento adequado para os seus animais e para corresponder às suas exigências nutricionais específicas, reforçando o cumprimento da legislação europeia em vigor desde setembro de 2010. O guia de rotulagem dá especial atenção à "rotulagem voluntária", incentivando os operadores a disponibilizarem informação que poderá posteriormente ser divulgada pelos produtores pecuários ao consumidor final, tais como a energia ou vitaminas com efeito antioxidante.

O Manual para evitar as contaminações cruzadas com substâncias indesejáveis preconiza, por exemplo, a organização de processos de forma a mitigar a transferência, pelos equipamentos de produção e ainda que em valores residuais, de substâncias inerentes à alimentação de determinada espécie, mas que poderá não se adequar a outra. Além da organização de processos, este manual também preconiza a realização de testes de verificação da correta dispersão das matérias-primas, dos aditivos destinados à alimentação animal e, eventualmente, de medicamentos de uso veterinário, sendo que esta testagem deverá ser fiável, fidedigna, adequada e verificada por profissionais especializados, permitindo salvaguardar a saúde e bem-estar dos animais e indiretamente dos consumidores.

O Laboratório Colaborativo FeedInov, que apoiou a realização das publicações, iniciou formalmente a sua atividade em outubro de 2020 com o objetivo de delinear estratégias de alimentação inovadoras para uma produção animal sustentável. Atualmente encontra-se já a trabalhar no terreno num projeto de mitigação de contaminações cruzadas e aguarda a aprovação de quatro projetos candidatados à Fundação da Ciência e Tecnologia que em conjunto atingem um valor de 1,5 milhões de euros.

De acordo com a IACA, “este projeto segue em linha com os objetivos e a Visão 2030 da Indústria da Alimentação Animal em Portugal, assente em três pilares: segurança alimentar, nutrição animal e sustentabilidade”

Para mais informações: Catarina Labau | e-mail: catarina.labau@goaldoneway.pt | tlm: +351 91 909 59 95

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IS 12/2021 – Semana de 16 a 22/03/2021 Página 20 Colaboração Cofinanciado por:

Programa

10:00 Abertura

José Romão Braz, IACA

Jaime Piçarra, moderador Apresentação do Vídeo "Do Prado ao Prato"

10:15 h

Apresentação do Manual de Procedimentos "Homogeneidade e Contaminação Cruzada no Fabrico de Alimentos para Animais - Linhas de Orientação para Avaliação e Gestão"

José Manuel Costa, DGAV

10:40 h Apresentação do Guia de Rotulagem de Alimentos Compostos Ana Monteiro, IACA/FeedInov

11:00 h Fichas Técnicas de Caracterização de Matérias-Primas Olga Moreira, INIAV

11:20 h Inovação e Investigação em Nutrição Animal: o Laboratório Colaborativo FeedInov Ana Sofia Santos, FeedInov

11:35 h Debate