MBA em GESTÃO INDUSTRIAL
GESTÃO da QUALIDADE
APRESENTAÇÕES
Docente: CV
ATIVIDADE 1:
APRESENTAÇÕES
Conteúdos
Importância do componente curricular
para o curso
Qual é a melhor
ferramenta de
qualidade
do mercado?
Porque Qualidade?
Porque sem qualidade e
bons resultados uma
empresa não consegue
sobreviver.
Portanto, sem apresentar
resultados com qualidade
um profissional não
consegue se promover!
“A QUALIDADE NÃO ESTÁ
NAS COISAS NEM NAS PESSOAS,
MAS SIM
NA RELAÇÃO ENTRE ELAS”
Robert Pirsig
, em
Zen e a arte de manutenção de motocicletas
REFLEXÕES SOBRE QUALIDADE
Pensar positivo é qualidade.
Ser educado é qualidade.
Ser organizado é qualidade.
Ser cauteloso é qualidade.
Respeitar as coisas alheias é qualidade.
Ser atencioso é qualidade.
Respeitar a saúde é qualidade.
Cumprir o combinado é qualidade.
Ter paciência é qualidade.
Falar a verdade é qualidade.
Amar a família e os amigos é a maior das qualidades.
ATIVIDADE 2
LEIA O TEXTO
DISCORRA SOBRE SUAS QUALIDADES ATUAIS
DISCORRA SOBRE SUAS QUALIDADES DESEJADAS
HISTÓRIA DA QUALIDADE
Há 20.000 anos..Caverna de Castellón.. PDCA
Há 7.000 anos ...Mesopotâmia.... Processos
Primeiras cidades planejadas
Há 5.000 anos...Egito... Pirâmides – 1,2MM
Há 2.000 anos... Império Romano (Engºs
HISTÓRIA DA QUALIDADE
Há 500 anos..Idade Média.. França/Itália/
Alemanha – Tabuleta “ISO”
Perda da qualidade...Revolução Industrial – Setor
de qualidade – Inspetores
1920...W.A.Shewhart.. Wester Electric..Técnicas
Estatísticas de Qualidade
HISTÓRIA DA QUALIDADE
Após II Guerra ...Reconstrução Japão...
necessidade de vender/conquistar clientes.
Lógica ocidental (p=c+m) x lógica oriental (c=p-m)
= O preço era definido antes mesmo da fabricação =
eliminação dos itens que não agregassem valor ao produto.
Revolução japonesa com os Gurus: W. E. Deming,
HISTÓRIA DA QUALIDADE
Armand V. Feigenbaum TQC e Philip B. Crosby,
“defeito-zero” = tudo pode ser bem feito da primeira vez.
A partir de 1987... Normalização...
Criação da ISO9000, o que houve foi nem tanto uma mudança de
conceitos ou abordagem (embora tenha havido), mas uma
popularização impressionante em meio às indústrias das certificações
dos “sistemas de garantia da qualidade” segundo padrões adotados
Mas afinal....
O QUE É QUALIDADE?
A “qualidade” pode ser definida como:
1. Aquilo que caracteriza uma pessoa ou coisa e
que a distingue das outras; 2. Modo de ser; 3.
Atributo, predicado, aptidão; 3. Melhoria
contínua, conformidade com os requisitos e
adequação ao uso, observados critérios como
custos, controles internos e prazos, dentre
outros.
O QUE É QUALIDADE?
JURAN (1974): “é a adequação ao
uso através da percepção das
necessidades dos clientes”;
O ENFOQUE JURAN
(1)
TRILOGIA JURAN
Planejamento da Qualidade
Controle da Qualidade
O ENFOQUE JURAN
(2)
PLANEJAMENTO da QUALIDADE
1. Identifique os Clientes
2. Determine as Necessidades dos Clientes
3. Estabeleça as Características dos Produtos
em Consonância com as Necessidades dos
Clientes
4. Estabeleça Processos que sejam Capazes de
Produzir as Características do Produto
O ENFOQUE JURAN
(3)
CONTROLE da QUALIDADE
Segue o Princípio da Realimentação
... FEEDBACK ...
1. Avalie o Rendimento Real
2. Compare o Real com o Objetivo
O QUE É QUALIDADE?
DEMING: “é a perseguição às
necessidades
dos
clientes
e
homogeneidade dos resultados do
processo”;
O ENFOQUE DEMING
(1)
OS 14 PONTOS
(1 a 7)
1. Criar uma constância de propósitos para a melhoria
dos produtos e serviços.
2. Adotar a nova filosofia.
3. Por fim à dependência da inspeção para alcançar a qualidade.
4. Minimizar o custo total trabalhando com um único fornecedor.
Acabar com a prática de realizar negócios baseados somente
nos preços.
5. Melhorar constantemente e continuamente cada processo.
6. Instituir o treinamento na tarefa.
O ENFOQUE DEMING
(2)
OS 14 PONTOS
(8 a 14)
8. Banir os receios.
9. Derrubar as barreiras entre as áreas.
10. Eliminar slogans, exortações e alvos para a força de trabalho.
11. Eliminar cotas numéricas para a força de trabalho e objetivos
numéricos para o gerenciamento.
12. Remover as barreiras que roubam das pessoas a satisfação no
trabalho. Eliminar o sistema anual de classificação.
13. Instituir um vigoroso programa de educação e auto-melhoria
para todos.
O QUE É QUALIDADE?
ISHIKAWA: “é a rápida percepção e
satisfação das necessidades do
mercado, adequação ao uso dos
produtos e homogeneidade dos
resultados do processo”.
O QUE É QUALIDADE?
CROSBY :
“é a conformidade com os requisitos. Os
requisitos de um produto necessitam ser definidos e
especificados claramente de maneira que possam ser
"compreendidos". A Qualidade seria medida pelo "custo
da Qualidade”, que ele define como os gastos da não
conformidade, ou em outras palavras, os custos de realizar
as "coisas" erradas.
Crosby também enfatiza que qualidade é Tangenciável,
Gerenciável e Mensurável.”.
O ENFOQUE CROSBY
OS QUATRO ABSOLUTOS são:
A QUALIDADE SE DEFINE PELA CONFORMIDADE
ÀS EXIGÊNCIAS
O SISTEMA DA QUALIDADE É A PREVENÇÃO
O PADRÃO DE DESEMPENHO É ZERO DEFEITO
A MEDIDA DA QUALIDADE É O PREÇO PAGO
O QUE É QUALIDADE?
FEIGENBAUM : “é um conjunto de
características do produto ou serviço em
uso, as quais satisfazem
O ENFOQUE FEIGENBAUM
(1)
Os 9 Ms que afetam a qualidade
1. Mercados (Markets) - competição e velocidade de mudança
2. Dinheiro (Money) - margens de lucro estreitas e investimentos
3. Gerência (Management) - qualidade do produto e assistência
técnica
4. Pessoas (Man) - especialização e Engenharia de Sistemas
5. Motivação(Motivation) - educação e conscientização para a
O ENFOQUE FEIGENBAUM
(2)
6. Materiais(Materials) - diversidade e necessidade de exames
complexos
7. Máquinas (Machines) - complexidade e dependência da
Qualidade dos materiais
8. Métodos (Methods) -
Melhores informações para tomada de
decisão
9. Montagens do Produto-requisitos (Mounting product
requirements) - fatores que devem ser considerados - poeira,
vibração, etc.
O QUE É QUALIDADE?
ISO (Internation Standard Organization):
“A totalidade das características de um
produto ou serviço que suportam suas
habilidades de satisfazer uma necessidade
PERFIL TRABALHADORES
….. PROJEÇÕES …..
ANO 2000 ANO 2015
AGRICULTURA 5 % 1 %
INDÚSTRIA 20% 4 %
SERVIÇOS 70% 75 %
CONHECIMENTO 5 % 20 %
GESTÃO ORGANIZACIONAL
ÚLTIMOS 100 anos
PLANEJAMENTO FINANCEIRO (BUDGET)
1870
1900
1930
1950 1960 1970 1985
ADMINISTRAÇÃO CIENTÍFICA (TAYLOR etc)
GESTÃO DE PESSOAS (Relações Humanas)
MARKETING
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
QUALIDADE TOTAL
GESTÃO DA QUALIDADE
QUALIDADE TOTAL
GERENC. ESTRATÉGICO
DA QUALIDADE
INSPEÇÃO
1900
1930
1950 1960 1970 1985
CONTROLE ESTATÍSTICO
GARANTIA DA QUALIDADE
Q. AMBIENTAL
Q. VIDA
GESTÃO DA QUALIDADE
1990
2000
2010
ISO 9000
ISO 14000
ISO 22000
ISO 26000
Qualidade Holística
QUALIDADE ...
O Que é ?
Um
Processo
Uma
Filosofia de Vida
Organizacional e Pessoal
Incubadora Maligna
(“remédios” para seu fechamento)
CAUSAS
REMÉDIOS
Sendo feita por amadores
Treinar os amadores para
que se tornem profissionais
Foco no “q”
Aumentar foco para “Q”
Planejamento sem participação
dos que serão afetados
“Exigir” a participação
Planejamento feito por métodos
empíricos e/ou sem
sistematização
Planejamento através de
métodos organizados e
sistemáticos
Planos transferidos para
operações sem análise da
Exigir análise e prova da
“capacidade do processo”
ALGUMAS CATEGORIAS
de
CUSTOS DA QUALIDADE
PREVENÇÃO
AVALIAÇÃO / ACOMPANHAMENTO /REVISÃO
FALHAS INTERNAS (Prevenção …)
FALHAS EXTERNAS (Prevenção …)