Gilberto Tozatti 36a Semana da Citricultura 02 a 05 de Junho de 2014 Cordeirópolis (SP)

Gilberto Tozatti

tozatti@gconci.com.br

36a Semana da Citricultura 02 a 05 de Junho de 2014

Uma Centena de Boas Informações

Histórico Setor

Depois de expandir por muitos anos, a situação

mundial do Suco de Laranja nivelou e diminuiu nos

últimos anos, devido a uma combinação de fatores:



Problemas de disponibilidade causados ​​pela

pressão da doença e eventos climáticos

 Estagnação econômica, especialmente nas

economias desenvolvidas

 Advento de produtos substitutos

600 650 700 750 800 850 900 950 1.000 1.100 1.200 1.300 1.400 1.500 1.600 1.700 1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 Retail Total U.S.

Vendas no Varejo do Galão de SL (Nielsen)

X Consumo Presumido - EUA

Million SSE Gallons

pres con

niel

Fatores que influenciam a

demanda mundial por Suco de laranja

 Estabilidade econômica e Recuperação

 Novos Mercados e Crescimento da População

 Percepções e atitude do consumidor

 Disponibilidade de Suco e Preços

Furacão: Charley, Frences, Jenne e Ivan

- 37%

Inventário Citrus Flórida

fonte: USDA Ano Laranjas Grapef Diversos Difer

Plantio Arranq.

1_{Geadas 1977, 1982, 1983,1985, 1986, 1989} 2_{Furacões 2004 e 2005}

Greening

Chamado de Huanglongbing (HLB) é considerada a doença

mais destrutiva dos citros no mundo

Pomares Abandonados na Flórida em 2012

54 mil hectares

Custo de Produção Comparativo

Estados da Florida e SP (US$/cx)

U$ 2,25 U$ 0,86 U$ 4,42 U$ 2,17 U$ 2,10 U$ 0,44 U$ 2,52 U$ 1,50 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 Flórida (Ron Muraro) Groves Juice Companies (CitrusBR) Flórida (Ron Muraro) Groves Juice Companies (CitrusBR) U S$/ C ai xa U$ 4,35 U$ 1,31 U$ 6,94 on tree Harv & Transp U$ 3,67 on tree Harv & Transp 2002/2003 2008/2009 Custo FL 3,3 X

mais que SP Custo Fl 1,9 X mais _{que SP}

fonte: CitrusBR, CREC UF/IFAS 2nd International Citrus Economics Conference 2011 – Florida/USA

Buscando a sobrevivencia

Propriedades da CPI - Felda (FL)

• Vizinhos ruins. Tamanho de fazenda ideal; mínimo de 250 ha, formato quadrado, e a 1,6 km de distancia de vizinhos. • Todo ano vem aumentando as

pulverizações.

• Aplicações frequentes de

fertilizantes e condicionadores de solo melhoram o

crescimento.

• Replantas bem cuidadas

• Tem que ter preço bom para ser sustentável

Um bom programa de

erradicação e controle do vetor, e replantio bem cuidado;

aumento de produção!

fonte: Tom Keurschner, CPI

Idade Safra Cx/acre % de Errad Custo Op/acre US$/lb peso Retorno – Colh e C.Op./ac 3 2005/06 28 0 926.10 1.590 (805.43) 4 2006/07 94 5,62 1,111.86 2.346 (113.37) 5 2007/08 233 15,67 1,297.17 1.350 (12.87) 6 2008/09 283 20,32 1,840.70 0.915 (969,47) 7 2009/10 351 28,28 1,472.65 1.721 1,548,47 8 2010/11 317 32,78 1,521.42 2.076 1,871.45 9 2011/12 398 42,18 1,602.11 2.075 2,754.60 10 2012/13 391 58,15 1,668.99 1.760 1,728.90

Resultado CPI – Felda

Valencia em Carrizo, plantio junho 2012

Visita aos pomares de

Maury Boyd – em Felda

Produção Pomares Maury Boyd

Ensaio Bob Rouse

Replicação Maury Boyd

Histórica queda de frutas

Estimativa de Safra da Florida

é a pior em 29 anos

fonte: FDOC

Safras da Flórida

Estimativas Safra da Flórida

(em milhões de caixas 40,8 kg)

2013:

23 milhões de caixas perdidas = 177 milhões

de dolares

40 60 80 100 120 140 160 180 200 2010-11 2011-12 201 2-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17 201 7-18 2018-19 2019-20 2020-21 2021-22 202 2-23 2023-24 2024-25 Millio n Bo xe s

Projeção Safras de Laranjas Flórida

Ensaio Sistema Avançado de Produção de

Citros – Arnold Schumann

Ensaio Sistema Avançado de Produção de

Citros – Arnold Schumann

Redução do “ponto de equilibrio” de 10-12 para 7 anos c/ (Hamlin, C35, Hidroponia, e 907 pl/ha)

Experiências em Lake Placid

consórcio com Goiaba

Busca por variedades tolerantes

Controle Regional contribui muito!

fonte: Citrus Industry Magazine, n 95, mar14

Foto: Tozatti, Arcadia/FL fev2014

Dr. Allen Morris - Lake Blue Ltda

Winter Haven

Observações na Florida

Safra 2013-2014

• Consumo de suco de laranja caindo e produção também; Preços altos, Mais opções de bebidas.

• Economia americana recupera, mas não influencia muito o consumo de suco. UE é muito sensível à economia deles mesmos; EUA não influencia, portanto, neste caso não tem expectativa de melhora no consumo na UE.

• Plantio de laranjas na Florida – projeto de 25 mil acres

• Coca Cola propõe preço mínimo, para garantir produção • 50% dos plantios – Peace River, 50% dos plantios –

Cutrale

• Portanto, todos correm risco diante do HLB, inclusive a Coca Cola pagando o mínimo.

fonte: Missão Técnica fev2014 - GCONCI

•Recuperação dos pomares no verão (nutricional, temperatura?) •Termoterapia pode ser mais uma ferramenta!?

•Foco em estratégias de preservação do sistema radicular. •Fósforo e Condicionador de Solo ajudam a recuperar as

plantas

•Pesquisas sobre ACPS visando o retorno do investimento •Sistema de replantio, desde que bem conduzido, é viável e

recomendável. Uso intensivo de sistêmicos.

•Valor da fruta = breakeven 1,75lb/peso. Mercado NFC.

Observações na Florida

Safra 2013-2014

Projeções e Cenários

2014/15 a 2022/23

O Departamento de Citros da Florida (FDOC)

realizou um estudo de projeções e cenários de

produção da Florida para o período de 2014/15 a

2022/23, considerando;

• Taxa de Mortalidade de plantas

• Taxa de Plantio de plantas

Inventário de Plantas e Área

de citros da Florida

Taxas Médias de Plantio e

Mortalidade de Árvores

fonte: FDOC Mortalidade

Re ce ita em Dolare s Núme ro d e Plantas x 1.00 0

fonte: FDOC baseado em FASS

Rentabilidade X Novos Plantios

Apesar dos resultados positivos nos últimos anos, o número de novas plantas é muito baixo, refletindo as incertezas do setor.

Produtividade Média

(Hamlin e Valencia)

Projeções e Cenários

2014/15 a 2022/23

fonte: FDOC

•Tres fatores chaves que impactam nos resultados foram

mantidos constantes nas projeções;

• Taxa de Mortalidade: 4 – 8%

• Taxa de Plantio: 2 – 10%

• Produtividade fixa.

•Porém, estes fatores podem variar ao longo do tempo influenciando nos resultados futuros.

Projeções Consumo

2014/15 a 2022/23

fonte: FDOC

•O Suco Reconstituído está perdendo volume e mercado •NFC está ganhando volume e mercado

•Há tendência de preços baixos para o Reconstituído, e de preços altos para o NFC

•Lembrando que a Florida é o principal fornecedor de NFC para o mercado doméstico dos EUA.

•Porém, seria necessário altos investimentos em novos

plantios para dar sustentabilidade e importância econômica à citricultura da Florida.

Projeções e Cenários

2014/15 a 2022/23

fonte: FDOC

•Considerando todas estas variáveis; a produção para os próximos 10 anos deverá ter um declinio moderado.

•Projeções para 2022/23 são de 82,2 a 136,5 milhões de caixas.

•Diante da situação de baixa oferta, os preços e a rentabilidade tendem a aumentar no curto prazo.

•Então, presume-se que o consumo continuará a decrescer considerando a alta dos preços no varejo.

•Portanto, a perspectiva para a citricultura da Florida no longo prazo continuará sendo muito sombria.

•A citricultura da Florida corre o risco de perder sua importância econômica e sustentabilidade.

Conclusões

Projeções e Cenários

A sustentabilidade no longo prazo dependerá; redução da taxa de mortalidade, aumento da taxa de plantio, e pelo menos um modesto crescimento do mercado.

• A redução da mortalidade envolve esforços no combate ao psilidio, aplicação das pesquisas atuais/futuras na saúde/resistência ao HLB.

• Aumento de novos plantios são influenciados por bons preços da fruta na árvore, suficientes para atrair

investimentos e para atender as expectativas de que as plantas irão sobreviver e darão retorno.

• O crescimento do consumo irá depender de ações de marketing para manter/crescer o mercado para a Florida.

23o Missão Técnica EUA

Gilberto Tozatti

tozatti@gconci.com.br

36a Semana da Citricultura 02 a 05 de Junho de 2014