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Total bacterial count and somatic cell count in refrigerated raw milk stored in communal tanks Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em leite cru refrigerado armazenado em tanques comunitários

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Academic year: 2019

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Table 1. Sample data and geometric mean of milk suppliers in  Colorado do Oeste in the fi rst quarter of 2010 - 2013.
Figure 1. Percentage of quarterly geometric means (from 2010  to 2013; n=128) in disagreement with the legislation, for total  bacterial count of refrigerated raw milk at Colorado do Oeste.

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