Gestão Estratégica da Qualidade

UNIVERSIDADE DE SOROCABA

Curso – Gestão da Qualidade

“Gestão Estratégica da Qualidade”

Professora: Esp. Débora Ferreira de Oliveira

Qualidade do Projeto ao Produto

Projeto – transformação dos requisitos da qualidade, definidos pelo consumidor, em especificações de produto

Então, qual a primeira missão de quem está desenvolvendo o projeto?

ENTENDER O QUE O MERCADO QUER, O QUE O CLIENTE DESEJA

Esta é uma tarefa fácil?

contaminações pelas preferências do projetista; interpretações variadas ao longo do processo;

falta de clareza do consumidor ... Momento de:

entender o mercado;

1ª impressão – Avaliação Global do Cliente Design Forma de apresentação Utilitários, opcionais

Expressão concreta da concepção do produto – projeto

Qualidade em projeto = processo de avaliação que visa garantir a adequação do produto ao uso já a partir da sua estruturação

Quais exemplos você acha que expressa esse esforço de transformar os desejos dos clientes em algo factível, durante a concepção do projeto?

Opções de cores

Embalagens de diferentes tamanhos

De forma geral é a multiplicidade de opções que um mesmo produto tem

Processos que caracterizam a qualidade de projeto

cobertura vertical de oferta – uma mesma marca oferece variados modelos do produto, com o objetivo de atender diversas faixas do mercado

Processos que caracterizam a qualidade de projeto

avaliação horizontal da demanda – investimento em um produto que atende uma determinada faixa de mercado, que irá disputar com outras marcas nesta mesma faixa de mercado

Desvios decorrentes dos componentes operacionais da organização Problema: desvios entre produto e projeto são aceitáveis

Ação: o projeto pode absorver as variações, visto que o produto não se afastará da concepção original (as built) – monitorar as alterações

Problema: desvios entre produto e projeto não são aceitáveis

Ação 1: investir nas melhorias do processo produtivo para garantir a adequação do produto ao projeto original

Ação 2: modificar o projeto para incorporar as mudanças impostas pelo processo e, em muitos casos, mudar a faixa de mercado em que o produto vai atuar.

Operacionalização do processo produtivo – viabilidade do projeto =

Qualidade de Conformação

Esforço para que o produto saia conforme projeto, atendendo suas

especificações

Qualidade do Projeto ao Produto

Avaliação da Qualidade: busca reduzir as variações do processo

produtivo afim de obter um processo mais uniforme

Qualidade do Projeto ao Produto

Visao, desejo,

necessidade do cliente

Qualidade de

Projeto

Qualidade de

Conformação

Qualidade do

Qualidade do Projeto ao Produto

Qualidade do Projeto

Requisitos do Cliente Especificações do Produto

Entender o mercado consumidor

Qualidade do Projeto ao Produto

Qualidade de Conformação

=

Qualidade do Projeto ao Produto

Estabelecer, definir e avaliar a relação entre os produtos

disponibilizados e as faixas de mercado em que irão atuar. Ou seja: produto X mercado;

Enfatizar a perfeita adequação do produto ao uso a que se destina; Utilizar o mercado como referencial básico de operação;

Enfatizar, como norma de atuação, os requisitos do cliente;

Utilizar, como informação básica, o comportamento do mercado; Viabilizar, como suporte à Gestão da Qualidade, informações atualizadas relativas às pesquisas de mercado.

Qualidade do Projeto ao Produto

Estabelecer, definir e avaliar a relação entre os produtos

disponibilizados e os projetos que servem como referenciais para seu desenvolvimento. Ou seja produto X projeto;

Enfatizar a perfeita adequação do produto ao projeto;

Utilizar o projeto do produto como referencial básico operação; Enfatizar, como norma de atuação, os requisitos do projeto;

Utilizar, como informação básica, o comportamento do processo produtivo;

Viabilizar, como suporte a todas as ações gerenciais da organização, Ações Básicas da Gestão da Qualidade de Conformação:

Qualidade do Projeto ao Produto

Garantir que o projeto do produto foi perfeitamente compreendido e assimilado pelos setores produtivos;

Avaliar a capacidade de operação dos setores produtivos em relação aos projetos propostos;

Estruturar a matriz de custos de produção para o projeto proposto e avaliar a viabilidade do produto nestes níveis de custos;

Promover contínuas avaliações para monitorar a operação do processo produtivo em sintonia com o projeto proposto;

Utilizar o direcionamento do processo produtivo para o pleno atendimento do mercado consumidor como referencial básico de operação;

Gerenciar de forma a garantir que todos os componentes do processo produtivo tenham pleno conhecimento do comportamento do mercado.

Questões

1- No desenvolvimento do produto, qual o primeiro passo que uma empresa deve realizar? Explique, incluindo métodos para realização desta etapa.

2- Mostre um fluxo que resumiria a transformação da necessidade do cliente em produto

3- O que caracteriza a qualidade do projeto? Explique

4- O que caracteriza a qualidade de conformação? Explique

5- Como a qualidade do projeto e a qualidade de conformação se relacionam?

6- Quais as fragilidades no fluxo de transformação das necessidades do cliente em produto?

Referências para apoio nas questões

Gestão Estratégica da Qualidade: Princípios, Métodos e Processos. Edson Pacheco Paladini

Avaliações

1ª Avaliação: 13/09/12

Matéria: aulas 1, 2 e 3

2ª Avaliação: 25/10/12

Matéria: à definir

Seminário

Apresentação: 22/11 e 29/11 Entrega parte escrita: 16/11

Tema: escolher um ramo empresarial/produto para desenvolvimento da estrutura desta empresa, incluindo:

Missão, Visão, Valores, Política

Objetivos Estratégicos (indicadores)

Fluxograma macro (como a empresa funciona)

Processos existentes (apenas o desenho de quais processos)

Escolher um dos processos para fazer a “Abordagem de Processos” completa

Revisão da Bibliografia Básica

PALADINI, Edson Pacheco - Gestão Estratégica da Qualidade - Princípios,

Métodos e Processos / São Paulo: ATLAS

RODRIGUES, Marcus Vinicius - Ações para a Qualidade - Gestão Estratégica

Integrada para Melhoria dos Processos na Busca da Qualidade e Competitividade - 3ª Ed. 2010 / Rio de Janeiro: Qualitymark

OLIVEIRA, Otávio J. Gestão da qualidade: tópicos avançados. São Paulo: Thomson Pioneira, 2004.

CARVALHO, Marly - Gestão da Qualidade / Rio De Janeiro: CAMPUS

NETO, Alexandre Shigunov; Campos, Letícia Mirella Fischer - Manual de Gestão

da Qualidade Aplicado aos Cursos de Graduação / Rio de Janeiro: Fundo de

Revisão da Bibliografia Complementar

PALADINI, Edson Pacheco - Gestão da Qualidade - Teoria e Prática. São Paulo: Atlas, 2000/2010

CAMPOS, Vicenti Falconi. TQC: controle da qualidade total (no estilo japonês). Minas Gerias: INDG, 1999/2004.

OAKLAND, John S. Gerenciamento da qualidade total TQM: o caminho para

aperfeiçoar o desempenho. São Paulo: Nobel, 1994.

MELLO, Carlos Henrique Pereira. ISO 9001:2008: Sistema de Gestão da

Qualidade para Operações de Produção e Serviços. São Paulo: Atlas, 2009.

CARPINETTI, Luis Cesar Ribeiro. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. São Paulo: Atlas, 2010.