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Indice
1.1 DEFINIÇÃO DE RESUMO NÃO TÉCNICO 2
1.2 A AVIGRIL SA 2
1.3 IDENTIFICAÇÃO DO OPERADOR 2
2 JUSTIFICAÇÃO DESTE LICENCIAMENTO PCIP 3
3 DESCRIÇÃO DE EMISSÕES PARA OS DIVERSOS MEIOS RECETORES E SEU IMPACTE 3
3.1 EFLUENTES 3
3.2 EMISSÕES ATMOSFÉRICAS 3
3.3 RESÍDUOS 4
4 EMISSÃO DE RUÍDO 4
5 UTILIZAÇÃO EFICAZ DE ENERGIA 4
6 MEDIDAS NECESSÁRIAS PARA PREVENIR OS ACIDENTES E LIMITAR OS EFEITOS 4 7 MEDIDAS DE PREVENÇÃO PARA QUE QUANDO OCORRA A DESACTIVAÇÃO
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1.1 Definição de Resumo Não Técnico
O presente Resumo Não Técnico constitui um documento onde se pretende resumir os principais aspetos do presente licenciamento PCIP (Prevenção e Controlo Integrado da Poluição), em linguagem não técnica
Neste documento inclui-se a identificação da empresa, a justificação deste PCIP, o impacto da atividade nas diversas componentes ambientais, as medidas preventivas implementadas para evitar a ocorrência de contaminação durante o processo de laboração e o caminho a seguir aquando da desativação da instalação.
1.2 A AVIGRIL SA.
A AVIGRIL SA, sediada em Campelos, Torres Vedras, NIF 505338327 é o final de um percurso de crescimento e integração na área da produção e engorda de aves, abate de aves e comercialização de carne de aves.
Este grupo Iniciou-se em 1980 na avicultura, em nome individual de Vicente Henriques e esposa, Maria Aurora da Purificação. Em 1988 evoluiu para o abate, dando início a essa atividade no atual matadouro e dando início a outra empresa, Vicente Henriques e Filhos, lda, na área da produção avícola. Em 2015 foi então criada a AVIGRIL SA, que integrou as atividades de produção avícola e abate de aves numa só entidade.
Genericamente, a empresa dedica-se à produção e engorda de peru e frango, em várias explorações avícolas, ao abate de aves e á comercialização de carne das aves.
Desde o início das suas atividades as pessoas ligadas a este grupo, AVIGRIL SA, têm como compromisso, o cumprimento e respeito dos requisitos legais, na área ambiental, social e de segurança e saúde no trabalho, assim como os requisitos legais na avicultura, abate e comercialização de carne e preparados de carne.
Tendo por objetivo a melhoria contínua da sua atividade, a AVIGRIL SA, assume prestar ao cliente um serviço de qualidade; aplicar as melhores práticas na área de bem-estar animal e segurança
alimentar.
1.3 Identificação do operador
A AVIGRIL SA tem a sede em Campelos, Torres Vedras, várias aviculturas em Torres Vedras e concelhos próximos e o matadouro em Outeiro da Cabeça, Campelos – Torres Vedras. NIF 505338327
Morada da sede: Av. da Liberdade. 2530-333 Marteleira
Morada do matadouro: EN 361 2565-394 Outeiro da Cabeça - Email do matadouro: [email protected]
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2 Justificação deste licenciamento PCIP
O licenciamento do matadouro em sede de PCIP (Prevenção e Controlo Integrados da Poluição), surge porque a instalação tem uma capacidade instalada de 120 ton de abate, o que ultrapassa o limiar definido para esta atividade.
Este licenciamento ambiental inclui o atual matadouro de aves e considera também uma ampliação que não altera a capacidade instalada de abate. Esta ampliação está em fase de licenciamento na C. M. Torres Vedras.
3 Descrição de emissões para os diversos meios recetores e seu impacte
As emissões geradas pela atividade realizada no matadouro da AVIGRIL SA, assim como o seu impacte são aqui descritas. Na avaliação dos impactes foram tidas em consideração as condições de exploração do matadouro, a periodicidade de emissões, o seu qualitativo e quantitativo e a sua localização.
Localização: Encontramo-nos numa zona florestal, rodeada de eucaliptos e com a A8 e EN 361 nos seus limites oeste e sul.
3.1 Efluentes
Na instalação produzem-se os seguintes fluxos de efluentes:
Águas residuais industriais e sanitárias – Drenam por tubagens para o poço 1 da ETAR. Daí são encaminhados para a ETAR, tratadas por processo biológico e o efluente tratado é descarregado no ponto de descarga. O volume descarregado ronda os 300 a 400 m3/dia. A ETAR está em
funcionamento e a instalação dispõe de TURH nº L017014.2017.RH5A para um caudal de 9.167 m3/mês. As lagoas 1 e 3 passam a armazenamento de água pluvial e a lagoa 2 para armazenamento de emergência de efluente.
Águas pluviais não contaminadas – As águas pluviais, com origem nos pisos e coberturas não estão contaminadas e drenam através de tubagem para vala.
Face ao exposto verifica-se que os impactos provocados pelas descargas de efluentes são pouco significativos.
3.2 Emissões atmosféricas
Na AVIGRIL SA são produzidas emissões que podem ser divididas em 2 classes: pontuais e difusas. Pontais: Emissões da combustão de GPL e Biomassa nas caldeiras de vapor. Dispomos de 2 chaminés de 12 m altura por onde saem os gases da combustão.
Difusas: Emissões dos motores das viaturas de transporte, da ETAR, da pendura das aves, etc. São emitidas difusamente pelas estradas, tanques da ETAR ou zona de pendura de aves.
4 As emissões pontuais são controladas e monitorizadas de acordo com o DL 39/2018
Face ao exposto verifica-se que os impactos provocados pelas emissões para atmosfera são pouco significativos.
3.3 Resíduos
A Avigril SA produz uma pequena quantidade de resíduos.
Resíduos não perigosos provenientes da atividade, como cartão, plástico, cinzas de biomassa e lamas da ETAR e resíduos perigosos como óleos lubrificantes usados, desperdícios sujos de óleo e
lâmpadas.
Todos os resíduos são retidos em zona coberta, impermeabilizada e, se necessário, com bacia de retenção. Quando necessário são encaminhados para OGR.
Face ao exposto verifica-se que os impactos provocados pela produção de resíduos é pouco significativa.
4 Emissão de Ruído
O ruído produzido na instalação tem como fontes os equipamentos do matadouro e os veículos de carga e descarga. Os equipamentos do matadouro estão dentro das zonas de trabalho, não produzindo ruido para o exterior e os veículos circulam a baixas velocidades. A AVIGRIL SA não perturba o campo acústico local, que mantém as suas características independentemente da sua laboração.
Verifica-se não ocorre impacto no meio ambiente pelo ruído produzido na laboração da instalação.
5 Utilização eficaz de Energia
A instalação da AVIGRIL SA é isolada termicamente e as zonas edificadas são fechadas.
As camaras e salas de trabalho são isoladas por painel isolante e as tubagens de fluidos quentes ou frios também são isoladas. Estamos abrangidos pelo SGCIE o que implica a aprovação de Auditoria Energética e Pren – plano de racionalização, com a apresentação de relatórios bianuais – REP. Verifica-se não ocorre impacto significativo no meio ambiente pelo consumo de energia elétrica ou térmica.
6 Medidas necessárias para prevenir os acidentes e limitar os efeitos
Na atividade desenvolvida, abate de aves não é provável a ocorrência de acidentes que possam ter implicações no exterior. As condições normais de operação consistem na receção de aves para abate, abate, desmancha e desossa, refrigeração ou congelação, embalamento e expedição de carnes de ave.
5 Não trabalhamos com produtos perigosos em quantidade significativa e os resíduos perigosos
também são em muito pequena quantidade. Todas estas matérias estão em zonas definidas e com condições para o seu armazenamento.
7 Medidas de prevenção para que quando ocorra a descativação da instalação, esta se efetue com o mínimo de custos e riscos
As medidas preventivas para evitar que haja contaminação, aquando do processo de descativação, são as mesmas que utilizamos para evitar processo de contaminação.
Como as componentes ambientais mais sensíveis são o solo e as águas subterrâneas, as medidas de prevenção serão as seguintes:
• Instalação impermeabilizada, protegendo o solo e as águas subterrâneas;
• Contenção de qualquer substância que possa causar impacto negativo no ambiente.
Com o fim de evitar qualquer contaminação e deixar o local em estado conforme, com o mínimo de custos e riscos, prevemos as seguintes ações:
1. Remoção de equipamentos e matérias-primas ou produtos remanescentes que possam ser aproveitados
2. Remoção de resíduos para destino final adequado
3. Remoção das instalações ou materiais construtivos que possam ser aproveitados.
4. Remoção do remanescente das instalações, com recolha e encaminhamento dos resíduos resultantes desta operação
5. Avaliação da existência de contaminação 6. Descontaminação do local se necessário
