22 de outubro (domingo)
Horário Sala E SALA B SALA B1 SALA C SALA C1 SALA D f
08:30
12:00 PROVA DE TÍTULO DE ESPECIALISTA
Curso Pré Congresso LLL Course Pic 36. Nutrition in Older Adults:
EDU T36 M36.1 - Epidemiology, etiology and consequences of malnutrition in Older Adults EDU T36 M36.2 - Nutritional screening and assessment in the elderly - Dietary advice and oral nutritional supplements in Older Adults
EDU T36 M36.3 - Artificial Nutrition in Older Adults EDU T36 M36.4 - Age-Related sarcopenia
13:00 17:00
Curso Pré Congresso ACERTO
Curso Pré Congresso Nutrition in Liver and Pancreas Topic 13. Nutritional Support in Liver Disease
EDU T13 M13.1 - Nutritional support in acute liver failure EDU T13 M13.2 - Nutritional support in chronic liver disease Topic 14. Nutritional Support in Pancreatic Disease
EDU T14 M14.1 - Nutritional Support in Acute Pancreatitis EDU T14 M14.2 - Nutritional Support in Chronic Pancreatitis
Workshop Pré congresso Intestino Curto Uso de fatores de crescimento na
adaptação intestinal Desafios da reabilitação intestinal Controle metabólico no paciente com
falência intestinal.
Transplante de intestino delgado
Curso Pré Congresso GEDIIB
13:15-13:30-Apresentação Institucional do GEDIIB
13:30–14:15-Palestra- O que é a DII?
14:15-15:50-Mesa Redonda: A importância da alimentação na abordagem do paciente portador de DII
14:15-14:35-Alimento como indutor versus redutor do processo inflamatório
14:35-15:15-Existe uma dieta para DII ? – tipos de dieta utilizadas (Dieta restritiva de gluten e lactose, vegan, baixo FODMAP, pobre em resíduos) - Pros e contras
14:35-14:55–Pros 14:55-15:15-Contras
15:15-15:40-Deficiência de Micronutrientes como diagnosticar e tratar (ferro, Vit B, Vit D, cálcio, Magnésio, zinco)
15:40-15h:50-Discussão 15:50-16h:10- Coffee Break
16:10h-17h:35- Mesa Redonda: Atividade e fenótipo da doença de Crohn- o que muda na avaliação e orientação nutricional?
16:10–16h:35- Conduta nutricional na DII ativa.
16:35– 17h:00 - Conduta nutricional na DII em 17:00 – 17h:25- Conduta nutricional na DII complicada
17:25- 17h:50 –Mitos e Verdades 17:50-18h:00 – Considerações Gerais
Curso Pré Congresso Enfermagem
•Técnicas de controle de
posicionamento das SNE (adulto e pediátrico)
•Condutas nas complicações de ostomias para alimentação
•Manejo da flebite e extravasamento na NPT periférica
•Recomendações práticas no controle de infecções na TNEP
•Caso clínico 1 (Indicador de qualidade)
•Caso clínico 2 (Paciente crítico e cuidado translacional)
•Caso clinico 3 (Cuidado paliativo)
17:00 18:00
2 23 de outubro (segunda-feira) - Manhã
Horário SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
08:00 09:00
Mesa
Otimização da massa magra e funcionalidade
•Qual a aplicabilidade da ultrassonografia muscular?
•O efeito ergogênico da nutrição na perda muscular –
•Abordagem na reabilitação muscular
•Discussão
Probióticos: a procura do seu posicionamento
•Profilática em cirurgia
•Prevenção de diarreia
•Em pacientes graves
•Na pacreatitite
•Discussão
Nutrição no Tratamento Oncológico, podemos ajudar?
Apoio Sociedade Brasileira de Cancerologia
•Restringir carboidratos: terapia adjuvante –
•Há espaço para Nutrição Parenteral no paciente oncológico? Quando e como? -
•Nutrientes específicos podem melhorar resultados clínicos?
•O que mudou na indicação de imunonutrição após as diretrizes da ESPEN?
•Discussão
Desafios do Enfermeiro nas EMTNs
•Formador de opinião na aquisição de materiais e equipamentos
•Fazendo a diferença nas metas terapêuticas durante o round multidisciplinar
•Implantação de taxas de serviço e análise de custo-benefício
•Simulação realística aplicada na Terapia Nutricional- medidas de eficácia nos resultados terapêuticos
•Medidas de controle da infecção na Terapia Nutricional
Como aplicar as novas recomendações de proteína
•As novas recomendações de proteína para o paciente crítico, estamos preparados para implementar?
•Proteína no idoso: você ainda tem medo? -
•Chegou a hora de esquecer a relação N/cal?
•Discussão
09:00 10:00
Pré – Intra – Pós hospitalar: desafios e soluções
•O papel da suplementação oral neste contexto -
•Como reduzir reinternação
•Estratégias para a Desospitalização - Como trabalhar a Previsibilidade, Visibilidade e Planejamento para a alta hospitalar?
•Continuidade da assistência no pós alta hospitalar
•Discussão
Como identificar o paciente crítico de alto risco nutricional
•O NRS realmente pode ser utilizado para o paciente crítico?
•A sarcopenia deve ser incorporada nesta avaliação?
•O NUTRIC basta
•Discussão
Emagrecimento o que de fato funciona
•Emagrecimento no homem e na mulher: tem diferença?
•Efeito sanfona do emagrecimento: tem solução?
•Nutrigenômica no emagrecimento
•Discussão
Complicações dos Acessos Enterais
•Fístulas digestivas: há espaço para o azul de metileno?
•Ações preventivas nos granulomas e lesões peri-gastrostomias e jejunostomias
•Condutas terapêuticas no desposicionamento das sondas de gastrostomias
•Como manter o uso prolongado de uma sonda gastrojejunal?
Diretrizes BRASPEN UTI 2017
•O que há de novo em avaliação nutricional?
•Que fórmula utilizar na UTI
•Oferta calórica e proteica
•Como avaliar e melhorar a tolerância da dieta no paciente crítico?
•Nutrição parenteral quando iniciar?
10:00
10:30 INTERVALO
10:30 12:00
10h30-11h: Conferência: Como Terapia Nutricional pode influenciar a resposta orgânica ao trauma?
11h-11h30: Cerimônia de ABERTURA 11h30-12h: Conferência de ABERTURA
Cirurgia bariátrica: repercussões e resultados muito além da imaginação
12:00 13:00
Perspectivas no tratamento da Falência Intestinal Experiência com teduglutide na reabilitação intestinal Transplante Intestinal na América Latina. Passado, Presente e futuro
•Discussão
12:30 – 13:30 Reunião Effort
23 de outubro (segunda-feira) - Tarde
Horário
SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
13:30
14:00 Conferência
•Microbiota intestinal: intestino no comando
Conferência
•Suplementação na Hipertrofia e performance:
a luz dos conhecimentos atuais (ABRAN) -
Conferência
•Obesidade, dieta e prevenção do câncer
Conferência:- Felanpe
•Como estamos em fistulas digestivas na America Latina:Felanpe a caminho do Fistula Day
Conferência: Definição de Desnutrição em Pediatria
•Definição de desnutrição pediátrica: uma mudança de paradigma definindo em relação á etiologia
14:00 15:00
FELANPE
•Nutrição parenteral
•Terapia nutricional em catastrofes abdominais
•Antioxidantes em terapia intensiva - estado da arte
•Discussão
Como melhorar o conhecimento médico em terapia em TN?
•A importância da TN na formação do residente de terapia intensiva
•Como implementar a nutrologia na graduação médica?
•Como melhorar o conhecimento do intensivista em TN?
•Discussão
Descomplicando a nutrição oncológica - Apoio Sociedade Brasileira de Cancerologia
•Como tratar a inapetência
•Ômega 3 é necessário para todos?
•Dieta cetogenica é uma estratégia segura
•Como a Tomografia pode evitar a toxicidade relacionada a QT
TEMAS LIVRES
Simpósio Satélite NESTLÉ
Novas Perspectivas na Recuperação do Paciente Cirúrgico
15:00
15:30 INTERVALO
15:30 16:30
Desafio da Nutrição no idoso
•Envelhecimento saudável é possivel? Como? -
•Resistência anabólica: como vence-la
•Disfagia: mais uma barreira a ser ultrapassada
•Demência: como proceder com a terapia nutricional?
•Discussão
Nutrologia do Esporte e da Reabilitação (ABRAN)
•Como prevenir a perda de massa muscular esquelética por desuso?
•Suplementação baseada em evidências
•Há indicação de anabolizante ?
Gasto Energético na Saúde e na Doença
•Flexibilidade Metabólica: Conceitos e pratica Clinica
•Calorimetria Indireta x Formulas: Quando e como escolher?
•Ergoespirometria - De onde vem as calorias no exercicio?
•Discussão
TEMAS-LIVRES
15h30 - 17h - Como nutrir em cenários específicos de UTI
•Na PICs
•No paciente queimado
•Na falência intestinal
•No obeso crítico
•Nos cuidados paliativos
•Discusão
4 24 de outubro (terça-feira) - MANHÃ
Horário
SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
08:00 09:00
Composição corporal: no hospital, no consultório e no esporte
•BIA
•USG
•DXA
•Debate
Mesa redonda: Dieta vegetariana e controle glicêmico
•Dieta vegetariana e câncer
•Vitamina B12 na dieta vegetariana: como diagnosticar e tratar quando há deficiência?
•Avaliação metabólica por meio de exames bioquímicos: o que estamos deixando de enxergar?
•Discussão
Barreiras de segurança da atenção domiciliar APOIO: Fresenius Kabi
•O programa de alta hospitalar influencia no atendimento do home care?
•Qual a melhor dieta que funciona em casa a caseira ou a industrializada?
•Qual o melhor sistema de administração?
•Programa melhor em casa – aonde chegamos? -
•Discussão
A criança com câncer: Reduzindo o sofrimento com a melhor nutrição
•As crianças com câncer tem necessidades especiais?
•Papel da nutrição no sucesso da quimioterapia -
•Existe indicação de imunomoduladores ou suplementação com substratos especiais criança oncológica?
Dúvidas em UTI
•Fibras e drogas vasoativas: é seguro? - •Uso de sedativos / opioides e tolerância na nutricao
•Fluidos intravenosos e tolerância TNE
•Terapia Nutricional x Desfecho Funcional
•Debate
09:00 10:00
Terapia Nutricional Oral – dificuldades e soluções
•Todo paciente precisa de TNO?
•Como monitorar a aceitação dos suplementos
•TNO X Custo – como administrar essa conta?
•Nutrientes específicos podem melhorar resultados clínicos?
•Discussão
Mesa Suplementação em Situações Especiais
•Suplementação vs Alimentação na UTI e no Exercício Diferenças e Semelhanças
•Suplementação no exercício e no Esporte
•Suplementação no Obeso na UTI
•Devemos suplementar proteina no idoso saudável e doente?
•Discussão
Café da manhã com a Diretriz BRASPEN na Terapia Nutricional Domiciliar
APOIO: Fresenius Kabi
•Inquérito Brasileiro sobre Terapia Nutricional Domiciliar
•Diretrizes BRASPEN na Terapia nutricional domiciliar
Nutrição em UTI pediátrica
•Como calcular as necessidades nutricionais?
•Evidências atuais de dieta hiperproteica na criança crítica
•Trace Elements in Pediatrics
•Nutrição parenteral: precoce ou tardia?
Comentando o PePANIC
•Terapia Nutricional na Enterocolite Necrosante:
Prevenção e Tratamento
Simpósio Satélite ABBOTT
•HMB
•Perda de massa muscular
10:00
10:30 INTERVALO
10:30 12:00
Porque o jejum pré-operatório ainda é longo no Brasil? Em parceria com projeto ACERTO
•A culpa é do Cirurgião
•A culpa é do Anestesista
•A culpa é de todos
•Discussão
Novidades! Dietas da Moda
•Jejum Intermitente
•Carbofobia: carboidrato faz mal?
•Paleo
•Pronokal
•Debate
Nutri Dia
•Resultados de uma década do nutritionday worldwide
•Resultados do nutriDia Brasil
•Terapia Nutricional: a realidade de diferentes regiões do Brasil - •O que estamos ofertando aos nossos pacientes?
Região 1
•Terapia Nutricional: a realidade de diferentes regiões do Brasil - O que estamos ofertando aos nossos pacientes?
Região 2
•Terapia Nutricional: a realidade de diferentes regiões do Brasil - •O que estamos ofertando aos nossos pacientes?
Região 3
•Novos protocolos nutritionday worldwide: associando indicadores de qualidade aos cuidados do paciente
Panorama do ensino da Terapia Nutricional na formação dos profissionais de EMTNs
•Status dos cursos de graduação e pós-graduação no Brasil
•Eficácia dos cursos EAD na Terapia Nutricional
•Como se encontra a produção científica relacionada à atuação multiprofissional?
•Ciência da translação é mito ou realidade?
•Um projeto a ser seguido: EMTN itinerante
•Discussão (15)
10h30-11h30
Simpósio Satélite DANONE
11:30-12:00
Conferência: Insuficiência Intestinal na Criança
•Como instituir Terapia Nutricional domiciliar 12:00
13:30
Simpósio Satélite NESTLÉ
Novas Perspectivas no Cuidado Nutricional do paciente grave da teoria à Prática
24 de outubro (terça-feira) - TARDE
Horário
SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
13:30 14:00
Conferência
•O óleo de coco deve substituir todos os outros?
Overview dos melhores artigos dos últimos em TN e UTI
Conferência
Os primeiros mil dias da criança:
Aumentando a responsabilidade de todos
Conferência Internacional Imunomodulação na UTI: novas perspectivas
14:00 15:00
Nutrição personalizada baseada em evidências genéticas
•Epigenética na prática clínica
•Genótipo e obesidade: o que existe de fato?
•Testes genéticos: util para o aconselhamento nutricional?
•Interpretação prática de teste genéticos no consultório
Genética, Nutrição e Câncer
Apoio Sociedade Brasileira de Cancerologia
•Epigenômica nutricional e câncer, onde estamos?
•Nutrigenômica no Câncer: nutrientes e compostos bioativos
•Polimorfismo, nutrição e câncer
Uso de Whey além do esporte Apoio Vitafor (?)
•Na cirurgia bariatrica
•Na abreviação do jejum
•Na UTI
•No Idoso
Gerenciamento da qualidade do cuidado na Terapia Nutricional
•Prescrição informatizada X prescrição tradicional
•O uso de check-list previne erros?
•Suplementação de proteína otimiza a recuperação muscular na sarcopenia?
•Padronização de dispositivos de segurança para TNE
Simpósio Satélite: Fresenius Kabi
15:00
15:30 INTERVALO
15:30 16:30
Cálculos nutricionais
•Basta conhecer o peso atual?
•O IMC é suficiente
•Precisamos conhecer a composição corporal
•Debate (15)
Cirurgia bariátrica: onde podemos atuar?
•Como realizar a avaliação nutricional do paciente obeso grau III no pré e pós- operatório?
•Cirurgia Bariátrica na adolescência
•Como evitar as complicações nutricionais no pós-operatório?
•Reganho de peso: como tratar?
•PRAVocê: uma nova estratégia
Associação de Suplementos no Exercicio e no Esporte
•Creatina e Cafeina SIm ou Nao?
•Beta alanina e Bicarbonato: SIm ou nao?
•Whey, BCAA e HMB: Sim ou Não?
•Discussão
Terapia nutricional em situações especiais na pediatria
•Condições associadas ao Glúten em pediatria:
alergia, sensibilidade não celíaca e Doença celíaca
•ACERTO em pediatria: abreviação do jejum pré-operatório
•Prematuridade: consequências metabólicas e de crescimento com a terapia nutricional
•Dieta Cetogênica: quais as
Inquietudes em Terapia Nutricional: já temos resposta?
•Estratégia calórica: restritiva ou liberal
•Estratégia proteica: restritiva ou liberal
16:30 ASSEMBLEIA
6 25 de outubro (quarta-feira) - MANHÃ
Horário SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
8:00 9:00
Limites e avanços na determinação das estimativas do gasto energético para paciente crítico
•Calorimetria indireta como rotina na prática clínica diária
• Equações preditivas: Estamos acomodados só usando a regra de bolso?
•A reavaliação do gasto energético do paciente crítico é necessária?
-•Debate
DIRETRIZES ACERTO/BRASPEN/CBC DE Perioperatório 2017
APOIO: BRASPEN/CBC
•Cuidados pré-operatórios
•Jejum antes e após a cirurgia
•Terapia nutricional perioperatória
•Discussão
Terapia nutricional enteral: prescrição versus infusão
•Porque a nutrição enteral sofre tantas interrupções?
•Desafios da administração da TNE dentro da rotina assistencial da enfermagem
•Sistemas de controle computadorizados e a melhoria da taxa de infusão da TNE
• Debate
Atualidades em NP
•NP Suplementar
•A contribuição do farmacêutico clínico na melhora da desnutrição hospitalar
•NP Tardia x Precoce
•Melhorando a evolução clínica com NP
Conferência Internacional
8h30-9h Interfering with metabolism during critical illness: from acute to long term consequences
9:00 10:00
Mini simpósio ACERTO
•Por que deve ser implementado?
•Há redução de custos com isto?
•Balanco hidrico e suas implicacoes nos desfechos
•Discussão
Terapia nutricional na falência multiorgânica
•TN na Lesão renal aguda
•TN na Insuficiência respiratória aguda
•TN na falência intestinal
•Na insuficiência hepática
•Discussão
O idoso institucionalizado no Brasil
•Polimedicação: fator complicador da manutenção da saúde dos idosos?
•E na demência: qual é a abordagem do fonoaudiólogo?
•Qual é a realidade da assistência nutricional?
•Discussão
Dieta e Performance esportiva
•AEJ: quando , como e porque
•Low carb e HIIT
•Endurance e Óleo de coco
•Maltodextrina, Dextrose, Frutose ou Palatinose no Exercício: Como Escolher
•Pó Branco: sal e açúcar mata
Terapia nutricional do Futuro
•Avaliação da microbiota será realzada de rotina?
• US será guia da efetividade da terapia nutricional
•Hemoglobina glicada point of care substituirá a glicemia capilar?
•Discussão 10:00
10:30 INTERVALO
10:30 12:00
Consequências da Sarcopenia na qualidade de vida
•Disfagia Sarcopenica: um ciclo a ser quebrado
•Quais ferramentas podem ser utilizadas para avaliar a funcionalidade
•Anabolizantes na sarcopenia: qdo utilizar
•Qual escore de qualidade de vida é mais adequado?
•Discussão
Dietas Cetogênicas: qdo indicar
•Na pediatria
•No emagrecimento
•Na doença neurológica
•Discussão
Suplementos orais na prática clínica
•Quem realmente precisa?
•Estratégias para melhorar a adesão
•Quando não devo indicá-lo?
•Discussão
Alergia alimentar na infância
•Diagnóstico de Alergia Alimentar: precisamos de laboratório, ou é um diagnóstico clínico?
•Temos como prevenir a Alergia Alimentar: quais as evidências?
•Papel Microbiota na Alergia alimentar: quais as evidências de uso de Pré e probióticos na prevenção e tratamento
•Manejo nutricional das crianças com alergia alimentar: cuidados com macro e micronutrientes Discussão
Qual a melhor opção proteica
•Creatina na Saude e no Esporte
•HMB no idoso e no esporte
•HMB na UTI
•Creatina na UTI
•Discussão
12:00
13:30 ALMOÇO
25 de outubro (quarta-feira) - TARDE
Horário SALA A SALA B SALA C SALA D SALA E
13:30 14:30
Inquietudes da Nutrição parenteral na UTI APOIO: Fresenius Kabi
•Individualizada ou Pronta para uso?
•Nutrição Parenteral Suplementar o que é feito na prática?
•NP: remédio ou alimento?
•Discussão
O valor da EMTN em tempos de crise
•Panorama das EMTN nos hospitais do Brasil:
conquistas e dificuldades
•Como avaliar o desempenho das EMTN - Joaquim
•Porque investir em EMTN: Resultados da atuação
- •Discussão
Avanços e Perspectivas em TNP
•Alcance de meta protéica
• As interações medicamentos-nutrientes podem ser prevenidas?
• TNP e imunonutrição
• Manejos de novos cateteres
Conferência Internacional
13:30 – 14:00 Déficit proteico no paciente critico.
Porque deve ser evitado
Entrega de Prêmios dos melhores trabalhos
Gestão Sustentável em Terapia Nutricional
•A visão da Operadora de Saúde (Gestor de Convênio)
•A visão do Prescritor (EMTN)
•A visão do administrador Hospitalar (Gestor Hospitalar)
•Discussão
14:30 15:30
Cuidados Paliativos - uma realidade cada vez mais frequente
Apoio Sociedade Brasileira de Cancerologia Nutrição em cuidados paliativos, até onde? - Indicadores de qualidade do acompanhamento nutricional em Cuidados paliativos
Bioética em Cuidados Paliativos Como Manejar o paciente Disfágico em cuidados Paliativos
Discussão
A qualidade na administração da NP
•Avaliação da composição corporal através da Tomografia Computadorizada
•Sarcopenia no paciente oncológico
•Avaliação nutricional: métodos e resultados
•Manejos para prevenção de infecção relacionada ao cateter
Aplicações e recomendações das fibras
•Princípios e fundamentos)
•Na UTI
•Na hiperglicemia
•Na doença inflamatória intestinal
•Discussão
Glutamina existe espaço?
•Na diarreia
•Na UTI
•No TMO
•Discussão
Quando a avaliação Nutricional e Composição Corporal seriadas norteiam a equipe muito alem das diretrizes
•Caso 1 IMC e TC
•Caso 2 IMC, BN e US
•Caso 3 IMC, BN, US e Dinamometria
•Discussão
