Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa
01 de Outubro de 2018
Canja Frango assado com Arroz alegre
Frango assado com Arroz branco
Tomates
recheados Fruta da época Canja Bacalhau á Brás
Bacalhau cozido com Batatas e
Legumes
Empadão de
Legumes Kiwi
02 de Outubro de 2018
Sopa de Espinafres
Carne de Porco á Portuguesa
Febras grelhadas
com Esparguete Legumes á Brás Maçã Sopa de Espinafres
Massada de Peixe com Delícias do mar e
coentros
Pescada cozida com Batatas e
Legumes
Tofu de tomatada com
Massa
Banana
03 de Outubro de 2018 Sopa de Couve Lombardo
Empadão de Atum em puré
Maruca cozida com Legumes
Soja guisada
com Massa Gelado Sopa de Couve
Lombardo
Hambúrguer de Aves com Esparguete
Hambúrguer de Aves com Esparguete
Ratatouille
estufado Laranja
04 de Outubro de 2018
Sopa Juliana
Bifinhos de Frango com Arroz de
Cenoura
Bifinhos de Frango com Arroz de
Cenoura
Cogumelos estufados com
Legumes
Kiwi Sopa Juliana
Pastéis de Bacalhau com Arroz de Tomate
Pescada cozida com todos
Legumes
salteados Pudim Flan
05 de Outubro de 2018
Jantar
Almoço
08 de Outubro de 2018
Sopa de Feijão
com Hortaliça Jardineira de Vaca Carne de Vaca estufada com Puré
Seitan com Feijão vermelho
Kiwi Sopa de Feijão com
Hortaliça Pescada á Brás Pescada cozida com Bróculos
Ervilhas com Ovos escalfados
Pêra
09 de Outubro de 2018
Creme de Legumes
Rolo de Carne com fusili
Carne de Vaca simples com Arroz
Pimentos
recheados Fruta da Época Creme de Legumes
Filetes dourados com Arroz de
Tomate
Filetes no forno com Arroz de
Tomate
Arroz estufado
com Legumes Fruta da Época
10 de Outubro de 2018
Creme de Cenoura
Peixe Espada no forno com Batata e
Legumes
Peixe Espada no forno com Batata e
Legumes
Espiritual de
Legumes Fruta da Época Creme de Cenoura
Croquetes com Arroz de Cenoura
Bife grelhado com Arroz de
Cenoura
Tofu com Arroz Fruta da Época
11 de Outubro de 2018
Sopa de Alho Francês
Febras grelhadas com Esparguete
Febras grelhadas com Esparguete
Rancho
vegetariano Mousse Sopa de Alho Francês
Pescada dourada com Arroz de
Tomate
Peixe cozido com Batata salteada
Bolonhesa de
Soja Fruta da Época
12 de Outubro de 2018 Sopa de Grão com Espinafres
Massa gratinada com Frango
Frango grelhado com Massa
Courgette
salteada Laranja
Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa
15 de Outubro de 2018
Puré de Legumes
Chili com Arroz branco
Frango cozido com Arroz
Strogonoff de Seitan com
Arroz
Pudim Flan Puré de Legumes
Rissóis de Camarão com
Arroz de Lombardo
Pescada com Legumes salteados
Soja com fusili
e Legumes Fruta da Época
16 de Outubro de 2018
Canja Carne de Vaca estufada com Puré
Carne de Vaca estufada com Puré
Espinafres
salteados Fruta da Época Canja Bacalhau á Gomes de Sá
Bacalhau cozido com Legumes
Couscous com
Legumes Banana
17 de Outubro de 2018
Sopa de Feijão Verde
Red-fish no forno com Batata á Padeiro
Red-fish no forno com Batata á Padeiro
Espiritual de
Legumes Kiwi Sopa de Feijão Verde Rancho de Frango
Bife de Frango com Arroz
branco
Chili de Feijão
preto Laranja
18 de Outubro de 2018
Sopa Camponesa
Frango estufado com Arroz e Batata frita
Frango cozido com Batata e Cenoura
Alho Françês á
Brás Gelatina Sopa Camponesa Arroz á
Generalíssimo
Atum com Batata e Legumes
Caril de
Legumes Pêra
19 de Outubro de 2018
Caldo Verde
Lombo de Porco assado com Esparguete
Lombo de Porco assado com
Esparguete
Cotovelos gratinados com
Cogumelos e Espinafres
Fruta da Época
Almoço Jantar
22 de Outubro de 2018
Creme de
Abóbora Bacalhau com natas Bacalhau cozido com Legumes
Soja á Gomes
de Sá Maçã Creme de Abóbora
Bifinhos de Porco com Arroz
Primaveril
Bife de Vaca com Arroz Primaveril
Tiras de Seitan com Vegetais
aromáticos
Salada de Fruta
23 de bro de 2018
Sopa Camponesa
Perca no forno com Batata e Bróculos
Perca no forno com Batata e Bróculos
Lasanha de
Legumes Pudim Sopa Camponesa Esparguete á
Bolonhesa
Hambúrguer de Aves com Esparguete
Quiche de
Legumes Fruta da Época
24 de Outubro de 2018
Sopa de Nabiça
Roti de Perú com Batata á Padeiro
Roti de Perú com Batata á Padeiro
Lentilhas com
Tofu Kiwi Sopa de Nabiça Carbonara com
Salada
Bife de Frango grelhado com Macarronete
Salada Mediterrânea
de Grão de bico
Pêra
25 de Outubro de 2018
Creme de Brócolos
Rancho á moda de Viseu
Bife de Perú grelhado com fusili
Beringela recheada gratinada
Fruta da Época Creme de Brócolos
Douradinhos com Salada
Russa
Lombinhos de Pescada cozida
com Legumes
Chili de Feijão vermelho e
Ananás
Banana
26 de Outubro de 2018
Sopa de Feijão Verde
Lombos de Salmão no forno com Esparregado e Batata
Lombos de Salmão no forno com Esparregado e Batata
Courgettes recheadas com
Legumes salteados
Laranja
Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa Sopa Prato Dieta Vegetariana Sobremesa
29 de Outubro de 2018
Caldo Verde Bacalhau á Brás Bacalhau cozido com Batata e Couve
Salada colorida
com Couscous Laranja Caldo Verde Panados de
Frango com fusili Arroz de Aves Ratatouille Pêra
30 de Outubro de 2018
Sopa de Agrião
Frango assado com Arroz e Batata pala
pala
Frango corado com Arroz
Empadão de
Soja Banana Sopa de Agrião
Medalhões de Pescada gratinados com
Batata
Medalhões de Pescada gratinados com
Batata
Ervilhas guisadas com
Legumes
Mousse de Chocolate
31 de Outubro de 2018
Sopa
Camponesa Pescada á Zé do Pipo Pescada cozida com Legumes
Caril
Vegetariano Pudim Sopa Camponesa Lasanha á Bolonhesa
Bife de Vaca grelhado com
Esparguete
Beringela recheada com
Ricota
Maçã
Almoço Jantar
* todas as refeições são acompanhadas de salada
