APOSTILA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA

(1)

APOS

TIL

A DE NUTRIÇÃ

O ESPOR

(2)

Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais

corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as

necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.

Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas

relaciona-das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa

descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender

termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.

Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em

obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em

caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:

(3)

1. A D.N.A. ...5

2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações...6

3. Nossos Produtos ...7

4. Tabela Sugestiva de Uso dos Produtos D.N.A. ...8

5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ...9

5.1. Designer Carbo...10

5.2. Eletrolitus ...11

5.3. Dextro Max ...12

5.4. Energy Malto Active ...13

5.5. Glico Fase...14

5.6. Malto Active ...15

6. Proteínas ...16

6.1. Designer Whey Protein...17

6.2. Whey Protein Glutamax...18

6.3. Designer Soy Protein ...19

6.4. Designer Albumina...20

6.5. Designer Nitro ...21

6.6. Total Protein ... 22

6.7. Calciprotein ... 23

6.8. Whey Protein 3W Potency-Pro ... 24

6.9. Designer Albumina 80% ... 25

7. Gorduras ou Lipídios ... 26

7.1. Óleo de Prímula da Noite ... 28

7.2. Óleo de Linhaça... 29

7.3. Óleo de Alho ... 30

(4)

7.5. Óleo de Germe de Trigo ... 32

7.6. Lecitina de Soja ... 33

8. Hipercalóricos ... 34

8.1. Omega Whey ... 35

8.2. Mass Olympia 15.000 Up! ... 36

8.3. Designer Mass Soy... 37

8.4. Heavy Weight... 38

8.5. Only 1 ... 39

9. Aminoácidos ... 40

9.1. Designer BCAA... 41

9.2. Designer BCAA Max ... 42

9.3. Designer Amino ... 43

9.4. Hidro BCAA 6000... 44

9.5. Hidro Amino 36000 ... 45

9.6. Mega Egg ... 46

9.7. Megamino ... 47

9.8. Designer Omega Pack... 48

9.9. Victory Pack ... 50

10. Específicos ... 51

10.1. Pós Trainer ... 52

10.2. Designer Feme ... 53

10.3. Colagen Plus ... 54

10.4. Levedo de Cerveja... 55

10.5. Designer Master ... 56

10.6. Venom... 57

10.7. Designer Claw ... 58

10.8. Guaraná em Pó ... 59

10.9. Ração Humana ... 60

10.10. Designer Cafeína ... 61

10.11. Designer Creatina ... 62

10.12. Total Soy ... 64

10.13. ZMA ... 65

11. Glossário ...66

(5)

A DNA

A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma

consciência saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a

quem se preocupa com a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles

que procuram qualidade nos nutrientes que consomem.

Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares

desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o

desenvolvimento, formulação e manipulação de alimentos.

Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis

atual-mente (Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos),

sempre foi mantido o comprometimento em atender às necessidades e preferências do

consumidor, oferecendo-lhes o que há de melhor para sua nutrição diária.

Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa

linha de produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde,

o que faz da marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo.

Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma

posição de destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos

alimentares do Brasil.

(6)

SUPLEMENTOS ALIMENTARES

2

Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda

são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos

com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta

de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da

suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.

Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?

Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos

vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou

suple-mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade

física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente

necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais

consumi-dos estão proteínas, aminoáciconsumi-dos, hipercalóricos e carboidratos.

Suplemento é um tipo de anabolizante?

Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o

significado da palavra anabolizante.

ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo,

acarretan-do um aumento de massa muscular.

Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos

como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o

aumento da massa muscular.

Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são

medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes

sintéti-cos só devem ser utilizados para fins terapêutisintéti-cos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar

ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de

atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos

irreversíveis ao organismo.

Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?

Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido

controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem

como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos,

nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores.

Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes

esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.

(7)

3

A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com

as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:

! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao

praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo

sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com

o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um

efeito rápido ou prolongado. Ex:

! Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades

físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que

devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular

magra.

! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em

inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta

balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o

catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol.

! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos,

proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa

muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em

índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também

podem ser usados como substitutos de refeições.

! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto, têm rápida assimilação. Os

aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são

suplementados corretamente, atuam como um importante fator anticatabólico, sendo muito

úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que mais

contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, consequentemente, para a

performance física.

! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais

particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e

auxiliam na definição e ganho de massa muscular.

a dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice

glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é

uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do

milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo.

Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais

tempo para entrar nos depósitos musculares.

(8)

4

_{TABELA SUGESTIVA}

Massa Magra Reposição de Líquidos

e Sais Minerais Funcionais Aumento de Força Produto Aumento da Massa Muscular Manutenção da Massa Muscular Redução de

Gordura Energia Rápida Energia de

Endurance

Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs

Omega Whey Designer Mass Soy Heavy Weight Mass Olympia 15.000 Up! Only 1

Designer Nitro Designer Whey Protein Designer Soy Protein Designer Albumina Whey Protein Glutamax Total Protein Calciprotein Whey Protein 3W Designer Amino Designer BCAA Designer BCAA Max Designer Omega Pack Hidro BCAA 6.000 Hidro Amino 36.000 Mega Egg Megamino 6.000 Victory Pack Pós Trainer Designer Claw Designer Creatina Designer Feme Colagen Plus Levedo de Cerveja Venom Designer Master Guaraná em Pó Zma Designer Carbo Eletrolitus Energy Malto Active Malto Active Dextro Max Glico Fase Óleo de Linhaça Óleo de Prímula Óleo de Alho Óleo de Borage Óleo de Germe de Trigo Lecitina de Soja

(9)

5

CARBOIDRATOS, HIDRATOS

DE CARBONO OU GLICÍDIOS

!

Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galactose);

!

Dissacarídeos - são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum

ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);

!

Polissacarídeos - são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido,

glicogênio e celulose).

--Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular.

Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades suficientes, fazem o

organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade física. Cada grama de

carboidrato fornece quatro calorias.

Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogênio e

oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em forma

de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os bioquímicos denominam

de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos e

constitu-em, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos provêm dos alimentos.

(10)

DESIGNER CARBO

5.1

Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um repositor energético que fornece níveis constantes de energia durante todo o treinamento e melhora sua recuperação após exercícios mais intensos. Ele contém quatro diferentes tipos de carboidratos – frutose, glucose, dextrose e maltodextrina – e ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante antioxidante.

Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes Índices Glicêmicos (IG), ou seja, com diferentes velocidades de entrada na corrente sanguínea, o que acarreta um efeito rápido e ao mesmo tempo prolongado do suplemento. A maltodextrina é uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de carboidratos de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como a glucose, tem um índice glicêmico maior e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais tempo para entrar nos depósitos musculares.

Tomar três medidas do dosador interno (aproximadamente 60g do produto), meia hora antes do treinamento, e uma nova dose imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, frutose, ácido cítrico, corante natural e ácido ascórbico.

Frutas cítricas, abacaxi, laranja e uva

Pote de 800g

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

Suplemento energético para atletas. CLASSIFICAÇÃO INGREDIENTES APRESENTAÇÃO VITAMINA A VITAMINA D VITAMINA B1 VITAMINA B2 NIACINA ÁCIDO PANTOTÊNICO VITAMINA B6 VITAMINA B12 VITAMINA C VITAMINA E BIOTINA ÁCIDO FÓLICO VITAMINA K FÓSFORO MAGNÉSIO FLÚOR ZINCO COBRE SELÊNIO MOLIBDÊNIO CROMO MANGANÊS 181mcg 1mcg 0,32mg 0,36mg 4mg 1mg 0,44mg 1mcg 14mg 2mg 0,33mg 45mcg 18mcg 181mg 68mg 0,9mg 17mg 0,68mg 16mcg 65mcg 45mcg 1mg 22 20 23 23 22 17 22 100 23 20 220 22 23 23 23 23 113 23 23 26 23 20 ** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Vitaminas e Minerais**

*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ( ) %V.D./%VD * Valor energético Carboidratos 232 Kcal ou 971 KJ 58g 12 19

Informação Nutricional

Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno Quantidade por porção

CONTÉM GLÚTEN

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio.

(11)

Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e minerais essenciais com a transpiração. Durante um treino, você precisa de algo que mate sua sede rapidamente e que, ao mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidos com o suor.

Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua

fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com vitaminas e sais minerais.

Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor hidroeletrolítico completo que promove uma rápida reidratação corporal, abastecendo seu organismo com minerais e carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.

Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do produto) em 570 ml de água. Para o preparo em quantidades diferentes, fazer a dissolução de 7% do produto em 93% de água.

Sacarose, cloreto de sódio, fosfato monopotássico, fosfato tri-cálcico, ácido cítrico (acidulante, INS 330), sabor artificial de fru-tas cítricas, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, ace-tato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, corantes: amarelo tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo (INS 110).

Laranja, tangerina, limão e frutas cítricas

Pote de 1,2kg

ELETROLITUS

5.2

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Suplemento hidroeletrolítico para atletas.

VITAMINA A VITAMINA D VITAMINA B1 VITAMINA B2 NIACINA ÁCIDO PANTOTÊNICO VITAMINA B6 VITAMINA B12 VITAMINA C VITAMINA E BIOTINA ÁCIDO FÓLICO VITAMINA K FÓSFORO MAGNÉSIO FLÚOR ZINCO COBRE SELÊNIO MOLIBDÊNIO CROMO MANGANÊS 128mcg 0,8mcg 224mcg 256mcg 2,88mg 960mcg 320mcg 0,16mcg 9,6mg 1,6mg 24mcg 32mcg 12,8mcg 128mg 48mg 640mcg 2,4mg 480mcg 11,2mcg 40mcg 32mcg 800mcg 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 Vitaminas e Minerais**

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

CONTÉM GLÚTEN

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ( ) % V.D. * Valor Energético Carboidratos Sódio Cloreto Potássio 152Kcal ou 638KJ 38g 258mg 398mg 69mg 8 13 11 ** **

Informação Nutricional

Porção de 40g ou (2 porções do medidor interno) Quantidade por porção

Não contém quantidades significativas de proteína, gor-duras totais, gorgor-duras saturadas, gorgor-duras trans e fibra alimentar.

(12)

DEXTRO MAX

5.3

Quando um praticante de atividade física busca um desempe-nho satisfatório, é fundamental que tenha uma boa reserva energética. A dextrose atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo.

Através do Índice Glicêmico (IG), é possível medir a velocidade com que os carboidratos entram na corrente sanguínea. A dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de ser absorvida muito rapidamente e assegurar um ganho de energia praticamente imediato.

Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o

treinamento, sempre com 300ml de água. Dextrose.

Laranja, açaí com guaraná, uva, abacaxi, frutas cítricas, limão, acerola e natural

Pacote de 1kg

SABORES

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

Suplemento energético para atletas. CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos

% V.D.(*)

216Kcal ou 907KJ 54g 18 Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11 Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

(13)

ENERGY MALTO ACTIVE

5.4

Energy Malto Active é um repositor energético formulado a

base de maltodextrina, que é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho.

Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a maltodextrina é uma excelente fonte de carboidratos provenien-tes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.

Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Maltodextrina Natural, açaí com guaraná, laranja, uva e tangerina

Caixa de 1kg

SABORES

INGREDIENTE APRESENTAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos 216Kcal ou 974KJ 54g 11 18

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

(14)

GLICO FASE

5.5

Glico Fase é um repositor energético formulado à base de

dextrose, que atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino.

Dextrose é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo. Isso significa absorção rápida e energia imediata para melhorar a performance.

Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Dextrose. Natural, frutas cítricas, laranja, uva e açaí com guaraná

Caixa de 1kg

SABORES

INGREDIENTE APRESENTAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessida-des energéticas.

216 Kcal ou 907 KJ 54g

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11 18 % V.D(*)

(15)

MALTO ACTIVE

5.6

A maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em água, e que pode ser tomado meia hora antes e imediatamente após seu treinamento.

A maltodextrina constitui um importante combustível para o organismo, devido ao seu elevado nível de carboidratos (maltose, dextrose, entre outros). Quando tomada antes da atividade física, aumenta a performance e adia o início da fadiga muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recom-posto, pois age como repositora do glicogênio presente nos músculos.

Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora antes do treinamento, e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Maltodextrina. Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná,

pêssego, limão, tangerina, kiwi, acerola e morango

Pacote de 1kg

SABORES

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

% V.D.(*)

216Kcal ou 974KJ 54g 18 Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11 Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

(16)

6

As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são chamadas de

proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, a proteína do ovo

(albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey protein) e a da carne.

Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em quantidades suficientes

recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor biológico. Geralmente, são proteínas

de origem vegetal (com exceção da proteína isolada de soja) e devem ser consumidas associadas

a proteínas de origem animal ou combinadas a várias fontes de proteínas vegetais.

Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama.

!

Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez,

consistên-cia e elasticidade (ex.: colágeno e albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas

como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para se manter e repor

estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se

subme-teram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o

crescimento de novos tecidos.

!

Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica

sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex.: insulina).

!

Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra

substân-cias estranhas.

!

Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.

!

Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações

bioquímicas.

!

Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do

gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.

As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. No

tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteriormente, são

utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e

lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as

seguintes funções biológicas:

(17)

DESIGNER WHEY PROTEIN

6.1

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO A proteína é um macronutriente essencial para a reposição de

material plástico gasto durante treinamentos intensivos. Descubra por que a proteína do soro do leite ou whey protein é quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:

Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante e necessitam delas para manter e repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.

- Tem excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAAs;

- Melhora seu sistema imunológico, pois contém imuno-globulinas capazes de aumentar a produção endógena do tripeptídeo glutationa;

- Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à presença de quadripeptídeos;

- Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), o que a torna interessante para atletas de fisiculturismo.;

- É facilmente absorvida pelo organismo.

Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um liquidificador duas medidas do dosador interno (ou 25g do produto) com 300ml de leite, água ou suco de sua preferência, de duas a três vezes ao dia.

Concentrado proteico de soro de leite (whey protein).

SABORES

Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha

Pote de 908g

Aminograma

mgAA/g proteína 104,00mg 172,00mg 54,00mg 26,00mg 25,00mg 34,00mg 20,00mg 19,00mg 55,00mg 111,00mg 88,00mg 25,00mg 58,00mg 54,00mg 72,00mg 20,00mg 52,00mg Á. ASPÁRTICO ... Á. GLUTÂMICO ... ALANINA ... ARGININA ... CISTEÍNA ... FENILALANINA... GLICINA ... HISTIDINA... ISOLEUCINA ... LEUCINA... LISINA ... METIONINA... PROLINA... SERINA ... TREONINA ... TRIPTOFANO... VALINA ...

Suplemento proteico para atletas.

Informação Nutricional

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Sódio

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

% V.D.(*)

93Kcal ou 389KJ 1g 20g 1g 0,5g 37mg 5 0 27 2 5 2 Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fi-bra alimentar.

(18)

WHEY PROTEIN GLUTAMAX

6.2

Whey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e tem cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na diminuição da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey

Protein Glutamax é um suplemento de alto valor biológico

graças ao seu excelente perfil de aminoácidos, solubilidade e digestibilidade.

Whey Protein Glutamax contém BCAAs e o aminoácido glutamina, que é o amino mais abundante do tecido muscular. Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico gasto durante treinamentos intensivos, evitando a perda de massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), a lactoalbumina também é recomendada para atletas de fisiculturismo.

Tomar duas medidas do dosador, ou duas colheres das de sopa (aproximadamente 30g do produto), de duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite.

Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada de trigo (glutamina peptídeo) e maltodextrina.

Banana, chocolate, morango, baunilha e morango & banana

Pacotes de 500g e 1kg Potes de 800g e 2kg Caixas de 500g e 1Kg Aminograma mgAA/g proteína 46,91mg 24,65mg 92,16mg 205,28mg 27,01mg 33,70mg 18,96mg 15,82mg 55,70mg 96,85mg 88,72mg 19,70mg 70,70mg 51,76mg 58,80mg 15,69mg 33,91mg 42,76mg ALANINA ... ARGININA ... Á. ASPÁRTICO ... Á. GLUTÂMICO ... CISTEÍNA ... FENILALANINA... GLICINA... HISTIDINA... ISOLEUCINA ... LEUCINA ... LISINA ... METIONINA ... PROLINA ... SERINA ... TREONINA ... TRIPTOFANO... TIROSINA... VALINA... COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Sódio % V.D.(*) 117Kcal ou 490KJ 11g 16g 1g 34mg 4 21 1 1

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

6 CONTÉM GLÚTEN

(19)

DESIGNER SOY PROTEIN

6.3

Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a proteína isolada de soja.

Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento muscular.

Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.

Proteína isolada de soja e goma guar.

Morango & banana, chocolate e baunilha

Pote de 908g

- A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados de "agrupamento crítico" (BCAA, glutamina e arginina).

- Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua composição.

- A proteína da soja é considerada completa para humanos? Ela tem classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), desenvol-vido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a forma mais moderna de classificação de proteínas e tem como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0. - A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? As isoflavonas agem como fitoestrógenos e têm um poderoso efeito antioxidante.

Agora fica fácil entender por que o Designer Soy Protein, um produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.

Aminograma

mgAA/g proteína Á. ASPÁRTICO ... Á. GLUTÂMICO ... ALANINA ... ARGININA ... CISTEÍNA ... FENILALANINA... GLICINA... HISTIDINA... ISOLEUCINA ... LEUCINA ... LISINA ... METIONINA ... PROLINA... SERINA ... TIROSINA... TREONINA ... TRIPTOFANO... VALINA... 132,07mg 173,50mg 41,50mg 75,45mg 11,32mg 49,00mg 39,60mg 26,40mg 43,40mg 71,65mg 60,37mg 13,20mg 49,00mg 50,90mg 35,84mg 39,62mg 13,21mg 47,17mg

INGREDIENTES SABORES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Alimento com proteína isolada de soja.

Vitaminas e Minerais** * Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. S eus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energé ticas.

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

Informação Nutricional/Nutrition Facts

% V.D.(*) Vitamina A Vitamina D Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina Á. Pantotênico Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Vitamina E Biotina Vitamina K Fósforo Magnésio Flúor Zinco Cobre Selênio Molibdênio Cromo Manganês Ácido Fólico 128mcg 0,80mcg 224mcg 256mcg 2,88mg 960mcg 320mcg 0,16mcg 9,60mg 1,60mg 24mcg 32mcg 12,80mcg 128mg 48mg 640mcg 2,40mg 480mcg 11,20mcg 40mcg 32mcg 800mcg 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 Quantidade por porção

Valor Energético Carboidratos Proteínas Sódio 84 Kcal ou 352 KJ 6g 15g 260mg 4 2 20 11

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

(20)

DESIGNER ALBUMINA

6.4

Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular magra. Designer Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa, com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol.

Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.

Tomar uma colher e meia das de sopa (ou 20 g do produto), de duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para complementar sua ingestão diária de proteína.

Albumina desidratada e maltodextrina. Natural, chocolate, caramelo, banana caramelizada e morango

& banana

Pacotes de 500g e 1kg

SABORES

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

Aminograma

mgAA/g proteína 3,96 mg 5,35 mg 2,52 mg 2,40 mg 1,07 mg 2,34 mg 1,40 mg 0,94 mg 2,15 mg 3,47 mg 2,20 mg 1,90 mg 1,58 mg 2,84 mg 1,63 mg 1,87 mg 0,66 mg 2,81 mg ÁCIDO ASPÁRTICO ... ÁCIDO GLUTÂMICO ... ALANINA ... ARGININA ... CISTEÍNA ... FENILALANINA ... GLICINA ... HISTIDINA... ISOLEUCINA ... LEUCINA... LISINA ... METIONINA... PROLINA... SERINA ... TIROSINA... TREONINA ... TRIPTOFANO... VALINA ...

Informação Nutricional

Porção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Sódio % V.D.(*) 72Kcal ou 302KJ 8g 10g 35mg 4 3 13 1 Não contém quantidades significativas de Gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar.

(21)

6.5

Designer Albumina 80% é uma proteína de alto valor biológico

sendo um produto 100% formulado com albumina desidratada em pó. Esta proteína de origem animal é rica em aminoácidos essenciais.

Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.

Tomar uma colher das de sopa (ou 14g do produto), de duas a três vezes ao dia, diluída em 300ml de água ou leite, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.

DESIGNER ALBUMINA 80%

Pacote de 500g

Albumina desidratada em pó.

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Sódio % V.D.(*) 46Kcal ou 193KJ 0,6g 11g 176mg 0 15 7

2

Porção de 14g (ou 1 colher das de sopa) Natural

SABOR

(22)

DESIGNER NITRO

6.6 Aminograma

mgAA/g proteína 67,50 mg 14,37 mg 11,25 mg 52,50 mg 35,62 mg 53,12 mg 33,75 mg 25,62 mg 66,25 mg 88,12 mg 68,75 mg 37,50 mg 12,50 mg 63,75 mg 41,87 mg 55,00 mg 47,50 mg 77,50 mg ÁCIDO ASPÁRTICO... ÁCIDO GLUTÂMICO ... ALANINA ... ARGININA ... CISTEÍNA ... FENILALANINA... GLICINA ... HISTIDINA... ISOLEUCINA ... LEUCINA... LISINA ... METIONINA... PROLINA... SERINA ... TIROSINA... TREONINA ... TRIPTOFANO... VALINA ...

É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes especificações do Ministério da Saúde. Sua composição apresenta uma combinação exclusiva de algumas das proteí-nas mais completas disponíveis (whey protein, albumina do ovo, caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de colágeno) além de ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.

Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e cada uma delas possui um tempo diferente de entrada na corrente sanguínea, ou seja, um time release. Dessa forma, cada proteína, com suas características próprias, trabalham para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda garante a energia necessária para seu treinamento.

Tomar duas medidas do dosador (ou aproximadamente 35 g do produto) no café-da-manhã, a mesma medida uma hora e meia antes do treino e mais uma vez após o treinamento, sempre com 300ml de líquido.

SABORES

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO APRESENTAÇÃO

Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha

Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro (whey protein), albumina desidratada, soro de leite desidratado, hidrolisado proteico de colágeno, maltodextrina, goma guar, CMC, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês.

Pote de 908g Suplemento proteico para atletas.

Vitaminas e Minerais**

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. S eus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energé ticas.

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998. Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno

Informação Nutricional

Quantidade por porção Valor Energético Carboidratos Proteínas Sódio 136 Kcal ou 569 KJ 16g 18g 77mg % V.D.(*) 7 5 24 3 Vitamina A Vitamina D Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina Á. Pantotênico Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Vitamina E Biotina 68,00mcg 0,42mcg 0,12mg 0,14mg 1,54mg 0,51mcg 0,17mcg 0,42mcg 5,11mg 0,85mg 0,13mcg 9 8 9 9 9 9 9 42 9 9 87 Ácido Fólico Vitamina K Fósforo Magnésio Flúor Zinco Cobre Selênio Molibdênio Cromo Manganês 17mcg 6,83mcg 68mg 25,59mg 0,34mcg 6,37mg 0,26mcg 5,95mcg 24,47mcg 17,05mcg 0,42mcg 9 9 9 9 9 42 9 9 10 9 8

Quantidade por porção % V.D.(*)Quantidade por porção % V.D.(*)

CONTÉM GLÚTEN

(23)

TOTAL PROTEIN

6.7

Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis (glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja, whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz de suprir todas as suas necessidades proteicas.

Total Protein tem um efeito de time release, ou seja, seu conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua performance durante os treinos.

Tomar duas colheres das de sopa (aproximadamente 40g do

produto), duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite. _{Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo}

(glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey protein isolada, whey protein concentrada e goma guar.

Chocolate, baunilha, morango e morango & banana

Pote de 1Kg e Pacote de 1kg Suplemento proteico para atletas.

Aminograma

mgAA/g proteína 112,17mg 204,73mg 39,31mg 66,07mg 13,87mg 50,74mg 37,80mg 25,09mg 43,24mg 73,55mg 53,62mg 15,39mg 61,00mg 113,88mg 35,70mg 40,44mg 14,70mg 83,63mg ÁCIDO ASPÁRTICO ... ÁCIDO GLUTÂMICO. ... ALANINA ... ARGININA... CISTEÍNA ... FENILALANINA ... GLICINA ... HISTIDINA ... ISOLEUCINA ... LEUCINA ... LISINA ... METIONINA ... PROLINA ... SERINA... TIROSINA ... TREONINA ... TRIPTOFANO ... VALINA ...

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

Informação Nutricional

Porção de 40g (2 medidas do dosador interno) Quantidade por porção

Valor Energético Carboidratos Proteínas Fibra Alimentar Sódio 156Kcal ou 653KJ 14g 25g 1,1g 33mg 8 5 33 4 1 % V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.

(24)

CALCIPROTEIN

6.8

Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de

Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades

benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de digestão, alto percentual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e arginina) e efeito antioxidante (graças à presença de isoflavo-nas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial a vários mecanismos corporais.

Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de

cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de forma prática e saudável.

Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos, dentes e para o metabolismo celular.

Tomar duas colheres das de sopa (ou 40g do produto) misturado a 300ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das refeições.

Baunilha

Caixa com 500g

Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja, cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46% de proteína): proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato.

SUGESTÃO DE USO SABOR INGREDIENTES APRESENTAÇÃO Quantidade por porção

Informação Nutricional

Carboidratos Proteínas Fibra Alimentar Sódio Ferro Cálcio 364Kcal ou 1.524KJ Valor Energético

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessida-des energéticas. 45g 46g 2g 417mg 8mg 227mg 100g

Dose de 40g (duas colheres das de sopa), diluída em 300ml de:

ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*) 144Kcal ou 603KJ 18g 18g 1g 167mg 3mg 91mg 240Kcal ou 1.005KJ 33g 27g 1g 302mg 3mg 436mg 6 24 4 7 21 11 7 11 36 4 13 21 55 12

**VITAMINAS E MINERAIS

** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998. VITAMINA C VITAMINA B1 VITAMINA B2 NIACINA Á. PANTOTÊNICO VITAMINA B6 VITAMINA B12 BIOTINA ÁCIDO FÓLICO FÓSFORO MAGNÉSIO ZINCO

Aminograma:

mgAA/g PROTEÍNA ÁCIDO ASPÁRTICO... ÁCIDO GLUTÂMICO ... ALANINA ... ARGININA ... CISTEÍNA ... FENILALANINA ... GLICINA... HISTIDINA ... ISOLEUCINA ... LEUCINA ... LISINA ... METIONINA... PROLINA... SERINA ... TIROSINA... TREONINA ... TRIPTOFANO ... VALINA... mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg 15,00mg 0,35mg 0,38mg 4,40mg 1,50mg 0,50mg 0,26mcg 0,04mg 49,00mcg 207,00mg 75,00mg 3,80mg 6,00mg 0,14mg 0,15mg 1,76mg 0,60mg 0,20mg 0,10mcg 0,02mg 19,60mcg 82,80mg 30,00mg 1,52mg 10 10 10 10 10 10 10 11 10 10 10 10 6,00mg 0,14mg 0,15mg 1,76mg 0,60mg 0,20mg 0,10mcg 0,02mg 19,60mcg 82,80mg 30,00mg 1,52mg 10 10 10 10 10 10 10 11 10 10 10 10

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.

(25)

6.9

Whey Protein 3W Potency-Pro é uma excelente combinação

de três proteínas de alto valor biológico: whey protein concentra-da, whey protein hidrolisada e whey protein isolada e rico em BCAAs. Um produto de fácil digestão e rápida absorção pelo organismo.

Whey Protein 3W Potency-Pro é um suplemento hiperproteico

que possibilita efeito anticatabólico e, portanto, é ideal para quem busca desenvolvimento e a recuperação muscular. Este produto também atua no sistema imunológico por conter glutationa. As três proteínas utilizadas em sua composição, pela excelente qualidade, atendem as necessidades proteicas diárias do organismo.

Duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do produto), que pode ser consumido duas a três vezes ao dia, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.

Baunilha, morango, leite e chocolate COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

WHEY PROTEIN 3W POTENCY-PRO

Pote com 900g e 2,3Kg Whey protein concentrada, whey protein hidrolisada, whey _{protein isolada, adoçante sucralose, corantes: amarelo}

tartrazina (INS 102), amarelo crepúsculo (INS 110).

INGREDIENTES APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Porção de 30g (2 medidas do dosador interno) Quantidade por porção

Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Sódio 110Kcal ou 462KJ 1,8g 23g 1,2g 58mg

6 1 31 5 2 % V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gordu-ras trans e fibra alimentar.

(26)

6.10

Iso Powder é um produto hiperproteico formulado

exclusiva-mente com whey protein isolada (WPI), uma proteína de alto valor biológico (AVB), que possui excelentes níveis de aminoá-cidos de cadeia ramificada, os BCAAs, e também do tripeptídeo glutationa, que melhora seu sistema imunológico.

A whey protein isolada é ideal para quem busca desenvolvimento e recuperação muscular. Com a mais alta concentração de BCAAs se comparada a qualquer outra fonte proteica, a whey protein isolada é extraída do soro de leite e é importante para a reposição dos aminoácidos sacrificados durante o exercício físico intenso.

Tomar duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do produto), de duas a três vezes ao dia.

Baunilha, Chocolate e Morango & Banana. COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

ISO POWDER

Pote de 908g.

Sabor Chocolate: whey protein isolada, maltodextrina, sabor artificial de cacau, corante caramelo I (INS 150a).

Sabor Baunilha: whey protein isolada, maltodextrina, sabor artificial de baunilha e corantes amarelo crepúsculo (INS 110) e amarelo tartrazina (INS 102).

Sabor Morango & Banana: whey protein isolada, maltodextri-na, sabor artificial de morango, sabor artificial de banana e corantes vermelho amaranto (INS 123), amarelo crepúsculo (INS 110) e amarelo tartrazina (INS 102).

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Não contém quantidades significativas de gorduras trans, gorduras totais, gorduras saturadas e fibra ali-mentar.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 30g (ou 2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção % V.D.(*)

104Kcal ou 437KJ 15g 11g 140mg 5 20 4 6 Valor Energético Proteínas Carboidratos Sódio

(27)

6.11

Com alto valor biológico, a whey protein é rica em BCAAs e apresenta excelentes níveis do tripeptídeo glutationa. Total Iso

Whey é um suplemento formulado exclusivamente com 100%

de whey protein isolada, livre de carboidratos e gorduras na dose. É perfeito para atletas com dietas restritivas, que preci-sam complementar sua ingestão proteica diária.

A maioria dos tecidos do corpo possui proteínas como elemento predominante e necessitando delas para manter e repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Considerada a “melhor das melhores”, a whey protein é a proteína encontrada no soro de leite. Contém imunoglobulinas que ajudam a melhorar o sistema imunológico. Com a mais alta concentração de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), se comparada a qualquer outra fonte proteica, é importante para a reposição dos aminoácidos que são sacrificados durante o catabolismo muscular.

Tomar duas medidas do dosador interno (20g do produto), antes do treino e/ou no café-da-manhã.

Baunilha, Chocolate e Morango & Banana. COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

TOTAL ISO WHEY

Pote com 908g | 45 doses.

Sabor Baunilha: Proteína isolada de soro de leite (whey protein isolada), sabor artificial de baunilha. Corantes: amarelo crepúsculo (INS 110) e amarelo tartrazina (INS 102). Adoçante sucralose (INS 955).

Sabor Chocolate: Proteína isolada de soro de leite (whey protein isolada), cacau em pó, corante caramelo I (INS 150a) e adoçante sucralose (INS 955).

Sabor Morango & Banana: Proteína isolada de soro de leite (whey protein isolada), sabor artificial de morango, sabor artificial de banana. Corantes: vermelho amaranto (INS 123), amarelo tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo (INS 110). Adoçante sucralose (INS 955).

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Porção de 20g (ou 2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção Valor Energético Proteínas Sódio % V.D.(*) 72kcal ou 302kJ 18g 157mg

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

4 24

7

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(28)

Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são

poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por

pratican-tes de atividade física.

As gorduras podem ser divididas em três tipos:

!

Proteção a diversos órgãos delicados;

!

Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);

!

Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas lipossolúveis;

!

São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o aparecimento da

sensação de fome;

!

Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de saciedade

e sabor.

!

Gorduras Saturadas: encontradas em alimentos de origem animal, são sólidas à

tempera-tura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.

!

Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido

à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados em margarinas.

Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de testosterona, aumentar o nível

de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.

As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada grama de

gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias proporcionadas por

carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é ser uma excelente fonte de

energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidratos, que se encontram em pequenas

quantidades no corpo sob a forma de depósito, as gorduras são retidas em quantidade muito

maior, servindo, portanto, como depósito de calorias (energia). Além dessa função, as gorduras

desempenham outros importantes papéis, tais como:

(29)

Os Ácidos Graxos Essenciais:

O Colesterol:

Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações

bioquími-cas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido

linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico são gorduras

dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer outros dois ácidos

essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os quais são comumente

encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, etc.). Em relação aos vegetais, a

melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas fontes do ácido linoleico são os óleos de

canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da noite e de borragem são usados por fisiculturistas,

pois contêm quantidades apreciáveis dos dois tipos de ácidos graxos.

Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas

celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou Eicosanóides", que

são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme variedade de funções,

incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, resposta a alergias e inflamações,

transmissões nervosas e produção dos hormônios esteroides.

O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema nervoso,

sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os das glândulas

supra-renais e sexuais.

O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a partir de

outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultravioleta, o colesterol e seus

deriva-dos presentes na pele são convertideriva-dos em vitamina D.

O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem animal, ricos

em gorduras.

!

Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente líquidas

à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos são considerados

essenciais.

(30)

ÓLEO DE PRÍMULA

7.1

O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas 3 e 6: ácidos graxos essenciais que não podem ser produzidos pelo organismo humano. Os ômegas dificilmente são supridos adequadamente através da alimentação diária e, por isso, sua suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo, constitui uma excelente fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.), precursor das prostaglandinas que, além de terem propriedades antiinflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo. O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem a frio e contém os seguintes componentes ativos:

Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a atividade celular, controlando todas as substâncias que entram e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de Prímula da Noite é fundamental para a diminuição da taxa total de colesterol do seu organismo.

Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.

Óleo de prímula

Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada

- Ácido Palmítico 7,0% - Ácido Asteárico 1,5% - Ácido Oléico 6,0% - Ácido Linoléico 72,0% COMO ELE FUNCIONA?

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

Informação Nutricional

Porção de 2 cápsulas:

Quantidade por porção

9Kcal ou 38KJ 1g 1g Valor Energético Gorduras Totais Gorduras Poliinsaturadas % V.D.(*)

0 2 -Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras monoinsaturadas, fibra alimentar e sódio.

(31)

7.2 ÓLEO DE LINHAÇA

Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da dieta não é sinônimo de uma alimentação saudável, já que alguns lipídios são realmente necessários ao funcionamento harmônico do organismo. O Óleo de Linhaça é um bom exemplo disso e constitui importante fonte de ômegas 3 e 6. Sua suplementação é fundamental, pois os ômegas são ácidos graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e também não são consumidos em quantidades suficientes através da alimentação diária. O Óleo de Linhaça da D.N.A. tem como componentes ativos: betacaroteno, glicosídeos, linamari-na, ácido CIS-linolênico e ácido alfa linolênico (até 40%), mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, vitamina E e ácido gama-linolênico (G.L.A.).

Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça contribui para a redução de problemas cardiovasculares e diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em quantidades suficientes, ele também diminui o catabolismo celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de testosterona.

Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia. Óleo de linhaça.

Frascos com 30 e com 60 cápsulas de 500mg

SUGESTÃO DE USO INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação Nutricional

Porção de 2 cápsulas

Quantidade por porção Valor Energético Gorduras Totais

Gorduras Monoinsaturadas Gorduras Poliinsaturadas

% V.D.(*)

9Kcal ou 38Kj 1g 0,5g 0,5g 0 2

-Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra ali-mentar e sódio.

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7.3 ÓLEO DE ALHO

O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e resfriados. O Óleo de Alho da D.N.A. concentra suas melhores propriedades e fortalece a sua saúde.

Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos benéficos. Entre suas propriedades, o óleo de alho é conhecido por ser bactericida, amebicida, antifúngico, antiviral, vermífugo, diurético e anti-hipertensivo. Por tudo isso, o óleo de alho é indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose, arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções gênito-urinárias, infecções respiratórias, parasitoses intestinais e prevenção do tromboembolismo, entre outros males.

Tomar duas cápsulas (de 250mg cada) ao dia.

Óleo de alho.

Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada

Informação Nutricional

Porção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)

Quantidade por porção

0Kcal ou 0KJ 0g 0g 0g 0g 0g 0g 0mg Valor Energético Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Gorduras Trans Fibra Alimenta Sódio % V.D.(*) 0 0 0 0 0 0 0 0 COMO ELE FUNCIONA?

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

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7.4 ÓLEO DE BORAGE

O Óleo de Borage é rico em poliinsaturados, como o ácido gama-linolênico (GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é rapidamente convertido em prostaglandina.

A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o óleo de borage é indicado para tensão pré-menstrual, problemas reumáticos, eczemas, inflamações de pele, prevenção da arteriosclerose e cirrose hepática.

Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.

Óleo de borage. Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

Informação Nutricional

Porção de 1g (ou 2 cápsulas de 500mg cada)

% V.D.(*)

13Kcal ou 55Kj 0,7g

1 1

Não contém quantidades significativas de carboidratos, pro-teínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

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7.5 ÓLEO DE GERME DE TRIGO

O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina E. Além disso, o germe de trigo tem em sua composição proteínas, lipídeos, minerais e vitaminas do complexo B.

A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo não a produz e deve obtê-la através dos alimentos e suplementação. Lipossolúvel, a vitamina E é encontrada principalmente nas membranas celulares e em lipoproteínas. Ao combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital para o funcionamento do organismo. Também estimula a resposta imunológica.

Tomar três cápsulas (de 250mg cada) ao dia.

Óleo de germe de trigo. Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada

INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO

Informação Nutricional

Porção de 750mg (ou 3 cápsulas de 250mg cada)

% V.D.(*)

5Kcal ou 21Kj 0,6g

0,3 1

Não contém quantidades significativas de carboidra-tos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fi-bra alimentar e sódio.

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7.6 LECITINA DE SOJA

A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados e também vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade, uma vez que a vitamina E protege as gorduras da decomposi-ção. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho das partículas de gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade dá a lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do organismo.

Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis cápsulas de lecitina de soja são os seguintes:

Tomar quatro cápsulas (de 1g cada) ao dia. Lecitina de soja.

Frasco com 30 cápsulas de 1g cada Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as

uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no controle e redução do peso.

- aumenta o poder cerebral - tende a purificar os rins - tende a purificar o fígado - suaviza as artérias

- prolonga a vida - dá mais energia

- ajuda o sistema nervoso.

SUGESTÃO DE USO INGREDIENTE

APRESENTAÇÃO NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação Nutricional

Porção de 4g (ou 4 cápsulas de 1g cada)

Quantidade por porção Valor Energético Proteínas Gorduras Totais Sódio

% V.D.(*)

13Kcal ou 55Kj 0,8g 1,1g 8,48mg 1 1 2 0,4

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.