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Torres VEDRAS. À descoberta de

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Academic year: 2021

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À descoberta de

Torres Vedras

Esta cidade fica bem no centro de uma paisagem sem igual,

entre o campo cheio de frutas deliciosas, a costa com praias fantásticas,

uma serra onde encontras ruínas com histórias incríveis...

e também há dinossauros! Vem conhecer Torres Vedras!

Torres

VEDRAS

2018 - Ano europeu do património cultural

Pera Rocha do Oeste

(2)

Vamos conhecer a Serra de Montejunto! Este percurso leva-te a descobrir uma das paisagens mais belas do país, entre os concelhos de Torres Vedras e Cadaval.

Começas a caminhada no Centro de Interpretação Ambiental da Serra de Montejunto (1). No início, andas por uma estrada de betão, passando ao lado do parque de campismo. Pouco depois chegas a um caminho florestal cheio de árvores

(pinheiros-mansos e carrascos) com quintas e campos agrícolas em redor. Talvez encontres alguns dos animais que aqui vivem!

Mais adiante, começas a aproximar-te da serra, onde vais reparar que nestas montanhas há duas cores principais: o verde das plantas e o ocre do chão, porque o solo aqui é de argila. Sobes por um trilho de pastores até ao ponto de observação (2) de onde se vê o rio Tejo. Aqui perto fazem-se desportos radicais: não te surpreendas se passar alguém a voar numa asa delta!

Na etapa seguinte, continuas por um trilho de pastores, com plantas rasteiras, em direção à zona conhecida como Picoto da Texugueira. Durante a subida, podes aproveitar para descansar um pouco... e para aproveitar a incrível paisagem

à tua volta! Daqui tens uma vista panorâmica (3) de toda a serra e da região em redor! Mais à frente, acabas por chegar ao Posto de Vigia Florestal (4), a 574 metros de altura!

No final, o trilho desce a Serra, levando-te de volta ao Centro de Interpretação. Podes fazer uma visita e aprender mais sobre a região. Ou então,

aproveita para descobrir a história da Real Fábrica do Gelo, que fica bem perto!

Trilho quinta da serra

Percurso

Trilho quinta da serra fácil

Localização: Serra de Montejunto

Início: Centro de Interpretação Ambiental da Serra de Montejunto

Percurso:Circular

Distância: 4,5 Km

Duração:2h30 Tipo de caminho: Época aconselhada: Betão, florestal e terra batidaTodo o ano

2 1

3 4

Centro de Interpretação

Ambiental da Serra de Montejunto

Vista para o Rio Tejo

Vista panorâmica Posto de Vigia

(3)

- Pensa-se que o gosto pelos gelados e bebidas geladas surgiu no final do século XVI. Os nobres da corte do Rei adoravam refrescos na altura do verão. O problema é que ainda não existiam frigoríficos! Por isso, construiu-se a Real Fábrica do Gelo na Serra de Montejunto, por volta do ano 1741. Quando chegava o frio do outono e inverno, as piscinas da fábrica enchiam-se

com água que congelava durante a noite. O gelo era então transportado em animais, que desciam das montanhas até ao rio Tejo. Aí, os blocos de gelo eram carregados em barcos e levados para Lisboa!

- No início do século XIX, o imperador francês Napoleão invadiu Portugal e Espanha. A Inglaterra, aliada de Portugal, enviou tropas para ajudar nesta guerra que durou até 1814. Nesta altura, o comandante inglês Arthur Wellesley, preocupado com a defesa de Lisboa, mandou construir um enorme sistema de defesa na zona de Torres Vedras: 150 bases e abrigos militares, com centenas de canhões e milhares de soldados! Estas construções foram feitas ao longo de três linhas no terreno para barreiras contra os invasores. Ficaram por isso conhecidas como Linhas de Torres Vedras e ainda hoje podes visitar algumas das que sobraram, como o Forte de São Vicente.

- Durante o verão, as praias de Torres Vedras atraem muita gente cheia de calor que quer ir a banhos! Muitos vão parar à Praia de Santa Cruz, mas há muito mais por onde escolher: neste concelho há 20 quilómetros de praias agradáveis onde podes dar mergulhos! Mesmo durante o resto do ano, esta zona é um ponto de encontro para muitos praticantes de surf, bodyboard, kitesurf e outros desportos aquáticos.

- Esta é uma região de agricultores. À volta de Torres Vedras existem muitas quintas, vinhas e plantações e é aqui que se

produzem algumas das frutas mais saborosas do país, como a Maçã de Alcobaça e a Pera Rocha do Oeste.

Quando estiveres na cidade, talvez tenhas a sorte de apanhar a Feira Rural de Torres

Vedras: acontece uma vez por mês, entre abril e outubro e é uma boa oportunidade para experimentares os sabores da região!

CURIOSIDADES DE torres vedras

Real Fábrica do Gelo

(4)

- Aqui há dinossauros! Ou pelo menos, em tempos houve: há milhões de anos, esta era uma região onde viviam muitos dinossauros,

principalmente na zona da Lourinhã. Como sabemos isto? Simples: nos últimos anos têm-se encontrado muitos

vestígios, ossos e pegadas de dinossauros de várias espécies que antigamente viviam aqui. Na Lourinhã existe mesmo o maior trilho de pegadas de dinossauros do mundo, com mais de 1.000 pegadas fossilizadas e preservadas no solo!

Para teres uma ideia de como eram estas criaturas e como viviam, recomendamos

uma visita ao Dino Parque da Lourinhã, onde encontras 120 modelos de dinossauros em tamanho real! Para saberes ainda mais, também podes visitar o Espaço dos Dinossauros, perto da Praia de Santa Cruz: costuma estar aberto no verão e aqui há exposições de fósseis e muitas atividades divertidas!

- No centro histórico da cidade encontra-se o Castelo de Torres Vedras. Tem uma história longa de muitos séculos: aqui existem restos de construções romanas e de uma antiga fortaleza árabe. Esta foi destruída no século XII quando os portugueses conquistaram a cidade aos mouros, e o castelo foi construído em cima do mesmo local. Ao longo dos séculos seguintes sofreu danos, primeiro com o terramoto de 1755 que destruiu as muralhas, depois, no século XIX, com uma explosão durante uma batalha, que causou muitos estragos. Mas o que sobra vale a pena visitar para conheceres melhor a história da cidade!

- Sabias que Torres Vedras é uma terra de Carnaval? Todos os anos, o Carnaval de Torres Vedras atrai multidões! Até ao século XIX,

era uma festa mais simples, com bailes de rua em que poucas pessoas se disfarçavam. No entanto, em 1912, realizou-se

o primeiro grande desfile com máscaras, que se tornou uma tradição e foi crescendo ao longo dos anos seguintes.

O desfile é o evento principal dos festejos e inclui algumas figuras populares do Carnaval português: as matrafonas,

homens disfarçados de mulheres com roupas cómicas, os Zés Pereiras, músicos alegres que tocam bombos o dia

todo, e os Gigantones, bonecos gigantes com aspeto medonho, que são "pilotados" por uma pessoa

no seu interior.

Tiranossauro Rex

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Quando passeares pela Serra de Montejunto és capaz de te cruzar

com várias destas espécies. Tira fotos e toma nota de todas as que encontrares!

Mamíferos

- Coelho bravo - Fuinha - Geneta - Ouriço-cacheiro - Raposa - Saca-rabos - Texugo - Toirão

aves

- Cartaxo - Cuco - Estorninho preto - Melro - Pintassilgo - Peneireiro vulgar - Trigueirão

FAUNA

insetos (borboletas)

- Borboleta Branca da couve - Borboleta Carnaval - Borboleta Maravilha

- Borboleta Rabo de Andorinha - Borboleta Zebra

Peneireiro vulgar

Coelho bravo

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- Arroz de Coelho guisado com arroz - Cabrito à labrego

- Cabrito assado no forno - Cachola de porco - Ensopado de borrego

- Costeletas de vaca grelhadas na brasa

- Mexilhão ou amêijoa ao natural / à "bulhão pato" - Caldeirada de peixe

- Robalo grelhado na brasa

Em Torres Vedras, os pratos e petiscos tradicionais vêm sobretudo das quintas e do mar! Fica a saber o que podes provar nesta zona do país:

- Pastéis de Feijão (Doce) - Bolo de Ferradura - Queijo saloio

E algumas coisas saborosas para a sobremesa…

FLORA

flores

- Azevinho-menor ou Gilbadreira - Bocas-de-lobo - Campainhas-amarelas - Erva-pinheira - Junco - Lírio-amarelo - Narciso - Orquídea - Rosa-albardeira - Silene longicilia

Árvores

- Abrunheiro - Ameixeira-brava - Carrasco-da-arrábida - Carrasco-arbóreo - Carrasqueira - Salgueiro-branco

Arbustos

- Erva-azeitoneira - Tojo-gatunho - Tomilho Lírio-amarelo Rosa-albardeira Caldeirada de peixe Pastéis de Feijão

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Pede ajuda a um adulto e pré-aquece o forno a 180º C.

Numa taça, bate os ovos juntamente com o açúcar, a maçã cozida (em puré) e o mel até obteres um creme.

Junta o azeite e em seguida a farinha de trigo integral, o fermento, a canela, os flocos de aveia e o leite e bate tudo muito bem.

Junta as peras descascadas e cortadas em cubos e envolve bem.

Distribui a massa por formas de queque, previamente untadas e polvilhadas com um pouco de farinha, e leva ao forno cerca de 20 minutos.

Queques de Pera

2 ovos

30g de açúcar integral 4 peras

3 c. sopa de mel

Quando preparares a tua mochila, não te esqueças de levar muita água e um lanche para quando a fome apertar!

Fica aqui uma sugestão deliciosa e super fácil de fazer em casa. Podes até aproveitar para usar uma Pera Rocha do Oeste!

Há várias espécies de animais selvagens no concelho de Torres Vedras. Uma delas é a raposa, um animal aparentado com os cães e os lobos. Pode ser que encontres alguma no teu passeio... aí, vai ser mais fácil desenhá-la!

aprende a desenhar uma raposa!

1 2 3

4 5 6

1 dl de azeite

150g de farinha de trigo integral 1 c. chá de fermento em pó 1 c. chá de canela moída

100g de flocos de aveia fina

1,5 dl de bebida de amêndoa sem açúcares adicionados 1 maçã cozida sem açúcar

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PARA OS PROFESSORES

Tomando como tema a curiosa existência da Real Fábrica do Gelo na Serra do Montejunto, esta experiência

pretende ligar o facto histórico ao conhecimento científico sobre os diferentes estados da matéria.

Colocam-se aos alunos as seguinte questões: - Como é que a água se transforma em gelo? - Os líquidos congelam todos à mesma temperatura? - Quanto tempo levam os diferentes líquidos a congelar?

Para responderem, os alunos devem fazer uma série de experiências utilizando o seguinte material: - copos de plástico

- jarro com água

- recipientes com outros líquidos (leite, sumos, outros) - termómetro

Os passos das experiências são os seguintes: 1. Encher dois copos de plástico com água.

2. Colocar um dos copos no congelador e o outro no frigorífico e tomar nota da diferença de temperatura entre os dois locais.

3. De 30 em 30 minutos, espreitar os copos, tomar nota do que se passa e medir a temperatura da água nos dois copos.

4. Depois de 3 horas, os alunos podem tirar os dois copos do frigorífico e do congelador. Vão aperceber-se que a água apenas ficou no estado sólido no copo que estava no congelador. Devem então tentar perceber porque é que o gelo só se formou nesse copo.

5. O passo seguinte é colocar o gelo num prato e descrever o processo de descongelamento.

6. Depois, todos os passos anteriores devem ser repetidos com líquidos diferentes: leite, sumo, água com sal e outros.

7. No final, os alunos devem comparar as notas que foram tomando e perceber que líquidos diferentes atingem o estado sólido a velocidades diferentes. No entanto, como todos os líquidos são constituídos maioritariamente por água, a temperatura de congelação é sempre a mesma!

Referências

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