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Acastanhamento interno durante o armazenamento da pera 'Rocha': Impacto do baixo O2 e alto O2 no metabolismo e estratégias de controlo

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Academic year: 2021

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Figura 1- Distribuição dos pomares de produção de pera 'Rocha' na região do Oeste. Fonte: DRAPLVT  (2007)
Tabela  1-Principais  destinos  de  exportação  de  pera  ‘Rocha’  e  principais  países  de  importação  de  pera  internacional
Tabela 2- Recomendações das condições de armazenamento de algumas cultivares de pera
Figura 2-Pera 'Rocha' apresentando sintomas de escaldão superficial reduzido (A) e severo (B)
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