Área de
exposições
com estandes
OUTUBRO
2018
inscrição
Onde se reúnem
a
avicultura
e a
nutrição animal de
TODA a América Latina
Workshops
A participação dos ingredientes na
saúde intestinal
Dr. Carlos Lopez Coello
Análise da temperatura ambiental
e corporal sobre a resposta
produtiva em frango de corte
Dr. José Arce
Coffee Break
Análise das tabelas brasileiras
de exigências nutricionais e
perspectivas futuras
Dr. Horácio Rostagno
As vantagens do uso de proteases
termoestáveis na nutrição de
monogástricos
Dr. Sebastião Aparecido Borges
Mesa redonda de discussão e
preguntas
Business Lunch
Programação social
08:30
09:15
10:00
11:00
11:45
12:30
15:30
13:30
NUTRICIÓN &
alimentación
Patrocinado por
INCUBACIÓN &
reproductoras
A incubadora 101
Dr. Jerry Garrison
Manejo e prevenção de
distúrbios reprodutivos e de
locomoção em reprodutoras
pesadas
Dr. Rodrigo Espinosa
Coffee Break
Da granja à incubadora e à
granja
Dr. Keith Bramwell
Manejo das reprodutoras
pesadas para otimizar a
qualidade do ovo incubável
e a saúde dos pintinhos
Dr. José Bruzual
Mesa redonda de discussão
e preguntas
Business Lunch
Programação social
08:30
09:15
11:00
11:45
10:00
13:30
12:30
15:30
Patrocinado por
Workshops
Conselhos de ventilação em
climas quentes
Dr. Mike Czarick
Pontos críticos na ventilação de
granjas de reprodutoras
Dr. Xavier Asensio
Coffee Break
Aplicação de novas tecnologias
no controle ambiental de aviários
Dr. Jose Carlos Muñiz
20 Decisões na hora de construir
um novo galpão
Dr. Serafín García Freire
Mesa redonda de discussão e
preguntas
Business Lunch
Programação social
08:30
10:00
09:15
11:00
11:45
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15:30
13:30
INSTALACIONES
avícolas
Patrocinado por
A nutrição avícola em debate
Xabier Arbe (H&N International)
Gonzalo González Mateos (Catedrático UPM)
Clara Roselina Angel (Universidad de Maryland)
Coffee Break
Colóquio Avícola: Atualidades em
bem-estar, manejo e mercadeo
Braulio Ruiz (Lohmann Tierzucht-Chile)
Jose Eduardo Santo (ASGAV-Brasil)
Rafael Serrano (PRONAVICOLA-Colombia)
Javier Prida (CAPIA-Argentina)
Pascual Alonso (IBERTEC-España)
Bussiness Lunch
Programação social
08:30
10:00
11:00
15:30
13:30
AVICULTURA
de postura
Patrocinado por
Anatomo-fisiologia comparada dos suínos e aves
Dr. Edwin Moran, Auburn University, Department of Poultry Science BS, MS, PhD
Coffee Break
Eficácia dos adsorventes de micotoxinas para reduzir os efeitos nocivos da ocratoxina em galinhas poedeiras
Dr. Marko Vasiljevic. Technical Director Patent co. Serbia
Impacto das Micotoxinas na produção livre de antibióticos
Dr. Guilherme Bromfman, Director of Business and Product Development at Nutriad
Métodos analíticos rápidos vs métodos tradicionais: reagindo antes àvariabilidade nos ingredientes
Dr. Alessandro Stercoli, Global Analytics Manager at Cargill
Tratamentos térmicos que possibilitam uma melhor qualidade nutricional e microbiológica dos alimentos Dr. Antonio Apércio Klein, Consultor na AGROPEC Consultoria Ltda Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Almoço
Importância da qualidade do milho e soja em dietas para aves e suínos Dr. Nelson Ruiz, Consultor Independiente, EUA, PhD Nutrição Animal, Atlanta Geórgia Efeito do tamanho das partículas no rendimento de suínos e aves Dr. Everton Krabbe, Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA) Interrelação entre nutrição e imunologia das aves e dos suínos
Dr. Luiz Felipe Caran, Professor universitário na UFPR, Araucária, Paraná, Brasil
08:45
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SALA de nutrição,
alimentação de
monogástricos
SALA de carne,
reprodutoras e
incubação
SALA de
posutra, cria
e recria
Desafios e oportunidades para o desenvolvimento da carne de aves na América Latina
Coffee Break
Custo de doenças respiratórias e controle epidemiológico em frangos de corte
Dr. John Smith, Director of Health Services at Fieldale Farms Corporation The University of Georgia
Manejo epidemiológico e econômico de doenças grastrointestinais em frangos e reprodutores
Dr. Charles L. Hofrace, Professor, Director of Clinical Services, Department of Avian Medicine College of Veterinary Medicine, University of Georgia
Evolução da Biotecnologia: o futuro no projeto de vacinas
Dra. Sherry Layton, PhD, Director of Biotechnology Vetanco / BVSience Biosseguridade: um investimento imprescindível
Dr. Gregorio Rosales, Consultor avícola privado / Director Técnico LPN
Almoço
Direcionando a mentalidade dos técnicos de campo para a produtividade Dr. Rodrigo Torres, Gerência de Genética e Inovação Agropecuária BRF Imitando a natureza. A arte de restaurar a viabilidade embrionária
Dr. Eduardo Romanini, Hatchery Development Department Petersime A importância do Benchmarking na produção de carne de aves Dr. Geraldo Broering, General Manager - South America Agri Stats INC
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Desafios e oportunidades para o desenvolvimento da carne de aves na América Latina
Dr. Marcos Fava Neves, University of São Paulo, Brazil
Coffee Break
Interações entre genética, nutrição, sanidade, economia e manejo na produtividade da indústria de ovos
Dr. Guilherme Moreira. Granja Mantiqueira. Brasil Mitos e realidade sobre as lesões produzidas por micotoxinas em poedeiras
Dr. Manuel Canteras, Diretor Técnico da Área Veterinária da Special Nutrients Inc. Benefícios do investimento em tecnificação e modernização da infraestrutura e equipamentos para a produção de ovos e carne Sistemas de Abastecimento Canadense: gestão da produção de ovos. Estabilidade no mercado para os consumidores e produtores Dr. Tim Lambert, International Egg Commission, University of Guelph; Ottawa, Ontario, Canadá
Almoço
O papel da Inovação e Desenvolvimento na Demanda em Empresas de Ovos Dr. Alfredo Acebedo Silva, Avícola el Guamito – Colombia
Aplicação de enzimas em dietas para poedeiras modernas
Dr. Edson Fontinelli, Gerente Técnico Comercial en Tectron Nutrição e Saúde Animal
Desafios presentes e futuros para a indústria de ovos: experiência europeia
Dr. Antonio Hernándiz, Production Manager. Grupo Huevos Guillén
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SALA de nutrição,
alimentação de
monogástricos
SALA de carne,
reprodutoras e
incubação
SALA de
postura, cria
e recria
DIRET OR TÉCNIC ODr. Mário Penz
DIRET OR TÉCNIC ODr. Antonio Gilberto
Bertechini
Dr. Edgar Oviedo
Dr. Gregorio Rosales
DIRET OR TÉCNIC OSoluções naturais para mitigar os patógenos e restabelecer a sensibilidade aos antibióticos nas aves de produção
Dra. Hilary Plavidis, Director, Poultry Research & Technical Services DIAMOND V
Coffee Break
Mudanças nutricionais que deveriam ser consideradas em um ambiente livre de AGP
Dr. Steve Leeson, University of Guelph, Poultry nutrition
Benefícios e riscos em reduzir proteína nas dietas de aves e suínos Dr. Douglas Zaviezo, Poultry Nutritionist, Special Nutrients Resíduos do abatedouro, qualidade e descarte
Dr Claudio Bellaver, Consultor Técnico na QualyFoco Consultoria Ltda Comportamento dos consumidores e consumo de alimentos: consequências para a indústria de produção animal Dr. Jose Ignacio Barragán, Consultor avícola
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O galpão mais eficiente de uma granja avícola
Dr. Joe Lockinger, Sales Manager Latin America at Chore Time Group
Coffee Break
Perspectivas e desafios na produção de perus na América Latina
Dr. Rodrigo Castillo, Agrícola Ariztía, Chile Deixe que o embrião nos diga o que está funcionando na incubadora Dr. Keith Bramwell, Senior Technical Advisor Jamesway
Malhoramento do rendimento e redução de perdas na planta de processamento Dr. Eduardo Cervantes, Consultor avícola internacional em processamento e plantas de processamento Os vetores de contaminação e desafios sanitários na avicultura: Tratamento e manejo da cama
Dra. Marie Somville & Dr. Frédéric Pradelle, Area Manager: Spain & Latin America chez Octopus Robots & Administrateur de Octopus Robots
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A importância da cria no rendimento produtivo da galinha de postura
Prof. Fernando Guilherme Perazzo Costa, Coordenador do PPGZ/PDIZ, Paraíba, Brasil
Coffee Break
Os desafios sanitários mais comuns e caros para a indústria de ovos na América Latina: possíveis abordagens de controle Dra. Laura Villareal, Diretora executiva da unidade de negócios aves de MSD Brasil Implicações do sistema cage-free na cadeia de produção de ovos e no bem-estar animal Dra. Helenice Mazzuco, Investigadora en EMBRAPA
Reduzindo as perdas de produtividade do ovo associadas a problemas sanitários, nutricionais, deficiências no transporte e manejos nas plantas classificadoras e empacotadoras
Dr. Gilberto Samayoa, Granjazul, Guatemala A importância do packaging, a cadeia de distribuição e venda em médias e grandes superfícies
