Brigadeiro de Cacau | 34
Brigadeiro de Cacau Horeca | 34
Brigadeiro de Coco e Lima | 34
Pudim de Leite Condensado
| 35
Pudim de Ovos
| 35
Pão de Ló Conventual Individual
| 36
Trouxa de Ovos com bola de gelado
| 36
Quindim | 36
Pecado com Ovos Moles de Aveiro
| 36
Gama Conventual
Ovos Moles de Aveiro | 5
Moliceiros com Ovos Moles | 6
Creme de Ovos Moles | 7
Pão de Ló Conventual | 8
Fios de ovos | 9
Trouxas de Ovos | 10
Truffas com Ovos Moles
| 11
Queijinhos de Amêndoa com Ovos Moles
| 12
Castanhas de Ovos
| 13
Quindins
| 14
Índice
Tortas de Azeitão | 16
Pastéis de Águeda
| 17
Pastéis de Vouzela
| 18
Pastéis de Torres Vedras
| 19
Salame de chocolate
| 20
Tarte de Amêndoa | 21
Gama Pastéis
Raivas de Aveiro | 23
Línguas da sogra Gourmet
| 24
Beijinhos de Pombal Gourmet
| 25
Telhas de Amêndoa Gourmet
| 26
Bolos de Gema Gourmet
| 27
Mós de Chocolate
| 28
Suspiros
| 29
Bolinhos de Amendoim
| 30
Cavacas de Pombal
| 31
Gama Biscoitos
Gama Sobremesas
Ovos Moles de Aveiro| 38
Avelã| 38
Banana da Madeira | 38
Baunilha| 39
Bolacha Maria | 39
Caramelo | 39
Castanha com Vinho do Porto | 40
Chocolate com Suspiros | 40
Iogurte com Figo do Algarve | 40
Laranja do Algarve | 41
Leite Creme| 41
Limão com Mel e Rosmaninho | 41
Maracujá | 42
Mirtilo com Framboesa e Chocolate | 42
Morango | 42
Nata com Chocolate| 43
Pastel de Nata| 43
Requeijão com Doce de Abóbora| 43
Sorvete de Ananás do Açores com Hortelã | 44
Sorvete de Chocolate Negro| 44
Sorvete de Framboesa| 44
Gama Gelados Portugal
3
S
ATISFAÇÃO DO CLIENTEAssumir os seus clientes como parceiros de negócio através de um
compromisso de colaboração e identificação das suas necessidades e
expectativas, integrando esses requisitos na oferta de produtos e avaliando
continuamente a sua satisfação. Manutenção de uma imagem no mercado
associada à Qualidade e ao Profissionalismo.
Q
UALIDADE DOSP
RODUTOSImplementar, controlar e manter procedimentos internos que permitam
garantir os compromissos acordados com a Qualidade nos processos de
produção e com os requisitos contratuais dos produtos, desde a seleção de
matérias-primas à distribuição, mantendo um relacionamento exigente e
justo com fornecedores.
I
NOVAÇÃOPromover processos contínuos de criação de novos produtos de base
tradicional e de inovação dos existentes, como forma de promoção do
consumo de doçaria tradicional e de alcance e superação de expectativas do
mercado.
S
EGURANÇAA
LIMENTARAssegurar que os produtos fornecidos são seguros para consumo,
comprometendo-nos a identificar, avaliar e controlar os perigos e riscos
relacionados com a segurança alimentar, obedecendo aos requisitos
estipulados pela metodologia H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical
Control Points).
M
OTIVAÇÃO ER
ESPONSABILIZAÇÃO DOSC
OLABORADORESDesenvolver profissionalmente as competências de todos os colaboradores,
reconhecendo o seu esforço e contributo para os resultados da empresa,
garantindo continuamente a sua motivação, a promoção de bom ambiente
de trabalho, a consciencialização para as Boas Práticas e para a sua
responsabilidade ética e pessoal.
G
ESTÃO DAQ
UALIDADEImplementar e melhorar continuamente o Sistema de Gestão da Qualidade,
segundo os referenciais normativos definidos como estratégicos, e
garantindo o cumprimento de todos os requisitos contratuais, legais e
regulamentares e ainda outros que a empresa subscreva aplicáveis ao seu
sector de atividade, ao nível da Qualidade, Ambiente, Sustentabilidade e
Segurança, e que contribuam para a continuidade da sua ação.
Certificação IGP Ovos Moles de Aveiro
Certificação IFS 1 Estrela de Ouro “iTQi Superior Taste Awards”
Fios de Ovos
CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A
A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
+/- 6 a 7 un 150 g 4 21 di a s
+/- 9 a 11 un 250 g 6 21 di a s
+/- 18 a 22 un 500 g 6 21 di a s
+/- 46 a 48 un 1 Kg 2 21 di a s
Ovos Mol es de Avei ro
(mi ni a tura s ) +/- 200 un 1 Kg 2 12 di a s PRODUTO
Ovos Moles de Aveiro
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Ovos Moles de Aveiro IGP
Os Ovos Moles de Aveiro IGP são o ícone turístico e gastronómico da região de Aveiro. Nascidos no Século XVI no Convento de Jesus de Aveiro, obtêm-se através da junção de gema com uma calda de açúcar e o saber-fazer tradicional, seguindo a receita conventual transmitida em segredo ao longo de gerações. Podemos encontrá-los envoltos em hóstias ou guardados em barricas de madeira ou porcelana. Os Ovos Moles
de Aveiro IGP não necessitam de conservação em frio.
5
Sug est ão de A pr ese nt aç ãoR EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 4 un 160 g 6 21 di a s -25 un 1 Kg 2 - 12 mes es CONSERVAÇÃO E VALIDADE PRODUTO
Moliceiros de Ovos Moles
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Moliceiros com Ovos Moles
Os Moliceiros, que outrora eram utilizados para a apanha do moliço, atualmente são os barcos típicos de Aveiro, um dos ex-líbris da cidade, e inspiração para este delicioso doce conventual. A bolacha em forma de barco recheada com creme de Ovos Moles relembra a ria e os sabores simples, mas únicos desta cidade.
6
pr ese nt aç ãoCreme de Ovos Moles
O creme de Ovos Moles é um doce conventual cremoso preparado à base de gemas e uma calda de açúcar. Este o produto é ideal para os amantes de Ovos Moles, utilizado essencialmente para barrar e decorar bolos ou
sobremesas.
Nota: A Massa de Ovos Moles é semelhante ao recheio do Ovos Moles de Aveiro. A Massa Dura tem mais tempo de cozedura que a anterior, para perder água de forma a tornar-se mais moldável.
7
Sug est ão de A pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C copo 125g 6 45 di a s -cuvete 300g 6 60 di a s -cuvete 500g 4 - 12 mes es balde 10Kg 1 45 di a s-Massa Dura de Ovos Moles balde 10kg 1 - 12 mes es Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
PRODUTO
Creme de ovos moles Massa de ovos moles
R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 6 un 6x75g 1 - 12 mes es 1 un 200g 4 10 di a s 12 mes es 1 un 500g 4 10 di a s 12 mes es CONSERVAÇÃO E VALIDADE PRODUTO Pão de Ló Conventual
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pão de Ló Conventual
O Pão de Ló Conventual é um doce tradicional com uma massa leve e macia com mais de duas centenas de anos. Com a textura humedecida no centro do doce, esta sobremesa tem presença obrigatória na mesa dos
portugueses na época da Páscoa e do Natal, mas também é apreciado em qualquer altura do ano.
8
pr ese nt aç ãoFios de ovos
Os Fios de Ovos são uma iguaria de origem conventual, das mais apreciadas em Portugal e Espanha. É
habitualmente utilizado para acompanhar e decorar as nossas magnificas sobremesas, sendo que, há também quem os utilize com presunto, numa entrada.
9
Sug est ão de A pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 100g 4 50 di a s -1 Kg 2 - 12 mes es PRODUTONota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Fios de ovos
Trouxas de ovos
As Trouxas de Ovos fazem parte do leque de produtos tradicionais em que a matéria-prima principal são as gemas de ovos. O nome tão característico deste produto nasce dos molhos de roupa em rolo que lavadeiras punham à cabeça quando iam à ribeira, deverá ser essa a ligação das palavras, que as trouxas também são rolos, mas de imensa doçura.
10
pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 4 un 250g 4 35 di a s -20 un 1250g 2 - 12 mes esNota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Truffas com Ovos Moles de Aveiro
Um produto único e inovador, feito com o carinho artesanal da doçaria. A conjugação do chocolate com o recheio de Ovos Moles de Aveiro IGP e o aroma envolvente da laranja, criam em cada peça uma joia de sabores.
11
Sug est ão de A pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 9 un 120 g 6 120 di a s -+/-70 un 1 kg 2 - 12 mes es CONSERVAÇÃO E VALIDADENota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Truffas com Ovos Moles de Aveiro
Queijinhos de Amêndoa com Ovos
Moles de Aveiro
A harmonia do sabor influenciado pela história. A presença Árabe e a tradição da doçaria conventual conjugam-se numa iguaria de amêndoa com recheio de Ovos Moles de Aveiro IGP, polvilhado com o branco do açúcar em pó. A sua forma dá-lhe o nome e o seu sabor faz com que os apreciadores desta combinação queiram repetir a experiência.
12
pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 6 un 120 g 6 120 di a s -+/-50 un 1 kg 2 - 12 mes es CONSERVAÇÃO E VALIDADE PRODUTOQueijinhos de amêndoa com Ovos Moles
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
Castanhas de Ovos
Receita centenária, com origem no Convento de Jesus em Aveiro, tem como base a mesma massa de ovos moles utilizada nos Ovos Moles de Aveiro. O nome das
Castanhas de Ovos surge da riqueza de castanheiros que a região de Aveiro tem, especialmente nas margens do Rio Vouga.
13
Sug est ão de A pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C 6 un 105 g 6 120 di a s -+/-60 un 1 kg 2 - 12 mes es CONSERVAÇÃO E VALIDADE PRODUTO Castanhas de ovosNota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C Quindins 12 un 1200g 2 12 mes es PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Quindins
Doce em forma de pudim à base de ovo, açúcar e coco ralado.
14
pr ese nt aç ãoTortas de Azeitão
Feitas à base de ovo as Tortas de Azeitão
são um dos ícones representativos da região de Azeitão. Com um leve sabor a limão e canela.
16
pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º CTortas de Azeitão 10 un 750g 2 12 mes es PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
Pastéis de Águeda
Os pasteis de Águeda são confecionados à base de ovos, açúcar, manteiga e amêndoa, têm uma delicada textura, com uma cobertura estaladiça, o que faz desta
especialidade uma das melhores iguarias de Águeda.
17
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE R E F R IG E R A D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C Pastéis de Águeda 6 un 300g 6 21 di a s PRODUTONota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
Pastéis de Vouzela
Um delicioso doce de ovos envolvido numa fina camada de massa estaladiça. Um doce requintado e muito procurado.
18
pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE R EF R I GER A D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C Pastéis de Vouzela 4 un 170 g 6 15 di a sNota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pastéis de Torres Vedras
O Pastel de Torres Vedras ou conhecido no local por pastel de feijão é um doce típico de Portugal,
confecionado em Torres Vedras desde os finais do século XIX. Embora a receita varie um pouco consoante o fabricante, tem como ingredientes base a amêndoa e o feijão branco cozido.
19
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Pastéis de Torres Vedras 6 un 380 g 6 15 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
T EM PER A T U R A A M B I EN T E
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Salame de chocolate 24 un 1800 g 1 60 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Salame de chocolate
Um delicioso doce tradicional português de chocolate e bolacha maria.
20
pr ese nt aç ãoTarte de Amêndoa
A tarte de amêndoa é um doce típico de Portugal, confecionado desde os finais do século XIX. Embora a receita varie um pouco consoante os produtores, tem como ingrediente base a amêndoa
21
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º CTartes de amêndoa 6 un 440 g 6 6 mes es
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades de até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A
A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Raivas de Aveiro Gourmet +/- 10 a 11 un 250g 12 180 di a s
Raivas de Aveiro +/- 9 a 10 un 200g 10 180 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Raivas de Aveiro
A Raivas de Aveiro são biscoitos de origem conventual com mais de 200 anos de história. A sua forma de flores e o seu sabor, fazem das Raivas de Aveiro um clássico da doçaria portuguesa. Algumas pessoas dizem que a origem do nome está associada à dificuldade em trincar o
biscoito – “Dá cá uma raiva trincar este biscoito”.
23
Sug est ão de A pr ese nt aç ãoLínguas da Sogra Gourmet
Famoso biscoito fino da doçaria nacional, fino e
estaladiço, em forma de rolo, tradicionalmente vendido em festas, romarias e nas praias.
24
pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Línguas da Sogra Gourmet - 100g 12 180 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
Beijinhos de Pombal
Os Beijinhos Regionais de Pombal nasceram no início da segunda metade do século XX, sendo a base de fabrico as Cavacas das Caldas da Rainha. São hoje uma das
especialidades de Pombal mais apreciadas e conhecidas por todo o país.
25
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Beijinhos de Pombal Gourmet - 90g 12 210 di a s
Beijinhos de Pombal - 90g 16 210 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A
A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Telhas de Amêndoa Gourmet +/-13 un 130g 12 120 di a s
Telhas de Amêndoa +/-10 un 100g 15 120 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser PRODUTO
Telhas de Amêndoa
As Telhas de Amêndoa são um produto relativamente recente, considerado por alguns pertencente à gama de bolachas, em que se conjuga uma cuidada seleção de ingredientes - amêndoa, açúcar, ovos, farinha e aroma de baunilha - delicadamente cozinhados e servidos em formato de telhas. É a perfeita companhia para o chá.
26
pr ese nt aç ãoCONSERVAÇÃO E VALIDADE
T EM PER A T U R A A M B I EN T E
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Bolos de Gema Gourmet +/-13 a 15 250g 12 45 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Bolos de Gema Gourmet
Bolos muito apreciados nas festas populares pela sua textura macia coberta por uma camada fina de açúcar.
27
Sug est ão de A pr ese nt aç ãoCONSERVAÇÃO E VALIDADE
T EM PER A T U R A A M B I EN T E
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Mós de chocolate - 200g 10 180 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Mós de Chocolate
Da semelhança às Mós dos antigos Moinhos surge o nome deste delicioso biscoito. Uma maravilhosa combinação de biscoito crocante e aveludado recheado do mais fino chocolate com aroma a avelã. Delicie-se num momento único de sabor e disfrute de um dos maiores prazeres da vida!
28
pr ese nt aç ãoSuspiros
O Suspiro é um doce muito leve, feito de merengue em pequenas porções, que são assadas num tabuleiro em forno brando. Os primeiros registos a este doce surgem nos finais do século XIX. Este doce surgiu pelo facto de no final do dia o “pasteleiro” lhe sobrar as claras de ovo e o calor do forno de outras receitas.
29
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Suspiros 12 un 90g 12 150 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
T EM PER A T U R A A M B I EN T E
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Bolinhos de Amendoim - 200g 12 120 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
PRODUTO
Bolinhos de Amendoim
Delicioso e crocante biscoito, com amendoim à superfície.
30
pr ese nt aç ãoCavacas de Pombal
Esta especialidade regional é um bolo seco e leve,
parcialmente envolvido por cobertura branca com sabor a baunilha, de forma circular, com uma receita original, sem a adição de corantes nem conservantes, mantida em segredo.
31
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Cavacas de Pombal - 90g 12 210 di a s
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Risonhas
Biscoitos secos de forma circular, com sabor a sésamo e pevides de abóbora, soja ou girassol.
32
32
pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
Risonhas com Sésamo e Pevide +/-10 un 120g 15 120 di a s
Risonhas com Sésamo e Soja +/-10 un 120g 15 120 di a s
Risonhas com Sésamo e
Girassol +/-10 un 120g 15 120 di a s
34
34
/
Brigadeiro de Cacau
/
Brigadeiro de Coco e Lima
pr ese nt aç ão R EF R I GER A D O C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C Brigadeiros Cacau 9 un 120g 6 120 di a s
-Brigadeiros de Cacau - HRC 9 un 120g 12 - 12 mes es
Brigadeiros Coco e Lima 9 un 120g 6 120 di a s -CONSERVAÇÃO E VALIDADE
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser PRODUTO
35
/
Pudim de Leite Condensado
/
Pudim de Ovos
35
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE R EF R I GER A D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE 0 a 5º CPudim de Leite Condensado 1 un 500g 6 90 di a s
Pudim de Ovos 1 un 500g 6 60 di a s
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser
R EF R I GER A D O C ON GELA D O
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE 0 a 5º C - 18 º C
Pão de Ló de Conventual 6 un 6x75g 1 - 12 mes es
4 un 250g 4 35 di a s
-20 un 1250g 2 - 12 mes es
Quindins 12 un 1200g 2 - 12 mes es
Pecado com Ovos Moles de
1 un 125g 12 - 12 mes es
Trouxas de ovos
PRODUTO
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
36
/
Pão de Ló Conventual individual
/
Trouxa de Ovos com bola de Gelado
/
Quindim
/
Pecado com Ovos Moles de Aveiro
36
pr ese nt aç ão38
/
Ovos Moles de Aveiro
Uma textura cremosa e suave com o melhor da doçaria de Aveiro.
/
Avelã
A qualidade de sabor da banana da Madeira. Perfeita combinação!
/
Banana da Madeira
Gelado cremoso ideal para quem procura um sabor tradicionalmente diferente.
pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es comércio 2,25 l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es
Topping Ovos Moles
PRODUTO
Ovos Moles de Aveiro
Avelã
39
/
Baunilha
Sabor tradicional da baunilha aliado à melhor forma de confeção de gelados.
/
Bolacha Maria e Creme de Leite
Combinação única pelo contraste entre o doce e salgado.
/
Caramelo com Flor de Sal
A infância de todos os portugueses, agora num gelado com creme de leite e bolacha maria.
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es individual 150ml 12 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es PRODUTO Baunilha
Bolacha Maria com Creme de Leite
Caramelo com Flor de Sal
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C comércio 2,25 l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es comércio 2,25 l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es
Topping Geleia Vinho do Porto
Topping Figo do Algarve
PRODUTO
Castanha com Vinho do Porto
Chocolate com Suspiros
Iogurte com Figo do Algarve
40
/
Castanha com Vinho do Porto
Deliciosa combinação da castanha em forma de um
aveludado gelado com cobertura de vinho do Porto..
/
Chocolate com Suspiros
Cremoso gelado de iogurte com doce de figo do Algarve.
/
Iogurte com Figo do Algarve
A doçura dos tradicionais suspiros envolta num refinado chocolate.
pr
ese
nt
aç
41
/
Laranja do Algarve
Sabor de gelado imprescindível na época de verão pelo seu sabor doce e refrescante.
/
Leite Creme
Casamento perfeito de doçura e ligeira acidez.
/
Limão e Mel de Rosmaninho
Uma das mais apreciadas sobremesas em forma de gelado aveludado.
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C
Laranja do Algarve comércio 5l 1 12 mes es
individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25 l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es comércio 150ml 12 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es PRODUTO Leite Creme
Limão e Mel de Rosmaninho
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
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Maracujá
O sabor tropical do maracujá que irá refrescar o seu dia.
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Mirtilo com Framboesa e Chocolate
O sabor clássico e genuíno do morango para quem sabe o que procura.
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Morango
Gelado confecionado com mirtilos da região de Sever do Vouga. pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C
Maracujá comércio 2,25 l 2 12 mes es
individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es Mirtilo c/ Framboesa e Chocolate Morango
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
CONSERVAÇÃO E VALIDADE
C ON GELA D O
PESO/UN. UNIDADES/CX
TRANSPORTE - 18 º C
Nata com Chocolate comércio 5l 1 12 mes es
individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es individual 150ml 12 12 mes es familiar 450ml 8 12 mes es comércio 2,25l 2 12 mes es comércio 5l 1 12 mes es comércio 5,5l 1 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es
Topping Doce de Abóbora
PRODUTO
Requeijão com Doce de Abóbora
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Pastel de Nata
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Nata com Chocolate
O chocolate envolvido em natas cremosas que cria um sabor ideal para os mais modestos apreciadores de gelados.
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Pastel de Nata
Deliciosa combinação do melhor requeijão de ovelha de Idanha-a-Nova com a intensidade do doce de abóbora.
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Requeijão com Doce de Abóbora
Um sabor único no mundo.
Confecionado com a mesma perfeição do famoso pastel de nata.
Sug est ão de A pr ese nt aç ão
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Sorvete Ananás dos Açores com Hortelã
Aroma tropical e refrescante, a pausa perfeita para um dia quente de verão.
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Sorvete de Chocolate Negro
Para os amantes de Framboesa, um refrescante e sedoso sorvete.
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Sorvete de Framboesa
Sabor rico e intenso com o aroma típico do chocolate negro, agora disponível em sorvete. pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C individual 150ml 12 8 mes es familiar 450ml 8 8 mes es comércio 2,25l 2 8 mes es comércio 5l 1 8 mes es comércio 5,5l 1 8 mes es
Sorvete de Chocolate Negro comércio 5l 1 12 mes es
individual 150ml 12 12 mes es
comércio 2,25l 2 12 mes es
comércio 5l 1 12 mes es
comércio 5,5l 1 12 mes es
PRODUTO
Sorvete com Ananás dos Açores e Hortelã
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Produtos Complementares
Sug est ão de A pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE C ON GELA D O PESO/UN. UNIDADES/CX TRANSPORTE - 18 º C biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es biberão 1 Kg 4 12 mes es Gaufres un - 105g 60 18 mes esMassa de crepes Kg Cuvete 1 Kg 4 6 mes es
Topping Figo do Algarve Topping Geleia Vinho do Porto
PRODUTO
Nota: as validades indicadas são as validades máximas dos produtos, sendo que os produtos poderão ser entregues com validades até 2/3 da validade máxima.
Topping de Caramelo Topping de Chocolate Topping Frutos Vermelhos
Topping Ovos Moles Topping Doce de Abóbora
Colher de
gelado
Copo para
gelado
Colher de
plástico
Cone de
papel
Cone de
bolacha
Acessórios Gelados de Portugal
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pr ese nt aç ão CONSERVAÇÃO E VALIDADE T EM PER A T U R A A M B I EN T E PESO/UN. UNIDADES/CXTRANSPORTE SEC O E F R ESC O
1 bola - 504
-2 bola - 520
-Cone de bolacha baunilha
pequeno 132 un - 510 12 mes es
Cone de bolacha baunilha
médio 150 un - 384 12 mes es
Cone de papel Gelados de
Portugal - - 510
-Colher de plástico aprox. 4450 un - 1
-Colher doseadora magnética - - 1
-PRODUTO
Copos de cartão Gelados de Portugal