Dia
Prato
Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.021/D Data Resp. Quarta-feira 14 Juliana de legumes9 Quinta-feira 15Sopa de nabiças e feijão frade9
Frango assado com espirais e macedónia de legumes com cogumelos1,3,12 Frango assado ao natural com espirais e macedónia de legumes1,3
Fruta
Sexta-feira 16
Creme de abóbora
Pescada cozida com molho fervido, batata e legumes4 Pescada cozida com batata e legumes4
Fruta
*Esta ementa está sujeita a alterações A Nutricionista,
12 a 16 de fevereiro de 2018
Almoço
Segunda-feira 12 Terça-feira 13Arroz de salmão com couve de bruxelas salteadas com repolho4 Arroz de pescada e legumes4
Fruta
Alteração
Sílvia Sousa Cédula Profissional Nº 2381N
Dia
Prato
Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Colaboradores Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.021/D Data Resp. 19 a 23 de fevereiro de 2018Almoço
Segunda-feira 19Creme de alho francês9
Frango estufado com arroz branco e legumes Frango estufado com arroz branco e legumes
Fruta
Terça-feira 20
Creme de legumes
Pescada estufada ao natural com arroz de legumes4 Pescada estufada ao natural com arroz de legumes4
Fruta
Quarta-feira 21
Sopa de nabiças com feijão frade9
Pescada à joão do Grão com salada de cenoura raspada e milho3,4 Pescada cozida com batata e legumes4
Fruta Quinta-feira 22 Caldo Verde1,3,6,7 Fruta Sexta-feira 23 Sopa de espinafres
Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura8
Peru estufado ao natural com arroz e julina de couve roxa, repolho e cenoura8
Fruta
Frango estufado com massa espiral e alface e cenoura e milho1,3 Frango estufado ao natural com massa e alface e cenoura1,3
*Esta ementa está sujeita a alterações A Nutricioista,
Alteração
Sílvia Sousa Cédula Profissional Nº 2381N
Dia
Prato
Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.021/D Data Resp. Sílvia Sousa Quinta-feira 1 Sopa de pencaArroz de aves à Porto antigo e salada de alface e beterraba Arroz de aves e salada de alface e beterraba
Cédula Profissional Nº2381N
*Esta ementa está sujeita a alterações A Nutricionista,
Alteração
Fruta
Sexta-feira 2
Sopa de lombarda9
Abrótea assada com batata, repolho e brócolos4 Abrótea cozida com batata e legumes4
Fruta
Pescada à Gomes de Sá e salada de alface e, cenoura e milho3,4 Pescada cozida com batata e legumes4
Maçã assada com canela
26 de fevereiro a 2 de março de 2018
Almoço
Segunda-feira 26
Creme de abóbora
Bolinhos de bacalhau com arroz de tomate e salada de alface1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea estufada ao natural com arroz de tomate e salada de alface4
Fruta
Terça-feira 27
Espinafres com grão
Rancho (macarronete, vaca, porco, chouriço, grão de bico, repolho e cenoura)1,3,6,7 Macarronete com novilho e legumes estufados ao natural1,3,7,14
Fruta
Quarta-feira 28
Dia
Prato
Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.021/D Data Resp.A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1-Cereais que contêm glúten, 2-Crustáceos, 3-Ovos, 4-Peixes, 5-Amendoins, 6-Soja, 7-Leite, 8-Frutos de casca rija, 9-Aipo, 10-Mostarda, 11-Sementes
Sílvia Sousa Cédula Profissional Nº2381N
*Esta ementa está sujeita a alterações A Nutricionista,
Alteração Quinta-feira 8 Sexta-feira 9 Sopa de repolho
Abrótea estufada ao natural com arroz e salada de alface4 Abrótea estufada ao natural com arroz e salada de alface4
Fruta
Peru estufado ao natural com arroz e salada de alface e cebola Fruta
Carne de porco à alentejana com salada de alface e cebola5,6,14 Sopa de nabo9
Terça-feira 6
Sopa de hortaliça9
Salada de feijão frade com atum, ovo, molho verde e alface3,4 Abrotea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura4
Fruta
Quarta-feira 7
Sopa de courgette
Frango assado com arroz de ervilhas e salada de alface e cenoura Frango assado ao natural com arroz e salada de alface e cenoura
Fruta
5 a 9 de março de 2018
Almoço
Segunda-feira 5
Sopa de nabiças e feijão9
Espaguete à Bolonhesa e salada de cenoura raspada com milho1,3,12 Esparguete com carne de vaca ao natural1,3
Dia
Prato
Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Sopa Normal Dieta Sobremesa Mod.021/D Data Resp. Quinta-feira 15Peru estufado com massa macorrente e salada de alface1,3 Peru estufado ao natural com massa macarronete e salada de alface1,3
Fruta Sexta-feira 16 Sopa de lombarda9 Fruta Sopa à lavrador9
Pescada estufada ao natural com arroz e salada de alafce e cenoura4 Pescada estufada ao natural com arroz e salada de alafce e cenoura4
*Esta ementa está sujeita a alterações Alteração Terça-feira
13
Sopa de alho francês9
Pescada à João do Grão (pescada, grão de bico, ovo, batata e molho verde) com salada de cenoura raspada e milho3,4
Pescada cozida com batata cozida e legumes4 Fruta
Quarta-feira 14
Sopa de hortaliça9
Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura8
Frango cozido com arroz de cenoura e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura8
Pudim de chocolate para colaboradores7
12 a 16 de março de 2018
Almoço
Segunda-feira 12
Sopa de lombarda9
Costeletas com molho de cebolada, esparguete salteado, brócolos e cenoura1,3,5,6,7,8,12 Esparguete de frango ao natural com legumes1,3
