Mojito
Rum, tônica, suco de limão,
açúcar, hortelã e gelo.
15,
BEBIDAS
Caipirinha
Cachaça 51, açúcar, gelo e a fruta de sua escolha:
Limão, Abacaxi, Morango, Maracujá ou Kiwi.
de 15,
por 12,
Cava Don Román
de 89, por 49,Chopp Pilsen
300 ml 8,7 470 ml 10,4Clericot
Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante e gelo. Taça de 19, por 15,2 Jarra (1,5 L) de 48, por 38,4
TER a SEX
18h30 às 20h
(exceto feriados)
D O U B L E D O U B L EBolinho de Bacalhau (6 unid.)
Massa de batata com bacalhau desfiado, cebolinha e orégano.de 34, por 27,2
Bolinho de Siri (6 unid.)
Massa de siri de Antonina, temperada e servida frita.
22,
Bruschetta de Camarão com Pesto
Pão servido com camarão dourado na 11,Camarão MM à Milanesa
Camarões empanados em farinha de rosca com nosso exclusivo tempero do Victor. de 62, por 49,6
Camarão MM à Romana
Camarões empanados com parmesão ralado e fritos.
de 67, por 53,6
Espetinho de Camarão 75 g
Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
de 19, por 15,2
Isca de Peixe 250 g
Tiras de peixe à milanesa. de 34, por 27,2Lula 250 g
Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.
de 36, por 28,8
Pastel de Camarão (6 unid.)
Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha.de 32, por 25,6
Tartar de Peixe
Cubos de peixe temperados com suco de limão, azeite, cebola-roxa, pimenta, passas e alcaparras.
Ostra (6 unid.)
Ao bafo ou natural. de 29, por 23,2Pastel de Queijo (6 unid.)
Pastel recheado com queijo prato. de 29, por 23,2Pastel Misto (6 unid.)
1/2 porção queijo e 1/2 porção camarão. de 32, por 25,6
Ostra Gratinada (6 unid.)
Ostras ao forno com parmesão. de 32, por 25,6Risotinho de Camarão com Brie
Arroz com camarões grelhados, queijo brie, damasco, parmesão e manjericão. 12,Carne de Onça
Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha. Servida com broa preta.
de 36, por 28,8
PETISCOS
E X C L U S I V O
HAPPY HOUR E X C L U S I V OHAPPY HOUR
E X C L U S I V O HAPPY HOUR
E X C L U S I V O HAPPY HOUR
Fatias de pão, manteiga, molhos tártaro e crem.
Couvert
9,5Anéis de Lula com Camarões
(9 unid.)
46,Bolinho de Bacalhau
(6 unid.)
Massa de batata com bacalhau desfiado, cebolinha e orégano.
34,
Bolinho de Camarão
(unid.)
Massa de farinha de mandioca com camarão, tomate, cebola e salsinha.
15,
Camarão à Provençal
(250 g sem casca)
Porção de camarões médios com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.
61,
Camarão Pequeno (
200 g sem casca)
Porção de camarões pequenos à milanesa.
44, À romana +5,
Camarão Médio (
250 g sem casca)
Porção de camarões médios à milanesa.
62, À romana +5,
Carne de Onça
Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha. Servida com broa preta.
36,
Casquinha de siri
(unid.)
Carne de siri na casca, à milanesa ou natural.
19,
Ceviche de Camarão
Camarões pequenos, cebola-roxa, mel, sucos de laranja e limão, coentro e pimenta-dedo-de-moça. Acompanha batata doce chips.
19,
Espetinho de Camarão
75 g
Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
19, À romana +3,
Espetinho de Camarão
125 g
Espeto grande de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
31, À romana +3,
Batata Frita
15,
Molho Extra
Rosé, Crem ou Tártaro.
7,
PETISCOS
Bolinhos de Bacalhau
Clientes com alergias, favor comunicar ao garçom.
Isca de Mignon com Farofa de Ovos
Tiras de mignon temperadas com tomate, cebola e ervas finas. Acompanha farofa de ovos (farinha de rosca) e manteiga temperada.
45,
Lula
250 g
Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.
36, À romana +5,
Ostra
(6 unid.)
Ao bafo ou natural.
29,
Ostra Gratinada
(6 unid.)
Ostras ao forno com parmesão.
32,
Pastel
(6 unid.)
*Camarão (Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha) 32,
Queijo (Pastel recheado com queijo prato) 29,
Misto (1/2 porção de queijo e 1/2 porção de camarão)32, * Servidos somente no jantar.
Patolas de Caranguejo
(12 unid.)
Patolas de caranguejo à milanesa. Acompanha molho rosé e molho de alho.
32,
Polvo
250 g
Consultar disponibilidade e valor.
Vinagrete de Marisco
150 g
Mariscos com tomate, cebola, vinagre, azeite de oliva e pimenta da casa.
27,
Lula à Provençal de Ervas
250 g
Anéis de lula à provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.
36,
Isca de Peixe
250 g
Tiras de peixe à milanesa.
34, À romana +5
PETISCOS
Clientes com alergias, favor comunicar ao garçom.
Poderá haver alteração no tamanho dos camarões conforme a época. Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato.Não fazemos trocas de produtos dos pratos.
Maionese de Camarão
Batatas, camarões pré-cozidos, cebolinha e maionese.
25,
Salada de Salmão
Salmão grelhado, alface-americana, rúcula, tomate-cereja e croutons. Molho Mostarda e Mel (aceto balsâmico, mel, mostarda, limão e azeite).
29,
Salada Itália
Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião) com tomate seco, ovos e croutons.
26,
Salada do Victor
Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião), tomate, palmito, pepino em conserva e azeitonas.
32,
Maionese de Camarão (com reforço de camarão)
Batatas, camarões pré-cozidos, cebolinha e maionese.
30,
SALADAS
Arroz de Siri
Arroz branco preparado com carne de siri, batata palha, tomate picado, manjericão, pimentões verde, vermelho e amarelo.
79,
Bacalhau à Portuguesa
Bacalhau em posta com batatas cozidas, cebola, pimentões verde, vermelho e amarelo, azeitonas pretas e ovos. Acompanha arroz branco.
129,
Bacalhau de Braga
Bacalhau em posta, brócolis, tomate-cereja, cebolas roxa e branca, batata, azeitonas pretas, alho confitado, ovo e arroz branco.
129,
Bacalhau Alla Romana
Bacalhau em posta com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata souté).
129,
PRATOS COM FRUTOS DO MAR
Camarão à Grega
250 g
Espetos grandes de camarões com queijo à milanesa, arroz à grega, batata frita e maionese de camarão.
102, À romana +5,
Camarão à Parmegiana
250 g
Camarões médios à milanesa, molho sugo, queijo, presunto, arroz e batata frita.
109,
Camarão Sésamo
250 g
Camarões empanados na farinha (trigo/rosca) com gergelim (grelhado). Acompanha legumes (brócolis, cenoura e vagem), molho oriental (shitake, alho-poró, pimentões e shoyu), batata sauté e arroz branco.
102,
Camarões de Portugal
Arroz cremoso com camarões médios empanados à queijos parmesão e prato.
129,
Camarões Thai
Camarões médios empanados em mistura de páprica, curry e raspas de laranja, servidos em panela de barro com arroz ao caldo de especiarias e leite de coco. Acompanhado por rodelas de abacaxi grelhados.
129,
Filé de Peixe em Crosta Negra
Filé de peixe empanado em broa preta, parmesão, limão e semente de mostarda. Acompanha risoto de camarão com rúcula.
Côngrio 134, Linguado 129,
Filé de Peixe em Crosta de Manjericão
Filé de peixe empanado em farinha de rosca e manjericão. Acompanha arroz, purê de batata e molho de limão.
Côngrio 104, Linguado 99,
Filé de Peixe à Belle Meunière
Filé de peixe grelhado, camarões médios, alcaparras, champignon, palmito, manteiga, arroz e batata sauté.
Cõngrio 134, Linguado 129, À romana +5,
Filé de Peixe e Talharim à Moda da Casa
Filé de linguado (320 g) grelhado e talharim ao molho de ervas finas com camarão e lula.
129, À romana +5,
Leão Veloso
Caldo de peixe com camarões, anéis de lula, mariscos, ostras e carne de siri.
72,
Mix do Mar
(grelhado ou milanesa)
Linguado, camarão médio, lula, camarão ensopado e batata frita. Acompanha arroz e banana à milanesa.
139, À romana +5,
Camarões aos Queijos
Camarões médios empanados à milanesa ao molho de queijos ementhal, brie, gorgonzola e cream cheese servidos com milho e leite de coco. Acompanha batatas temperadas.
129,
PRATOS COM FRUTOS DO MAR
Moqueca Capixaba de Camarão
Camarões refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa (farinha de mandioca).
119,
Moqueca Capixaba de Peixe
Peixe refogado com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa (farinha de mandioca).
99,
Strogonoff de Camarão
300 g
Acompanha arroz e batata palha.
109,
PEIXES E ACOMPANHAMENTOS
Côngrio 84,
com Legumes do Victor da Colônia de BragaLinguado 79,
com Legumes do Victor da Colônia de BragaSalmão 75,
com Legumes do Victor da Colônia de Bragado Victor
O filé de sua escolha, maionese de camarão, arroz branco e camarão ensopado.
de Braga
O filé de sua escolha, brócolis, tomate-cereja, cebolas roxa e branca, batata, azeitonas pretas, alho confitado, ovo e arroz branco.
da Colônia
O filé de sua escolha, creme de palmito com camarões, arroz branco e batata sauté.
com Legumes
O filé de sua escolha, arroz branco, legumes na manteiga (brócolis, cenoura e vagem) e batatas coradas.
119, 134, 134, 134, 96, 112, 112, 112, 114, 129, 129, 129, 109, 125, 125, 125, Peixe do Dia
62,
com Legumes do Victor da Colônia de Braga Milanesa Grelhado À romana +5,
Acompanhamentos
Preparo
Filé de Peixe à Belle Meunière
Clientes com alergias, favor comunicar ao garçom.
Poderá haver alteração no tamanho dos camarões conforme a época. Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato.Não fazemos trocas de produtos dos pratos.
Peixes sazonais: robalo e garoupa, verificar disponibilidade e valor.
Mignon Café Paris
Arroz Branco
6,
Camarão Ensopado
Camarões pequenos ensopados com tomate, cebola e alho.
25,
Purê de Batatas
Batata, creme de leite e queijo parmesão.
9,
Farofa de Ovo
Ovos mexidos, manteiga, salsinha e farinha de rosca.
16,
Pirão de Peixe
Aparas de peixe, tomate, cebola, alho e farinha de mandioca.
15,
Porção de Legumes
Brócolis, cenoura e vagem salteados na manteiga e batatas coradas.
36,
Arroz à Grega
Arroz branco, pimentões vermelho, verde e amarelo, cenoura, uvas passas e presunto.
9,
GUARNIÇÕES
Mignon Café Paris
Medalhões de mignon grelhados, molho café paris, risoto de brócolis com alho-poró e batata chips.
119,
Mignon ao Alho-Poró
Medalhões de mignon grelhados, molho branco com alho-poró, arroz, batata frita e farofa (farinha de mandioca).
119,
Mignon à Parmegiana
Mignon recheado à milanesa com presunto e muçarela, molho sugo, arroz e batata chips.
119,
Água
(com ou sem gás)
Água de Coco
Energético Red Bull
Ice Tea
(limão e pêssego)
Suco Casa da Uva
(330 ml)
Peixe Kids
Filé de linguado grelhado e batata frita. 32,
Kids Leguminhos
Filé de linguado grelhado, legumes e arroz. 32,
Talharim na Manteiga
17,Spaghetti na Manteiga com Mignon
28,BEBIDAS
PRATOS KIDS
Chopp Gauden
CERVEJAS
Limonada Natural
Copo (300 ml) 6,5 Jarra (700 ml) 13,Limonada Suíça
Copo (300 ml) 7,5 Jarra (700 ml) 15,Suco de Abacaxi
Copo (300 ml) 6,5 Jarra (700 ml) 13,Suco de Laranja
Copo (300 ml) 6,5 Jarra (700 ml) 13,Suco de Abacaxi c/ Hortelã
Copo (300 ml) 6,5 Jarra (700 ml) 13, 5, 6, 14, 6,
Amstel
(600 ml)
Bohemia
(600 ml)
Heineken
(600 ml)
Heineken
(long neck)
13,13, 13,
13,
Cerveja S/ Álcool
(long neck)
13,Malzbier
(long neck)
Original
(600 ml)
Serramalte
(600 ml)
Stella Artois
(long neck)
10, 10, 10, 10, 11,
Refrigerantes
6, Coca-Cola Coca Zero SpriteSucos Del Valle
6,5, Pêssego, uva ou manga.Fanta Laranja H2OH Schweppes Citrus Schweppes Tônica
CHOPP
Escuro
300 ml 9,1 470 ml 11,Pale Ale
300 ml 10,3 470 ml 12,5Pagan IPA
300 ml 11,7 470 ml 13,9Pilsen
300 ml 8,7 470 ml 10,4Carioca
300 ml 9,1 470 ml 11,Weiss
300 ml 10,3 680 ml 16,9Caipiroska Tropical
18,Limão, morango, kiwi, maracujá, abacaxi, açúcar, gelo e vodka Smirnoff.
Caipirinha de Steinhaeger
16,Steinhaeger, açúcar, gelo e fruta da preferência.
Caipiroska de Vodka Smirnoff
16,Vodka Smirnoff, açúcar, gelo e fruta da preferência.
Clericot
Taça 19, Jarra (1,5 L) 48,
Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante, sprite e gelo.
Coquetel de fruta com álcool
19,5Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado, grenadine e Smirnoff .
Dry Martini
19,5Saquerinha Tropical
18,Saquê, açúcar, gelo, limão, morango, maracujá, abacaxi e kiwi.
Saquerinha
16,Saquê, açúcar, gelo e fruta da preferência.
Spritz
19,Aperol, prosecco, água com gás e laranja.
Sex on the Beach
19,5Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine.
Mojito
15,Rum, tônica, suco de limão, açúcar, hortelã e gelo.
Piña Colada
19,5Rum claro, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e leite condensado.
Margarita
19,5Tequila, Cointreau e suco de limão.
Coquetel de fruta sem álcool
15,5Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine.
Caipirinha
15,Limão, açúcar, gelo e Cachaça 51.
Alexander
19,5Brandy, creme de cacau, creme de leite e leite condensado.
Caipiríssima de Rum
16,Rum Bacardi, açúcar, gelo e fruta da preferência.
Caipiroska de Absolut
20,Vodka Absolut, açúcar, gelo e fruta da preferência.
Caipirinha Clássica
18,Limão, açúcar, gelo e Cachaça Flor.
Caipirinhas
DESTILADOS
Papaya com Cassis
Mamão, sorvete de creme e licor de cassis.
17,
Pudim de leite
Leite condensado, ovos e leite.
8,
Brownie com Sorvete
Brownie coberto com calda de chocolate, acompanhado de sorvete de creme.
18,
SOBREMESAS
Absolut
Amarula
Bacardi Carta Blanca
Campari
20, 18, 12, 12,Cointreau
Domecq
Flor Prata
Flor Oro
13, 11, 13, 15,Frangelico
Jack Daniel’s
Jägermeister
Johnnie Walker
Red Label (8 anos)13, 20, 16, 18,
Johnnie Walker
Black Label (12 anos)
José Cuervo
Especial OuroJosé Cuervo
Especial PrataLicor 43
26, 17, 17, 13,Martini Bianco
Salinas
Smirnoff Red
Steinhaeger Alemão
16, 8,5 15, 16,Steinhaeger Nacional
Underberg
Ypióca Oro
Ypióca Prata
12, 12, 7,5 6,5Papaya com Cassis
Truffa
6,Banana Flambada
Banana flambada na calda de laranja ao conhaque, nata, sorvete de creme com cobertura de chocolate.
18,
Petit Gateau
Bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate. Acompanha
bola de sorvete de creme e calda de chocolate.
18,
Sorvete de Creme (Bola)
13,
com calda de chocolate 16,
com calda de frutas vermelhas 19,
Sorvete de Creme com Calda de Frutas Vermelhas
Paletas
9,Sorvetes Ypy
9, Açaí Avelã Cacau Seleção Coco DamascoChocolate com Menta Chocolate Holandês Chocolate Zero Açúcar
Pistache
Trufado de Laranja Doce de Leite
Limão-siciliano 0% Lactose Morango 0% Lactose Cheesecake Frutas do Bosque Cheesecake Morango
Coco Manga Paçoca
Cookies And Cream Chocolate Belga
Oro Clássico Oro Amêndoas Iogurte com Amarena
Morango com Leite Condensado