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Helena da Conceição Fernandes da Costa Relatório Projeto Final apresentado à Escola Superior de Tecnologia e Gestão Instituto Politécnico de Bragança para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia Biomédica

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Tabela 1: Valores normais para glóbulos vermelhos humanos (Smith, 2006).
Figura 2: Metabolismo dos ácidos gordos essenciais (Leonard et al, 2004).
Tabela 2: Percentagem de ácidos gordos presentes no plasma, eritrócitos e dieta de 306 mulhe- mulhe-res com idades compreendidas entre 43 e 69 anos (adaptado de Sun et al., 2007)
Figura 3: Exemplo de constituição de um cromatografo gasoso (adaptado de Lípidos em  Ciência Animal).
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