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Juliana da Conceição Correia Dias Escola Superior de Tecnologia e Gestão Instituto Politécnico de Bragança para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia Biomédica

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Academic year: 2019

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Figura 1.1: Estruturas químicas dos três compostos fenólicos estudados.
Figura 1.2: Catiões e aniões comuns em líquidos iónicos, adaptado de Joshi e Anderson (2012)
Figura 1.3: Representação de uma micela, adaptado de Rinaldi et al. (2007).
Tabela 1.1: Extração de flavonoides utilizando soluções aquosas de LI e diferentes condições de extração
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