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Food bar labels: consumer behaviour and veracity of the available information Rótulos de barras alimentícias: comportamento do consumidor e veracidade de informações disponíveis

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Academic year: 2019

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Table 2. Correlation of the demographic variables with the answers to the question related to the reading of food product labels.
Table 3. Total sugar, glucose and sucrose levels in the different types of food bar marketed in Lavras, Minas Gerais, Brazil.

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