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Sumário. 1. Advertências para a segurança e uso 52

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Academic year: 2021

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Sumário

1.

Advertências para a segurança e uso __________________ 52

2.

Colocação da placa na bancada_______________________ 53

2.1 Fixação na estrutura de sustentação_____________________________________53 2.2 Colocação da esponja adesiva _________________________________________54 2.3 Colocação das molas de fixação ________________________________________54 2.4 Introdução da placa no furo da bancada __________________________________54

3.

Ligação eléctrica ___________________________________ 55

4.

Ligação à rede de gás ______________________________ 56

4.1 Ligação ao gás líquido ________________________________________________56 4.2 Ventilação do local ___________________________________________________56 4.3 Descarga dos produtos de combustão ___________________________________56

5.

Adaptação aos vários tipos de gás _____________________ 57

5.1 Remoção da placa ___________________________________________________57 5.2 Regulação para gás líquido ____________________________________________58 5.3 Regulação para gás metano ___________________________________________58 5.4 Regulação do ar primário _____________________________________________58 5.5 Reinstalação da placa ________________________________________________59 5.6 Regulação do mínimo para gás metano e urbano __________________________59 5.7 Regulação do mínimo para gás líquido ___________________________________59 5.8 Disposição dos queimadores na placa de cozinha __________________________59 5.9 Lubrificação das torneiras de gás _______________________________________59

6.

Descrição dos comandos ____________________________ 60

6.1 O painel frontal ______________________________________________________60

7.

Utilização da placa de cozinha ________________________ 61

7.1 Posicionamento das grades ___________________________________________61 7.2 Como acender os queimadores com dispositivo de segurança ________________63 7.3 Conselhos práticos para utilizar os queimadores ___________________________63 7.4 Diâmetro dos recipientes ______________________________________________64

8.

Limpeza e manutenção _____________________________ 65

8.1 Limpeza da placa ____________________________________________________65 8.2 Limpeza da placa de vidroacidado ______________________________________65 8.3 Limpeza dos componentes ____________________________________________65 ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS APENAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO SE ENCONTRAM REPRESENTADOS NA CAPA DESTE MANUAL.

ESTA PLACA DE ENCASTRAR É DE CLASSE 3.

INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que tem de inspeccionar convenientemente o sistema de gás, fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho.

INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de limpeza e manutenção.

Informações adicionais sobre os produtos encontram-se disponíveis no sítio www.smeg.com

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Advertências para a segurança e uso

1.

Advertências para a segurança e uso

ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E NUM LOCAL DE FÁCIL ACESSO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DA PLACA DE COZINHA. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR A PLACA DE COZINHA. CONSERVE TAMBÉM O JOGO DE INJECTORES FORNECIDO COM O APARELHO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO.

O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.

NÃO DEIXE OS RESÍDUOS DO MATERIAL DE EMBALAGEM ABANDONADOS SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS NÃO UTILIZÁVEIS PROVENIENTES DA EMBALAGEM E ENTREGUE-OS AO CENTRO MAIS PRÓXIMO DE RECOLHA SELECTIVA DE LIXO.

EM CASO DE RACHADURAS, FISSURAS OU SE A SUPERFÍCIE DE COZEDURA EM VITROCERÂMICA FICAR QUEBRADA, DESLIGUE IMEDIATAMENTE O APARELHO. DESLIGUE A ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA E CONTACTE O SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA.

É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA A LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.

A FICHA A LIGAR AO CABO DE ALIMENTAÇÃO E A RESPECTIVA TOMADA TÊM DE SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.

A TOMADA DEVERÁ SER ACESSÍVEL COM O APARELHO ENCASTRADO. NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.

LOGO DEPOIS DA INSTALAÇÃO, FAÇA UM RÁPIDO CONTROLO FUNCIONAL DA PLACA DE COZINHA, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS NAS PRÓXIMAS PÁGINAS. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.

NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO AUTONOMAMENTE.

TODAS AS VEZES QUE TERMINAR A UTILIZAÇÃO DA PLACA, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO “ZERO” (DESLIGADA).

NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZINHA PANELAS COM FUNDO NÃO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR.

NÃO USE RECIPIENTES OU GRELHAS QUE ULTRAPASSAM O PERÍMETRO EXTERIOR DA PLACA.

A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO QUE CONTÉM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCAÇÃO, ESTÁ POSICIONADA DE MANEIRA BEM VISÍVEL EM BAIXO DO PAINEL DE PROTECÇÃO, É FORNECIDA COM ESTE MANUAL E ESTÁ APLICADA NO ATESTADO DE QUALIDADE.

A CHAPA POSTA NO PAINEL DE PROTECÇÃO NUNCA DEVE SER REMOVIDA.

O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.

ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (REEE).

ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM DOS RESÍDUOS DE EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho e pela utilização de peças sobresselentes não originais.

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Instruções para o instalador

2.

Colocação da placa na bancada

Se for necessário adaptar a placa para utilizar um tipo de gás diferente do ajustado na fábrica, faça a adaptação antes de proceder ao encastre seguindo as instruções fornecidas no parágrafo “5. Adaptação aos vários tipos de gás”. Esta operação exige obras de alvenaria e/ou de carpintaria, pelo que deve ser executada por um técnico competente.

A placa pode ser instalada em vários tipos de material, tais como superfícies de alvenaria, metal, madeira maciça ou madeira revestida com laminados plásticos, desde que resistentes ao calor (T 90°C).

2.1 Fixação na estrutura de sustentação

Faça uma abertura no tampo da estrutura com as dimensões indicadas na figura, mantendo da borda traseira uma distância mínima de 50 mm. Este aparelho pode ser encostado em paredes com altura superior à mesa de trabalho, desde que seja mantida a distância representada na figura para evitar danos provocados pelo aquecimento excessivo. Assegure-se que os queimadores da placa estão a uma distância mínima de 750 mm de uma eventual estante colocada ao alto na vertical. Se for instalado um exaustor sobre a placa de cozinha, consulte o manual de instruções do exaustor para respeitar a distância correcta.

A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) L (mm) X (mm) Y (mm)

min 200 min 460 min 750 20÷60 min 50 740 730÷733 500÷503

Se for instalado acima de um forno, é preciso que este último esteja equipado com um ventilador de arrefecimento.

Se o aparelho for instalado num vão neutro com portas, será necessário colocar um painel de separação em baixo da placa de cozinha. Mantenha uma distância mínima de 10 mm entre o fundo do aparelho e a superfície do painel, que deverá ser facilmente extraível para permitir o acesso adequado para as operações de assistência técnica, se forem necessárias.

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Instruções para o instalador

2.2 Colocação da esponja adesiva

Posicione cuidadosamente a esponja adesiva (fornecida) no perímetro exterior da moldura da placa.

Ela serve para permitir a separação entre a superfície da moldura e a superfície do móvel. Na figura ao lado indicamos a colocação correcta da esponja. Preste muita atenção durante a colocação, evitando sair do perímetro exterior da moldura.

2.3 Colocação das molas de fixação

Instale as molas de fixação em todas as posições indicadas pelas setas. As molas garantem uma boa fixação e a melhor centragem do aparelho.

Para encastrar as molas na placa,

basta introduzi-las

horizontalmente exercendo uma ligeira pressão (fig. A) no entalhe próprio.

Em seguida, rode-as para cima para as encaixar definitivamente

(fig. B).

2.4 Introdução da placa no furo da bancada

Preste muita atenção durante a operação de introdução da placa. Se as operações não forem feitas correctamente da maneira descrita, existirá o risco de causar danos na placa de cozinha.

Antes de proceder à introdução da placa, remova dela as grades (se estiverem montadas) e os queimadores. Introduza a placa apoiando completamente a moldura na borda traseira do furo na bancada. Não exerça a acção de alavanca na moldura porque esta parte é muito delicada e poderia sofrer danos.

Em seguida, baixe o lado frontal da placa até a introduzir completamente.

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Instruções para o instalador

3.

Ligação eléctrica

Certifique-se de que a tensão e o dimensionamento da linha de alimentação correspondam às características indicadas na chapa fixada em baixo do painel de protecção do aparelho. Esta chapa de características nunca deverá ser removida.

A ficha na extremidade do cabo de alimentação e a tomada de parede têm de ser do mesmo tipo e estar em conformidade com as normas em vigor respeitantes às instalações eléctricas. Verifique se a linha de alimentação tem uma ligação à terra adequada.

Passe o cabo de alimentação na parte de trás do móvel, tomando cuidado para que não entre em contacto com o painel inferior da placa de cozinha ou com um forno encastrado em baixo dela, se presente.

Instale na linha de alimentação do aparelho um dispositivo de interrupção omnipolar com distância mínima de abertura entre os contactos de 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima do aparelho.

Evite usar reduções, adaptadores ou derivações.

Em caso de substituição do cabo de alimentação, a secção dos fios do cabo novo não deve ser inferior a 0,75 mm2

(cabo de 3 x 0,75), tendo presente que a extremidade que deve ser ligada ao aparelho deve ter o fio de terra (amarelo-verde) com, pelo menos, 20 mm a mais de extensão. Utilize exclusivamente um cabo do tipo H05V2V2-F ou análogo, resistente à temperatura máxima de 90°C. A substituição deverá ser feita por um técnico especializado, que deverá efectuar a ligação à rede de acordo com as indicações do esquema abaixo. L = castanho

N = azul

= amarelo-verde

A substituição do cabo de alimentação deve ser feita por um centro de assistência autorizado para prevenir qualquer risco.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho.

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Instruções para o instalador

4.

Ligação à rede de gás

Se o aparelho for instalado sobre um forno, será preciso evitar fazer com que o tubo do gás passe atrás do forno para prevenir aquecimentos excessivos.

A ligação à rede do gás pode ser feita com um tubo rígido de cobre ou com um tubo flexível de aço de parede contínua e em conformidade com as prescrições estabelecidas pelas normas em vigor. Para facilitar a ligação, a conexão A na parte traseira do aparelho pode ser orientada lateralmente; desaperte a porca sextavada B, rode a conexão A para a posição desejada e aperte novamente a porca sextavada B (a sua estanqueidade é garantida por uma junta de vedação de borracha). Concluída a operação, controle a estanqueidade perfeita usando uma solução de água e sabão. Nunca utilize chamas. A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20(2H) com pressão de 20 mbar. Para utilizar outros tipos de gás, consulte o capítulo "5. ADAPTAÇÃO AOS VÁRIOS TIPOS DE GÁS". A conexão de entrada do gás é de rosca ½”, gás exterior (ISO 228-1).

Ligação com tubo rígido de cobre: A ligação à rede de gás deve ser feita de maneira a não provocar nenhum tipo de solicitação ao aparelho. A ligação pode ser feita utilizando o grupo adaptador D com bicone, intercalando sempre a junta de vedação C fornecida.

Ligação com tubo flexível de aço: utilize exclusivamente tubos de aço inoxidável de parede contínua em conformidade com as normas em vigor, intercalando sempre a junta de vedação C fornecida entre a conexão A e o tubo flexível E.

A ligação com tubo flexível deverá ser realizada de modo a fazer com que a extensão da tubagem não ultrapasse 2 metros; certifique-se de que os tubos não entrem em contacto com partes móveis nem fiquem esmagados.

4.1 Ligação ao gás líquido

Utilize um regulador de pressão e faça a ligação na garrafa respeitando os requisitos estabelecidos nas normas vigentes. Certifique-se de que a pressão de alimentação respeite os valores indicados no quadro do capítulo “5.2 Regulação para gás líquido”.

4.2 Ventilação do local

O aparelho só pode ser instalado em aposentos onde haja ventilação permanente, conforme estabelecido pelas normas em vigor. É necessário que as características do local de instalação do aparelho permitam a afluência de ar necessária para a combustão normal do gás e para a renovação de ar no próprio local. As tomadas de introdução de ar, protegidas por grelhas, devem ser dimensionadas convenientemente respeitando as normas em vigor e colocadas de modo a não serem obstruídas, nem mesmo parcialmente.

O aposento deve ser mantido convenientemente ventilado para eliminar o calor e a humidade produzidos durante a cozedura dos alimentos: sobretudo após uma utilização prolongada, é aconselhável abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais ventiladores existentes no local.

4.3 Descarga dos produtos de combustão

A descarga dos produtos de combustão deve ser feita através de exaustores ligados a uma chaminé com tiragem natural e de eficácia segura, ou mediante utilização de sistemas de aspiração forçada. Qualquer sistema de aspiração eficiente requer um projecto cuidadoso de um especialista devidamente habilitado para o fazer, respeitando as posições e distâncias indicadas pelas normas. No fim da intervenção o instalador deve emitir um certificado de conformidade.

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Instruções para o instalador

5.

Adaptação aos vários tipos de gás

Para que se possa executar as operações indicadas a seguir, o aparelho não deve estar encastrado e deve estar desligado da rede de alimentação.

A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20 (2H) com pressão de 20 mbar.

Para o funcionamento com outros tipos de gás, é preciso substituir os injectores e regular o ar primário.

Para a substituição dos injectores e para a regulação dos queimadores, é preciso remover a placa conforme descrito no próximo parágrafo.

5.1 Remoção da placa

Tire todos os componentes do queimador respeitando a sequência numérica mostrada nas figuras abaixo:

Extraia todos os botões de comando puxando-os para cima. Levante todos os componentes dos queimadores da placa. 1 Remova as coberturas de fecho de cada queimador desapertando os dois parafusos. 2 Remova os parafusos de fixação da placa, tomando o cuidado de remover apenas os parafusos indicados na figura ao lado. 3

Tendo removido todos os componentes acima descritos, levante a placa.

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Instruções para o instalador

5.2 Regulação para gás líquido

Desaperte o parafuso C e empurre o regulador do ar D até à sua paragem.

Com uma chave de 7 mm, tire o injector E e substitua-o pelo adequado, seguindo as indicações fornecidas nas tabelas de referência para o tipo de gás a utilizar. O binário de aperto do injector não deve exceder 3 Nm.

Regule o ar fazendo deslizar o regulador D até obter a distância "X" indicada na tabela do parágrafo "5.4 Regulação do ar primário". Bloqueie o regulador D apertando o parafuso C. Queimador Capacidade térmica nominal (kW) Gás líquido – G30/G31 30/37 mbar Diâmetro do injector 1/100 mm Capacidade reduzida (W) Débito g/h G30 Débito g/h G31 Auxiliar 1.05 48 400 76 75 Semi-rápido 1.7 62 500 124 121 Rápido 3.0 82 1050 218 214 Ultra-rápido 4.9 105 1600 356 350

5.3 Regulação para gás metano

A placa de cozinha foi testada e aprovada para funcionar com gás metano G20 (2H) com pressão de 20 mbar. Para fazer com que o aparelho volte a funcionar com este tipo de gás, faça as mesmas operações descritas no parágrafo “5.2 Regulação para gás líquido”, porém escolhendo os injectores adequados e regulando o ar primário para o gás metano, conforme indicado na tabela a seguir e no parágrafo "5.4 Regulação do ar primário”.

Queimador Capacidade térmica nominal (kW) Gás metano – G20 20 mbar Diâmetro do injector 1/100 mm Capacidade reduzida (W) Auxiliar 1.05 73 400 Semi-rápido 1.7 92 500 Rápido 3.0 123 1050 Ultra-rápido 5.0 160 1400

5.4 Regulação do ar primário

Referida à distância “X” em milímetros.

QUEIMADOR G20 20 mbar G30/G31 30/37 mbar Auxiliar 1 9.5 Semi-rápido 1 1 Rápido 2 3 Ultra-rápido 1.5 12

Para identificar os queimadores presente na sua placa de cozinha, consulte os desenhos reproduzidos no parágrafo “5.8 Disposição dos queimadores na placa de cozinha”.

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Instruções para o instalador

5.5 Reinstalação da placa

Faça no sentido inverso as operações indicadas no parágrafo “5.1 Remoção da placa”. Ao recolocar as coberturas de fecho, verifique se as juntas de vedação estão

colocadas na posição correcta.

Coloque as grades seguindo as instruções do capítulo 7.1Posicionamento das grades.

5.6 Regulação do mínimo para gás metano e urbano

Reinstale os componentes no queimador e introduza os botões de comando nas hastes das torneiras. Acenda o queimador e ponha-o na posição de mínimo

.

Extraia o botão de novo e rode o parafuso de regulação posto no interior ou ao lado da haste da torneira (dependendo do modelo), até obter uma chama mínima regular.

Coloque de novo o botão na sua posição original e verifique a estabilidade da chama do queimador (rodando o botão, rapidamente, da posição de máximo para a de mínimo, a chama não deve apagar).

5.7 Regulação do mínimo para gás líquido

Para fazer a regulação do mínimo com gás líquido é necessário atarraxar o parafuso que se encontra no interior ou ao lado da haste da torneira de gás (dependendo do modelo), rodando-o completamente para a direita.

Os diâmetros dos by-pass para cada queimador estão indicados no parágrafo “5.2 Regulação para gás líquido”.

Depois da regulação com um gás diferente do usado nos testes funcionais de aprovação do aparelho, substitua a etiqueta, posta no painel de protecção do aparelho, pela correspondente ao novo tipo de gás. A etiqueta está colocada no envelope dos injectores para GPL (G30 – G31).

5.8 Disposição dos queimadores na placa de cozinha

Tipo de queimador 1 Auxiliar

2 Semi-rápido 3 Rápido 4 Ultra-rápido

5.9 Lubrificação das torneiras de gás

Com o passar do tempo, é possível que uma torneira apresente dificuldades de rotação e bloqueie-se. Limpe-as internamente e substitua-lhes a massa lubrificante. Esta operação deve ser feita por um técnico especializado.

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Instruções para o utilizador

6.

Descrição dos comandos

6.1 O painel frontal

Todos os comandos e controlos da placa estão reunidos no painel frontal. ZONA DOS COMANDOS

Placa com 5 queimadores DESCRIÇÃO DO BOTÃO

A chama é acesa premindo e rodando o botão ao mesmo tempo para a esquerda até ao símbolo de chama mínima .

Para regular a chama rode o botão para a zona entre o máximo e o mínimo .

Para apagar o queimador terá de colocar de novo o botão na posição O.

DISPOSIÇÃO DOS QUEIMADORES – Descrição dos símbolos Queimador anterior

esquerdo

Queimador posterior

esquerdo Queimador central

Queimador posterior direito

Queimador anterior direito

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Instruções para o utilizador

7.

Utilização da placa de cozinha

Certifique-se de que as coberturas E de fecho e fixação, queimadores, coroas e grades estejam montados correctamente.

As marcas A das coroas espalhadoras devem entrar nos alojamentos B do queimador. Pelos furos C do queimador devem passar as velas e os termopares D presentes na placa.

Os recipientes “wok” (panela chinesa) devem ser utilizados com a respectiva grade de redução (a pedido). A redução deve ser posicionada sobre a grelha da placa de cozedura como ilustrado na figura ao lado.

7.1 Posicionamento das grades

As grades são fornecidas não alojadas na placa. Para colocar cada grade na posição correcta sobre o respectivo queimador, siga estas instruções:

Cada grelha deve ser colocada sobre o queimador correspondente para garantir o funcionamento correcto.

Prestar muita atenção ao associar os diferentes diâmetros centrais das grelhas com as coroas de distribuição de chama.

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Instruções para o utilizador

Na extremidade dos pés das grelhas encontram-se dispositivos em silicone possuindo um furo para centrar centrar no respectivo perno de fixação situado na placa.

Para colocar a grelha é necessário, antes de mais, centrar os pernos de fixação (1) e (2) e, em seguida, baixá-la até que fique apoiada na placa.

Os pés das grelhas, após a colocação não devem ficar suspensos na placa, mas devem ficar apoiados sobre ela.

Certifique-se de que as grades fiquem simplesmente centralizadas sobre os queimadores correspondentes, sem que o seu posicionamento as obrigue a ficarem suspensas ou inclinadas; neste caso, repita as operações de posicionamento.

ERRADO CERTO

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Instruções para o utilizador

Depois de feitas as operações descritas anteriormente (para cada grade), o plano apresenta-se nas condições indicadas na figura abaixo, com os pés das grades colocados numa disposição de linhas horizontais e verticais.

Se perceber que as panelas ficam instáveis sobre as grades, verifique se estas últimas não foram colocadas de maneira errada.

7.2 Como acender os queimadores com dispositivo de segurança

Perto de cada botão de comando está indicado o queimador a ele associado (o exemplo ao lado indica o queimador anterior esquerdo).

O aparelho está equipado com acendimento electrónico. Basta rodar o botão para a esquerda até ao símbolo de chama mínima e mantê-lo premido até a chama acender. Mantenha o botão premido durante cerca de 2 segundos para manter a chama acesa e activar o dispositivo de segurança. Pode acontecer que o queimador se apague no momento em que soltar o botão. Neste caso, repita a operação mantendo o botão premido durante mais tempo.

Quando o queimador acender, o botão de comando correspondente ilumina-se para confirmar o acendimento do queimador. A iluminação do botão apaga alguns segundos depois do botão ser colocado na posição 0 ou se a chama apagar acidentalmente. A iluminação do botão acende e apaga gradualmente.

Se os queimadores se apagarem acidentalmente, ao fim de um intervalo de cerca de 20 segundos intervém o dispositivo de segurança que impede a saída do gás, mesmo com a torneira aberta.

7.3 Conselhos práticos para utilizar os queimadores

Para obter um melhor rendimento dos queimadores e reduzir o consumo de gás ao mínimo, é necessário usar recipientes com tampa e de fundo plano e regular, com diâmetro proporcionado ao queimador (ver o parágrafo “7.5 Diâmetro dos recipientes”).

Durante a cozedura, para evitar queimaduras ou danos à bancada, todos os recipientes ou grelhas devem ser colocados de modo a ficarem dentro do perímetro da placa de cozinha e a uma distância mínima de 5-7 cm dos botões de comando.

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Instruções para o utilizador

7.4 Diâmetro dos recipientes

QUEIMADORES 1 Auxiliar 2 Semi-rápido 3 Rápido 4 Ultra-rápido Ø mín. e máx. (em cm) 7-18 10-24 18-24 24-28

Não utilize grelhadores ou placas para a cozedura ou para o aquecimento dos alimentos no queimador ultrarápido/coroa tripla;

Não aplique folhas de papel de estanho sob os queimadores durante o funcionamento

Não é aconselhada a utilização de panelas de barro ou de pedra-sabão (esteatita) para a cozedura ou para o aquecimento dos alimentos

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Instruções para o utilizador

8.

Limpeza e manutenção

Antes de efectuar qualquer operação, é preciso desligar a alimentação eléctrica do aparelho.

Não utilize um jacto de vapor para limpar o aparelho.

8.1 Limpeza da placa

Para manter a placa de cozinha em bom estado de conservação é necessário limpá-la com regulimpá-laridade no final de cada utilização, tendo o cuidado de a deixar arrefecer previamente.

Para a limpeza e conservação das superfícies do vidro, utilize sempre e unicamente produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à base de cloro. Modo de emprego: deite o produto num pano húmido e passe-o sobre a superfície a limpar. Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça.

8.1.1 Manchas de alimentos ou resíduos

Evite terminantemente usar esfregões metálicos e raspadores cortantes para não danificar as superfícies.

Utilize os produtos normais para vidro, não abrasivos, servindo-se de esponjas não abrasivas e eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico.

Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça.

8.2 Limpeza da placa de vidroacidado

8.2.1 Gordura

Utilizar detergente de loiça e pano em microfibra. 8.2.2 Auréolas e incrustações

Utilizar crema inox ou cremes ligeiramente abrasivos; deixar actuar o produto alguns minutos e passar com um pano em microfibra.

8.2.3 Incrustações persistentes

No caso da utilização do pano em microfibra não ser suficiente, é possível utilizar um esfregão de arame abrasivo em combinação com Crema inox ou cremes abrasivos disponíveis no mercado.

Para evitar incrustações difíceis de remover, aconselha-se a limpeza da placa no fim de cada cozedura.

8.3 Limpeza dos componentes

Para limpar os botões de comando, não utilize produtos agressivos contendo álcool ou produtos para a limpeza do aço e do vidro porque poderiam causar danos permanentes.

NÃO REMOVA AS COBERTURAS DE FECHO E FIXAÇÃO PARA LIMPAR A PLACA.

Os componentes descritos a seguir não podem ser lavados em máquina de lavar louça.

8.3.1 Os botões de comando

Os botões de comando devem ser limpos com um pano macio, humedecido em água morna, e enxugados cuidadosamente. Podem ser facilmente extraídos bastando, para isso, puxá-los para cima.

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Instruções para o utilizador

8.3.2 As grades

Extraia as grades da placa e lave-as com água morna e detergente não abrasivo, tendo o cuidado de remover todas as incrustações. Recoloque-as sobre a placa de cozinha seguindo as instruções fornecidas no parágrafo “7.1Posicionamento das grades”.

8.3.3 As coroas espalhadoras

As tampas e as coroas espalhadoras são susceptíveis de extracção para facilitar a limpeza; lave-as com água quente e detergente não abrasivo, tendo o cuidado de remover todas as incrustações e de aguardar que .

Os pinos A do queimador devem estar introduzidos nos alojamentos B da coroa do queimador. Os furos C das coroas devem ser encaixados com as velas e os termopares D presentes na placa.

8.3.4 As velas e os termopares

Para o bom funcionamento do aparelho, as velas acendedoras e os termopares devem ser mantidos sempre bem limpos. Inspeccione-os com frequência e, se necessário, limpe-os com um pano húmido. Os eventuais resíduos secos devem ser removidos com um palito de madeira ou com uma agulha.

Referências

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