A11 Número do inquiridor (Nome: ) A12 A13 A14

Local: ____________   AF:_____________ 

1 

REPÚBLICA DE MOÇAMBIQUE

Ministério da Agricultura

Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (IIAM)

PARTE 1 DO ESTUDO DE CUSTOS DE PRODUÇÃO PARA A IMPLEMENTAÇÃO DO PROJECTO TRILATERAL

(MOÇAMBIQUE, BRASIL E ESTADOS UNIDOS DA AMÉRICA) 2014

A. IDENTIFICAÇÃO DA EXPLORAÇÃO

A01 A exploração localiza-se em

1-Moamba 3-Matola 5-Ka Mavota

2-Boane 4-Ka Mabukwane

A11

Número do inquiridor (Nome:__________________________)

ID:

A12

Número de controlador (Nome:__________________________)

ID:

Inquiridor: Preenche as partes seleccionadas DEPOIS da entrevista: 

A02

Número da associação (Nome: ______________________________)

_A13

Nome do chefe do AF e ID (da secção B):

__________________________________________________

ID:

A03 Número do AF (Nome na lista: _____________________________)

A04 Numero de Contacto:

A05

Tipo de exploração baseada na listagem: 1-Dentro da associacão

2-Fora da associacão

3- Este produtor não cultivou hortícolas no ano passado, e não pretende cultivar hortícolas no próximo mês  terminar a entrevista e contactar coordenador.

A14

Nome do entrevistado e ID (da secção B):

__________________________________________________

ID:

A06 Localização/ Descrição da zona da machamba:

A15

A entrevista é completa? 1-Sim 2-Não

A16

Caso não, quais as razões?

1-Recusa 2-Outras, especifique: ______________________

A07 Coordenadas de GPS da machamba onde a entrevista foi realizada (UTM):

Este __ __ __ __ __ __ __ __ __ Norte __ __ __ __ __ __ __

_A17

_{Data da 1ª digitação (dd/mm/aaaa) ___ ___/___ ___/2014}

A08 Tempo da entrevista: ____ ____:____ ____ à ____ ____:____ ____

A18

Nome do 1º digitador:

A09 Data de entrevista (dd/mm/aaaa) __ ___/___ ___/2014

A19

Data da 2ª digitação (dd/mm/aaaa) ___ ___/___ ___/2014

A20

Nome do 2º digitador:

A10 Língua utilizada na entrevista

1-Português 2-Changana 3-Ronga 4-Chope 5-Bitonga 6-Outro (esp):

Voltar a corrigir as secções:

CONFIDENCIALIDADE E LIBERDADE DE PARTICIPAÇÃO: Este inquérito constitue parte de um estudo do Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (IIAM) em colaboração com a EMBRAPA do Brazil e a Universidade Estadual de Michigan. O estudo tem como objectivo entender melhor a situação dos produtores de hortícolas que abastecem o mercado de Maputo com a finalidade de providenciar recomendações em termos de melhores variedades e práticas agronómicas que podem resultar em maior renda e melhor segurança alimentar das famílias. Para este estudo em particular vai ser necessário realizar várias visitas, de cada semana (nas zonas verdes) ou de duas em duas semanas (em Moamba/Boane), para saber as actividades em 1-2 de suas machambas de hortícolas. Estimamos que o estudo terá a duração de um total de 4-5 meses e que cada entrevista terá uma duração de 30 minutes a uma hora. A sua ajuda em responder a estas perguntas durante cada entrevista será muito bemvinda. As suas respostas serão COMPLETAMENTE CONFIDENCIAIS. Caso voce aceite participar, tem o direito de recusar de responder a qualquer pergunta ou até de suspender a sua participação no estudo a qualquer momento. As suas respostas serão compiladas com respostas de aproximadamente 80 outros agregados familiares das Zonas Verdes, Boane, e Moamba, e as análises serão sempre anónimas. Está disposto a participar neste estudo? Podemos começar? Caso tiver qualquer pergunta sobre o estudo, o inquiridor fará todo o possível de responder satisfatóriamente, mas voce pode também contactar ao Dr. Carvalho Ecole, Director do Projecto Trilateral no IIAM pelo telefone número +258843049580. Se tiver qualquer pergunta para a Universidade Estadual de Michigan, pode contactar ao Dr. Peter Vasitenko no telefone +1-517-355-2180.

Local: ____________   AF:_____________ 

2 

B1. MEMBROS DO AGREGADO FAMILIAR (AF)

B00 B01

B02

B03

B04

B05

B06 B07

B08 B09 B10

B11

B12 B13 B14

B15 B16

N

o

(I

D)

Nome

Sex

o

1-Ma

scul

ino

2-Fe

min

ino

O/A

Sr(a)

[

nome

]

ainda

é

memb

ro do

agreg

ado

famili

ar?

1-Sim  Salte para B06 2-Não

Porque saiu?

1- Casamento

2- Estudar

3- Faleceu

4- Doença

5- Emprego

6- Procurar

trabalho

7- Divórcio/

Separação

8-

Acompanhar

pais

9- Viver com a

família

10- Viver com

outra família

11-

Desentendeu-se comigo

99- Outro

Há

quant

os

meses

saiu?

INQ: 

SALTE 

PARA 

PRÓX

IMO 

MEM

BRO

Relação

com o

chefe

1-Próprio 2-Cônjuge 3-Filho(a) 4-Irmão(a) 5-Pai / Mãe 6-Sobrinho (a) 7-Neto(a) 8-Outro parente 9-Sem Relação

Idad

e

em

anos

998

-

Não

Sab

e

Estado

civil

1-Solteiro (a) 2-Casado (a) 3-União marital 4-Polígam o 5-Divor ciado(a) 6-Separ ado(a) 7-Viúvo(a)

Sabe

ler e

escre

ver?

1-Sim

2-Não

Nível de

escolarida

de

0–Sem escola 1 à 12 – Ensino geral 13–Nível superior 100- Educação Técnica Agrária 200- Outra Educação Técnica 98-Não sabe

Pratica

actividad

e

HORTÍC OLA

como

actividad

e:

1-Principal

2-Secundár

ia

passe

para B13

3-Não

pratica

 passe

para B13

Á

quant

os

anos

esta

pesss

oa

produ

z

hortíc

olas?

Esta

pessoa

tem a

experie

ncia de

aplicar

pestici

da?

1-Nunca

2-Ocasio

nalmen

te

3-Regula

rmente

Alguém

no AF

participo

u de uma

FORMA

ÇÃO

AGRÁRI

A com

duração

de pelo

menos 3

meses?

1-Sim

2-Não

Algué

m no

AF

faz

algum

trabal

ho

assala

riado?

1-Sim

2-Não

Algué

m no

AF faz

alguma

activid

ade

por

conta

própria

?

1-Sim

2-Não

INQUIRIDOR: Só preenche estes dados para pessoas com 8 anos ou mais de idade 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

INQ: Dê 

exemplos 

Local: ____________   AF:_____________ 

3 

B00 B01

B02

B03

B04

B05

B06 B07

B08 B09 B10

B11

B12 B13 B14

B15 B16

N

o

(I

D)

Nome

Sex

o

1-Ma

scul

ino

2-Fe

min

ino

O/A

Sr(a)

[

nome

]

ainda

é

memb

ro do

agreg

ado

famili

ar?

1-Sim  Salte para B06 2-Não

Porque saiu?

1- Casamento

2- Estudar

3- Faleceu

4- Doença

5- Emprego

6- Procurar

trabalho

7- Divórcio/

Separação

8-

Acompanhar

pais

9- Viver com a

família

10- Viver com

outra família

11-

Desentendeu-se comigo

99- Outro

Há

quant

os

meses

saiu?

INQ: 

SALTE 

PARA 

PRÓX

IMO 

MEM

BRO

Relação

com o

chefe

1-Próprio 2-Cônjuge 3-Filho(a) 4-Irmão(a) 5-Pai / Mãe 6-Sobrinho (a) 7-Neto(a) 8-Outro parente 9-Sem Relação

Idad

e

em

anos

998

-

Não

Sab

e

Estado

civil

1-Solteiro (a) 2-Casado (a) 3-União marital 4-Polígam o 5-Divor ciado(a) 6-Separ ado(a) 7-Viúvo(a)

Sabe

ler e

escre

ver?

1-Sim

2-Não

Nível de

escolarida

de

0–Sem escola 1 à 12 – Ensino geral 13–Nível superior 100- Educação Técnica Agrária 200- Outra Educação Técnica 98-Não sabe

Pratica

actividad

e

HORTÍC OLA

como

actividad

e:

1-Principal

2-Secundár

ia

passe

para B13

3-Não

pratica

 passe

para B13

Á

quant

os

anos

esta

pesss

oa

produ

z

hortíc

olas?

Esta

pessoa

tem a

experie

ncia de

aplicar

pestici

da?

1-Nunca

2-Ocasio

nalmen

te

3-Regula

rmente

Alguém

no AF

participo

u de uma

FORMA

ÇÃO

AGRÁRI

A com

duração

de pelo

menos 3

meses?

1-Sim

2-Não

Algué

m no

AF

faz

algum

trabal

ho

assala

riado?

1-Sim

2-Não

Algué

m no

AF faz

alguma

activid

ade

por

conta

própria

?

1-Sim

2-Não

INQUIRIDOR: Só preenche estes dados para pessoas com 8 anos ou mais de idade 

10

11

12

13

14

15

16

17

18

 

INQ: Dê 

exemplos 

Local: ____________   AF:_____________ 

4 

B2. NOVOS MEMBROS DO AGREGADO FAMILIAR (AF)

B00 B01

B02 B06

B07 B08

B09 B10

B11

B12 B13

B14

B15

B16

N

o

(ID

)

Nome Sex

o

1-Mas

culin

o

2-Fem

inin

o

Relação

com o

chefe

1-Próprio 2-Cônjuge 3-Filho(a) 4-Irmão(a) 5-Pai / Mãe 6-Sobrinho(a) 7-Neto(a) 8-Outro parente 9-Sem Relação

Idad

e em

anos

998

-

Não

Sabe

Estado civil

1-Solteiro(a)

2-Casado(a)

3-União

marital

4-Polígamo

5-Divorciado

(a)

6-Separado(a)

7-Viúvo(a)

Sabe

ler e

escr

ever

?

1-Sim

2-Não

Nível de

escolaridade

0–Sem escola 1 à 12 – Ensino geral 13–Nível superior 100- Educação Técnica Agrária 200- Outra Educação Técnica 98-Não sabe

Pratica

actividade

HORTÍCOLA

como

actividade:

1-Principal

2-Secundária

passe para

B14

3-Não pratica

 passe para

B14

Á

quant

os

anos

esta

pesss

oa

prod

uz

hortí

colas

?

Esta pessoa

tem a

experiencia

de aplicar

pesticida?

1-Nunca

2-Ocasionalm

ente

3-Regularmen

te

Alguém no

AF

participou

de uma

FORMAÇÃ

O

AGRÁRIA

com duração

de pelo

menos 3

meses?

1-Sim

2-Não

Algué

m no

AF faz

algum

trabalh

o

assalari

ado?

1-Sim

2-Não

Alguém

no AF

faz

alguma

actividad

e por

conta

própria?

1-Sim

2-Não

INQUIRIDOR: Só preenche estes dados para pessoas com 8 anos ou mais 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

INQ: Dê 

exemplos

Local: ____________   AF:_____________ 

5 

D. INVENTARIO DAS MACHAMBAS DA EXPLORAÇÃO

D00A. Quantas machambas tem? ___

D00

_D01

_D02

_{D03A D03B}

_D04

_{D05A D05B}

D06A D06

B

D06

C

D06

D

D06

E

D06

F

D06

G

D06

H

D06I D06J D06

K

D06

L

D06

M

Zon

a

Localização/

Descrição do local

onde estão as

machambas

INQ: Se o produtor 

tem mais zonas 

agora do que 

durante a linha de 

base, acrescente 

essa informação 

A zona

é:

1-Alta

2-Baixa

3-Outro

Quantas

machambas têm

nesta zona

(incluindo as em

pousio e

alugadas)?

No

da

mac

ham

ba

Como obteve?

1-Cedida pelas autoridades tradicionais

2-Cedida pelas autoridades formais

3-Cedida pelos parentes 4-Arrendada/Alugada 5-Emprestada 6-Ocupada 7-Comprada (Ano:___) Exemplo: 7.2010 8-Herdada

9-Pertence à associação mas o produtor está a usar 11–Oferecida 12–Cedido por um(/ns) amigo(s) /vizinho(s) 13-Outro (esp)

Que culturas tem nesta machamba NESTE MOMENTO?

Original Actual

1

11

12

13

14

15

16

17

2

21

22

23

24

25

26

27

INQUIRIDOR: Pergunte sobre as diferentes zonas onde o AF tem machambas.  Para cada zona, pergunte sobre todas as  machambas, incluindo machambas próprias (não esquecendo as que estão em pousio/não usado) e as alugadas.  Culturas Alimentares 01 - Milho 02 – Arroz 03 - Mapira 04 - Mexoeira 05 – Amen- doim Grande 06 – Amen- doim Pequeno 07 - Feijão Manteiga 08 - Feijão Nhemba 09 - Feijão Jugo 10- Feijão Boer 12 – Mandioca 13- Batata Doce Polpa Alaranjada 14 - Batata Doce Polpa não Alaranjada 16 - Feijão Oloko 17 – Inhame/ Madumbi 9999 - Nenhuma cultura neste momento/Pousio Culturas de Rendimento 20- Algodão 21 – Tabaco 22 – Sisal 23 - Chá Folha 24- Cana Doce 25 - Girassol 26 – Gergelim 27 – Soja 28 – Paprica 29 – Gengibre Hortícolas 101 – Maçaroca 311 – Abobora 3110 – Folha de Abobora 321 – Alface 331 – Alho 341 – Amaranthus 111 - Batata Reno 351 - Beringela 361 – Beterraba 541 – Broculi 371 – Cacana 381 – Cebola 391 – Cenoura 401 - Coentro 411 - Couve 521- Daná 421 - Ervilha 531 – Espinafre 115 - Feijão Verde 117 – Inhame/ Madumbi 431 – Melancia 551 - Nabo 441 - Pepino 451 - Pimenta 461 – PiriPiri 471 – Quiabo 481 – Repolho 491 – Tomate 501 – Salsa 601 – Outra (esp) 800 – Folha de Feijão Nhemba 1200 - Folha de Mandioca 1400 – Folha de Batata doce

Local: ____________   AF:_____________ 

6 

D00

_D01

_D02

_{D03A D03B}

_D04

_{D05A D05B}

D06A D06

B

D06

C

D06

D

D06

E

D06

F

D06

G

D06

H

D06I D06J D06

K

D06

L

D06

M

Zon

a

Localização/

Descrição do local

onde estão as

machambas

INQ: Se o produtor 

tem mais zonas 

agora do que 

durante a linha de 

base, acrescente 

essa informação 

A zona

é:

1-Alta

2-Baixa

3-Outro

Quantas

machambas têm

nesta zona

(incluindo as em

pousio e

alugadas)?

No

da

mac

ham

ba

Como obteve?

1-Cedida pelas autoridades tradicionais

2-Cedida pelas autoridades formais

3-Cedida pelos parentes 4-Arrendada/Alugada 5-Emprestada 6-Ocupada 7-Comprada (Ano:___) Exemplo: 7.2010 8-Herdada

9-Pertence à associação mas o produtor está a usar 11–Oferecida 12–Cedido por um(/ns) amigo(s) /vizinho(s) 13-Outro (esp)

Que culturas tem nesta machamba NESTE MOMENTO?

Original Actual

3

31

32

33

34

35

36

37

4

41

42

43

44

45

46

47

INQUIRIDOR: Pergunte sobre as diferentes zonas onde o AF tem machambas.  Para cada zona, pergunte sobre todas as  machambas, incluindo machambas próprias (não esquecendo as que estão em pousio/não usado) e as alugadas.  Culturas Alimentares 01 - Milho 02 – Arroz 03 - Mapira 04 - Mexoeira 05 – Amen- doim Grande 06 – Amen- doim Pequeno 07 - Feijão Manteiga 08 - Feijão Nhemba 09 - Feijão Jugo 10- Feijão Boer 12 – Mandioca 13- Batata Doce Polpa Alaranjada 14 - Batata Doce Polpa não Alaranjada 16 - Feijão Oloko 17 – Inhame/ Madumbi 9999 - Nenhuma cultura neste momento/Pousio Culturas de Rendimento 20- Algodão 21 – Tabaco 22 – Sisal 23 - Chá Folha 24- Cana Doce 25 - Girassol 26 – Gergelim 27 – Soja 28 – Paprica 29 – Gengibre Hortícolas 101 – Maçaroca 311 – Abobora 3110 – Folha de Abobora 321 – Alface 331 – Alho 341 – Amaranthus 111 - Batata Reno 351 - Beringela 361 – Beterraba 541 – Broculi 371 – Cacana 381 – Cebola 391 – Cenoura 401 - Coentro 411 - Couve 521- Daná 421 - Ervilha 531 – Espinafre 115 - Feijão Verde 117 – Inhame/ Madumbi 431 – Melancia 551 - Nabo 441 - Pepino 451 - Pimenta 461 – PiriPiri 471 – Quiabo 481 – Repolho 491 – Tomate 501 – Salsa 601 – Outra (esp) 800 – Folha de Feijão Nhemba 1200 - Folha de Mandioca 1400 – Folha de Batata doce

Local: ____________   AF:_____________ 

7 

E. MACHAMBAS COM CULTURAS HORTÍCOLAS

D04

_E01A

_E01B

_{E02 E03}

_E04

_{E05A E05B E06}

_{E07A E07B}

_{E08 E09A}

_{E09B E09C E09D E09E E09F E09G E09H E09I}

_E09I

No.

de

mac

ham

ba

No. total de

canteiros/

talhões OU (se

não pode dizer

# de canteiros),

tamanho da

machamba (ha)

que não está

em pousio

Descrição /

localização da

machamba

Quem é o

principal

responsável

pelas

actividades

nesta

machamba?

INQ: Escreva  o ID e nome  da pessoa   

11- Um

trabalhador

Número de canteiros/ talhões onde PREDOMINA esta cultura INQ: Soma  =  E01A  Se a resposta for  “0”  passar  para a próxima  cultura  99 - não tem cultura predominante Quanto s días tem esta cultura ? Que dia e mês PLANTOU esta cultura nesta machamba?

INQ: Registar 

a data que 

corresponder 

a maior 

proporção de 

plantas no 

canteiro 

98-Não Lembra Esta é a única cultura nestes canteiros/ talhões? 1-Sim    passa para  próxima  cultura 2-Não

Que outras culturas secundárias existem nestes canteiros/talhões?

# canteir os Área (ha) # canteiro s Área (ha) # dias Dia Mês INQ:  Copiar  da  secção  D todas  as  HORTÍC OLAS  desta  macha mba  (D06A‐ D06M)

INQ: Cada 

machamb

a deve ter 

uma 

descrição 

única 

Local: ____________   AF:_____________ 

8 

E. MACHAMBAS COM CULTURAS HORTÍCOLAS (Continuação)

D04

_E01A

_E01B

_{E02 E03}

_E04

_{E05A E05B E06}

_{E07A E07B}

_{E08 E09A}

_{E09B E09C E09D E09E E09F E09G E09H E09I}

_E09I

No.

de

mac

ham

ba

No. total de

canteiros/

talhões OU (se

não pode dizer

# de canteiros),

tamanho da

machamba (ha)

que não está

em pousio

Descrição /

localização da

machamba

Quem é o

principal

responsável

pelas

actividades

nesta

machamba?

INQ: Escreva  o ID e nome  da pessoa   

11- Um

trabalhador

Número de canteiros/ talhões onde PREDOMINA esta cultura INQ: Soma  =  E01A  Se a resposta for  “0”  passar  para a próxima  cultura  99 - não tem cultura predominante Quanto s días tem esta cultura ? Que dia e mês PLANTOU esta cultura nesta machamba?

INQ: Registar 

a data que 

corresponder 

a maior 

proporção de 

plantas no 

canteiro 

98-Não Lembra Esta é a única cultura nestes canteiros/ talhões? 1-Sim    passa para  próxima  cultura 2-Não

Que outras culturas secundárias existem nestes canteiros/talhões?

# canteir os Área (ha) # canteiro s Área (ha) # dias Dia Mês INQ:  Copiar  da  secção  D todas  as  HORTÍC OLAS  desta  macha mba  (D06A‐ D06M)

INQ: Cada 

machamb

a deve ter 

uma 

descrição 

única 

Local: ____________   AF:_____________ 

9 

E. MACHAMBAS COM CULTURAS HORTÍCOLAS (Continuação)

D04

_E01A

_E01B

_{E02 E03}

_E04

_{E05A E05B E06}

_{E07A E07B}

_{E08 E09A}

_{E09B E09C E09D E09E E09F E09G E09H E09I}

_E09I

No.

de

mac

ham

ba

No. total de

canteiros/

talhões OU (se

não pode dizer

# de canteiros),

tamanho da

machamba (ha)

que não está

em pousio

Descrição /

localização da

machamba

Quem é o

principal

responsável

pelas

actividades

nesta

machamba?

INQ: Escreva  o ID e nome  da pessoa   

11- Um

trabalhador

Número de canteiros/ talhões onde PREDOMINA esta cultura INQ: Soma  =  E01A  Se a resposta for  “0”  passar  para a próxima  cultura  99 - não tem cultura predominante Quanto s días tem esta cultura ? Que dia e mês PLANTOU esta cultura nesta machamba?

INQ: Registar 

a data que 

corresponder 

a maior 

proporção de 

plantas no 

canteiro 

98-Não Lembra Esta é a única cultura nestes canteiros/ talhões? 1-Sim    passa para  próxima  cultura 2-Não

Que outras culturas secundárias existem nestes canteiros/talhões?

# canteir os Área (ha) # canteiro s Área (ha) # dias Dia Mês INQ:  Copiar  da  secção  D todas  as  HORTÍC OLAS  desta  macha mba  (D06A‐ D06M)

INQ: Cada 

machamb

a deve ter 

uma 

descrição 

única 

Local: ____________   AF:_____________ 

10 

E. MACHAMBAS COM CULTURAS HORTÍCOLAS (Continuação)

D04

_E01A

_E01B

_{E02 E03}

_E04

_{E05A E05B E06}

_{E07A E07B}

_{E08 E09A}

_{E09B E09C E09D E09E E09F E09G E09H E09I}

_E09I

No.

de

mac

ham

ba

No. total de

canteiros/

talhões OU (se

não pode dizer

# de canteiros),

tamanho da

machamba (ha)

que não está

em pousio

Descrição /

localização da

machamba

Quem é o

principal

responsável

pelas

actividades

nesta

machamba?

INQ: Escreva  o ID e nome  da pessoa   

11- Um

trabalhador

Número de canteiros/ talhões onde PREDOMINA esta cultura INQ: Soma  =  E01A  Se a resposta for  “0”  passar  para a próxima  cultura  99 - não tem cultura predominante Quanto s días tem esta cultura ? Que dia e mês PLANTOU esta cultura nesta machamba?

INQ: Registar 

a data que 

corresponder 

a maior 

proporção de 

plantas no 

canteiro 

98-Não Lembra Esta é a única cultura nestes canteiros/ talhões? 1-Sim    passa para  próxima  cultura 2-Não

Que outras culturas secundárias existem nestes canteiros/talhões?

# canteir os Área (ha) # canteiro s Área (ha) # dias Dia Mês INQ:  Copiar  da  secção  D todas  as  HORTÍC OLAS  desta  macha mba  (D06A‐ D06M)

INQ: Cada 

machamb

a deve ter 

uma 

descrição 

única 

Local: ____________   AF:_____________ 

11 

F. BENS PRODUTIVOS, MEIOS MECANIZADOS E DE TRANSPORTE

F00

F01

F02 F03

F04

F04A1

F04A2

F04B1

F04B1

F04B1

F04B1

Codigo Bem ou meio

Usou estes

instrumentos

em 2013

1-Sim 2-Não

Tem usado estes

instrumentos na

presente época?

1-Sim 2-Não  passe

para o próximo

instrumento

Quantos

usou na

época

fresca

do ano

2014?

Estes bens são [...] 1-Sim 2-Não

Próprios

Emprestados

Alugado ou

prestação de serviço

2013 2014 2013 2014 2013 2014

1

Regador manual

2

Pulverizador

3

Motobombas

4

Electrobombas

5

Tubos de irrigação

6

Charruas

7

Carroças

8

Tratores

9

Atrelados

10

Moageira

11

Bicicletas

12

Camioneta/Camiões

13

Motorizadas

14

Debulhadora

15

Prensa de óleo

16

Outro meio (especificiar):

17

Enxadas

18

Foices

19

Catanas

20

Machados

Local: ____________   AF:_____________ 

12 

G. MÃO DE OBRA PERMANENTE

G1. Emprega mão de obra A TEMPO INTEIRO nas suas machambas actualmente?

1-Sim 2-Não  passé para a próxima secção |___|

G01 G02A

G03

G04

G05

Lista de nomes dos trabalhadores a tempo inteiro

Sexo

1- Homen

2- Mulher

Idade em anos

998-Não Sabe

Quanto paga por

mês? (MZN)

98-Não Sabe / Não

quer responder

Em geral, que proporção do seu tempo de trabalho

dedica às machambas hortícolas

1-Toda

2-Mais de metade

3-Metade

4-Menos de metade

5-Zero

INQ: Só preenche para 

trabalhadores com 8 anos ou 

mais de idade 

Local: ____________   AF:_____________ 

13 

H. PARA O INQUIRIDOR E SUPERVISOR INDICAREM AS MACHAMBAS SELECCIONADAS PARA O ESTUDO

 Para Zonas Verdes: Machambas com predominância de COUVE e ALFACE

 Para Moamba e Boane: Machambas com predominância de TOMATE e CEBOLA

H01 H02

H03 H04

H05

H06

H07A H07B

H08

H09 H10 H11 H12 H13 H14 H15 H16 H17 H18 H19

Zona

Descrição / localização

da zona

No. da

Macha

mba

Descrição / localização da

machamba

Quem é o

principal

responsável

pelas

actividades

nesta

machamba?

INQ:

Escreva o ID

e nome da

pessoa

Cultura

de

estudo

Número de

canteiros/

talhões OU

área em

hectares no

qual esta

cultura é

PRINCIPAL

Culturas SECUNDARIAS

# cant

eiros

Ha

Variedades de Alface

A01‐ Great Lakes

A01a ‐ Guangure/Guaro/      

Guaro‐guaro

A01b ‐ Valandi

A01c ‐ Bolbo/ 

repolho/       

Xi rapoiana

A01d ‐ Ma raga

A02‐Veneza Roxa

A02a ‐ Castanha/Roxa/   

Vermelha

A02b ‐ Ya Tima

A03‐Vera

A03a ‐ Amarela

A03b ‐ Ya valungo

A03c ‐ Crespa

A03d‐Especial

A03e‐Chinesa

A03f‐Frances

A04‐Tropical emperor

A05‐Cocktail (F1)

A06‐Grandes Lagos 

A07‐Sahara (F1)

A08‐Yuri (F1)

A09‐Taina 

A09b ‐ Chissaiana

A10‐Commander

A11‐Bola

Variedades de Couve 

V01‐ Tronchuda Portuguesa

V01a ‐ Tronchuda/  

Portuguesa

V01b ‐ Tindleve

V01c ‐ Ja 

maranga

V01d‐Mazanga

V02‐Cauliflower Wallaby

V02a ‐ Flor

V03‐Flôr Snowball

V04‐Michili (china)

V04a ‐ China

V05‐Chinese granat

V06‐Chihilli (China)

V07‐Acelga 

V08‐Estaca

V09‐Chou moellier 

V09a ‐ Estaca

V10 ‐ Snowball

V11‐Galega

Variedades de Cebola 

B01‐ Admiral (f1)

B02‐Texas grano

B02a ‐ Branca

B03‐Australian brown

B03a ‐ Amarela

B04‐Long White Shank

 B05‐Charlize (f1)

B06‐Texas grano 502 

B06a ‐ Tecnograno

B07‐Red creole 

B07a ‐ Vermelho/      

encarnado

B07b ‐ Roxa

B08 ‐ White Welsh

B08a ‐ Cebolinha

B09 ‐ Grande slam

B09a ‐ Grande

Variedades de Tomate

T01‐HTX14 (f1)

T01a ‐ F1

T01b ‐ F14 TX

T01c ‐ TX 14

T02‐Miramar (f1)

T03‐Rio grande

T03a ‐ Grande/Regrand

T03b‐Regarane

T04‐Rodade

T05‐Cal J

T05a ‐ Carlos J/Cojota

T06‐Hot stuff

T07‐Star 9065

T08‐Campbell

T09‐Kamatla (f1)

T10‐Qwanto (f1)

T10a ‐ Kuando

T11‐Rio fuego

T11a ‐ Rei Fueco/Rifego/   

Fogo

T12‐Roma

T12a‐Dança Sozinha

T12b‐Mabele

T13‐Checha

T14‐Money maker

T15‐Zivamissoko

T16‐Chibli