Dimensã o
Dimensã o 60x60 cm
Nº d e fornos com etiq ueta energ ética Nº d e fornos com etiq ueta energ ética 1 Fonte d e energ ia d o forno
Fonte d e energ ia d o forno Elétrico T ip o d e p la ca
T ip o d e p la ca Placa a gás
T ip o d e forno p rincip a l
T ip o d e forno p rincip a l Termoventilado Sistema d e limp eza no forno
Sistema d e limp eza no forno p rincip a l p rincip a l Programa de limpeza VaporClean Cód ig o EA N Cód ig o EA N 8017709276362
Cla sse energ ética
Cla sse energ ética A
Desig n
Desig n Mista
Série
Série Master
A ca b a mento
A ca b a mento Aço inox
T ip o d e fog ã o
T ip o d e fog ã o Série Squadrato Estética d a p orta
Estética d a p orta Porta com dois perfis horizontais
Pa inel a nti sa lp icos
Pa inel a nti sa lp icos Sim T ip o g relha s
T ip o g relha s Grelhas em ferro fundido Cor d a p la ca
Cor d a p la ca Aço inox Deta lhes d o p a inel d e
Deta lhes d o p a inel d e coma nd os
coma nd os Painel de comandos em açoinox antidedadas Desig n d os coma nd os
Desig n d os coma nd os Smeg Soft Touch
Cor d os coma nd os
Cor d os coma nd os Comandos pretos soft touch N° d e coma nd os
N° d e coma nd os 7 Cor d a serig ra fia
Cor d a serig ra fia Serigrafia em preto Pux a d or
Pux a d or Puxador Série Classica Cor d o p ux a d or
Cor d o p ux a d or Puxador em aço inox T ip o d e v id ro d o forno
T ip o d e v id ro d o forno Vidro preto Pés
Pés Pés cinzentos
G a v eta d e a rruma çã o
G a v eta d e a rruma çã o Zona de arrumação com tampa
Log ótip o
Log ótip o Logótipo aplicado
Posiçã o d o log ótip o
Posiçã o d o log ótip o Logótipo no painel abaixo do forno
N° d e funções d o forno
N° d e funções d o forno 9
Funções d e forno Funções d e forno
Estático Termoventilado Turbo
Eco Grill curto Grill
Grill ventilado Base com ventilador Pizza
B61GMXI9
B61GMXI9
Design
Design
Programas / Funções
Programas / Funções
Funções d e limp eza Funções d e limp eza
VaporClean
T ip o d e q ueima d ores a T ip o d e q ueima d ores a g á s
g á s Queimadores a gásstandard Ig niçã o eletrónica nos
Ig niçã o eletrónica nos coma nd os
coma nd os Sim
Vá lv ula s d e seg ura nça Vá lv ula s d e seg ura nça corte rá p id o d o g á s
corte rá p id o d o g á s Sim T a mp a s d os
T a mp a s d os
q ueima d ores a g á s
q ueima d ores a g á s Tampas dos queimadoresem esmalte preto mate
Nº d e v entila d ores Nº d e v entila d ores 1 Volume útil Volume útil 70 l Ca p a cid a d e b ruta d o Ca p a cid a d e b ruta d o forno (L) forno (L) 79 l M a teria l d a ca v id a d e
M a teria l d a ca v id a d e Cavidade em esmalte EverClean Nº d e nív eis p a ra Nº d e nív eis p a ra ta b uleiros ta b uleiros 5 T ip o d e g uia s p a ra T ip o d e g uia s p a ra ta b uleiros
ta b uleiros Guias laterais em metal T ip o d e ilumina çã o
T ip o d e ilumina çã o Iluminação de halogéneo Potência d a s lâ mp a d a s
Potência d a s lâ mp a d a s 40 W Op ções d e p rog ra ma çã o Op ções d e p rog ra ma çã o d o temp o d e cocçã o
d o temp o d e cocçã o Temporizador com fim decozedura automático A b ertura d a p orta
A b ertura d a p orta Aba para baixo Porta d esmontá v el
Porta d esmontá v el Sim Porta interna
Porta interna
tota lmente em v id ro tota lmente em v id ro
Sim Vid ro interno remov ív el Vid ro interno remov ív el Sim
N° v id ros d a p orta d o N° v id ros d a p orta d o forno forno 3 N° v id ros N° v id ros termorrefletores na termorrefletores na p orta p orta 1 T ermosta to d e T ermosta to d e seg ura nça
seg ura nça Sim
Sistema d e Sistema d e a rrefecimento a rrefecimento Tangencial Dimensões úteis d o Dimensões úteis d o interior d a ca v id a d e interior d a ca v id a d e (A x Lx P) (A x Lx P) 360x444x425 mm Controlo d a Controlo d a temp era tura temp era tura
Controlo eletromecânico da temperatura Potência d a resistência Potência d a resistência inferior inferior 1200 W Potência d a resistência Potência d a resistência sup erior sup erior 1000 W Potência d o g rill Potência d o g rill 1700 W Potência d o g rill la rg o Potência d o g rill la rg o 2700 W Potência d a resistência Potência d a resistência circula r circula r 2000 W T ip o d e G rill
T ip o d e G rill Grill elétrico
A la rme a cústico d e fim A la rme a cústico d e fim d e cocçã o
d e cocçã o Sim
T emp era tura mínima
T emp era tura mínima 50 °C
T emp era tura má x ima
T emp era tura má x ima 260 °C
Características técnicas da placa
Características técnicas da placa
Número tota l d e zona s d e cocçã o Número tota l d e zona s d e cocçã o 4
Anterior esquerdo - Queimador a gás ultrarrápido - 4.20 kW Posterior esquerdo - Queimador a gás semirrápido - 1.80 kW Posterior direito - Queimador a gás semirrápido - 1.80 kW Anterior direito - Queimador a gás auxiliar - 1.00 kW
Características técnicas do forno principal
Características técnicas do forno principal
Opções do forno principal
Opções do forno principal
02/05/2021 SMEG SPA
G relha red utora em G relha red utora em esma lte
esma lte 1
G relha com tra v ã o G relha com tra v ã o tra seiro tra seiro 2 T a b uleiro 4 0 mm d e T a b uleiro 4 0 mm d e p rofund id a d e p rofund id a d e 1 Potência elétrica Potência elétrica nomina l nomina l 3000 W Corrente (A mp eres) Corrente (A mp eres) 13 A T ensã o (Volts) T ensã o (Volts) 220-240 V Freq uência (Hz) Freq uência (Hz) 50/60 Hz Comp rimento d o ca b o Comp rimento d o ca b o d e a limenta çã o d e a limenta çã o 115 cm Bloco d e termina is
Bloco d e termina is 3 polos
Acessórios incluídos no forno principal
Acessórios incluídos no forno principal
Ligação elétrica
Ligação elétrica
Not included accessories
Not included accessories
G RIDDLE G RIDDLE
Para placas a gás, indução e vitrocerâmica Material: aço inox e superfície com revestimento antiaderente
G T 1 T -2 G T 1 T -2
Guias telescópicas de um nível com extração total para fornos.
Comprimento: fechada 35,5 cm; extraída 41,8 cm. Fabricadas em aço inox, garantem estabilidade à extração dos tabuleiros, permitindo uma utilização fácil e segura do forno e evitando choques e /ou quedas dos tabuleiros e dos alimentos.
SFLK1 SFLK1
Bloqueio de segurança para crianças
G T P G T P
Guias telescópicas de extração parcial (1 nível). Extração: 300 mm. Material: Aço inox AISI 430 polido. BG T R9
BG T R9
Placa grill em ferro fundido para fogões Victoria TR93 e TR90, com placa a gás
W OKG HU W OKG HU
Redutor em ferro fundido para panela wok. Projetado para proporcionar estabilidade e facilidade de utilização. PPR2
PPR2
Pedra para pizza retangular, adequada para fornos de 45 cm e 60 cm de largura. Dimensões: L42 x A1.8 x P37.5 cm. Ideal para cozinhar pizza crocante e com aroma típico de um forno a lenha. Também pode ser utilizada para cozer pão, focaccias, tortas e biscoitos e outras receitas.
KIT CPB6 X KIT CPB6 X
60x60 cm stainless steel and glass lid suitable for Master and Sinfonia cookers
KIT PBX
KIT PBX T BX6 0 9 0T BX6 0 9 0
Teppan Yaki para fogões Sinfonia
KIT C6 X KIT C6 X
Painel de parede para fogão, Aço inox, para fogões Portofino com 90cm
BN6 2 0 -1 BN6 2 0 -1
Tabuleiro esmaltado para fornos de 45 e 60 cm de largura. Com 20 cm de profundidade, é ideal para quem gosta de cozinhar pratos principais e deliciosas sobremesas, obtendo o máximo de resultados em termos de culinária e sabor.
G T 1 P-2 G T 1 P-2
Guias telescópicas parcialmente extraíveis (1 nível) para fornos com molduras de metal. Comprimento: 155.5 mm, extração: 285 mm. Material: Aço inox AISI 430 polido
BVG BVG
Tabuleiro em vidro e grelha em aço inox, 40mm de profundidade.
02/05/2021 SMEG SPA
PA LPZ PA LPZ
Pá de pizza com pega dobrável. Dimensões: Largura 31,5 x
Comprimento 32,5 cm. Fácil de utilizar e de guardar. Perfeito para cozer e servir pizza, pão e doces salgados de forma segura e profissional. Também é útil para controlar a cozedura.
KIT PA X KIT PA X
Pés para extensão de altura (950 mm), aço inox para fogões Sinfonia
G T T G T T
Guias telescópicas de extração total (1 nível) para fornos Extração: 433 mm Material: Açox inox AISI 430 polido
BN6 4 0 BN6 4 0
Tabuleiro esmaltado para fornos de 45 e 60 cm de largura. Com 40 cm de profundidade, é ideal para quem gosta de cozinhar assados de carne ou de peixes, garantindo molhos saborosos. Também é indicado para experimentar acompanhamentos mais leves e crocantes.
SM OLD SM OLD
7 moldes para congelação. Para usar no abatedor de temperatura, no forno e no congelador. Suporta temperaturas de -60ºC a +230ºC
Symbols glossary (TT)
Symbols glossary (TT)
Grelhas em ferro fundido: desenvolvidas pela Smeg, as grelhas em ferro fundido são resistentes a altas temperaturas e estão desenhadas para facilitar a circulação do ar e o posicionamento dos recipientes.
Sistema de arrefecimento tangencial: sistema de ventilação que obriga o ar a circular à volta do eletrodomésticos para que estes mantenham as superfícies dentro de temperaturas seguras.
Número de vidros da porta. Assim, a Smeg garante que o exterior da porta nunca excede os 50°C. Esta tecnologia evita queimaduras. Ideal para proteger as crianças.
Classe de eficiência energética do produto declarada na etiqueta energética e na ficha do produto e em conformidade com os regulamentos UE.
Esmalte EverClean: esmalte especial antiácido e pirolítico que tem um agradável brilho e é menos poroso, o que ajuda a manter a superfície interior do forno mais limpa.
Aço inox à prova de dedadas, mantém o inox com uma aparência sempre limpa.
Ventilador + resistência inferior: A combinação de ventilador e a resistência inferior é indicada para terminar os alimentos quando já estão prontos no interior.
Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): o calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A
cozedura tradicional, denominada também como estática, é apta para cozinhar um só prato. Ideal para assados, pão, tortas recheadas e
particularmente carnes gordas como ganso e pato.
Ventilador + resistência circular (cozedura ventilada): indicado para cozinhar alimentos diferentes sobre várias alturas, desde que necessitem da mesma temperatura e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente garante uma instantânea e uniforme distribuição do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores, nem sabores.
Eco: combina grill + ventilador + resistência inferior, para pequenas quantidade, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura.
Grill: o calor procedente da resistência grill permite conseguir ótimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite
terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon.
Grill central: mediante a ação do calor emanado apenas pelo elemento central do grill, é possível gratinar pequenas porções de carne, peixe e verduras.
Grill ventilado: o ventilador faz uma maior mistura do ar reduzindo o efeito do calor intenso do grill, proporcionando excelentes grelhados. Os dois níveis de cima são recomendados para cozinhar, os dois debaixo podem ser usados para aquecer os alimentos.
Função Pizza: ventilador + grill + resistência inferior: garante um ótimo cozimento quando usado com a pedra de pizza Smeg.
02/05/2021 SMEG SPA
Turbo: a combinação entre a cozedura ventilada e a cozedura tradicional permite cozinhar com extrema rapidez e de forma simultânea peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores nem sabores. Ideal para grandes peças ou alimentos que precisam de cozedura intensa.
O interior da porta do forno totalmente coberta por vidro garante uma superfície lisa, sem quaisquer parafusos, o que simplifica a remoção da gordura e da sujidade.
O vidro da porta interna removível, para facilitar
a limpeza. Iluminação com duas lâmpadas de halogéneo emlados e alturas diferentes para melhorar a visibilidade independentemente do número de tabuleiros e níveis em que se encontram inseridos.
Identifica a quantos níveis de altura é possível
colocar os tabuleiros no interior do forno. Queimador Ultrarrápido: produz um foco de lumemuito potente com o maior aproveitamento de energia. É constituído por uma coroa dupla formada pelo acoplamento de dois queimadores, um pequeno e outro maior, que trabalham em conjunto.
Vapor Clean: programa para facilitar a limpeza do forno. Colocar 40 cl de água na ranhura existente na base da cavidade do forno e selecionar a função Vapor Clean que dura 18 minutos. No fim, passar o interior, com uma esponja macia e húmida.
Indica a capacidade da cavidade do forno em litros.
