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CARDÁPIO

• Salgados volantes durante todo o evento (frios, assados, folhados e quentes)

• Doces, bombons e caramelados (5 unidades/pessoa) • Bolo decorado

• Mesa de café e Pettit Fours (cortesia)

BEBIDAS

• Cerveja Skol ou Brahma

• Refrigerantes Coca Cola e Guaraná Antártica (zero e comum). • Água Mineral (com e sem gás).

Observação: As bebidas não possuem indicativo de quantidade, pois terão atendimento contínuo durante as 6 horas de evento.

MONTAGEM

• Mesas e toalhas: 1 para cada 8 convidados. • Montagem de mesa para doces em vidro. • Mesa para café em vidro.

PESSOAL

• Maitre • Garçons

• Ajudantes de Cozinha • Copeiros

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MATERIAL DE APOIO

• Pratos • Talheres • Copos • Réchauds • Fogão • Bandejas • Gás • Mesas • utensílios em geral • etc

DURAÇÃO DO EVENTO

• 6h

CORTESIAS BUFFET

Visando uma melhor qualidade no seu evento, o Palácio das Festas oferece como cortesia alguns benefícios que nenhuma empresa do mercado consegue oferecer:

• Finger Foods: 3 tipos a serem escolhidos ( Ex: Bobó de Camarão, Escondidinho de Carne Seca, Salada de Salmão, moqueca....); • Brinde de Espumante para os noivos;

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ILUMINAÇÃO DECORATIVA

• Int erna e externa compatíveis com o espaço, Hqi, Set Ligth, Spot’s Par 36 e 38.

SONORIZAÇÃO

• Caixas de som, subgrave, microfone, Case CDJ.

DJ

Certeza de uma noite animada e com muitas recordações.

INFRAESTRUTURA A SER MONTADA

• Moving´s, strobo, máquina de fumaça, laser, canhões de led e globos. • Formato de “Trave” para festas abaixo de 200 pessoas;

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150 pessoas

• Voucher no valor de R$ 2.000,00 para escolha do melhor mobiliário para seu evento

200 pessoas

250 pessoas

300 pessoas

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ARRANJOS

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ESPAÇO PARA O EVENTO

• Local: Clube do Papo.

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VALORES DOS COMBOS A FESTA

• 150 CONVIDADOS

Total: R$ 19.570,00 sendo R$ 130,46 p/pessoa • 200 CONVIDADOS

Total: R$ 25.338,00 sendo R$ 126,69 p/pessoa • 250 CONVIDADOS

Total: R$ 30.900,00 sendo R$ 123,60 p/pessoa • 300 CONVIDADOS

Total: R$ 36.462,00 sendo R$ 121,54 p/pessoa

FORMAS DE PAGAMENTO

• À vista

• Parcelamento Palácio: 20% de entrada e o restante parcelado até a data do evento ou em até 12 meses (o que vier primeiro)

OBSERVAÇÕES

• Caso a quantidade de pessoas definida para a contratação seja diferente da exposta acima, devemos basear nosso calculo na condição que mais se aproxima do nosso número de convidados.

• Esta proposta só tem validade com a assinatura do consultor ou via download no site www.321afesta.com.br

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MESA DE FRIOS

• Lombo canadense, salaminho, blanquet peru, copa, presunto, chester, Parmesão, Provolone temperado, Reino, Gorgonzola, Mussarela recheada com tomate seco, pastas diversas, pães, torradas, mousses diversas, cereja, picles, azeitona verde, azeitona chilena.

VALOR POR PESSOA: R$ 11,00

CANTINHO MINEIRO

• Mandioca, linguiça, torresmo, feijão amigo, canjiquinha com costelinha, goiabada, queijo minas, canudinho de doce de leite e aguardente.

CANTINHO DE BOTEQUIM

• Mandioca, torresmo, linguiça, batata frita, canjiquinha com costelinha, escondidinho de mandioca com carne seca, moelinha, feijão amigo, pernil fatiado e acebolado, bolinho de bacalhau, pastel de carne e queijo e tonel de pinga.

ESTAÇÃO DE MASSAS

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RISOTO MANIPULADO

• Escolher até 3 opções de sabores: alho poró, bacalhau, palmito, camarão, funghi, nozes com damasco.

MASSA MANIPULADA AO VIVO

• Três tipos de massas, três tipos de molhos, 12 ingredientes. VALOR POR PESSOA: R$ 12,00

ILHA JAPONESA

• Ilha decorada em ambiente oriental e comida japonesa (Sushis variados, Sashimi, Califórnia, Filadélfia, Hot Filadélfia feitos ao vivo durante o evento).

CANTINHO ÁRABE

• Quibe assado, cru e frito, Hamus, coalhada, esfiha de carne e pão árabe.

BARMAN

• Confecção de coquetéis diversos, montagem de um bar com copos e canudos personalizados. Drinks: Blue Lagoon, Flamejante, Bali, Sex on the beach, Amarula, Made in Brazil entre outros.

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LOUNGE BAR

• Caipirinha, Caipiríssima e Cuba Libre. VALOR POR PESSOA: R$ 8,50

ESPUMANTE

• Espumante Salton seco ou meio doce servido à vontade. VALOR POR PESSOA: R$8,00

ÁGUA DE COCO

SMIRNOFF ICE

SUCOS NATURAIS DE FRUTAS VARIADOS

• 2 sabores a escolher de sabores: morango, goiaba, abacaxi, caju, laranja entre outros.

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• Sugestão do chef e do cliente.

1 TIPO DE CALDO VALOR POR PESSOA: R$ 5,00 2 TIPOS DE CALDOS VALOR POR PESSOA: R$ 7,00 3 TIPOS DE CALDOS VALOR POR PESSOA: R$ 8,00

MESA DE LICOR E CHOCOLATES

• Licores:Amarula, Frangelico e Countreau

• Trufas: maracujá, laranja, branca, castanha, rum • Petit fours: variados

• Chocolates: diversos e copos de chocolate. VALOR POR PESSOA: R$ 9,00 / Pessoa

MESA GOURMET DE ANTEPASTOS

• Frios: Parma fatiada, carpaccio de carne, lagarto siciliano.

• Queijos: Parmesão inteiro, Parmesão fatiado, queijo Brie, gorgonzola e mussarela de búfala.

• Pães: Focaccia, Ciabata, Cressini, torradas. • Caldos: palmito e bobó de camarão. VALOR POR PESSOA: R$ 14,00

FINGER FOOD

• Mini porções de comidas frias e quentes, servidas em mini panelinhas ou cumbucas, com muito charme e requinte.

• Opções: Salada de salmão, salmão ao molho de maracujá, casquinha de siri, escondidinho de carne seca, iscas de filé ao molho madeira, massa volante a ser definida, salada fina na taça de espumante, bobó de camarão, moqueca;

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• Iluminação direcionada Spot AR111

Valor Unitário: R$ 25,00

ILUMINAÇÃO LED

https://www.youtube.com/watch?v=tUBcTK2HoUc

• Interage todo o ambiente com a pista de dança, diversas cores e tons Valor R$ 1,400,00

PROJEÇÃO

https://www.youtube.com/watch?v=ZPfO-TL55c0 • Vídeo Wall até 15 monitores 46 "LED borda ultra fina Valor unitário: R$: 200,00

VJ

Valor: R$ 500,00

PISTA

• Pista envelopada preto Valor: R$400,00

• Pista Espelhada Valor: R$ 1000,00

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• Dourado 30 cm Valor Unitário: R$ 20,00 • Dourado 40 cm Valor Unitário: R$ 30,00

 PISO DE ACRÍLICO TRANSPARENTE COM MICRO LED

• Total ate 50 placas

Placa valor unitário: R$ 120,00 metro²  

CORDÃO MICRO LED

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CONTATOS

Orçamento Via Download.