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PRÊMIO ABF-AFRAS DESTAQUE SUSTENTABILIDADE 2013
FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO
Categoria Franqueador Sênior
Dados da empresa
Razão Social: MEGAMATTE Administração de Franquias Ltda – EPP
Nome fantasia: MegaMatte Data de fundação: 1994
Número de funcionários: 32 (Franqueadora)
Localização (cidade e estado em que estão sede e franquias):
Sede: Rio de Janeiro – RJ
Franquias: Rio de Janeiro (capital, Belford Roxo, Duque de Caxias, Macaé,
Magé, Nilópolis, Niterói, Petrópolis, São Gonçalo e São João de Meriti) São Paulo (capital, Guarulhos, Osasco, Santo André e São José dos Campos) Minas Gerais (Belo Horizonte e Juiz de Fora)
Santa Catarina (Joinville e Florianópolis) Paraná (Curitiba)
Tempo como franqueador: desde 2005.
Número de franqueados (base junho 2012): 132 Segmento de atividade e principal negócio:
Segmento – Bebidas, Cafés, Doces e Salgados | Principal negócio: venda de chá mate orgânico e salgados
Faturamento anual (opcional): R$73.700.000 (valor referente ao ano de 2012) Nome e contato do responsável pelo preenchimento deste formulário: Marcelo Corrêa - 7713-3176
2 Descrição do Projeto
1 - Nome do projeto ou do programa de sustentabilidade ou responsabilidade social: PROGRAMA VITAE
2 - Resumo do projeto (limite máximo de 5 linhas)
Descrever o projeto de forma clara e resumida, incluindo foco de atuação, objetivo geral, público-alvo e resultados atingidos. Esse texto será utilizado para fins de divulgação.
O Departamento de Sustentabilidade, através do Programa VITAE tem como objetivo geral implantar ações que promovam a sustentabilidade ambiental, social e econômica da empresa em toda a sua cadeia produtiva até a comercialização dos produtos. Com isso, estas ações visam promover a saúde do trabalhador rural e do consumidor, com geração de renda, lucratividade e preservação do meio ambiente.
3 - De que forma e por qual área da empresa o projeto é conduzido?
O Programa VITAE é desenvolvido e gerenciado pelo Departamento de Sustentabilidade da Empresa. Atualmente, o Programa esta promovendo a implantação de ações sustentáveis através de 13 projetos específicos em diversas áreas.
4 - Foco de atuação e seus públicos (crianças, idosos, comunidade em geral, funcionários, consumidores, meio ambiente, etc.).
PROJETOS
1. PROJETO MATE ORGÂNICO- NOSSO PRINCIPAL PRODUTO É MATE ORGÂNICO.
PRODUZIDO SEM AGROTÓXICOS OU ADUBOS QUIMICOS.
Beneficiando a saúde do produtor, do consumidor e do meio ambiente.
2. PROJETO MATE FAIR TRADE - O MATE TAMBÉM ESTA EM PROCESSO DE
CERTIFICAÇÃO FAIR TRADE – COMO PRODUTO DO COMÉRCIO JUSTO. RESPEITANDO OS PRINCIPIOS DE SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL, ECONÔMICA E SOCIAL.
Os beneficiados neste projeto são os pequenos produtores rurais da Região Sul do Brasil , os consumidores por consumirem um mate sem aditivos químicos ou conservadores e o meio ambiente.
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3. PROJETO CAFÉ FAIR TRADE - ESTAMOS UTILIZANDO EM NOSSAS LOJAS
PRÓPRIAS O CAFÉ CERTIFICADO PELA FLO (CERTIFICADORA INTERNACIONAL FAIR TRADE).
Os beneficiados neste projeto são os pequenos produtores rurais da Região Sul do Brasil , os consumidores por consumirem um mate sem aditivos químicos ou conservadores e o meio ambiente.
4. PROJETO LOJAS/REDE - FAIR TRADE - COM A COMPRA DO CAFÉ DE UM
FORNECEDOR FAIR TRADE PASSAMOS A TER O DIREITO DE CERTIFICAR TAMBÉM AS LOJAS DA REDE E POSTERIORMENTE A REDE COMO FAIR TRADE Projeto beneficia os consumidores e o meio ambiente com a certeza da procedência do produto e rastreabilidade.
5. PROJETO ECOLIMPEZA - METODO DE LIMPEZA QUE SUBSTITUI OS PRODUTOS
DE LIMPEZA CONVENCIONAIS (PRODUTOS QUIMICOS) POR PRODUTOS ECOLOGICAMENTE CORRETOS, BIODEGRADÁVEIS, SEM ADITIVOS QUIMICOS. PROJETO INICIALMENTE IMPLANTADO NAS LOJAS PROPRIAS. ESTE PROJETO BUSCA FAVORECER A SAUDE DO TRABALHADOR, O MEIO AMBIENTE E ESTA REDUZINDO O CUSTO EM APROXIMADAMENTE 60%.
Projeto beneficia os trabalhadores diretamente e preserva o meio ambiente.
6. PROJETO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS – PARCERIA COM SEBRAE - BUSCANDO ATENDER O PLANO DE NACIONAL DE RESIDUOS
SÓLIDOS, A EMPRESA ESTA INICIALMENTE IMPLANTANDO EM SUAS LOJAS PRÓPRIAS O PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESIDUOS. NESTE PLANO SERÁ REALIZADO O PROCESSO DE DESTINAÇÃO ADEQUADA DOS RESIDUOS EXTRAORDINÁRIOS (ONDE SE INCLUI OS ORGÂNICOS) E RECICLAGEM DE MATERIAL.
Projeto impacta positivamente diretamente o meio ambiente e a população em torno das lojas.
7. PROJETO DE APOIO AS COOPERATIVAS QUE RECEBEM O MATERIAL RECICLADO - PARTICIPAÇÃO E APOIO NA ORGANIZAÇÃO DAS COOPERATIVAS
DE CATADORES QUE RECEBERÃO O RESÍDUO DA EMPRESA. ESSAS COOPERATIVAS FICAM NA COMUNIDADE DA MARÉ/BONSUCESSO E DO QUITUNGO /CAXIAS.ESTE PROJETO VISA COLABORAR COM A GERAÇÃO DE RENDA, REDUZIR A VIOLÊNCIA LOCAL, GERAR EMPREGOS PARA JOVENS DA COMUNIDADE E IMPLANTAR HORTAS ORGÂNICAS PARA CONTRIBUIR COM REDUÇÃO DA FOME E DA MISERIA LOCAL.
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8. PROJETO DE PARTICIPAÇÃO DO PROGRAMA DE FRANCHISING DE BAIXO CARBONO DA AFRAS.
Projeto impacta positivamente diretamente o meio ambiente e a população em torno das lojas.
REDUÇÃO DO CUSTO DE ENERGIA ELÉTRICA (USO DE COMBUSTIVEL FÓSSIL)
GERENCIAMENTO ADEQUADO DOS RESIDUOS
REDUÇÃO DO USO DE AUTOMOVEL E DESLOCAMENTOS AEREOS PARA EMISSÃO DE GASES EFEITO ESTUFA
COMPENSAÇÃO AMBIENTAL FEITA EM ÁREAS DO PROJETO XINGU NA AMAZONIA ATRAVÉS DO INSTITUTO ISA
9. PROJETO ENTREGA SUSTENTÁVEL - ATRAVÉS DE UMA EXPERIÊNCIA DE
SUCESSO DA LOJA DO LAVRADIO/LUIZ FERNANDO, ESTAMOS ESTUDANDO A VIABILIDADE DE SE IMPLANTAR O MODELO EM TODAS AS LOJAS. O PROJETO TEM COMO BASE A UTILIZAÇÃO DE JOVENS PAR ENTREGA A DOMICILIO E/OU LOCAIS DE TRABALHO COM A UTILIZAÇÃO DE BICICLETAS E A PÉ. O PROJETO E AMBIENTALMENTE CORRETO, ECONOMICAMENTE VIÁVEL, GERA OPORTUNIDADE DO PRIMEIRO EMPREGO A JOVENS DE COMUNIDADE, SENDO ASSIM UMA AÇÃO SOCIAL IMPORTANTE.
10. PROPOSTA DE ECOVILAS - QUE PRODUZAM ALIMENTOS ORGÂNICOS
SAUDÁVEIS, GERANDO SAÚDE, RENDA E EMPREGO A FAMILIA DAS COMUNIDADES BENEFICIADAS. APOIO A ONG ONDA SOLIDÁRIA PARA DESENVOLVER ESTE PROJETO.
11. PROJETO DE EFICIÊNCIA ENERGÉTICA – PARCERIA SEBRAE – O PROJETO VISA
IMPLANTAR AÇÕES COMO A MANUTENÇÃO PERIODICA DE EQUIPAMENTOS, REDUÇÃO DO USO DE ENERGIA ELÉTRICA E MELHOR APROVEITAMENTO NO USO DA ÁGUA.
12. PROJETO DE INFRAESTRUTURA SUSTENTÁVEL DAS LOJAS - ESTUDANDO
POSSIBILIDADE DE ADEQUAR A INFRAESTRUTURA DAS LOJAS AS NORMAS AMBIENTAIS COM AÇÕES SUSTENTÁVEIS, COMO A ADOÇÃO DE MATERIAS E PLANEJAMENTO SUSTENTÁVEIS.
Projeto impacta positivamente diretamente o meio ambiente e a população em torno das lojas.
13.PROJETO MEGA AÇÃO CIDADANIA - Realizado pelo 2º ano consecutivo, este
evento destina todo o lucro da venda do mate durante uma data específica para a compra de brinquedos e melhorias na infraestrutura de instituições em comunidades carentes. Em 2012, beneficiamos duas creches localizadas em Caxias, município do Rio de Janeiro. Além de presentear as crianças, investimos na
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construção de brinquedoteca, hortas caseiras e obras visando o bem-estar dos contemplados.
5 - Período de realização do projeto
PROJETOS – TODOS OS NOSSOS PROJETOS SÃO ANUAIS 1. PROJETO MATE ORGÂNICO
Início: Mês_JANEIRO__ Ano_2007___
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _TODA A REDE MEGAMATTE
2. PROJETO MATE FAIR TRADE
Início: Mês____JANEIRO__ Ano___2013__
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: ___CANOINHAS / SC___
3. PROJETO CAFÉ FAIR TRADE
Início: Mês__ABRIL_ Ano_2013_
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _SANTANA DA VARGEM / SUL DE MINAS
4. PROJETO LOJAS/REDE - FAIR TRADE Início: Mês_ABRIL__ Ano__2013
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _LOJAS PROPRIAS DA MEGAMATTE
5. PROJETO ECOLIMPEZA
Início: Mês_MARÇO_ Ano_2012
Término: Mês______ Ano_____
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6. PROJETO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS – PARCERIA COM SEBRAE
Início: Mês_ JANEIRO Ano__2012
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: ___LOJAS PROPRIAS___
7. PROJETO DE APOIO AS COOPERATIVAS QUE RECEBEM O MATERIAL RECICLADO
Início: Mês___MAIO___ Ano__2013_
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _COMUNIDADE DA MARÉ E DO QUITUNGO/RJ__
8. PROJETO DE PARTICIPAÇÃO DO PROGRAMA DE FRANCHISING DE BAIXO CARBONO DA AFRAS.
Início: Mês___ABRIL___ Ano_2012__
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _LOJAS PROPRIAS E DE FRANQUEADOS EM 2012/ EM 2013 APENAS LOJAS DA MEGAMATTE
9. PROJETO ENTREGA SUSTENTÁVEL Início: Mês__JANEIRO__ Ano_2012
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _FRANQUEADO – RUA DO LAVRADIO-CENTRO/RJ
10. PROPOSTA DE ECOVILAS
Início: Mês___JANEIRO Ano_2012
Término: Mês______ Ano_____
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11. PROJETO DE EFICIÊNCIA ENERGÉTICA – PARCERIA SEBRAE Início: Mês_JANEIRO Ano_2012
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _LOJAS PROPRIAS DA MEGAMATTE
12. PROJETO DE INFRAESTRUTURA SUSTENTÁVEL DAS LOJAS Início: Mês_JANEIRO Ano__2013
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _LOJAS PROPRIAS DA MEGAMATTE
13. PROJETO MEGA AÇÃO CIDADANIA Início: Mês___JANEIRO Ano_2011
Término: Mês______ Ano_____
Local de implementação: _REDE MEGAMATTE/TODAS AS LOJAS
6 - Estimativa de investimento para a realização de todas as ações durante o último ano. (calcular custo de produtos, serviços, recursos financeiros doados ou investidos, eventos realizados, outros).
Os investimentos estão sendo feitos de acordo com a necessidade de cada projeto. Mas, dentro do perfil da sustentabilidade, buscamos não colocar custos nas lojas da Rede e nem na Franqueadora. Estamos trabalhando para que com os projetos haja uma redução dos custos que atualmente as lojas já tem como por exemplo redução nos gastos com agua, energia, material de limpeza, destinação do resíduo e outros.
8 7 - Fotos.
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Abrangência, penetração e capacidade de mobilização (Peso 3)
8 - Existem outros parceiros (empresas, entidades sociais, governo, Ongs, igreja, outros)? Em caso afirmativo, explicar o papel de cada um.
1. CPMO/FMO - Centro de Pesquisa da Fundação Mokiti Okada - através de
consultoria técnica agrícola que permitiu a certificação do Mate e da área de produção com o selo de Orgânico -PROJETO MATE ORGÂNICO.
2. FMO - A Fundação Mokiti Okada através de seu Centro de Pesquisa e de sua
Secretaria de Agricultura Natural estará fornecendo consultoria técnica para adequação dos processos aos princípios do Comércio Justo para Certificação Fair Trade do Mate - PROJETO MATE FAIR TRADE.
3. COOPASV – Cooperativa dos Pequenos Produtores de Santana da Vargem – MG -
fornecedor do Café Certificado Fair Trade para a Rede.
4. FLO – Certificadora Internacional do Comércio Justo – consultoria técnica para a
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5. ECOCERT – Certificadora do mate Orgânico utilizado na Rede.
6. AMWAY DO BRASIL – fornecedora de produtos de limpeza biodegradáveis, que
preservam o meio ambiente e a saúde do trabalhador.
7. SEBRAE TEC – consultoria para a implantação do Projeto de Gerenciamento de
Resíduos Sólidos.
8. MANIFESTO VISUAL – treinamento e implantação do processo de gerenciamento
de resíduos.
9. AFRAS – parceiro no apoio ao Projeto de Franchising de Baixo Carbono
10. ONG ONDA SOLIDÁRIA – parceria pelo 2º ano consecutivo, que promove o evento
Mega Ação Cidadania, onde se destina todo o lucro da venda do mate durante uma data específica para a compra de brinquedos e melhorias na infra-estrutura de instituições em comunidades carentes.
Principais resultados quantitativos (apresente dados numéricos decorrentes do desenvolvimento do projeto - número de beneficiados, regiões atendidas, entidades envolvidas, franqueados envolvidos, retorno financeiro quando houver, qualidade e indicadores de gestão, outros).
9 - A empresa contou com a colaboração voluntária de pessoas da comunidade, ou de seus funcionários? Estimar número de voluntários envolvidos.
Sim. Cerca de 1500 colaboradores envolvidos nos diversos pontos de venda participam anualmente da Mega Ação Cidadania e participam diretamente na implantação dos projetos.
10 - Essas ações de responsabilidade social contaram com a participação de outros franqueados? Descrever.
Sim. Todos os projetos começam com a criação dos modelos nas lojas próprias e depois se expandem para o restante da rede.
12 Impacto gerado (Peso 3)
11 - Principais resultados qualitativos (descreva as informações que comprovem os impactos para os variados públicos - beneficiados, empresa, sociedade, funcionários, outros).
Principal indicador de qualidade foi a pesquisa de satisfação do franqueado, onde a satisfação com os projetos de sustentabilidade
Utilizamos o balanço patrimonial que é realizado anualmente.
Para o gerenciamento de resíduo, estamos utilizando parâmetros do SEBRAE, ele monitora e nos repassa os dados.
PFBC – planilha 2013 já entregue para AFRAS.
Além desses, para cada projeto tem sua planilha de monitoramento e avaliação, realizada pelos consultores de campo.
12 - Destacar as duas principais dificuldades encontradas no desenvolvimento do projeto e como foram enfrentadas (descreva em até 10 linhas).
No inicio torna-se necessária uma maior conscientização e adaptação dos colaboradores. Para isso, é importante a criação do protótipo de cada projeto em nosso Centro de Treinamento, após os ajustes é feita uma nova adaptação a realidade das lojas próprias e depois baseados em resultados concretos, os projetos são propostos para os franqueados.
Outra questão importante e de difícil absorção pelos colaboradores é a mudança de uma cultura que busca o lucro imediato a qualquer preço para uma visão que tem como objetivo a lucratividade com sustentabilidade social, econômica e ambiental. Mas, para isso torna-se necessário abandonar velhos conceitos e hábitos e incorporar as mudanças necessárias.
Regularidade (Peso 2)
13 - Existe previsão de continuidade ou ampliação das ações? Explicar.
Sim. O Departamento de Sustentabilidade foi criado em Janeiro de 2013 justamente para desenvolver e gerenciar o Programa VITAE, viabilizando os projetos, acompanhando evolução e avaliando os resultados.
A continuidade e ampliação do Programa VITAE se apresentam dentro de um planejamento e cronograma pré-estabelecidos, onde propõe a criar modelos dos projetos no Centro de Treinamento e nas Lojas próprias da rede e depois expandir para as lojas franqueadas.
13 Alinhamento ao negócio (Peso 2)
14 - O projeto está alinhado ao seu negócio? Descrever.
Observando a tendência do mercado no Brasil e no exterior, a empresa busca alinhar sempre os projetos ao seu negócio, resolve enfrentar novos desafios na busca do pioneirismo, inovação e crescimento. A empresa acredita que a Sustentabilidade ambiental, econômica e social, são e serão, as bases fundamentais para se estabelecer uma grande empresa de sucesso. A visão imediatista do lucro rápido e a qualquer preço precisava ser substituída por algo que trouxesse lucro, mas, com valor agregado, com benefícios para os colaboradores e consumidores e principalmente a construção da identidade da Marca. O Programa VITAE direciona, coordena e avalia 13 projetos dentro da empresa. Dentre os projetos mais importantes e alinhados com o o negócio da empresa podemos citar o de gerenciamento de resíduos sólidos com reciclagem de material e apoio a cooperativas de catadores em comunidades de baixa renda na zona norte do Rio de Janeiro. Outro projeto importante é a expansão do Mate orgânico e a sua certificação como Fair Trade, beneficiando pequenos produtores de mate no sul do país. A empresa também vende o café certificado Fair Trade, o que atualmente já esta beneficiando uma Cooperativa de pequenos agricultores no Sul de Minas Gerais. Outro projeto que merece ser citado é a Ecolimpeza, utilização de produtos de limpeza biodegráveis e sem aditivos químicos para limpar as lojas. Com esta orientação e direcionamento a empresa começou a ter resultados e a participar do Programa de Franchising de Baixo Carbono da AFRAS, com a qual é parceira de 2010.
Inovação e criatividade (Peso 2)
15 - Grau de novidade, criatividade e aperfeiçoamento do projeto.
A maior parte dos projetos são pioneiros e inovadores dentro do Franchising. Assim, cabe informar que a MegaMatte foi a primeira empresa a Certificar o Mate como produto Orgânico e até hoje não se tem noticias de que alguma outra rede de franquias comercialize o mate orgânico direto no balcão com o mesmo preço do mate convencional. Hoje o mate também esta sendo comercializado em embalagens Tetra Park para redes de supermercados e estabelecimentos comerciais. O publico consumidor busca o Mate como alternativa ao consumo de refrigerante.
Outra ação pioneira e inovadora foi a parceria com Cooperativa de pequenos agricultores no Sul de Minas Gerais. Esta Cooperativa comercializa o café Fair Trade (Comércio Justo) e construiu um Blend de café exclusivo para a rede MegaMatte. Esta cooperativa é a única fornecedora do café certificado pelo comercio justo no Brasil com apoio da certificadora internacional FLO.
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Podemos citar ainda o projeto de gerenciamento de resíduos sólidos e o da Ecolimpeza com produtos biodegradáveis e sim aditivos químicos. São projetos inovadores e criativos dentro do Franchising no Brasil.
Indicadores de gestão do projeto (modelo e nível de acompanhamento dos resultados). (Peso 3)
16 - Quais são os instrumentos aplicados e a forma de gestão adotada nesse projeto.
A avaliação e a gestão dos projetos são feitas de forma quantitativa e qualitativa.
A quantitativa se utiliza de instrumentos de avaliação como planilhas que mensuram a quantidade gerada e a frequência com que é aplicado os fundamentos da sustentabilidade. Podemos citar exemplos como a redução da energia elétrica, uso de combustíveis fósseis, uso adequado da agua, geração e destinação de resíduos, custos com material de limpeza e outros.
A qualitativa e verificada pelos consultores de campo e gerentes de cada loja e outros colaboradores, através da observação dos processos e adequação a realidade de cada local.
A gestão toma como base as duas avaliações que contribui com informações e dados importantes para se necessários redirecionar as estratégias da empresa com relação a cada projeto.
Os indicadores utilizados são inerentes a cada projeto e muitas vezes construídos dentro do processo de avaliação quali-quantitativa.
Informações adicionais
1 - A empresa possui Código de Ética e/ou de Conduta? Em caso afirmativo, desde quando?
Sim
Existe um Regulamento Interno para as lojas desde 2011 e outro Regulamento Interno para as áreas administrativas desde 2012.
2- A empresa utiliza indicadores de responsabilidade social em seus processos de gestão (Ethos-ABF-AFRAS)? Em caso afirmativo, desde quando?
Sim. Desde 2012 a empresa participa do Programa de Franchising de Baixo Carbono e em 2013 ampliou para todas as lojas próprias.
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3 - A empresa possui algum tipo de certificação? ISO 9000, ISO 14000, ISO 26000, outros? Em caso afirmativo, especificar.
Sim.
Certificação - Mate Orgânico
Certificação do Comércio Justo – Fair Trade - para o café.
4 - A empresa publicou Balanço Social ou Relatório de Sustentabilidade nos últimos três anos?
Sim.
5 - A empresa possui Conselho de Franqueados constituído e atuante?
Sim.
6 - A empresa possui o Selo ABF de Excelência no Franchising?
Sim. Inclusive recebeu novamente em 2013.
7 - A empresa é associada a AFRAS?
Sim.
DECLARAÇÃO
Atestamos a veracidade das informações apresentadas pela nossa organização inscrita no 7º Prêmio ABF-AFRAS destaque sustentabilidade e colocamo-nos à disposição para os esclarecimentos necessários. Autorizamos a publicação, na íntegra ou em parte, do nosso programa, projeto ou ação de responsabilidade social inscrito, em quaisquer veículos de comunicação de responsabilidade direta da ABF-AFRAS, com a menção da fonte de informação.
ASSINATURA _______________________________________________ MARIA DE FÁTIMA DA ROCHA FELICIA
DIRETORA EXECUTIVA