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Semana VI 02 a 06 de Maio de 2022

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Academic year: 2022

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(1)

Sopa Abóbora com Legumes 93

Prato 391

Guarnição -

Vegetariana Salada de feijão frade, cenoura, batata, feijão verde e milho 436

Salada Alface, tomate e cenoura ralada 98

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 95

Prato 200

Guarnição 243

Vegetariana 412

Salada 104

Sobremesa Fruta ou Fruta assada 75/78

V. Energético

Sopa 94

Prato 200

Guarnição 259

Vegetariana 479

Salada 108

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 81

Prato 241

Guarnição 243

Vegetariana 349

Salada 95

Sobremesa Fruta ouPudim3,7 75/99

V. Energético

Sopa 89

Prato 387

Guarnição -

Vegetariana 482

Salada 112

Sobremesa Fruta 75

Segunda Salada de feijão frade, ovo3, cenoura, batata, feijão verde e milho Incorporado no prato

Quarta

Feijão catarino com hortaliça Pescada4 no forno com tomate Batata, cenoura, ervilhas e milho Jardineira de soja6

Beterraba, cenoura e tomate

Tea

Brócolos

Bolonhesa de carne de mistas1,6,12 com oregãos Esparguete1

Bolonhesa de lentilhas1 e cenoura Alface, pepino e couve roxa

Sexta

Couve coração

Massinha de cotovelinhos de pescada/ tintureira1,4 Incorporado no prato

Massinha de cotovelinhos1 de feijão catarino, milho e cenora Couve roxa, tomate e couve lombardo

Quinta

Alface

Perninha de frango assada no forno Arroz branco

Arroz de ervilhas, cenoura e cogumelos Alface, pepino e tomate

(2)

Geral V. Energético

Sopa 120

Prato 293

Guarnição 250

Vegetariana 278

Salada 95

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 91

Prato 169

Guarnição 336

Vegetariana 402

Salada -

Sobremesa Fruta ou Gelatina 44/69

V. Energético

Sopa 84

Prato 241/264

Guarnição 143

Vegetariana 319

Salada 108

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 114

Prato 398

Guarnição 275

Vegetariana 457

Salada 144

Sobremesa Fruta ou Fruta cozida 75/78

V. Energético

Sopa 126

Prato 259

Guarnição 143

Vegetariana 479

Salada 144

Sobremesa Fruta 75

Tea

Cenoura e couve ripada Bacalhau fresco4 cozido e ovo3 Batata, grão, cenoura e couve Batata, grão, cenoura e couve Incorporado no prato

09 a 13 de Maio de 2022

Segunda

Creme de legumes9

Rolo de carne1,6,12 com molho de tomate e oregãos Arroz de Cenoura e milho

Hamburguer vegetariano1,3,7,9 Alface, pepino e tomate

Arroz ervilhas e cenoura

Arroz de feijão encarnado com grelos e tomate Alface, milho e tomate

Quarta

Espinafres

Perna de frango no forno /estufada com alecrim Massa espiral1

Massa espiral1 estufada com brócolos, milho e ervilhas Alface, cenoura e beterraba

Sexta

Legumes (brócolos, couve-flor e cenoura ) Pá de porco assada

Esparguete1

Jardineira de soja grossa6 Alface, milho e pimento

Quinta

Camponesa (feijão, lombardo, batata e cenoura ) Tesourinhos1,4 no forno

(3)

Sopa 84

Prato 432

Guarnição -

Vegetariana 269

Salada 98

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 89

Prato 247

Guarnição 143

Vegetariana 419

Salada 104

Sobremesa Fruta ouIogurte7 75/89

V. Energético

Sopa 122

Prato 190

Guarnição 205

Vegetariana 255

Salada 98

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 82

Prato 458

Guarnição -

Vegetariana 493

Salada 105

Sobremesa Fruta ou Fruta assada 75/78

V. Energético

Sopa 94

Prato 470

Guarnição 251

Vegetariana 589

Salada 153

Sobremesa Fruta 75

Massa macarronete1 Rancho Vegetariano1 Couve roxa, pepino e tomate

Segunda

Feijão-verde Empadão de cavala4 Incorporado no prato

Arroz de milho, lombardo, e alho francês Alface, cenoura, tomate

Quarta

Puré de grão com cubinhos de cenoura e nabo Pescada4 estufada

Batata, cenoura e feijão verde Lentilhas estufadas em tomate Alface, cenoura e tomate

Tea

Hortaliça

Perna de peru estufada com alho francês e curgete

Sexta

Alho francês

Salmão gratinado no forno Arroz de tomate

Arroz com feijão, tomate e couve coração Alface, milho e couve roxa

Quinta

Curgete e cenoura

Massa gratinada1,7 de frango, cogumelos12 e alho francês Incorporado no prato

Massa gratinada de soja1,6, cogumelos12 e alho francês Beterraba, pepino, tomate

(4)

Geral V. Energético

Sopa 69

Prato 318

Guarnição 143

Vegetariana 319

Salada 95

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 99

Prato 223

Guarnição 243

Vegetariana 338

Salada 104

Sobremesa Fruta ouArroz doce7 75/171

V. Energético

Sopa 80

Prato 259/259

Guarnição 143

Vegetariana 359

Salada 108

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 84

Prato 172

Guarnição 251

Vegetariana 544

Salada 85

Sobremesa Fruta ou Gelatina 75/89

V. Energético

Sopa 86

Prato 264

Guarnição 143

Vegetariana 364

Salada 104

Sobremesa Fruta 75

23 a 27 de Maio de 2022

Segunda

Creme de Abóbora

Almôndegas1,6,12 estufadas oregãos Esparguete1

Hamburguer de quinoa1,6 e oregãos Alface, tomate, pepino

Quarta

Primavera com Ervilhas

Carne de porco assada / estufada Massa espiral1

Salada de batata milho, favas, feijão verde com cebola e salsa Alface, cenoura, beterraba

Tea

Creme de lentilhas e coentros

Pescada4 no forno com alho francês e cenoura Arroz de açafrão

Arroz de açafrão com cenoura e ervilhas Cenoura, couve roxa, pepino

Sexta

Sopa de couve Lombarda Frango estufado com cenoura Esparguete1

Massa1 guisada com cenoura, ratatouille e ervilhas Couve roxa, pepino e cenoura ralada

Quinta

Sopa de feijão-verde

Filete de Escamudo4 no forno com tomilho Arroz de tomate

Estufado de feijão com arroz de tomate Alface, pepino e tomate

(5)

Sopa 120

Prato 398

Guarnição 226

Vegetariana 647

Salada 98

Sobremesa Fruta 75

V. Energético

Sopa 89

Prato 242

Guarnição 143

Vegetariana 412

Salada 104

Sobremesa Fruta ou Fruta assada 75/78

V. Energético Sopa

Prato Guarnição Vegetariana Salada Sobremesa

V. Energético Sopa

Prato Guarnição Vegetariana Salada Sobremesa

V. Energético Sopa

Prato Guarnição Vegetariana Salada Sobremesa

Segunda

Creme de legumes9

Barrinhas de pescada1,2,4,14 no forno Arroz de feijão

Nouguetes1 de broculos no forno com arroz de feijão Alface, tomate e cenoura ralada

QuartaTea

Couve coração e cenoura Febras de porco estufadas Massa fusilli1

Massa fusilli1 com bolonhesa de Lentilhas e cenoura Alface, pepino e couve roxa

SextaQuinta

Referências

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