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CITOLOGIA: O ESTUDO DAS

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Academic year: 2021

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(1)

C

ITOLOGIA

:

O ESTUDO DAS

CÉLULAS

Prof. Leonardo F. Stahnke Profª. Sandra Moras

Procarionte (Sem Núcleo)

Eucarionte Animal Eucarionte Vegetal

O QUE É VIDA?

É o estado de atividade funcional dos seres

organizados, que impõe o consumo de energia e

que tem a sua origem num ato reprodutivo,

concluindo-se pela morte.

São características de um ser vivo:

 Composição química definida (C, H, O, N);  Organização celular;  Metabolismo;  Reação à estímulos;  Movimento;  Ciclo de vida;  Reprodução;  Hereditariedade.

(2)

N

ÍVEIS DE

O

RGANIZAÇÃO DA

V

IDA

C

ÉLULA

R

epresenta a menor porção de matéria viva. São as unidades

estruturais e funcionais dos organismos vivos.  Alguns organismos, tais como as bactérias,

são unicelulares (consistem em uma única célula). Outros organismos, tais como os animais, são pluricelulares; e os vírus são considerados acelulares, por não possuir célula própria.

(3)

F

ORMA

C

ELULAR

As células podem possuir diferentes formas:

 Células pavimentosas, cúbicas e prismáticas: Tecido epitelial  Células fusiformes: Tecido muscular

 Células estreladas: Tecido nervoso

CÉLULA

As células são envolvidas pela membrana plasmática

(ou celular) e preenchidas com uma solução aquosa

concentrada de substâncias químicas, o citoplasma em

que se encontram dispersos organelas (por vezes

escrito organelos, organoides, orgânulos ou organitos).

As formas mais simples de vida são organismos

unicelulares que se propagam por cissiparidade.

(4)

C

ÉLULA

As células podem ser divididas em dois grandes grupos:

Procarióticas: não possuem núcleo e o prefixo pro, significa anterior e karyon provém do grego noz ou amêndoa, que é semelhante à forma que um núcleo apresenta numa célula.

Eucarióticas: apresentam núcleo, onde o prefixo eu quer dizer verdadeiro, ou seja, células que apresentam um verdadeiro (eu) núcleo (karyon).

HISTÓRIA DAS

CÉLULAS

As células foram descobertas

em 1665 pelo inglês Robert

Hooke.

Ao

examinar

num

microscópio rudimentar, numa

lâmina

de

cortiça,

Hooke

verificou

que

ela

era

constituída

por

cavidades

poliédricas

justapostas,

às

quais chamou de células (do

latim cella, pequena cavidade).

Na realidade Hooke observou

blocos heradecimis que eram as

paredes de células vegetais

mortas.

(5)

Mathias Jakob Scheleiden: estudou a

estrutura e fisiologia das plantas – “Todos os

vegetais são constituídos por células”.

Theodor Schwann: estudou a anatomia dos

animais – “Todos os animais são constituídos

por células.”

PRIMEIRA LEI: Todos os seres vivos são constituídos por células.SEGUNDA LEI: Toda célula se origina de outra célula

(“Omnis cellula e cellula”).

TERCEIRA LEI: A célula é a sede das reações metabólicas

do organismo.

QUARTA LEI: A célula é a sede da hereditariedade.

T

EORIA

C

ELULAR

D

IMENSÃO

C

ELULAR

A maioria das células são tão pequenas, que é

necessário juntar milhares para cobrir a área de um

centímetro quadrado. As unidades de medida são:

Micrômetro (µm) = milésima parte do milímetro 1 m = 1mm/1000 ou 1mm = 103 m

Nanômetro (nm) = milionésima parte do milímetro 1 nm = 1mm/1.000.000 ou 1mm = 106 nm

Ângstron (Â) = décima de milionésima parte do milímetro 1 A = 1mm/10.000.000 ou 1mm = 107 A

Células de rins, pele e fígado possuem tamanho de

30µm, em média; Hemácias, entre 5µm e 7µm; os

Óvulos, 0,1mm.

Outras células macroscópicas são a gema de ovos,

alvéolos de laranja, células da bainha da folha da

bananeira, a fibra do algodão, etc.

(6)

D

IMENSÃO

C

ELULAR

M

ICROSCOPIA

Microscópio óptico:

funciona com luz e tem pequeno poder de resolução.

É possível observar células vivas em atividade.

Microscópio eletrônico:

usa feixes de elétrons e tem

grande poder de resolução (mais

de 500.000 vezes). Só é possível

observar células mortas, porém

em todas as dimensões.

(7)

M

ICROSCÓPIO

Ó

PTICO

(8)

M

EMBRANA

P

LASMÁTICA

Estrutura de permeabilidade seletiva que limita

a célula, separando

o conteúdo interno do meio

externo e protegendo-a.

Pode ter modificações em seu formato, garantindo:

Maior ampliação da área de

contato e absorção de

nutrientes;

Maior união entre as

células vizinhas;

M

EMBRANA

P

LASMÁTICA

Movimentação;

Externamente algumas células podem apresentar estruturas

externas a membrana, conferindo-lhe rigidez e proteção;

Plasmodesmos são pequenos canais que unem os citoplasmas de células vegetais vizinhas, facilitando a troca de substâncias entre elas.

(9)

M

EMBRANA

P

LASMÁTICA

T

RANSPORTE

T

RANSMEMBRANA

Transporte Passivo: Quando substâncias perpassam a membrana, sem gasto de energia.

Transporte Ativo: Quando substâncias perpassam a membrana, com gasto de energia.

Endocitose: Quando partículas são englobadas e entram no citoplasma.

Fagocitose: Partículas sólidas são englobadas por expansões

citoplasmáticas (pseudópodes) e trazidas para dentro das células envolto em uma bolsa membranosa (fagossomo). Ex: Protozoários, glóbulos brancos.

Pinocitose: Pequenas partículas e líquidos são englobados a partir

de um canal que se forma na membrana plasmática que se

estrangula nas bordas, liberando pequenas vesículas no citoplasma (pinossomo).

Exocitose: Quando partículas são englobadas e saem do citoplasma.

(10)

C

ITOPLASMA

É a parte da célula localizada entre a membrana

plasmática e a membrana nuclear.

É composto basicamente por três partes:

Citosol: Material gelatinoso no qual as organelas ficam mergulhadas. Composto de água, sais minerais,

proteínas, carboidratos, bases nitrogenadas e

aminoácidos, é onde diversas reações ocorrem e onde há o transporte de substâncias.

Citoesqueleto: Rede de tubos e fibras proteicas que auxiliam na sustentação da célula; suporte, organização e movimentação das organelas; e participação de

movimentos celulares.

Organelas: Equivalem aos órgãos das células, desempenhando funções específicas para sua manutenção.

(11)

O

RGANELAS

Centríolos (ANIMAL)

Ribossomos

Retículo Endoplasmático

(Liso e Granuloso)

Complexo Golgiense

Lisossomos

Vacúolos (VEGETAL)

Mitocôndrias

Cloroplastos (VEGETAL)

Não envolvidas por membranas Envolvidas por membrana simples Envolvidas por membrana dupla

O

RGANELAS

Centríolos:

 Dois agrupamentos cilíndricos,

compostos de microtúbulos, envolvidos no processo de divisão celular de vários seres eucariontes, exceto nos fungos e nas plantas com sementes) e na formação de cílios e flagelos. 

Ribossomos:

 Encontrado em células procariontes e eucariontes, é formado por duas subunidades.

(12)

O

RGANELAS

Retículo Endoplasmático Granuloso:

 Rede de tubos e bolsas membranosas com

ribossomos aderidos.

 Realizam a síntese de proteínas e enzimas lisossômicas.

Retículo Endoplasmático Não-granuloso:

 Rede de tubos e bolsas membranosas sem

ribossomos aderidos.

 Realizam a síntese de lipídeos e

transportam substâncias dentro da célula.

O

RGANELAS

Lisossomo:

 Bolsa membranosa esférica derivada do complexo golgiense, contendo diversas enzimas digestivas.

 Responsável pela digestão intracelular, autofagia e excreção extracelular. 

Complexo Golgiense:

 Composto de sacos membranosos achatados e sobrepostos (cisternas ou vesículas).

 Responsável pela secreção celular; armazenamento e

(13)

O

RGANELAS

O

RGANELAS

Vacúolos:

 Vesículas que variam conforme o tipo de célula, mas em geral, armazenam água e outras substâncias (ar, carboidratos) e ajudam no controle osmótico.

(14)

O

RGANELAS

Mitocôndria:

Organela com DNA e ribossomos

próprios.

Produz energia (ATP),

principalmente pela respiração

celular aeróbia.

Cloroplastos:

Organela com DNA e ribossomos

próprios, presente somente em

células vegetais e de algas.

Dá cor aos vegetais e participa do

processo de fotossíntese.

N

ÚCLEO

 O núcleo é uma estrutura presente somente em células eucarióticas, responsável pelo controle de todas as atividades celulares, pois abriga o material genético do organismo (DNA), além de ser responsável pela duplicação e síntese de vários tipos de RNA.

 A maioria das células possui apenas um núcleo, mas há células sem núcleo, como as hemácias; com dois núcleos, como os alguns protozoários ciliados (macronúcleo e micronúcleo) e com muitos núcleos, como as células musculares estriadas.

(15)

N

ÚCLEO

 Carioteca: Estrutura que separa o conteúdo citoplasmático do conteúdo nuclear. É composto por uma membrana dupla e porosa, que seleciona as

substâncias que entram e saem do núcleo.

 Nucleoplasma: É o líquido que preenche o interior do núcleo. É composto

 Nucléolo: É o responsável pela síntese de ribossomos, que posteriormente serão exportados para o citoplasma.

 Cromatina: Sua principal função é conservar e transmitir as informações hereditárias codificadas no DNA. É constituída por um conjunto de longos filamentos de DNA associados a proteínas, dispostos de modo desenrolado.

basicamente por água, íons, aminoácidos, nucleotídeos, enzimas, RNA, entre outras substâncias.

C

ROMOSSOMOS

 São estruturas filamentosas constituídas por uma longa cadeia de DNA, onde estão inscritas instruções para o funcionamento da célula.

 Na espécie humana, com exceção dos gametas, todas as células possuem 46 cromossomos.

 Nas células procariontes os genes estão contidos em uma única molécula de DNA circular; enquanto que nas células eucariontes, os genes estão dispostos nos cromossomos filamentosos, constituídos por DNA e proteínas.

(16)

Molécula de DNA Cromossomo condensado (Histonas)

CICLO CELULAR E

SUAS FASES

 Em organismos unicelulares a divisão da célula é considerada um processo de reprodução, pois leva ao aumento do número de indivíduos;

 Em organismos pluricelulares a divisão celular está relacionada ao crescimento do corpo dos indivíduos, à regeneração e à produção de células reprodutivas (gametas ou esporos).

 O ciclo de vida de uma célula se divide entre o período em que ela não está se dividindo (interfase) e no que ela está (mitose e

(17)

MITOSE

 Divisão celular equacional que garante:  Crescimento de um indivíduo (células somáticas);  Regeneração de tecidos (células somáticas);  Reprodução assexuada de seres unicelulares.  O processo de divisão da célula passa por dois

momentos:

 Duplicação do Núcleo (Mitose);  Divisão do Citoplasma (Citocinese).

 Ao final da Mitose há duas células-filhas, cada uma contendo exatamente o mesmo número de

cromossomos da célula-mãe.

VÍDEO MITOSE: https://www.youtube.com/watch?v=gV4wytyyqKU

MEIOSE

 O processo da meiose compreende duas fases:  Meiose I: Ocorre a separação dos cromossomos homólogos;  Meiose II: Ocorre a separação das cromátides-irmãs.  Ao final da Meiose há quatro células-filhas, cada uma

geneticamente diferente entre si e contendo a metade do número de cromossomos da célula-mãe.

 A fecundação entre as células reprodutoras masculinas (23 cromossomos)

e femininas (23 cromossomos) irá compor o número exato de cromossomos da espécie (46 cromossomos).

 Divisão celular que garante:  Produção de células reprodutivas de

seres multicelulares (gametas nos animais e esporos em algumas plantas e fungos), que manterão a hereditariedade.

(18)

H

ISTOLOGIA

A

NIMAL

(T

ECIDOS

)

Reveste a superfície externa do corpo, os órgãos e as cavidades corporais. Além disso, originam as glândulas endócrinas (que liberam hormônios na corrente sanguínea) e exócrinas, que secretam substâncias para fora do corpo ou em cavidades internas. Unem e sustentam

outros tecidos, sendo vascularizados.

Constituída de células longas dotadas de alta capacidade de contração e relaxamento, sendo responsáveis pelo movimento voluntário dos membros (estriado esquelético), involuntário do coração (estriado cardíaco) e involuntário dos órgãos internos (não estriado). Armazenam energia na forma de gordura, funcionando também como isolante térmico.

Tecido avascular que dá sustentação à alguns órgãos e estruturas, amortece o impacto dos movimentos e forma o esqueleto de alguns vertebrados.

Formam o plasma e as diferentes células do sangue, como hemáceas (transporte de gases), leucócitos (imunidade e defesa) e plaquetas (coagulação). Tecido rígido que forma o

esqueleto de todos os vertebrados (exceto os peixes cartilaginosos), sendo formados em uma matriz de fibras colágenas e de cálcio, além de magnésio, potássio e sódio. Tecido composto por neurônios e gliócitos que captam e transmitem estímulos ambientais e internos, coordenando as ações de todo o corpo. Hematopoiético

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Referências

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