Estratégias para geração, adaptação e
transferência de tecnologia para o
desenvolvimento sustentável da
agricultura familiar
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Marcelo Nascimento de Oliveira José Humberto Valadares Xavier José Luiz Fernandes Zoby
Há limitada apropriação por
parte dos agricultores
familiares das tecnologias
geradas pelas instituições de
pesquisa.
Difusão da tecnologia Adoção da tecnologia Geração de tecnologiaAgricultura Familiar
Enfoque de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D)
Experimentação em escala real e em estreita colaboração com os agricultores dos melhoramentos técnicos, econômicos e sociais dos sistemas de produção e das modalidades de exploração do meio (JOUVE e MERCOIRET, 1992).
Projeto Silvânia: Uso do enfoque de P&D para promover o desenvolvimento da pequena agricultura na região Silvânia-GO
Metodologia: Análise e diagnóstico Experimentação de inovações Extensão e transferência Enfoque de P&D
Diagnóstico rápido e dialogado
Recursos naturais Sistemas de produção Organização social Restituição Planejamento participativo Ação Rede de Fazendas de Referência Apoio à organização dos produtores Avaliação dialogada
Diagnóstico inicial
•Sistemas de produção: milho, arroz e leite (venda de mão-de-obra).
•Diferentes tipos.
•Relação com o mercado: individual. •Produto: leite.
•Organização social: comunidades (geográfica).
Objetivos:
• Conhecer as práticas utilizadas pelos agricultores nos diferentes sistemas de produção.
• Conhecer os problemas que dificultam a produção.
• Testar, junto com os produtores, tecnologias que permitam contornar os problemas e melhorar os resultados dos sistemas de produção.
• Acompanhar e avaliar a evolução dos sistemas de produção.
• Retroalimentar a pesquisa.
RFR: acompanhamento baseado nas práticas:
Estrutura da fazenda: terras, equipamentos, benfeitorias, tamanho da família, rebanho. Vendas e despesas.
Informações sobre os cultivos: preparo de solo, adubação, plantio, capinas, colheita.
Manejo do rebanho: alimentação, vacinas, medicamentos.
Uso da mão-de-obra.
RFR: Raciocínio técnico X socioeconômico 0 10 20 30 40 50 60 70 80
Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set
Meses 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 Litros/vaca/dia
Produção média de leite/dia (l) Nº de vacas em produção Média/vaca/dia (l)
Figura: Produção de leite diária, número de vacas em produção e média por vaca e por dia em uma fazenda de referência do município de Silvânia-GO, no ano agrícola 1992/1993.
Manutenção de pastagens 16% Frete + Funrural 47% Alimentação produzida 14% Mineralização 4% Suplementação 18% Manejo sanitário 1%
Figura: Gastos para produção de leite em uma fazenda de referência do município de Silvânia-GO, no ano agrícola 1992/1993.
RFR: problemas identificados e tecnologias propostas
Agricultura
•Pouca utilização de práticas
conservacionistas.
•Preparo de solo tardio (grade).
•Baixa qualidade do plantio (densidade,
sementes).
•Adubação abaixo das necessidades dos
cultivos.
•Realização do controle de invasoras após o
período crítico.
Pecuária
•Deficiência de alimentação,
sobretudo, na época seca.
•Baixo nível de mineralização
do rebanho.
•Elevada mortalidade de
bezerros.
Agricultura
•Variedades de milho, arroz, mandioca.
•Manejo da fertilidade (calagem, adubação,
adubação verde).
•Produção de arroz em tabuleiros.
•Produção de alimento para o gado: cana,
milho para silagem, soja.
Pecuária
•Germoplasma forrageiro.
•Suplementação do rebanho na
seca: cana + uréia, silagem, concentrado.
•Pastejo rotativo.
Fases Fatos marcantes
1986 a 1989
Projeto voltado à questão tecnológica
•Validação de tecnologias na rede de fazendas de referência (RFR). •Trabalhos com comunidades tradicionais na esfera tecnológica.
Constação: Embora a RFR permitisse uma boa compreensão da realidade, somente a melhoria dos sistemas de produção de forma isolada não era capaz de resolver os reais problemas enfrentados pela maioria dos agricultores.
1990 a 1994
Projeto agrega a noção de fortalecimento da
organização dos agricultores como elemento de apoio ao
desenvolvimento
•Fortalecimento do processo associativo no município.
1990: 03 associações Î 1992: 14 associações (Central de Associações).
•Acesso ao Fundo Constitucional do Centro-Oeste. Estruturação produtiva (leite). •Montagem de um corpo técnico na Central de Associações.
•Realização de compras coletivas pela Central de Associações.
1995 a 1998 Projeto voltado ao desenvolvimento local com base na agricultura familiar
•Planejamento municipal (estruturação do Conselho Municipal de Desenvolvimento
Rural Sustentável - CMDRS).
•Políticas públicas locais: estradas, educação, … •Realização das primeiras vendas coletivas.
•Novos dispositivos coletivos: grupos de maracujá e frango caipira. •Encerramento do Projeto Silvânia.
1998…
Consolidação do protagonismo das organizações dos agricultores
•Fundação de uma cooperativa (COOPERSIL) e maior relação com o mercado. •CMDRS aumenta de importância. Acesso ao PRONAF infra-estrutura.
•Instalação da fábrica municipal de ração.
Resultados de pesquisa
• Definição de um “modelo” de tipificação.
• Criação de um dispositivo de P&D fundamentado nos tipos de sistemas de produção e numa rede de fazendas de referência.
• Caracterização funcional dos sistemas de produção.
• Validação técnica, econômica e social das tecnologias e registro da evolução dos sistemas de produção.
• Adaptação do planejamento estratégico participativo (PEP) para apoiar as organizações de
Resultados no meio rural
• Fortalecimento do associativismo: trinta associações e uma Central de Associações.
• Acesso ao crédito: matrizes leiteiras, calcário e equipamentos (comissão de compra).
• Melhoria na expressão de demandas em termos de infra-estrutura e educação.
• Estruturação de compras coletivas de adubos, sementes, farelo de soja e mistura mineral:
Meses Quantidade comprada (saco 50 kg)
Preço por saco de 50 kg (R$)
Compra coletiva Mercado
Jan 0 19,85 Fev 0 19,70 Mar 0 17,08 Abr 0 17,00 Mai 2040 9,53 11,05 Jun 700 9,70 13,43 Jul 2120 10,50 13,43 Ago 700 10,52 12,93 Set 799 10,50 13,68 Out 1093 10,65 16,68 Nov 0 13,83 Dez 0 13,32 Total 7452
Tabela: Resultados das compras coletivas de farelo de soja efetuadas pela Central de Associações de Silvânia-GO no ano de 1998.
Sistemas forrageiros Anos
1993 1994 1995
1) Pastagem durante todo o ano. 16 (64,0 %) 9 (36,0 %) 2 (11,8 %)
2) Fornecimento de cana e capineira durante dois a 4 meses na seca para as vacas paridas (10 a 15 kg/cabeça/dia).
3 (12,0 %) 8 (32,0 %) 5 (29,4 %)
3) Fornecimento de cana e capineira durante 4 a 6 meses na seca para as vacas paridas (20 a 30 kg/cabeça/dia), aliado ao fornecimento de concentrado.
4 (16 ,0 %) 5 (20,0 %) 5 (29,4 %)
4) Fornecimento de silagem durante a época seca para as vacas paridas, aliado à utilização de concentrado.
2 (8,0 %) 3 (12,0 %) 3 (17,6 %)
5) Fornecimento de silagem e concentrado para as vacas paridas durante o ano todo e utilização de volumoso para o gado solteiro na seca.
0 (0,0 %) 0 (0,0 %) 2 (11,8 %)
Total 25 (100 %) 25 (100 %) 17 (100 %)
Tabela: Evolução dos diferentes sistemas forrageiros encontrados nas fazendas de referência em Silvânia-GO (1993/1995).
Resultados
• Criação de uma comissão do leite em 1997 para negociação com os laticínios:
Ö 15% do frete pago pelo laticínio;
Ö Melhor preço da região acrescido de R$ 0,01; Ö 15% de acréscimo na cota do leite;
Ö 1% sobre o valor comercializado para a Central. • Formação de um corpo técnico.
• Criação da Cooperativa dos Produtores de Silvânia e cooperativa de crédito.
5) Considerações finais
• Articulação entre inovações técnicas e sociais.
• O processo tecnológico teve como base as demandas identificadas e a utilização de referências locais.
• O desenvolvimento da agricultura familiar é também um processo de capacitação (tecnologia, gestão, políticas públicas).
• É necessária uma forte mudança na postura dos atores envolvidos.
• Um dos resultados mais importantes do Projeto Silvânia foi ter deflagrado o processo de conscientização coletiva da necessidade dos produtores buscarem soluções para os seus problemas, trazendo para si a responsabilidade dessa busca.
