Gestão da Qualidade Ferramentas da Qualidade

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Gestão da Qualidade

Ferramentas da Qualidade

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

Modernos sistemas de CQ

 Década de 30

 E U A

 Bell Telephone Laboratories

 Aplicação industrial do gráfico de controle : Dr Walter A. Shewhart

 1924 : Gráfico de controle > Análise dos dados resultantes da Inspeção

 Detecção e correção dos defeitos >> Ênfase no estudo e prevenção dos problemas da Qualidade

 Buscava impedir a produção de produtos defeituosos

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

II Guerra Mundial (1939 – 1945)

 Intensificação do CQ nas industrias americanas

 Produção de suprimentos: mais, melhores mais baratos

 Bell Telephone Laboratories

 Aplicação industrial do gráfico de controle : Dr Walter A. Shewhart

 1924 : Gráfico de controle > Análise dos dados resultantes da Inspeção

 Detecção e correção dos defeitos >> Ênfase no estudo e prevenção dos problemas da Qualidade

 Buscava impedir a produção de produtos defeituosos

 American War Standards Z1.1 – Z1.3

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

Inglaterra

1935 – E. S. Pearson, estatístico

 Base para Padrões Normativos Britânicos

 British Standard BS 600

Aplicados outros padrões durante II GM



Japão

 Ciência dos British Standard BS600

 Especialistas estudavam técnicas estatísticas

 Aplicação sob formas matemáticas complexas dificultou adoção

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

Japão

 CQ sob formas matemáticas complexas dificultou adoção

 Outras dificuldades

 Método utilizado > > Inspeção

 Inspeção < 100%

Produtos japoneses > Competição mundial

 Preço >> sim

 Qualidade >> não

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

Japão

 Fim II GM

 Forças de Ocupação

 Sistema de telefonia > Inoperante

 Baixa Qualidade do equipamento

 Implantação de Controle de Qualidade

 - Eliminar falhas

 - Falta de uniformidade na Qualidade

 Utilização forçada dos métodos americanos

 Dificuldades + Resultados > Outra empresas

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

Japão

 1946: Criação da JUSE

 Union of Japanese Scientists and Engineers

 1949: JUSE

 Grupo de Pesquisa do Controle da Qualidade

 Ações em universidades, indústrias e governo

Objetivos:

 Pesquisar e disseminar conhecimentos sobre o controle da Qualidade

 Melhoria da Qualidade > Nível das exportações japonesas

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

Japão - 1950

 JUSE convida William Edwards Deming

 Seminário para administradores e engenheiros

 Assuntos abordados:

 Utilização do Ciclo PDCA

 Importância do entendimento da variabilidade nos processos produtivos

 Uso de tabelas e gráficos demonstrativos durante o gerenciamento dos processos produtivos

 Evento contribuiu para a percepção da importância do CQ para as empresas

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

Japão – Década de 50

 CQ amplamente utilizado

 Grande utilização de técnicas estatísticas

 Inspeção por amostragem

 Gráficos de controle

 Problemas surgidos

 Ênfase nas técnicas estatísticas >>

 >> Impressão de ser o CQ muito difícil

 Falta de interesse de presidentes e diretores

 CQ => Movimento de engenheiros e operários

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

Japão – 1954



J. M. Juran é convidado para palestras à Alta Administração de empresas japonesas



Objetivo:

 Explicar o papel dos administradores na implantação e desenvolvimento do CQ



Resultados:

 CQ passou a ser entendido como ferramenta administrativa

 Transição do controle estatístico da Qualidade para o controle da Qualidade Total

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

Japão – 1954



J. M. Juran >> Expõe à Alta Administração



Resultados:

 CQ envolve a participação de todos os setores e funcionários da empresa

 Pesquisadores e usuários do CQ perceberam que:

 Algumas áreas do conhecimento > Universais

 CQ dependia de fatores humanos e culturais >>

 CQ deveria apresentar diferenças entre países >

 Desenvolvimento de um método japonês de CQ

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

Japão



Método japonês evolui e chega ao Controle da Qualidade Total no estilo japonês



Características básicas segundo Ishikawa

 Participação de todos os setores e empregados no Controle da Qualidade

 Educação e treinamento em CQ

 Atividades nos Círculos de Controle de Qualidade

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

Japão



Controle da Qualidade Total: estilo japonês



Características básicas segundo Ishikawa

 Utilização de técnicas estatísticas

 Utilização das Sete Ferramentas da Qualidade e de outras técnicas

 Desenvolvimento de campanhas nacionais de promoção e controle da Qualidade

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

Japão



Ações contribuíram para melhoria dos produtos fabricados no Japão



Utilização do Controle da Qualidade Total

japonês por outros países

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

Criadas no início das ações sobre Qualidade

 Reconhecidas em todo o mundo

 Decisões baseadas em fatos >> Imprescindíveis

 Possibilitam análise dos fatos

 Tomada de decisão baseada em dados

 Possibilita a decisão mais indicada

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

Auxiliam nas etapas de:

 Geração e organização de idéias

 Análise de dados

 Definição de estratégias e planos de ação

 Definição e priorização de ações

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

Auxiliam nas etapas de:

 Geração e organização de idéias

 Análise de dados

 Definição de estratégias e planos de ação

 Definição e priorização de ações



Podem ser usados como:

 Dados quantitativos

Dados qualitativos

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Atenção

 Noventa e cinco por cento dos problemas relacionados à qualidade podem ser resolvidos com o uso de sete ferramentas quantitativas básicas (Kaoru Ishikawa)



Ferramentas não resolvem problemas n em

melhoram situações – quem faz isso são as

pessoas

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

Principais ferramentas

 Brainstorming

 Diagrama de causa e efeito

 Lista de verificação

 Gráfico de Pareto

 Plano de Ação

(20)



Brainstorming

 Busca descobrir problemas e suas causas

 Objetiva levantar novas idéias na solução de problemas

 Facilita a participação dos envolvidos nos processos

 Todos os participantes poderão emitir opiniões

 Ferramenta simples >> - Teoria / + Prática

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

Brainstorming - Regras Básicas

 Eliminar críticas às opiniões emitidas

 Evitar inibições e bloqueios

 Apresentar as idéias como surgem na cabeça

 Sem rodeios, elaborações ou considerações

 Sem medo de “dizer bobagens”

 Idéias “loucas” >> podem ser a solução

 Quantidade leva à Qualidade

 Quanto mais idéias >> Melhor

 Combinar e melhorar as idéias existentes

 Facilita a geração de idéias adicionais

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

Brainstorming - Condução

 Início: Condutor divulga as regras do encontro

 Vamos levantar os problemas do setor

 Falaremos em tal ordem

 Discutiremos um problema de cada vez

 Exposição das posições individuais

 Secretário registra as contribuições em quadro

 Possibilitar a visualização por todos

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

Brainstorming

 Observações

 Ao fim dos trabalhos todos tiveram a possibilidade de participar da atividade

 Permite a participação dos introvertidos

 A continuidade de uma solução pode ser apontada por outro participante

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

Diagrama de Causa e Efeito

 Também conhecido como Diagrama de Ishikawa ou Diagrama de Espinha de Peixe

 Utilizado para apresentar a relação existente entre um resultado de um processo e os fatores componentes do processo >> afetam o resultado

 Resume as possíveis causas do problema

 É guia para a identificação da causa fundamental do problema

 Facilita a determinação das ações que deverão ser tomadas

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

Diagrama de Causa e Efeito

Causa 1 Causa 2 Causa 3

Causa 4 Causa 5 Causa 6

DEFEIT O

C A U S A S

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

Diagrama de Causa e Efeito

 Objetivos

 Organizar as causas potenciais de um problema por grupos lógicos

 Mostrar as relações entre as causas

 Visualizar a causa fundamental do problema

 Operação

 Grupos lógicos > colocados nos retângulos

 Ex: maquinário, material, método, meio- ambiente, mão-de-obra, etc

 Servem para relacionar os assuntos ligados a um mesmo problema

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

Diagrama de Causa e Efeito

 Operação

 Grupos lógicos > colocados nos retângulos

 Reunião com pessoal encarregado da operação

 Pergunta: O “ Por que? ” do problema

Resposta: Marcada nas espinhas do diagrama

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

Diagrama de Causa e Efeito

 Operação em lavanderia > Roupa danificada

M P

Mão de Obra

Método Mediçõe

s

Meio Ambient

e

Máquinas

Roupas danificadas

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

Diagrama de Causa e Efeito



Grupos lógicos

 Matéria Prima

 Sabão inadequado

 Método

 Inadequação na mesa de passar

 Falta de limpeza do equipamento

 Medições

 Temperatura

 Tempo

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

Diagrama de Causa e Efeito



Conclusão



Com as causas colocadas no Diagrama é possível visualizar os locais de ocorrência dos problemas



Com seguidos questionamentos chega-se à

raiz do problema

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

Lista de Verificação

 Objetivo

 Obtenção de dados para a construção do Gráfico de Pareto Operação em lavanderia > Roupa danificada

 Utilizada em substituição ao brainstorming

 Efetivada por meio de levantamento no local

 Busca dos problemas

 Busca da causa dos problemas

 Levanta-se a frequência do problema ou de sua causa

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

Lista de Verificação

 Etapas para elaboração da Lista

 Definir o que será verificado

 Período durante o qual os dados serão colhidos

 Organizar um formulário de fácil manuseio

 Os dados apurados devem ser consistentes e confiáveis

 O responsável pela coleta dos dados deve conhecer o assunto

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 Lista de Verificação - Exemplo

 Lista de Verificação

 Problema: Falhas de Embalagem

 Período de Coleta: De 10 a 20 de Jun 2009

 Responsável: Francisco José

 Defeito Contagem Soma

 Embalagem estragada I I I I I I I I I 9

 Peso inferior I I I I I I I I I I 10

 Peso superior I I I I I I I I I I I I 12

 Conteúdo danificado I I I I I I I I 8

 Rótulo errado I I I I I I 6



(34)



Lista de Verificação



Observações

 Com a Lista a Gerência toma conhecimento das causas e da freqüência com que ocorrem as alterações

 Ações visando as correções devem ser concentradas nas falhas de maior freqüência

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

Gráfico de Pareto



Observações

 Gráfico de barras verticais

 Evidencia visualmente as frequências das ocorrências e a prioridade dos temas em estudo

 Se utiliza da estratificação para dividir os temas

 Kaoru Ishikawa > estratificação é uma das ferramentas mais importantes do gerente

 Estratificar é dividir um assunto em camadas de assuntos de origens diferentes

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

Gráfico de Pareto



Construção

 Construído em eixo de coordenadas

 Baseado na Lista de Verificação e porcentagens das freqüências acumuladas

 Horizontal

 Assuntos ou causas dos problemas

Vertical Esq

 Representativo da soma das freqüências

 Vertical Dr

Representativo dos percentuais das freqüências



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

Gráfico de Pareto



Problema: Atraso no pagamento de fornecedores



Lista de Verificação

 Causas Freqüências

 1 - Falta de recursos 5

 2 -NF errada 5

 3 - Erro na cobrança 15

 4 - NF atrasada 30

 5 - Atraso da Tesouraria 10

 6 - Outros 6

 Soma _____ 71

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

Gráfico de Pareto



Problema: Atraso no pagamento de fornecedores

^{100 %}

 30 50%

¹⁵

10

5 6

15

1

2 3

4 5 6

(39)



Gráfico de Pareto



Observações

 Aponta por onde se deve iniciar a solução do problema

 Indica as ações prioritárias

 Evita o desperdício de energia com coisas menores

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

Plano de Ação



Demonstra a solução encontrada para determinado problema



Aponta os passos para sua concretização

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

Plano de Ação



Demonstra a solução encontrada para determinado problema



Aponta os passos para sua concretização



Também conhecido como Plano 5W 2H

 What O que?

 Who Quem?

 Whem Quando?

 Where Onde?

Why Porque?

 How Como?

How much Quanto custa?

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

Plano de Ação



Demonstra a solução para problema



Problema : Falta de treinamento do auxiliar administrativo



Solução:

Plano de Ação

O Que? Quem? Quando

? Onde? Porque

? Como? Status

Treinamento ao auxiliar Administrativo

Treinamento : Juliana Prestes

Dia / Mês / Ano Sala de Treinamento

Eliminar erros nos relatórios

Realização de exercícios práticos

Informa andamento do Plano

Aprovação:

___________ Data:

___/____/__

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

Observações

 As Ferramentas da Qualidade, se bem utilizadas, servirão de forte apoio gerencial

 Em organizações com GQT, tais ferramentas são de uso rotineiro

Gerenciar a Qualidade

 Uso as ferramentas gerenciais disponíveis

 Analisar dados

 Executar ações buscando melhorias

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

Erro comum

 Procurar um problema que se ajuste à ferramenta



Pensamento correto

 Procurar as ferramentas que ajudem a resolver o problema



Importante

 Os dados precisam ser analisados para gerarem informações úteis e conseqüentemente ações acertadas >> Decisões