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Menu À La Carte ALMOÇO JANTAR. Camauê Segunda-Feira. Entrada. Prato Principal. Sobremesa. Entrada. Prato Principal. Sobremesa

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Academic year: 2022

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(1)

Menu à La Carte

(2)

Menu À La Carte

Camauê

Segunda-Feira

ALMOÇO

Entrada

Salada Mista Salada Russa

Sopa: Sugestão do Dia Palmito, Alface e Tomate.

Prato Principal

Steak Grelhado Servido com Purê de Legumes Assados

Paillard de Frango ao Molho de Amêndoas servido com Purê e Legumes Assados Posta de Pescado ao Molho de Amêndoas servido com Purê e Legumes Assados Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Bolo de Chocolate Frutas Laminadas

JANTAR

Entrada

Salada de Folhas Nobres com Queijo Branco Homus com Torradas

Sopa: Sugestão do Dia

Prato Principal

Steak Grelhado acompanhado de Arroz com Açafrão e Legumes Salteados Medalhão de Frango acompanhado de Arroz com Açafrão e Legumes Salteados Posta de Pescado acompanhado de Arroz com Açafrão e Legumes Salteados Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Mousse de Maracujá

(3)

Entrada

Salada Ceaser Salada de Grãos Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Costela Bovina ao Vinho servida com Batata Rústica e Panachê de Legumes Frango Empanado servido com Batata Rústica e Panachê de Legumes Filé de Peixe Grelhado servido com Batata Rosti e Panachê de Legumes Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim

Doce de Abacaxi Frutas Laminadas

Entrada

Carpaccio de Tomate ao Pesto Salada Coleslaw

Sopa: Sugestão do Dia

Prato Principal

Bife a Parmegiana servido com Arroz e Fritas Frango a Parmegiana servido com Arroz e Fritas Filé de Peixe Grelhado servido com Arroz e Fritas Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Gateau de Doce de Leite

Menu À La Carte

Camauê

Terça-Feira

ALMOÇO

JANTAR

(4)

Entrada

Salada Primavera Salada Tropical Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Feijoada Light acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira Supremo de Frango Grelhado acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira

Moqueca acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim Quindim

Frutas Laminadas

Entrada

Caponata de Legumes Salada Oriental Sopa: Sugestão do Dia

Prato Principal

Steak Grelhado acompanhado de Risoto de Tomate Seco e Rúcula

Supremo de Frango Grelhado acompanhado de Risoto de Tomate Seco e Rúcula Pescada a Meunière servida com Risoto de Tomate Seco e Rúcula

Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Tartelete Trufada

Menu À La Carte

Camauê

Quarta-Feira

ALMOÇO

JANTAR

(5)

Entrada

Salada Waldorf Carpaccio

Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Parrillada da Casa (Maminha, Lingüiça e Bacon) acompanhado de Arroz à Grega e Fritas Filé de Frango Grelhado com Queijo Minas acompanhado de Arroz à Grega e Fritas Filé de Tilápia no Fubá acompanhado de Arroz à Grega e Fritas

Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim Torta Banoffe Frutas Laminadas

Entrada

Salada de Alcachofra Salada de Grão de Bico Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Emincé servido com Talharim a Carbonara

Filé de Frango Grelhado servido com Talharim a Carbonara Filé de peixe servido com Talharim a Carbonara

Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Carolina de Creme

Menu À La Carte

Camauê

Quinta-Feira

ALMOÇO

JANTAR

(6)

Entrada

Ceviche de Peixe Branco Ratatouille

Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Steak Braseado com Creme de Milho e Talharim de Legumes

Frango à Milanesa servido com Creme de Milho e Talharim de Legumes Misto de Pescados servido com Creme de Milho e Talharim de Legumes Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim

Gateau de Pistache com Amora Frutas Laminadas

Entrada

Mix de Folhas

Ceviche de Peixe Branco Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Strogonoff servido com Batatas Souté Chicken a La Kiev servido com Batatas Souté

Pescada ao Molho de Camarão servido com Batatas Souté Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Gateau de Limão

Menu À La Carte

Camauê

Sexta-Feira

ALMOÇO

JANTAR

(7)

Entrada

Salada Primavera Salada Tropical Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Feijoada Light acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira Supremo de Frango Grelhado acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira

Moqueca acompanhado de Verduras Refogadas, Banana à Milanesa e Farofa Brasileira Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim

Tartelete de Maçã Frutas Laminadas

Entrada

Caponata de Legumes Salada Oriental Sopa: Sugestão do Dia

Prato Principal

Steak Grelhado servido com Batata Rústica Frango a Pizzaiolo servido com Batata Rústica Moqueca Mista servido com Batata Rústica Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim Rocher

Menu À La Carte

Camauê Sábado

ALMOÇO

JANTAR

(8)

Entrada

Salada de Frutos do Mar Sala de Folhas Nobres Sopa: Sugestão do dia

Prato Principal

Cordon Bleu acompanhado com Risoto de Alho Poró Misto de Pescados acompanhado com Risoto de Alho Poró Entrecot Grelhado acompanhado com Risoto de Alho Poró Massa: Sugestão do Dia.

Sobremesa

Pudim

Tartelete de Limão Frutas Laminadas

Entrada

Rosbife com Rúcula Salada Mista

Sopa: Sugestão do Dia

Prato Principal

Entrecot ao Alho servido com Purê de Mandioquinha e Legumes Assados Coxa de Frango servido com Purê de Mandioquinha e Legumes Assados Pescado Grelhado servido com Purê de Mandioquinha e Legumes Assados Massa: Sugestão do Dia

Sobremesa

Pudim

Mousse de Chocolate

Menu À La Carte

Camauê Domingo

ALMOÇO

JANTAR

(9)

Mais informações:

(11) 2107-8825

camaue@ihg.com

Referências

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