Carta de Vinhos. Eliana Araujo

(1)

Carta de Vinhos

Eliana Araujo

Sommelière

O KAÁ imprimirá nesta Carta um perfil contemporâneo baseado na tradição italiana.

Sempre teremos em primeiro lugar, produtores e uvas raras deste berço da enologia mundial que é a Itália.

Os rótulos foram especialmente selecionados para harmonizar com

nossa gastronomia sob comando do Chef João Leme.

(2)

Legenda

Leve

Médio Corpo

Encorpado

Este simbolo indica os tipos de castas dos vinhos.

Disponibilidade de Safras e Rótulos

Os rótulos a disposição em nossa carta e suas safras poderão sofrer mudanças e permanecer momentaneamente indisponíveis de acordo com o sistema de entrega de nossas importadoras e produtores, serão

Equipe de serviço de vinhos no Kaá Restaurante

Gilmar Edling

Sommelier

Luis Perround

Sommelier

(3)

Águas

Águas sem gás

Águas com gás

Acqua Panna 500ml Itália

Villa Panna, Toscana 12 Compatilibização da Acqua Panna com os tipos de vinhos:

Acqua Panna foi escolhida pela Associação Internacional de Sommeliers como a melhor água mineral do mundo para acompanhar vinhos.

Champagnes safrados antigos Vinhos Espumantes

Brancos de safras jovens e frutados Brancos com estágio em carvalho

Rosés novos e leves Vinhos Licorosos

Vinhos Fortificados

Compatilibização da S. Pellegrino com os tipos de vinhos:

O famoso gênio-artista Leonardo da Vinci descobriu as propriedades benéficas que emergiam do solo e suas propriedades naturais que estimulam a digestão, e divulgou

intensamente estas qualidades. Em1905 S.Pellegrino chegou ao Brasil.

Champagnes jovens Vinhos Espumantes Jovens

Vinhos brancos tomados como aperitivos Vinhos brancos encorpados e com estágio em carvalho

Vinhos Rosés estruturados Vinhos tintos jovens

Vinhos tintos encorpados ou de safras antigas Vinhos licorosos

Fonte: Water Codex

Giuseppe Vaccarini - Diretor da Ass. De La Sommellerie Internacionale Claudia Moriondo - Dra. Ciências da Preparação de Alimentos.

S. Pellegrino 500ml

Minalba 300ml (s/ gás) Minalba 300ml (c/ gás)

Jerez Tio Pepe Fino

Palomino

La Ina

Itália

San Pelegrino

Term 70k norte Milão Lombardia

São Paulo - Brasil São Paulo - Brasil

12 4,9 4,9

Aperitivo

Safra Vinho Produtor

N.V N.V

Tio Pepe

Jerez, Espanha La Ina

18

16

R$

(4)

Champagnes - Brut

FRANÇA

Champagne - 1/2 garrafa Champagne Brut Rosé

Cava Brut Espumantes

Moët & Chandon Imperial

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Veuve Clicquot Ponsardin

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

N.V

Maison Moët & Chandon Epernay, França

Maison Veuve Clicquot Reims, França

389

362 Möet Chandon Rosé Imperial

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Veuve Clicquot Rosé Ponsardin

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

N.V

Maison Perrier Jouët Epernay

Maison Veuve Clicquot Reims, França

398

427 Prosecco Bedin

Glera - antiga Prosecco

Évidence Brut (Champenoise)

Chardonnay, Pinot Noir

Chandon Brut

Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

N.V

Família Bedin

Prosecco, Veneto, Itália Vinícola Salton

Distrito de Tuiuty, R.S.

Chandon Brasil Garibaldi - R.S.

98

87 98 Veuve Clicquot Ponsardin 350ml

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

N.V

Maison Veuve Clicquot

Reims, França

228 Cava Pere Ventura Tresor Brut

Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay

N.V

Pere Ventura

Noroeste, Espanha

157 Ferrari Maximum Brut

Chardonnay

Chandon Excellence Brut

Chardonnay, Pinot noir

N.V

Família Ferrari Trento, Itália Chandon Brasil Garibaldi - R.S.

252

156

Safra Vinho Produtor R$

(5)

Vinho Branco

ITÁLIA

FRANÇA

Dom Pérignon Vintage

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

2002

Maison Dom Pérignon

Epernay

998 La Chablisienne Premier Cru

Chardonnay

Marco Felluga Collio Ribolla

Ribolla Gialla

2010 2010

La Chablisienne Bourgogne Marco Felluga Collio, Friulli

199 187

Brunello Pian Delle Vigne D.O.C.G.

Sangiovese

Oreno I.G.T

Sangiovese

Tignanello I.G.T.

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Solaia

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G

Corvina, Corvinone, Rondinella, Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella

2007

2006

2008

2007

Tenuta Pian Delle Vigne Toscana

Tenuta Sette Ponti Toscana

Antinori

Toscana

Antinori

Toscana

Bosan Cesari Veneto

418

429

636

1.875

1.875 Vinhos Tintos

Velho Mundo

ITÁLIA

ESPANHA

Alión

Tempranillo

2007 Bodega Alión

Ribera del Duero

537 Cave Speciale

Champagnes

Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G

Corvina, Corvinone, Rondinella, Rossignola, Oseleta, Negrara e Dindarella

Barolo Contrabasso D.O.C.G Nebbiolo

2008 2004

Tedeschi Veneto

Bava Azienda Vitivinicola Piemonte

328

381

(6)

Cobos Único

Cabernet Sauvignon , Malbec (R.P. 98)

2007

Viña Cobos

Perdriel - Argentina

1.483 Novo Mundo

ARGENTINA

CHILE

ESTADOS UNIDOS

Almaviva

Cabernet Sauvigon, Carmenère, Cabernet Franc, Merlot

2007

B.F.Rothschild y C. Toro

Chile

797 Cheval des Andes

Malbec, Cabernet Sauvigon, Petit Verdot

Antica

Cabernet Sauvignon

Clos Apalta

Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot

Casa Real

Cabernet Sauvignon

2007

2006 2009

2007

Cheval Blanc - Terrazas Argentina

Antinori Napa Valley Casa Lapostole Colchagua Santa Rita Casablanca

508 423 487

489 Cave Speciale Vinhos Tintos

Velho Mundo

FRANÇA

Volnay Domaine Montille

1er. Cru

Pinot Noir

Château Clarke Cru Borgeois Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

2006

Domaine de Montille Bourgogne - Volnay

Château Clarke

Listrac Medóc - Bourdeaux

597 314 Château Pontac Lynch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2006

Château Pontac Lynch

Margaux - Bordeaux

432

(7)

Arzuaga Crianza

Tempranillo

2008

Bodegas Arzuaga

Ribeira del Duero

436 Cave Speciale Vinhos Tintos

Magnum 1.500ml

ESPANHA

FRANÇA

ARGENTINA

Parallèle 45

Grenache, Cinsault e Syrah

Château La Gatte Tradition

Merlot , Cabernet Sauvignon

2009

2008

Paul Jaoulet Âine Côtes-du-Rhône Château La Gatte Bordeaux

262

245 Terrazas Reserva

Malbec

Gala 2

Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Merlot 2007

2009

Terrazas de los Andes Mendoza

Luigi Bosca Lujan de Cuyo

259

347

(8)

Lazio Molise Puglia - Sul Toscana - Central

Vinhos Brancos Velho mundo

ITÁLIA

Piemonte -Noroeste

Gavi La Luciana

Cortese

Roero Arneis

D.O.C.G Arneis

Poggio dei Gelsi

Roscetto, Trebbiano, Malvasia

Di Majo Norante

Falanghina

Casale Vecchio I.G.T.

Pecorino

Greco di Tufo

Benito Ferrara

Greco di Tufo

Orvieto Cardeto Rupestro

Chardonnay, Trebbiano, Grechetto

Orvieto Classico

Trebbiano Toscano, Verdello, Grechetto- Drupeggio, Malvasia

2010

2009

2011

2009

2010

2007 2010

2011

Araldica

Batasiolo

Falesco

Di Najo Norante

Farnese

Villa Raiano

Benito Ferrara Cardeto

Rocca Delle Macie

126

141

98

123

112

159 132 106

104

(9)

Vinhos Brancos Velho mundo

ITÁLIA

Sicilia - Sul

Conde de Valdemar

Viura

2010 Conde de Valdemar

Rioja

117 Garcia Viadero

Albillio

2010 Bodegas Valduero

Castilla y leon

117 Vinhos Brancos

ALEMANHA

Robert Weil QBA

Riesling

Pazo Señorans

Albariño 2009

2010

Charta Rheingau

Pazo Señorans Rias Baixas

181

167 ESPANHA

Cusumano

Insolia

2010 Vinícola Cusumano

89 Sardegna - Ilha do Mar Tirreno

Villa Solais

Nuragus, Vermentino di Sardegna

2011 Cantina Santandi

98

(10)

Escorihuela Gascón

Viognier

Soalheiro

Alvarinho

Festivo

Torrontés

Muros Antigos

Loureiro

Terrazas Reserva

Chardonnay

Saurus

Sauvignon Blanc 2011

2011

2011 2011

2011

2010

Bodega Escorihuela Mendoza

Soalheiro

Monção, Melgaço

Bodegas Monteviejo Mendoza

Anselmo Mendes Minho, Vinho Verde

Bodegas Terrazas Cafayate, Mendoza Schroder

Mendoza

79 157

97 148

112

125 Marc Brédif Vouvray

Chenin Blanc

Pouilly-Fuissé

Chadonnay

Chablis

Chardonnay

Grand D'Ardeche

Chardonnay

2011

2010

2011

2010

Marc Brédif

Touraine - Loire

Domaine Louis Latour Bourgogne

Domaine Joseph Drouhin Bourgogne

Domaine Louis Latour Bourgogne

173

217

248

138 Vinhos Brancos Velho Mundo

FRANÇA

Novo Mundo

ARGENTINA

PORTUGAL

(11)

BRASIL

Leopoldina Premium

Chardonnay

2011 Casa Valduga

Monção, Melgaço

118 CHILE

Hardys Stamp

Riesling, Gewürztraminer

2012

Hardys

South Austrália

76 Vinhos Brancos Novo Mundo

AUSTRÁLIA

De Martino Resreva

Sauvignon Blanc

Medalla Real

Sauvignon Blanc

Max Reserva

Chardonnay

Leyda Neblina

Riesling

2011

2010

De Martino Maipo Santa Rita Maipo

Errazuriz Casablanca Viña Leyda Vale Leyda

98

132

155

135 ESTADOS UNIDOS

HÚNGRIA

URUGUAY

Chateau St. Michelle

Riesling

Oremus Mandolás

Furmint

Bouza

Albariño

2010

2007

2011

Chateau Ste Michelle Washington State

Oremus - Vega Sicilia Tokaji

Bodega Bouza Montevideo

99

152

117 ESLOVÊNIA

Marjan Simcic

Rebula ou Ribola Gialla

(Ed. Limitada - Temperatura 12º.C)

2009

Simcic

Goriska Brda divisa com Collio na Itália

149

(12)

Vinhos Rosés Velho Mundo

ITÁLIA

La Vielle Ferme

Cinsaut, Grenache, Syrah

Prado Rey

Tempranillo, Merlot (Fermentado em Barrica)

L'Orangerie de Carignan

Merlot, Cabernet Sauvignon

Haedus Rosé

Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon

Paço de Teixeró Rosado

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa

Cisplatino

Cabernet Franc, Syrah

2011

2010

2011

Domaine Perin et Fils Côtes du Ventoux - Rhône Real S. Ventosilla

Prado Rey

Ribeira del Duero, Rueda

Domaine Perin et Fils Bordeaux

Château Ferry Lacombe Provence

Quinta do Côtto Douro

Canelones

135 127

128

127

89 76 Costaripa Rosamara

Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

2011 Costaripa

Lombardia/Noroeste

139 Rosato

Sangiovese, Canaiolo

2010 Castello di Ama

Toscana

151 FRANÇA ESPANHA

PORTUGAL

Novo Mundo

URUGUAY

(13)

Piemonte -Noroeste

Veneto - Norte

Vinhos Tintos Velho Mundo

ITÁLIA

Alto Adige - Norte

Palazzo Della Torre I.G.T

Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

Valpolicella Classico D.O.C

Corvina, Rondinella

Masi Campofiorin Ripasso

Corvina, Molinara, Rondinella

Ripasso Mara

Corvina, Rondinella

La Grola I.G.T.

Corvina Veronese, Rondinella, Syrah, Sangiovese

La Grola I.G.T.

Corvina Veronese, Rondinella, Syrah, Sangiovese 2009

2009 2008

2010 2009

2007

Azienda Allegrini Veneto - Veronese

Cesari Veneto

Agricola Masi Veneto

Franco Cesari Veneto

Azienda Allegrini Veneto

161 94 154

183 189

189 Barbaresco D.O.C.G.

Nebbiolo

Pio Cesare D.O.C.

Barbera d`Alba

Giuseppe Mascarello D.O.C.

Dolceto d`Alba

Barolo Flori D.O.C.G.

Nebbiolo

Sovrana

Barbera d´Alba 2007

2010

2008

Produtore Del Barbaresco Piemonte

Pio Cesare Piemonte

Giuseppe Mascarello Piemonte Araldica

Piemonte - La Morra Batasiolo

Piemonte

238

168

149

299 147 Foradoni Rotaliano D.O.C.

Teroldego

2008 Elisabetta Foradori

Trentino Alto Adige - Rotaliano

148 Elena Walch D.O.C.

Lagrein

2008 Elena Walch

Alto Adige - Norte

159

(14)

Promis D.O.C.

Merlot, Syrah, Sangiovese

Chianti Clássico Machesi Antinori

Sangiovese, Cabernet Sauvignon 2008

2008

Gaja

Bolgheri, Toscana Antinori

Chianti

306 187 Tellus

Syrah

2010 Falesco

Toscana

98 Chianti Classico Castello di Ama I.G.T

Sangiovese, Malvasia Nera, Merlot, Cabernet Franc e Pinot Nero

2007 Castelo di Ama

Chianti, Siena

289 Sassoalloro I.G.T

Sangiovese Grosso (Brunello) - W.S. 90

2008 Biondi Santi, Castello di Montepò

Toscana

287 Campania

Rubrato I.G.T.

Aglianico

2009 Feudi di San Gregório

Irpinia, Campania

256 Umbria - Central

Vitiano Rosso

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2010 Falesco

Umbria

98 Le Maestrelle I.G.T.

Sangiovese, Merlot, Syrah

Brancaia Tre – Maremma

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

II Bruciato

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2010

2010

Antinori

Toscana La Brancaia

Marema,Toscana

Antinori

Bolgheri

112

143

184 Vinhos Tintos Velho Mundo

ITÁLIA

Toscana - Central

(15)

Edizione

Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese

nº 10 Feudi di San Gregorio

Abruzzo/Puglia

381 Puglia - Sul

Primitivo di Manduria D.O.C.

Primitivo di Manduria

2009 Feudi di San Gregorio

Puglia, Abruzzo

179 Sicilia - Sul

Sardegna - Ilha no Mar Tirreno

Rioja - Norte

Regaleali

Nero d`Avola

Donnafugata Sedara I.G.T.

Nero d`Avola

Antigua

Monica di Sardegna 2009

2009

2010

Tasca d'Almerita Sicilia

Donnafugata Sicilia

Santandi

142

118

115 Priorato - Nordeste

ESPANHA

Toro - Noroeste

Ônix Classic

Garnacha, Cariñena

2009 Bodega Ônix

Priorato

158 Baron de Chirel

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

2005 Herederos del Marqués de Riscal

Rioja

446 Imperial Gran Reserva

Tempranillo, Graciano, Mazuelo

1999 CVNE

Rioja

389 Vinhos Tintos Velho Mundo

ITÁLIA

Abruzo - Puglia

Numanthia

Tinta de Toro

2009 Numanthia Termes

Toro

363

(16)

Languedoc -Roussillon Côte du Rhône

Châteauneuf-du-Pape La Bernardine

Grenache Noir , Syrah, Mourvèdre (W.S.91 / R.P90)

2008 Chapoutier

Sudeste - Rhône

298 Réserve Perrin

Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

2010 Domaine Perrin

Rhône

137 Vinsobres - Les Cornuds

Grenache Noir, Syrah

2008 Rhône

Chapoutier

148 Ilhas Baleares - Mallorca

FRANÇA

Bourgogne - Norte

Casa Jus Splendore D.O

Tempranillo

Án/2

Callet, Mantonegro, Fogones, Cabernet Sauvignon, Syrah

2008

Bodega J. Alberto Calvo Ribeira del Duero

Anima Negra Felanitx, Mallorca

98 178 Matarromera Crianza

Tempranillo

Pesquera Crianza

Tempranillo

Valduero Crianza

Tempranillo 2008

2009

2007

Matarromera Ribeira del Duero Bodega Ônix Priorato

Bodegas Valduero Ribeira del Duero

149

268

165 Chateau Dracy

Pinot Noir

Bourgogne Roux

Pinot Noir

L'île de Beautê

Pinot Noir 2010

2011

Albert Bichot Bourgogne Roux Père et Fils Bourgogne François Labet Bourgogne

105

146

105 Vinhos Tintos Velho Mundo

ESPANHA

Ribeira del Duero - Central

(17)

CARM Reserva

Touriga Nacional, Touriga Franca,Tinta Roriz

Meandro do Vale do Meão

Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz, Sousão, Tinta Barroca , Tinto Cão.

2008

2009

Casa Agrícola Roboredo Madeira Vale do Côa - Douro Superior

Quinta Vale do Meão Vale do Côa - Douro Superior

189

169 PORTUGAL

Douro - Norte

ARGENTINA

Gala 1

Malbec, Petit Verdot, Tannat

2009 Luigi Bosca

Luján de Cuyo

149 Doña Paula

Pinot Noir

2010 Viña Doña Paula

Valle de Uco

106 Single Vine Yard

Malbec

Partida Limitada

2008

Viña Finca Las Compuertas Mendonza

Bodegas Nieto Senetiner

297

177 Bordeaux

Bordeaux - Sudoeste

Vinhos Tintos Velho Mundo

FRANÇA

Loire

Le Gouleyant Malbec

Malbec

Chinon Les Gravières

Cabernet Franc

Château L'Eglise de Saget

Merlot, Cabernet Sauvignon 2010

2007

2009

Château de Haute Serre Bordeaux - Cahors Couly & Dutheil Loire Touraine

Château L'Eglise de Saget Bordeaux

99 112

128 Remhoogte

Pinotage

2010 Rolland Collection

Stellenbosch

138 Novo Mundo

AFRICA DO SUL

(18)

Vinhos Tintos

Novo Mundo

ARGENTINA

B Crux Blend

Tempranillo, Malbec, Cabernet, Syrah

2008 O. Fournier

La Consulta

214 Angelica Zapata

Malbec

2008 Catena Zapata

Mendoza

245 Achaval-Ferrer Quimera

Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2010 Achaval Ferrer

Luján de Cuyo

245 Saurus Select

Pinot Noir

Urban Uco

Tempranillo

Clos de Los Siete

Malbec,Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Kaiken Reserva

Malbec

Felino

Malbec

Terrazas Reserva

Malbec

Catena

Cabenet Sauvignon

Luca

Pinot Noir 2010

2010

2009

2010

2011

2010

2010 2009

Schroeder – Patagonia Patagônia

O. Fournier La Consulta

Bodegas Clos de Los Siete Valle de Uco

Kaiken Wines Mendoza Viña Cobos Luján de Cuyo

Terrazas de los Andes Vistalba

Catena La Piramide Laura Catena Tupungato

118

98

158

94

139

135 129 189

Perdriel Centenário

Malbec

2008 Bodegas Norton

Luján de Cuyo

201 Pulenta La Flor Blend

Malbec, Cabernet, Sauvignon, Merlot

2009 Pulenta Estate

Alto Agrelo, Luján de Cuyo

86

(19)

Vinhos Tintos

Novo Mundo

BRASIL

Desejo

Merlot

Villa-Lobos

Cabernet Sauvignon

2007

Vinícola Salton Bento Gonçalves Casa Valduga Bento Gonçalves

119

168 Talento

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat

2006 Vinícola Salton

Bento Gonçalves

112 CHILE

Columbine Reserve

Carmenère

2010 Viña William Cole

Colchagua

116 Montes Alpha

Cabernet Sauvignon

2009 Viña Montes

Apalta

147 Errazuriz Reserva

Syrah

2010 Errazuriz

Colchagua

92 Domus Aurea

Syrah, Cabernet Sauvignon

2008 Clos Quebrada de Macul -

Alto Maipo

336 Cabo de Hornos

Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

2006 Viña San Pedro

Curicó

260 Clos Apalta

Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot

2008 Casa Lapostole

Colchagua

487 Casa Real

Cabernet Sauvignon

2007 Santa Rita

Casablanca

489

(20)

Cotês de Tablas Rouge

Grenache Noir, Mourvèdre Syrah, Counoise

Old Vine Seghesio

Zinfandel

Antica

Cabernet Sauvignon

Agiorgítico

Agiorgítiko 2005

2007

2006

2009

Tablas Creek California

Seghesio

Sonoma, California Antinori

Napa Valley

Gaia Peloponeso

186

271

423

139 Vinhos Tintos

Novo Mundo

ESTADOS UNIDOS

GRÉCIA

Preludio

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Marselán

2007 Familia Deicas

Juanico

232 URUGUAY

(21)

Corte Giara I.G.T. 375ml

Pinot Grigio

Grecco di Tufo 375ml

Grecco di Tufo

Poully Fuissé 375ml

Chadonnay

Chablis 375ml

Chardonnay 2011

2010

2007

2010

Corta Giara - Allegrini Bardolino - Veneto Mastroberardino Campania

Bouchard Père et Fils Bourgogne

Joseph Drouhin Bourgogne

53

136

119

122 Meia Garrafa (375ml)

Vinhos Brancos

ITÁLIA

FRANÇA

ARGENTINA

Costaripa Rosamara 375ml

Groppello, Marzemino Sangiovese, Barbera

2009

Costaripa

Lombardia, Noroeste

52 Bourgogne 375ml

Pinot Noir

2010 Chateau Dracy

Bourgogne

61 Doña Paula Estate 375ml

Malbec

Catena Malbec 375ml

Malbec

Terrazas Reserva 375ml

Malbec

2011

2010

2009

Viña Doña Paula Mendoza Catena Zapata Mendoza

Ter

razas de los Andes Mendoza

63

82

78 Vinho Rosé

ITÁLIA

Vinhos Tintos

(22)

Montes Alpha

Cabernet Sauvignon

Errazuriz Reserva

Carmenère 2009

2011

Viña Montes Colchagua Viña Errazuriz Colchagua

98

57 Meia Garrafa 375 ml

Vinhos Tintos

CHILE

Vinhos em taça

Espumantes

Chandon Reserve Brut

Chardonnay, Pinot noir

Prosecco Bedin

Glera - antiga Prosecco

Chandon Brut Rosé

Chardonnay, Pinot noir, Riesling

De Martino Reserva

Sauvignon Blanc

C´est la Vie

Pinot Noir, Syrah N.V

N.V

2011

2009

Chandon Brasil Garibaldi - R.S.

Bedin

Prosecco - Treviso

Chandon Brasil Garibaldi - R.S.

De Martino Maipo

Albert Bichot

Languedoc-Roussillon, França

27

25

29

23

26 Espumante Rosé Vinhos brancos

Vinho rosé Vinhos tintos

Terrazas Reserva

Chardonnay

Cisplatino

Cabernet Franc, Syrah 2010

2010

Bodegas Terrazas Cafayate, Mendoza

Bodega Pisano

Canelones, Uruguay

28

22

(23)

Vinhos de sobremesa em taça

ITÁLIA

Passito Arquatum

Malvasia bianca

Sauternes

Sémillon, Sauvignon Blanc

Porto Graham's Dry White

Códega, Malvasia Fina,Rabigato, Viosinho

Porto Fonseca Ruby

Touriga Nacional, Tinta Cão, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão