APRESENTAÇÃO DE PROPOSTA DO PPG EM ZOOTECNIA PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR VISITANTE (PROPESSOAS / PRPG Nº 02/2021)

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Universidade Federal de Goiás Escola de Veterinária e Zootecnia Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

EVZ/DZO. Avenida Esperança s/nº. Campus Samambaia. CEP: 74.690-900. Fone: 3521-1305. Email: ppgz.evz@ufg.br

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APRESENTAÇÃO DE PROPOSTA DO PPG EM ZOOTECNIA PARA CONTRATAÇÃO DE PROFESSOR VISITANTE (PROPESSOAS / PRPG Nº 02/2021)

a) Identiﬁcação do Programa de Pós-Graduação proponente Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ).

b) Unidade Acadêmica (ou PRPG) a qual o PPG está vinculado Escola de Veterinária e Zootecnia da UFG.

c) Caracterização do programa de pós-graduação (até 300 palavras)

O Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ), modalidade acadêmico, foi implementado em 2013 pela Resolução CONSUNI/UFG nº. 01/2013, possuindo nível mestrado e doutorado, tendo novo regulamento aprovado pela Resolução UFG/CEPEC nº:1564, de 16 de janeiro de 2018. A área de concentração é Produção Animal e possui as seguintes linhas de pesquisa: Nutrição e Produção Animal; Melhoramento e Reprodução Animal; Forragicultura e Pastagens. Em Goiás, é o único programa que possui nível de doutorado. É conceito 4 na avaliação CAPES, estando em processo de consolidação. O programa apresenta-se organizado administrativamente em uma Coordenadoria, uma Coordenação Executiva: constituída pela Coordenação e Vice-Coordenação; quatro Comissões (Bolsas e Acompanhamento Discente, a Administrativa, a de Seleção e Projetos e a de Autoavaliação). O objetivo do PPGZ consiste em promover a qualificação de recursos humanos de excelência para atuar na construção de saberes e práticas no campo da Zootecnia, produzindo, inovando, conservando e disseminando conhecimentos na área de produção animal. Possui 25 docentes vinculados (17 permanentes, 5 colaboradores e 3 PJD). Possui 96 alunos matriculados em 2021 (35 de mestrado e 61 de doutorado). Desde a sua criação, o PPGZ já titulou até a presente data um total de 140 pessoas, sendo 91 doutores e 49 mestres, e conferiu 04 certificados de estágios de pós-doutoramento. Possui boa infraestrutura composta por laboratórios, setores de criação animal experimentais disponíveis, salas de aula, salas de informática e de qualificação e estrutura física de coordenação que suportam as atividades de ensino, pesquisa, interação com a comunidade e

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administração. Além da infraestrutura própria, o programa ainda dispõe do uso do setor e laboratório de bovinos de corte da Embrapa Cerrados, Núcleo Embrapa Arroz e Feijão, como contrapartida do convênio UFG-EMBRAPA. Atualmente o Programa oferta 52 disciplinas e recebe apoio das agências de fomento CAPES, FAPEG e CNPq para concessão de bolsas.

d) Perﬁl desejado para o Professor a ser contratado conforme as áreas de concentração e linhas de pesquisa do programa

Considerando as linhas de pesquisa do PPGZ: Nutrição e Produção Animal; Melhoramento e Reprodução Animal; Forragicultura e Pastagens, o perfil desejado para o professor visitante é um docente, nível sênior, com experiência internacional em sistemas integrados de produção, articulado nas diferentes áreas de saber da Zootecnia, conferindo interdisciplinaridade e incremento na qualidade dos projetos de pesquisa dos diversos docentes que compõe o PPGZ; capaz de fomentar a aplicação de métodos quantitativos e utilizar informações sobre genética, nutrição, fisiologia, sanidade e manejo para o desenvolvimento sustentável da pecuária de precisão. Tais métodos devem incluir a coleta automatizada de dados fenotípicos em tempo real, juntamente com o uso de modelos matemáticos e algoritmos para a tomada de decisões. O perfil desejado inclui ainda, ampla experiência na docência, pesquisa e inovação. Para garantia da inserção internacional do programa, deseja-se preferencialmente que o candidato seja estrangeiro.

e) Justiﬁcativas para a contribuição da vaga ao fortalecimento ou ao alcance de metas e objetivos do PPG, conforme o Planejamento Estratégico do Programa

O Plano de desenvolvimento estratégico do PPGZ (2021 a 2024) foi organizado com base nos eixos de avaliação multidisciplinar propostos pela Capes. O alcance de metas e objetivos em alguns dos eixos estão em consonância com o recebimento de um professor visitante altamente qualificado e com experiência internacional. Dentre as principais metas previstas no PDE podemos citar: elevar o conceito Capes para 5, ampliar o impacto social do programa; executar projetos científicos com vistas à tecnologia e inovação; fortalecer a elaboração de projetos integrados, com abordagens interdisciplinares, interinstitucionais e multidisciplinar;

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apresentar evolução na internacionalização; incrementar a participação de pesquisadores estrangeiros em disciplinas/atividades de formação/qualificação de recursos humanos; ampliar as parcerias com pesquisadores estrangeiros em projetos e publicação de artigos, nas bancas de defesas e em grupos de pesquisa do PPGZ. Espera-se que o professor visitante consiga auxiliar o enfrentamento das principais fragilidades do programa como concentração da produção científica entre número reduzido de docentes e em periódicos classificados nos estratos inferiores QUALISou com menor fator de impacto; baixo índice de publicações resultantes das dissertações e teses; qualidade dos projetos de pesquisa registrados do ponto vista inovativo; falta de atualização e interação de docentes com grupos de pesquisa de reconhecida competência; pouca internacionalização das ações do programa.

f) Plano de Trabalho pretendido pelo PPG para ser executado pelo Professor contratado, contemplando os benefícios e a inserção coletiva do pesquisador no Programa

O Plano de trabalho para o professor visitante deve ser executado visando alcance de todas as linhas de pesquisa do Programa, visando incrementar a qualidade do programa como um todo, por meio das seguintes atividades propostas e que poderão ser adequadas com a chegada do professor:

● Oferta de cursos e disciplinas na área de nutrição, fisiologia, e modelagem matemática. Tem-se como benefício fortalecimento dos projetos de pesquisa, incremento da participação de pesquisadores estrangeiros em disciplinas/atividades de formação/qualificação de recursos humanos. Representa ação de internacionalização do programa.

● Participação em Comitê de orientação (mestrado, doutorado e Iniciação científica) para desenvolvimento de pesquisas em integração de sistemas e pecuária de precisão. Tem-se como benefício ampliação de parcerias com pesquisadores estrangeiros em projetos e publicação de artigos, e na publicação de artigos em extratos superiores.

● Colaboração interdisciplinar em zootecnia para aproveitar as sinergias nas interfaces entre as disciplinas (ex. genética, nutrição, fisiologia, sanidade e manejo). O benefício

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será ampliação do impacto social do programa; execução de projetos inovadores, integrados, interdisciplinares, interinstitucionais e multidisciplinares.

● Participação em bancas de Qualificação e Defesa, de Mestrado e doutorado, nas diferentes áreas, agregando conhecimento e qualidade aos Produtos finais. O benefício é a melhor qualificação da produção, com maior possibilidade de publicação em periódicos de boa qualidade. Ressalta-se ainda interação entre pesquisadores, a participação de estrangeiros na banca, conferindo uma importante ação de internacionalização do programa.

g) Resultados esperados pelo PPG nas seguintes dimensões: formação, pesquisa e produção acadêmica, impacto e relevância social, inovação e inserção internacional

Formação – Melhoria da qualidade de dissertações, teses, e da formação de recursos

humanos (iniciação científica, tecnológica, mestres e doutores).

Pesquisa e produção acadêmica- Ampliação da socialização do conhecimento, tecnologias

e inovações geradas no interior do programa pela publicação de artigos em periódicos de referência para a área.

Impacto e relevância social- Ampliação do impacto social do programa por meio do

aumento da quantidade de artigos publicados em co-autoria com docentes estrangeiros e da realização de eventos de divulgação técnico-científica.

Inovação-Aumento do número de dissertações e teses defendidas, com temas relacionados

à inovação e processos de transferência de conhecimento.

Inserção internacional- Aumentar as ações de internacionalização por meio de

participação do professor estrangeiro em disciplinas do PPGZ, em Comitês de orientação, em co-autoria de trabalhos publicados.

h) Disponibilidade de estrutura física para a instalação e atuação do professor/pesquisador na Unidade Acadêmica

O PPGZ está lotado na EVZ localizada no Campus Samambaia da Regional Goiânia. A EVZ dispõe de uma área de 48 hectares destinada a pastagens e lavouras e uma extensa área

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construída com edificações para a realização das atividades didáticas, de pesquisa e de extensão. Possui 26 salas de aula sendo sete delas no centro de aulas da EVZ e 16 salas nos departamentos da Escola. São 29 laboratórios, dois auditórios (200 lugares e 90 lugares), um Hospital Veterinário e setores para produção animal. O PPGZ conta com uma secretaria, sala de reuniões comum ao departamento de Zootecnia, sala da coordenação, uma sala de videoconferência e uma sala de qualificação e defesa devidamente equipadas, almoxarifado e copa. Cada docente possui uma sala individual equipada com computadores e ar-condicionado. Haverá uma sala disponível para o professor visitante. Os setores de produção e laboratórios disponíveis ao PPGZ são:

FÁBRICA DE RAÇÃO - área de 200m2,galpão com os equipamentos para fabricação de ração, sala para a pesagem de microingredientes e peletização de ração, moinho, silo dosador, balanças um misturador horizontal, dois misturadores Y e uma peletizadora.

AVICULTURA- O programa possui disponível dois setores de avicultura.

Aviário Experimental- Possui galpões de produção de aves de corte e de postura, onde podem ser realizados ensaios metabólicos e de desempenho (frangos, codornas e poedeiras), os quais são: Galpão de frango de corte experimental (com 24 boxes de capacidade para até 24 aves cada); Galpão de frango de corte experimental (baterias), com três salas de metabolismo com capacidade de 40 parcela cada; Galpão de frangos de corte para criação (capacidade 1000 aves); Galpão de poedeiras para produção com capacidade para 360 galinhas; Galpão de poedeiras experimental com capacidade para 500 galinhas; Galpão com 6 conjuntos de baterias para criação de codornas sendo uma para reprodutores; Instalação do incubatório (sala de ovos, sala de incubação, banheiro). Três máquinas de incubar com capacidade de 240 ovos; Sala de abate e processamento de aves. Sala de preparação de amostras.

Aviário Escola- Galpão climatizado sistema de pressão negativa (1.522 m2). A capacidade de alojamento é de 23 mil frangos a cada 60 dias no sistema de integração e permite a condução de ensaios com estudos ambientais e de produção. Podem ser instalados durante a criação dos lotes comerciais, 54 boxes com até 35 aves por boxe ou 100 boxes com 18 aves cada.

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SUINOCULTURA - O Setor de Suinocultura é composto por dois galpões semi-abertos, de alvenaria, telhado em duas águas com telhas de cerâmica. Um dos galpões abriga instalações destinadas as fases de gestação, maternidade e creche; enquanto o outro apresenta embarcadouro, sala semi-aberta para ensaios metabólicos com oito gaiolas metabólicas, área para a coleta de sêmen de cachaços e instalações para as fases de creche, crescimento e terminação.

PISCICULTURA- O setor de piscicultura possui dois viveiros de 500 m², três viveiros de 330 m², um viveiro de 200 m², quatro tanques de alvenaria de 50 m³, 12 tanques de alvenaria de 6 m² (4 m³), quatro tanques de 120 m², três tanques de 250 m² e 12 viveiros de 50 m². Um galpão de reprodução, sala de aula para 30 alunos, escritório.

CONFINAMENO EXPERIMENTAL DE BOVINOS DE CORTE – CEBC- Possui 1 Curral de manejo (132m²), 2 Banheiros (48m²), 1 Barracão (150m²), 22 Baias de 77m² (1694m²), 30 baias de 75m² (2250m²) e 8 Baias individuais para ensaio metabólico de 2,5m² (20m²). No setor são confinados em média 600 animais por ano, porém não são animais fixos no confinamento, ficam em média apenas 105 dias.

CAPRINOCULTURA E OVINOCULTURA - Possui três apriscos subdivididos com baias para maternidade, alojamento de reprodutores caprinos e ovinos e animais jovens, e anexos (Área de preparo e armazenamento de alimentos, área para armazenamento de medicamentos e implementos). A área de pastagens ocupa 7,2 hectares.

BOVINOCULTURA DE LEITE- Fazenda Escola Curral, sala de espera, sala de ordenha, cinco áreas, sendo três cobertas com cochos e duas para material. Sala de aula, sala para estagiários e farmácia, resfriador com capacidade para 2.000 litros de leite. Quatro silos com capacidade para 200 toneladas cada.

LAVOURA E PASTAGENS- Campo Agrostológico com 72 parcelas ( 2 m x 1,5 m), 20 ha para produção de silagens (milho e sorgo); área de 11 ha com Panicum.

GALPÃO DE METABOLISMO - O Galpão de é composto por três salas climatizadas que comportam 16 gaiolas metabólicas para ovinos, 12 gaiolas metabólicas para suínos ou 10 baterias aquecidas para frangos de corte cada.

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CENTRO DE PESQUISA EM PECUÁRIA EXTENSIVA – O CEPPEX possui uma área total de 97 hectares, dos quais 13.776m2 são de área construída. Na sua área encontram-se curral de manejo de bovinos, 26 baias de confinamento, 2 casas para alojamento e 1 residência de funcionário, sala de aula, laboratório para processamento de amostras, 2 galpões para maquinários, 16 piquetes, 48 ha de pasto formado, 10 tanques de piscicultura, área de preservação ambiental, uma represa. Possui como equipamentos: estufa de secagem de amostras, moinho, balança semi-analítica, balança para pesagem de bovinos, trator, arado, grade aradora, grade niveladora, pulverizador, plantadora. O rebanho é formado por 220 animais destinados à pesquisa em sistema de comodato.

REPRODUÇÃO ANIMAL- Prédio com seis laboratórios, sendo dois didáticos e quatro para pesquisas, quatro gabinetes para professores e duas salas para alunos de pós-graduação, bovinos para aulas práticas e para desenvolver pesquisas, curral com 12 troncos.

LABORATÓRIO DE BIOINFORMÁTICA- O PPGZ conta com um Laboratório de bioinformática localizado no Centro de aulas da EVZ. Possui 17 mesas coletivas para 3 computadores cada e 30 cadeiras, 23 computadores (CPU+Monitor+Teclado+Mouse); 16 Estabilizadores; um projetor data show; um ar condicionado; e uma sala anexa de 10m2_{com ar} condicionado onde se encontra o servidor.

LABORATÓRIO MULTIUSUÁRIO DA REDE DE PESQUISA PRODUÇÃO ANIMAL SUSTENTÁVEL - Uma das salas possui 10 fermentadores de fluxo contínuo para análises de alimentos e comparação entre tratamentos em um sistema com capacidade in vitro de medir produção de ácidos graxos voláteis, amônia ruminal, produção de proteína microbiana, Além dos seguintes equipamentos: Cromatógrafo Líquido, Cromatógrafo gasoso, espectrofotômetro de absorção atômica, espectrofotômetro UV/VIS, liofilizador, centrífuga, balanças, ultrafreezer.

LABORATÓRIO DE NUTRIÇÃO ANIMAL- Possui sala com capela de exaustão de gases principal, blocos digestores (macro e micro) e muflas; destiladores de nitrogênio, aparelhos para determinação de gordura, Estufas 105º C, digestores para determinação de fibra, autoclave de chão e de bancada, Bomba de vácuo, microondas, granulômetro, prensa hidráulica manual, quarteador de amostras, freezer vertical, destilador de água, exaustores de ar; sala para

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pesagens de amostras e reagentes com balanças de precisão (0,0001g) e balança semi-analítica; sala anexa à sala principal com capela para exaustão de gases, mufla, agitador magnético, Determinador de pH, centrífuga de bancada, agitador magnético, determinador de nitrogênio e extrator de gordura; (calorímetro/bomba calorimétrica, estufa 105ºC) e Espectrofotômetro; estufas e moinhos com 3 moinhos tipo wiley, 1 Moinho pulverizador, 06 Estufa de Ventilação Forçada.

Além desses Setores a EVZ possui os seguintes laboratórios que poderão ser utilizados pelo professor visitante: Laboratório Do Núcleo De Estudos E Pesquisas Em Biologia Reprodutiva Animal (Nep-Bra); Laboratório De Reprodução Animal; Laboratório De Bioquímica Celular; Laboratório De Fisiopatologia Da Reprodução; Laboratórios Do Centro De Pesquisa Em Alimentos E Laboratório Multiusuário Pós-Graduação.

i) Cronograma de implantação e execução da proposta

Considerando o perfil desejado para o professor visitante (estrangeiro) o cronograma proposto será de 4 anos. Caso o candidato selecionado não seja estrangeiro, o cronograma precisará ser adequado para 2 anos.

Ano 1 Meses

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Apresentação do professor e levantamento de

demandas do PPGZ

x x x x x x

Oferta de disciplina para o PPGZ x x x x x x

Participação em Comitê de orientação x x x x x x x x x x x x Participação de Projetos de Pesquisa em todas

as LP do PPGZ

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Participação em bancas de Qualificação e Defesa, de Mestrado e doutorado

x x x x x x x

Ano 2 Meses

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

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9 Ministrar Curso para qualificação dos discentes

x x

Participação em Comitê de orientação x x x x x x x x x x x x Auxílio na Redação de artigo científico x x x x x x x x x x x x Participação de Projetos de Pesquisa em todas

as LP do PPGZ

x x x x x

Ano 3 Meses

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ministrar Curso para qualificação dos discentes

x x

Participação em Comitê de orientação x x x x x x x x x x x x Auxílio na Redação de artigo científico x x x x x x x x x x x x Participação de Projetos de Pesquisa em todas

as LP do PPGZ

Ano 4 Meses

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Ministrar Curso para qualificação dos discentes

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Participação em Comitê de orientação x x x x x x x x x x x x Participação de Projetos de Pesquisa em todas

as LP do PPGZ

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j) Ata de aprovação da proposta pela coordenadoria do programa e documento de encaminhamento da respectiva Unidade Acadêmica (ou PRPG)

A proposta apresentada foi aprovada em Reunião Ordinária de Coordenadoria do PPGZ, realizada no dia 25/06/2021 às 14h (SEI 2201830). A Ata nº 06 da reunião está anexada no Processo SEI. Segue o trecho relativo ao ponto de pauta da aprovação da proposta pela coordenadoria do PPGZ:

“6) Aprovação da proposta do perfil do professor a ser contratado para professor visitante (Chamada Interna PROPESSOAS / PRPG No 02/2021: A coordenadora informou sobre o Edital aberto para contratação de professor visitante. Foi esclarecido que cada programa poderá enviar uma proposta. Em seguida, a coordenadora leu a proposta do perfil do professor que consta no Projeto de Proposta do perfil do professor a ser enviado à Propessoas. Foi esclarecido que o perfil preferencialmente estrangeiro visa a melhora da Internacionalização do PPGZ. O professor Henrique informou que é importante que o professor auxilie na área de Fisiologia. Foi esclarecido que haverá a segunda etapa do edital para a seleção do candidato. Após discussão e esclarecimentos, a proposta do perfil do professor a ser contratado para professor visitante foi colocada em votação e aprovada por unanimidade pela coordenadoria.”

k) Outras informações relevantes.

Embora essa não seja uma etapa de seleção, já existem possíveis candidatos à vaga no perfil proposto. A oportunidade de receber um professor visitante estrangeiro será de suma importância para cumprimento das metas de internacionalização do PPGZ. Acreditamos que o perfil proposto poderá contribuir com o desenvolvimento de todas as Linhas de pesquisa do PPGZ.